เส้นทางเศรษฐีออนไลน์

เชฟอิน คนดัง เปิดเบื้องหลังเส้นทางชีวิต กว่าจะมาเป็น Food Influencer เมื่อเร็วๆ นี้ เชฟอิน-ณรงค์ฤทธิ์ แซ่ขอ เล่าถึงเส้นทางการเป็นเชฟและ Food Influencer ในงานสัมมนา “เพื่อนคู่คิดธุรกิจร้านอาหาร” จัดโดย ดับบลิวพี เอ็นเนอร์ยี่ หนึ่งในผู้นำธุรกิจแก๊สปิโตรเลียมเหลว (แอลพีจี) ภายใต้แบรนด์ เวิลด์แก๊ส ว่าเขาเริ่มต้นจากการเป็นนักเรียนเชฟที่พยายามส่งตัวเองเรียน และลงแข่งในสนามที่ท้าทายมาตลอด เพื่อพัฒนาความสามารถ แต่โชคร้ายที่ตอนเรียนจบใหม่เป็นจังหวะเดียวกับโควิด-19 ระบาด ทำให้ต้องปรับตัวหลายอย่าง โดยผสานธุรกิจออฟไลน์ให้คู่ไปกับออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็น ทำอาหารสุขภาพขายส่ง เปิดคาเฟ่เบเกอรี่ เปิดร้านอาหารใต้ แต่แล้วกลับเจอปัญหาค่าเช่าแพง ต้นทุนสูง วัตถุดิบเสียหาย และโดนภาษีย้อนหลัง แถมยังขยายธุรกิจเร็วเกินไป หมุนเงินค่าจ้างให้พนักงานไม่ทัน ถึงแม้จะขายของได้ดีใน TikTok แต่สุดท้ายก็ขาดสภาพคล่อง “ช่วงนั้นท้อมาก แต่ได้คำแนะนำจากผู้ใหญ่ให้วิเคราะห์ปัญหาและแก้ไขอย่างเป็นระบบ จึงย้ายร้าน ลดขนาดธุรกิจ บริหารการเงินให้เป็น และกลับมาโฟกัสที่จุดแข็งคือ อาหารใต้สไตล์ระนอง โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น กระทั่งได้เรียนรู้ว

“บ้านปู-คณะสิ่งแวดล้อมฯ ม.มหิดล” ชวนวัยรุ่นมา “ดีค้าบ” ลุยภารกิจลดคาร์บอนใน Power Green Camp ปีที่ 20 บริษัท บ้านปู จำกัด (มหาชน) ร่วมกับ คณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล อยากชวนนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4-6 ทั่วประเทศ (ไม่จำกัดแผนการเรียน) หรือระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ที่มีแพชชันในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และต้องการแสดงศักยภาพของคนรุ่นใหม่เพื่อร่วมสร้างสรรค์โลกให้คูลกว่าเดิม มาสมัครเข้าร่วม ค่ายเยาวชนวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม (Power Green Camp) ครั้งที่ 20 ซึ่งปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “ดีค้าบ – The Decarb Mission” ลดคาร์บอน ให้โลกคูลล์ เพื่อสร้างความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Decarbonization) และการนำเอาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไปช่วยแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน โดยปีนี้ เนื่องในโอกาสครบรอบ 20 ปีค่ายเพาเวอร์กรีน บ้านปู สร้างสรรค์กิจกรรมสุดเข้มข้น และอัดแน่นไปด้วยสาระและความบันเทิงตลอด 9 วัน เพื่อให้น้องๆ ได้เรียนรู้แนวทางการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (Decarbonization) ตั้งแต่ระดับการใช้ชีวิตประจำวัน ไปจนถึงระดับอุตสาหกรรม ภา

เตรียมช้อปให้จุใจ ต้อนรับซัมเมอร์! ในงาน “MEGA SUMMER ESCAPE SALE” ลดกระหน่ำรับหน้าร้อน! เสื้อผ้าแฟชั่น, อุปกรณ์ท่องเที่ยว, สินค้ากีฬา และอีกมากมาย วันที่ 7-18 มี.ค. 68 ณ ศูนย์การค้าเมกาบางนา ศูนย์การค้าเมกาบางนา แหล่งช้อปปิ้งที่ใหญ่ที่สุดแห่งกรุงเทพฯ ฝั่งตะวันออก พร้อมเติมเต็มการใช้ชีวิตให้ทุกๆ วันคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น ด้วยแนวคิด YOUR EVERYDAY MEETING PLACE ต้อนรับซัมเมอร์ด้วยงาน “MEGA SUMMER ESCAPE SALE” ขนสินค้ารับหน้าร้อน อาทิ เสื้อผ้าแฟชั่น, แว่นตากันแดด, รองเท้า, อุปกรณ์เที่ยวชายหาด และกระเป๋าเดินทางจากแบรนด์ชั้นนำกว่า 12 แบรนด์ดังให้สายช้อปได้เตรียมตัวไปสนุกกับทริปซัมเมอร์นี้ตั้งแต่วันที่ 7-18 มีนาคม 2568 ที่ โซนแฟชั่น แกลเลอเรีย ชั้น 1 ศูนย์การค้าเมกาบางนา พบกับไอเทมสุดฮอตและโปรโมชันดีๆ ที่สายแฟชั่นและเอาต์ดอร์ต้องไม่พลาด อาทิ RIP CURL แบรนด์เซิร์ฟแวร์ระดับโลก, KANGOL หมวกและแฟชั่นสายสตรีต, HYBRID OUTFITTERS เสื้อผ้าสายแอ๊กทีฟ, KT OPTIC แว่นกันแดดสุดชิก, MONT.BELL ไอเทมแฟชั่นสำหรับสายลุย, JOLI SNOB รองเท้าสไตล์ญี่ปุ่น, TIMBERLAND แอ๊กทีฟแวร์สำหรับนักผจญภัย,

นักกำหนดอาหาร เผย เทคนิค “กินดี” วิธีเลือกอาหารตามสั่ง-ข้าวแกง เมื่อเวลา 13.30-14.30 น. วันที่ 8 มี.ค. 68 ในงาน Knowledge Fest 2025 เทศกาลอ่านเต็มอิ่ม x เทศกาลดนตรีกรุงเทพฯ @ มิวเซียมสยาม ที่ห้องเสวนา Book Master Class หัวข้อ Cook & Care อิ่มกายสบายใจ โภชนาการสำหรับผู้ใหญ่ วัยทำงานที่มีวิถีชีวิตเร่งรีบ ดร.ฐนิต วินิจจะกูล อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวบรรยายตอนหนึ่งถึงเทคนิคเล็กๆ เพื่อการ “กินดี” ในประเด็นเลือกอาหารตามสั่ง-ข้าวแกง ว่า ที่ผ่านมามักมีคำถาม ถ้าชีวิตต้องกินข้าวแกง ต้องเลือกยังไงดี ซึ่งในฐานะเป็น “นักกำหนดอาหาร” ก็กินข้าวแกงเหมือนกัน และมักใช้วิธี “จับคู่” เช่น ถ้าเลือกกับข้าวอย่างหนึ่งเป็นผัก อีกอย่างอาจจะไม่มีผัก อย่างหนึ่งมัน อีกอย่างไม่มัน กับข้าวอย่างหนึ่งเค็มมาก อีกอย่างเค็มน้อย เป็นต้น ส่วนปริมาณนั้น ไม่ถึงกับต้องนับแคล เพราะร่างกายคนเรามีกลไกทางสรีระวิทยา ที่จะรู้ว่าปริมาณแค่ไหนอิ่มมาก ปริมาณแค่ไหนอิ่มพอดี เราก็กินให้อิ่มพอดี เลือกให้หลากหลาย ถามว่าถ้าอยากเลือกผักหมดได้ไหม ได้ แต่อย่าลืมโปรตีนด้วย “เลือกหมูชิ้น ไก่ชิ้น ดีกว่า หมูสับ ไก่สับ ไก่ท

BOOTCAMP DAY จัดใหญ่! LINE ตอกย้ำกลยุทธ์สร้างแบรนด์ ดัน SMEs ไทย ก้าวข้ามความท้าทาย เติบโตอย่างยั่งยืน LINE for Business จัดงาน BOOTCAMP DAY อย่างยิ่งใหญ่ ภายใต้แนวคิด “อัพสกิล สร้างแบรนด์ ปั้นยอดขายด้วย LINE” มุ่งสนับสนุนให้ผู้ประกอบการไทยปรับตัวและเติบโตอย่างแข็งแกร่งในยุคดิจิทัล พร้อมเปิดกลยุทธ์ด้านการสร้างแบรนด์สำหรับ SMEs ยุคใหม่ ใช้เครื่องมือดิจิทัลเพื่อเพิ่มยอดขาย และสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน นับเป็นอีกหนึ่งเวทีสำคัญที่รวบรวมกูรูด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านการสร้างแบรนด์ชั้นนำของไทย มาร่วมแบ่งปันกลยุทธ์สำคัญช่วยให้ SMEs เติบโตได้อย่างยั่งยืน งานนี้ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการทั่วประเทศเข้าร่วมงานกว่า 1,000 คน คุณรัฐธีร์ ฉัตรดำรงค์ศักดิ์ รองประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการพาณิชย์ LINE ประเทศไทย กล่าวว่า มีการคาดการณ์ว่า GDP ของไทยจะเติบโตขึ้น 2.9% ในปีนี้ ถือเป็นแนวโน้มที่ดีขึ้นจากปีก่อนหน้า แต่เมื่อมองในภาคธุรกิจหลายส่วนยังคงเผชิญความท้าทายอย่างหนัก จากอัตราการปิดตัวลงของนิติบุคคลที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง สะท้อนถึงปัจจัยความท้าทายหลากหลายที่เกิดขึ้น ทั้งจากกำลังซื้อที่ลดลงจากปัญหาหน

ผู้ประกอบการหญิงรุ่นใหม่ สร้างแบรนด์ lookbooklookbook ยอดขายร้อยล้าน คุณวาริสฐา เกียรติภิญโญชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ลาซาด้า ประเทศไทย กล่าวว่า การเติบโตของตลาดอีคอมเมิร์ซไทยถือเป็นสิ่งที่ทุกคนต่างจับตา แต่สิ่งที่น่าสนใจไม่แพ้กันคือ อิทธิพลของนักช้อปหญิงต่ออุตสาหกรรมค้าปลีกออนไลน์ เพราะเป็นกลุ่มผู้บริโภคที่มีความต้องการหลากหลาย ผลักดันให้ธุรกิจต้องปรับตัวและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการนักช้อปหญิงอยู่เสมอ เนื่องในโอกาสวันสตรีสากลในปีนี้ ลาซาด้า ขอร่วมเฉลิมฉลองบทบาทของผู้หญิงในการขับเคลื่อนธุรกิจอีคอมเมิร์ซ นอกจากจะเป็นกลุ่มนักช้อปที่ขับเคลื่อนการเติบโตอย่างก้าวกระโดดของสินค้ากลุ่มแฟชั่นและความงามแล้ว ยังมีอิทธิพลสำคัญต่อการพัฒนานวัตกรรมต่างๆ เห็นได้จากการที่แพลตฟอร์มอย่าง ลาซาด้า มีการสร้างสรรค์ฟีเจอร์และบริการใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของนักช้อปกลุ่มนี้อย่างต่อเนื่อง ตอกย้ำว่าการเข้าใจและเข้าถึงนักช้อปหญิงเป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จในโลกอีคอมเมิร์ซ” นักช้อปหญิงเปย์หนักในกลุ่มแฟชั่นและความงาม บทบาทของกลุ่มนักช้อปหญิงต่อการเติบโตของตลาดอีคอมเมิร์ซที่เห็นได้ชัดที่สุ

‘เอส แอนด์ พี’ ร่วมพิธีประกาศเจตนารมณ์ “โครงการส่งเสริมการกำหนดเป้าหมายการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของภาคอุตสาหกรรมเพื่อมุ่งสู่ Net Zero ด้วยวิธี Science Based Target (ระยะที่ 2)” บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) โดย คุณมณีสุดา ศิลาอ่อน ประธานเจ้าหน้าที่สำนักพัฒนาความยั่งยืนและสื่อสารองค์กร ร่วมพิธีประกาศเจตนารมณ์เข้าร่วม “โครงการส่งเสริมการกำหนดเป้าหมายการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของภาคอุตสาหกรรม เพื่อมุ่งสู่ Net Zero ด้วยวิธี Science Based Target (ระยะที่ 2)” จัดโดย องค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) ร่วมกับศูนย์ความเป็นเลิศทางด้านพลังงานเชิงนิเวศเศรษฐกิจ (ECEE) ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เพื่อให้ภาคธุรกิจมีส่วนร่วมในการกำหนดเป้าหมาย และแผนการดำเนินงานลดก๊าซเรือนกระจก นำไปสู่การบรรลุเป้าหมาย ในการควบคุมอุณหภูมิของโลกไม่เกิน 1.5 องศาเซลเซียส เมื่อเทียบกับยุคก่อนอุตสาหกรรม ซึ่ง S&P เป็น 1 ใน 23 องค์กรที่ได้รับคัดเลือกให้เข้าร่วมโครงการฯ นี้ โดยมี คุณณัฐริกา วายุภาพ นิติพน รองผู้อำนวยการองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก รักษาก

เปิด เมนูขายดี มาแรงบนดีลิเวอรี เผย มัทฉะฟีเวอร์ ยอดสั่งทะลุ 5 ล้านแก้ว เมื่อเร็วๆ นี้ ในงาน Openhouse สัมมนาอัปเดตเทรนด์ร้านอาหาร 2025 และเปิดตัว Restaurant Business Ecosystem เครือข่ายเชื่อมโยงทุกธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหารให้เติบโตไปด้วยกัน จัดโดย Torpenguin บริษัทสื่อและผู้เชี่ยวชาญด้านบริการการตลาดในธุรกิจอาหาร คุณยิม-ฐากูร ชาติสุทธิผล ผู้ร่วมก่อตั้ง FoodStory และหัวหน้าฝ่ายนวัตกรรม POS, LINE MAN WONGNAI กล่าวสรุปสถิติและข้อมูลร้านอาหารต่างๆ ในปี 2024 ที่ผ่านมา ว่า ธุรกิจ Delivery เติบโตขึ้น 20% อัตราเติบโตถ้าเทียบกับปี 2020 ช่วงโควิด เติบโตขึ้น 4 เท่า หมวดหมู่ยอดนิยมที่มาแรง กาแฟ + 30% ไก่ทอด +27% หมวด “กาแฟ” โตขึ้นกว่า 12 เท่า สำหรับ เมนูขายดีมาแรงบนดีลิเวอรี ปี 2024 หมวดอาหาร 1. ส้มตำ 2. กะเพรา 3. ก๋วยเตี๋ยว 4. ข้าวผัด +10.9% 5. ข้าวราดแกง/ตามสั่ง + 16.0% 6. ข้าวมันไก่ 7. ขนมจีน 8. ยำ + 17.5% 9. ลาบ และ 10. ไก่ย่าง หมวดเครื่องดื่ม 1. อเมริกาโน/แบล็กคอฟฟี +38.4% 2. ชาเขียว 3. ชานม 4. เอสเปรสโซ +35.1% 5. ชาไทย 6. ช็อกโกแลต/โกโก้ 7. คาปูชิโน +31.9% 8. ลาเต้ 9. น้ำผลไม้เย็น/ปั่น และ 10

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดอีเวนต์ใหญ่ เพื่อ “คนหางาน” ในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว-บริการ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาในเครือโรงแรมดุสิตธานี ในฐานะเป็นสถาบันอุดมศึกษาแห่งแรกของไทย ที่สอนทางด้านธุรกิจการท่องเที่ยวและบริการโดยตรง มีความมุ่งมั่นที่จะบ่มเพาะบุคลากรคุณภาพเข้าสู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการมายาวนานกว่า 30 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้ง และหนึ่งในกิจกรรมที่สะท้อนให้เห็นความมุ่งมั่นของวิทยาลัยดุสิตธานีดังกล่าวก็คือ การจัดงาน Hospitality Talent Fair ซึ่งเป็นอีเวนต์การจัดหางานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการโดยเฉพาะ โดยจัดเป็นประจำทุกปีต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 4 แล้ว ซึ่งปีนี้งาน Hospitality Talent Fair 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27-28 มีนาคมนี้ ที่ห้องศรีนครินทร์ฮอลล์ วิทยาลัยดุสิตธานี ถนนศรีนครินทร์ (ติดกับศูนย์การค้าซีคอนสแควร์) งานนี้นอกจากจะช่วยเพิ่มโอกาสในการได้งานทำให้แก่นักศึกษาและบัณฑิตทั้งของวิทยาลัยดุสิตธานีและสถาบันอื่นๆ ตลอดจนบุคคลทั่วไปแล้ว ยังเปิดโอกาสให้ผู้จ้างงานได้คัดสรรผู้ร่วมงานที่เหมาะสมได้ทันที ซึ่งช่วยลดขั้นตอนและความยุ่งยากของทั้ง 2 ฝ่าย ผู้เข้าร่วมงานสามารถยื่นใบสมัครไ

ยืนหนึ่ง! ช้อปปิ้งเดสติเนชันทุกซีซัน “ห้างเซ็นทรัล ในเครือเซ็นทรัล รีเทล” เสิร์ฟ “Central Summer Fest 2025” เนรมิตห้างสู่แฮงเอาต์สปอต รองรับนักช้อปช่วงซัมเมอร์-สงกรานต์ ตั้งเป้ากวาดยอดขายโต 15% พร้อมจัดอีเว้นต์ไฮไลต์ กับ “Summer Music Experience” กระตุ้นพลังช้อปรับไฮซีซัน ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ในเครือเซ็นทรัล รีเทล มุ่งมั่นสร้างสรรค์ประสบการณ์ใหม่เพื่อนักช้อป ตอกย้ำความเป็นผู้นำแห่งการเป็นช้อปปิ้งเดสติเนชัน ล่าสุด! เตรียมเปิดแคมเปญใหญ่รับหน้าร้อนกับ “Central Summer Fest 2025” (เซ็นทรัล ซัมเมอร์ เฟส) ยกระดับประสบการณ์ช้อปเพื่อลูกค้าทุกสไตล์ให้เพลิดเพลินไปกับสีสันซัมเมอร์ อัปเดตเทรนด์แฟชั่นคอลเล็กชันใหม่ก่อนใคร ด้วยการผนึกแบรนด์ไทยและแบรนด์ดังชั้นนำระดับโลก ทั้งหมวดบิวตี้ แฟชั่น โฮม สินค้า แม่และเด็ก ทุกชั้น ทุกแผนก จัดเต็มข้อเสนอสุดเอ็กซ์คลูชีฟเฉพาะงานนี้ ปักธงศูนย์กลางจุดนัดพบที่รองรับความต้องการลูกค้าทุกเซกเมนต์ของชาวไทยและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ที่ห้างเซ็นทรัลทุกสาขา และทุกแพลตฟอร์มช้อปปิ้งของห้าง ระหว่างวันที่ 5 มีนาคม 2568 – 1 พฤษภาคม 2568 คุณณัฐธีรา บุญศรี ประธานเจ้าหน้าที