COVID-19
เปิดทางรอด ของคนทำร้านอาหาร ท่ามกลางวิกฤต สไตล์ “เฮงหอยทอดชาวเล” การเปิดร้านอาหาร เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่อยู่ในความนิยมเรื่อยมา แต่การทำให้ร้านอาหารเป็นที่จดจำของลูกค้าและอยู่รอดได้ จำเป็นต้องมีกลเม็ดเคล็ดลับ วันนี้ เรามีตัวอย่างของนักธุรกิจสาว คุณเค้ก-กนกอร วศินสุนทร เจ้าของร้านอาหาร “เฮงหอยทอดชาวเล” ร้านหอยทอดสูตรเด็ดต้นตำรับดั้งเดิมกว่า 40 ปี เธอคนนี้เป็นนักบริหารวัย 26 ปี แต่สามารถสร้างธุรกิจเพิ่มได้ แม้เจอกับสถานการณ์วิกฤต หลังเกิดเหตุคลื่นยักษ์สึนามิซัดกระหน่ำ เมื่อปี 2547 ทำให้ร้านสาขาแรกที่ภูเก็ตต้องปิดตัวลง ครอบครัวของคุณเค้ก จึงตัดสินใจหอบหิ้วสิ่งของจำเป็นขึ้นมาตั้งรกรากในกรุงเทพฯ พร้อมเปิดร้านเฮงหอยทอดชาวเล สาขาเจริญนคร ขึ้นในเวลาต่อมา ปัจจุบันมีหน้าร้านทั้งหมด 5 สาขา ที่ เจริญนคร ซอย 17-19, โชคชัยสี่ ซอย 4-6, เซ็นทรัล ลาดพร้าว, อ่อนนุช ซอย 34, Habito Mall และบน GrabKitchen อีก 3 แห่งทั้ง วิภาวดีรังสิต ทองหล่อ และพาต้าปิ่นเกล้า หากใครเคยลิ้มลอง เมนูอาหารของร้านเฮงหอยทอดชาวเล จะรู้ว่าหอยทอดของร้านนี้ มีแป้งบางกรอบเป็นเอกลักษณ์ และมีความหลากหลายของเมนู “ตั้งแต่ได้เข้ามาดูแลร้าน
พรุ่งนี้! คลัง โอน ‘เราชนะ’ งวดเพิ่มพิเศษ รวม 2,000 บาท หลังจากที่ประชุม ครม. มีมติเห็นชอบมาตรการบรรเทาผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ระลอกเดือน เม.ย. เมื่อวันที่ 11 พ.ค.ที่ผ่านมา โดยเพิ่มวงเงินให้ประชาชนผู้มีสิทธิในโครงการ “เราชนะ” และ “ม.33 เรารักกัน” อีกคนละ 2,000 บาท แบ่งจ่าย 2 งวด งวดละ 1,000 บาท ดังนี้ โดยไทม์ไลน์การโอนเงินของทั้ง 2 โครงการ มีดังนี้ โครงการเราชนะ : โอนเงินเข้าแอพพลิเคชั่น “เป๋าตัง” วันที่ 20 พ.ค.64 : จำนวน 1,000 บาท และวันที่ 27 พ.ค.64 : จำนวน 1,000 บาท โครงการเราชนะ : โอนเงินบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ วันที่ 21 พ.ค.64 : จำนวน 1,000 บาท และวันที่ 28 พ.ค.64 : จำนวน 1,000 บาท โครงการเราชนะ : โอนเงินเข้าบัตรประชาชน (กลุ่มเปราะบาง) วันที่ 21 พ.ค.64 : จำนวน 1,000 บาท และวันที่ 28 พ.ค.64 : จำนวน 1,000 บาท โครงการ ม.33 เรารักกัน : โอนเงินเข้าแอพพลิเคชั่น “เป๋าตัง” วันที่ 24 พ.ค.64 : จำนวน 1,000 บาท และวันที่ 31 พ.ค.64 : จำนวน 1,000 บาท โดยทุกโครงการสามารถสะสมยอดใช้จ่ายได้ถึง วันที่ 30 มิ.ย.64 นอกจากนี้ กระทรวงการคลังยังเตรียมดำเนินการอีก 4 มาตรการ หลังสถานการณ์
ผู้ที่หายป่วยจาก โควิด-19 จำเป็นที่จะต้องให้วัคซีนหรือไม่ วันที่ 19 พ.ค. 2564 ศ.นพ.ยง ภู่วรวรรณ หัวหน้าศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านไวรัสวิทยาคลินิก ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้โพสต์ผ่านเฟซบุ๊ก “Yong Poovorawan” โดยระบุว่า “ในปัจจุบันทราบกันดีอยู่แล้วว่า โรคโควิด-19 เมื่อหายแล้วสามารถเป็นกลับซ้ำได้อีก ส่วนใหญ่จะเป็นหลัง 3 เดือนไปแล้ว ผู้ที่เป็น COVID-19 แล้วจึงมีคำแนะนำให้ฉีดวัคซีน หลัง 3 เดือนไปแล้ว จากการศึกษาเบื้องต้นที่ลงพิมพ์ในวารสาร Nature Medicine พบว่า การให้วัคซีนในผู้ที่หายป่วยจาก COVID-19 แล้ว การให้เพียงครั้งเดียวจะมีระดับภูมิต้านทานกระตุ้นได้สูงเท่ากับคนธรรมดาที่ไม่เคยป่วยและให้วัคซีนครบ 2 ครั้ง ผู้ที่หายป่วย ควรได้รับวัคซีนหลังจาก 3 เดือนนับจากการติดเชื้อ ส่วนจะให้ 1 ครั้ง หรือ 2 ครั้ง ยังไม่ได้สรุปออกมาชัดเจน แต่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าภูมิต้านทาน ของผู้ที่หายป่วยแล้วจะเริ่มลดลงหลัง 6 เดือนและลดลงไปเรื่อยๆ ทางศูนย์ที่ดูแลอยู่ ขณะนี้ทำการศึกษาในผู้ที่หายป่วยในช่วง 3-6 เดือนจะให้วัคซีนกระตุ้น 1 ครั้ง และผู้ที่หายป่วยเกินกว่า 6 เดือนหรือเป็นปีแล้ว
วิกฤตระลอก 3 ดันยอดใช้งาน โมบายแบงกิ้ง และ อีวอลเล็ต โต การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้การทำธุรกรรมผ่าน โมบายแบงกิ้ง และ อีวอลเล็ต เติบโตเร่งสูงขึ้น โดยจากผลสำรวจของ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย พบว่า ผู้บริโภคไทยมีการโอนเงินและชำระค่าสินค้าและบริการผ่าน โมบายแบงกิ้ง และ อีวอลเล็ต อยู่ที่ 19 ครั้งต่อสัปดาห์ สูงกว่าการใช้งานในช่วงการระบาดระลอกแรกที่มีอัตราการใช้งานอยู่ที่ 17 ครั้งต่อสัปดาห์ ขณะที่มีผู้บริโภคกว่า 53.9% มีการใช้งานเพิ่มมากขึ้น ยอดการซื้อต่อครั้งเพิ่มขึ้นจากผลสำรวจครั้งก่อน 350 บาท เน้นการใช้จ่ายอาหารและเครื่องดื่ม สินค้าอุปโภค และสินค้าแฟชั่น เหมือนผลสำรวจครั้งก่อน ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาด ปี 2564 ปริมาณการทำธุรกรรมโอนเงินและชำระเงินผ่าน โมบายแบงกิ้ง จะขยายตัวราว 80.2-83.5% เร่งขึ้นจากปี 2563 ที่ 79.7% เช่นเดียวกับปริมาณธุรกรรมผ่าน e-Money ที่คาดว่าจะเติบโตราว 15.8-18.0% สูงกว่าปี 2563 ที่ 8.7% ทั้งนี้ ปริมาณการทำธุรกรรมผ่าน e-Money ที่เร่งตัวขึ้นน่าจะมีแรงผลักดันหลักจากการใช้ G-Wallet (เป๋าตัง) จากโครงการของรัฐ รวมถึงได้รับแรงผลักดันจากผู้ประกอบการรายใหม่ที่เข้ามาทำการตลาดมากขึ้น ผลสำ
ไวรัสทำให้เราต้องดิ้น! ไดมอนด์เกรนส์ ปรับตัว ขายอาหารมังสวิรัติ-น้ำสมุนไพรสกัด ดีลิเวอรี่ จากวิกฤตโควิด ส่งผลให้ คุณอูน-ชนิสรา วงศ์ดีประสิทธิ์ กรรมการผู้จัดการร่วม บริษัท บรันช์ไทม์ จำกัด เจ้าของ ผลิตภัณฑ์กราโนล่าคลีน เจ้าแรกในประเทศไทย แบรนด์ Diamond Grains ประกาศปิดตัว Diamond Grains Bowl 6 สาขาในห้าง พร้อมระบุว่า ไม่เคยได้รับการเยียวยาใดๆ ค่าใช้จ่ายต่างๆ ที่เกิดขึ้น ทางบริษัทออกเองทั้งหมด อ่านเพิ่มเติม ไม่เคยได้รับการเยียวยาใดๆ ตัดใจปิด 6 สาขา เพราะยื้อไปมีแต่เจ็บตัว โดยทีมข่าวสอบถามไปยัง คุณอูน เผยว่า Diamond Grains Bowl 6 สาขา ที่ปิดตัวไป ไม่ใช่แค่เรื่องการยกเลิกสัญญา แต่มีสิ่งก่อสร้างที่ลงทุนไปหลักล้าน ต้องทุบทิ้ง ทุกอย่างละลายหายไปหมด ส่วนที่ยังเหลืออยู่คือสาขาที่ไม่มีหน้าร้าน “ให้เปลี่ยนมาทำดีลิเวอรี่ ก็ไม่ได้เพราะโปรดักต์ไม่เหมาะ เราไม่สามารถพูดได้ว่า ถ้าเหนื่อยก็ทำดีลิเวอรี่สิ ใช่ว่าจะรอด ต่อให้ดูเหมือนจะรอดลองไปดูบัญชีหลังบ้านคนอื่นว่าเป็นยังไง ถ้าจะให้ปรับตัวแบบนี้ เราฟอร์มธุรกิจใหม่ขึ้นมารองรับแพลตฟอร์มดีลิเวอรี่ดีกว่า” ที่ผ่านมามีการยุบทีมต่างๆ ไป แต่เพื่อให้พนักงานยังได
ขายคู่กันมา 50 กว่าปี! ร้านเกาลัด ใจหาย ปิดตำนาน โคคา สยามสแควร์ แต่ไม่ย้ายตาม ระหว่างลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศร้าน โคคา สุกี้ ย่านสยามสแควร์ หลังประกาศปิดกิจการ 54 ปี โดยทีมข่าวได้พบกับร้านขายเกาลัด จอดขายในพื้นที่ใกล้ๆ กัน จึงเข้าไปสอบถาม ทราบว่าร้านนี้เปิดขายมานานกว่า 50 ปี เป็นสัญลักษณ์คู่ร้าน โคคา สุกี้ สยามสแควร์ มานาน คุณตี้ บอกว่า เกาลัดร้านนี้เป็นกิจการครอบครัว คั่วขายมากว่าห้าสิบปี ช่วงนี้โรงเรียนปิด จึงมาช่วยที่บ้าน ยอดขายทุกวันนี้ ลดไปเยอะกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ เอาแน่เอานอนไม่ได้ ลูกค้ามีทั้งคนไทยและต่างชาติ เช่น คนจีน แต่ตอนนี้หายหมด จึงอาศัยขายคนไทย กับส่งจักรยานยนต์ ถ้าลูกค้าโทรมาสั่ง สำหรับร้าน โคคา สุกี้ สยามสแควร์ ที่ประกาศปิดตำนาน คุณตี้ บอกว่า รู้สึกเสียดาย แต่คงไม่ย้ายร้านตาม อ่านเพิ่มเติม ปิดตำนาน 54 ปี ‘สุกี้ โคคา สยามสแควร์’ เปิดให้บริการ วันสุดท้าย 18 พ.ค.
งานผิวต้องมา! ไอบลองก์ ออกผลิตภัณฑ์ใหม่ เจาะกลุ่มสาวๆ ยุคนิวนอร์มอล เมื่อการเวิร์กฟรอมโฮมไม่ใช่มิติใหม่ของการทำงานในยุคนิวนอร์มอลอีกต่อไป แต่กลับกลายเป็นไลฟ์สไตล์ที่ถูกปรับให้เหมาะสมกับสถานการณ์โควิด-19 ในปัจจุบัน ข้อดีคือเรามีเวลาอยู่กับตัวเองมากขึ้น และช่วยลดความกังวลในความเสี่ยงที่จะต้องสัมผัสกับไวรัสในอากาศ แน่นอนว่าวัคซีนที่ดีที่สุดที่จะช่วยป้องกันตัวเองได้ในตอนนี้ คือการงดออกไปพบปะผู้คน งดงานสังสรรค์ที่เราคุ้นเคย จะช่วยให้เราปลอดภัยมากที่สุด แต่ในระหว่างนี้หลายคนพอได้เวิร์กฟรอมโฮมนานๆ ก็รู้สึกว่าเริ่มมีเวลาให้ตัวเองมากขึ้น งานผิวที่เคยถูกละเลยก็ถึงเวลากู้ชีพอีกครั้ง สำหรับสาวๆ ที่อินกับผิวกายที่แลดูกระจ่างใส ลองเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากธรรมชาติ ที่มีประโยชน์ในการบำรุงผิว ถ้าเราเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสารกันแดดด้วยก็จะยิ่งช่วยปกป้องผิวกายของเราได้ดียิ่งขึ้นไปอีกขั้น ในส่วนขั้นตอนของการดูแลผิวกาย ถ้าดูผิวเผินอาจไม่ได้ซับซ้อนอะไรมากนัก แต่ในความเป็นจริงแล้วค่อนข้างละเอียดอ่อนมาก เพราะทุกขั้นตอนในการดูแลผิวนั้นสำคัญตั้งแต่การเลือกผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิว ไปจนถึงก
ปิดตำนาน 54 ปี ‘สุกี้ โคคา สยามสแควร์’ เปิดให้บริการ วันสุดท้าย 18 พ.ค. เมื่อวันที่ 17 พ.ค. 64 ร้านสุกี้ โคคา โพสต์เฟซบุ๊ก เปิดเผยว่า โคคา สาขาสยามสแควร์ จะเปิดให้บริการวันสุดท้าย 18 พ.ค. แต่สาขาอื่นยังให้บริการตามปกติ ลูกค้าสามารถมาทานที่สาขานี้ได้อีก 2 วัน โดยระบุว่า #ตำแหน่งอยู่ไม่นาน ตำนานอยู่ตลอดไป สาขา สยามสแควร์ เปิดให้บริการวันสุดท้ายในวันที่ 18 พ.ค. 64 นี้ แต่สาขาอื่นยังให้บริการตามปกตินะคะ โคคาและพนักงานทุกคนขอขอบคุณลูกค้าตลอดระยะเวลา 54 ปี ที่อยู่เคียงข้างโคคามาตลอด❤️ หลายคนมีความทรงจำที่ดีกับที่แห่งนี้มาก โคคาอยากเชิญลูกค้าทุกท่านในโอกาสสุดท้ายที่ได้ถ่ายรูปกับความทรงจำดีๆ ที่สาขานี้ #เราเคยจีบกันที่โคคา ลูกค้าสามารถมาทานที่สาขานี้ได้อีก 2 วัน (เปิดบริการ 11.00-21.00) มาหากันนะจองโต๊ะเลยผ่าน Line Official : https://lin.ee/j4GXajU
“ชีวิตต้องสู้ เดี๋ยวฝนหยุดลูกค้าก็มา” ม้า อรนภา ยืนขายห่อหมก คนแห่ให้กำลังใจ เป็นอีกหนึ่งคนบันเทิงที่ขยันทำมาหากิน ล่าสุด ม้า อรนภา โพสต์ภาพผ่านอินสตาแกรมส่วนตัว ขณะกำลังยืนขาย ห่อหมก โดยระบุแคปชั่นว่า “ชีวิตต้องสู้ เดี๋ยวฝนหยุดลูกค้าก็มา เชิญนะคะ” จากโพสต์ดังกล่าว มีเพื่อนๆ คนบันเทิงและแฟนๆ เข้ามาคอมเมนต์ให้กำลังใจจำนวนมาก อาทิ ฮาย อาภาพร บอกว่า เลิศมากคุณแม่, สมศักดิ์ ชลาชล ก็เข้ามาคอมเมนต์ด้วยว่า โถเมีย, ลูลู่ ก็คอมเมนต์บอกว่า แม่ระวังเป็นหวัดนะคะ ด้านแฟนๆ แห่ให้กำลังใจ อาทิ น่ารักกก..รักนางงง..สู้สู้ นะคะพี่ม้า, สู้ๆๆๆๆๆ นะคะ พร้อมทั้งมีคนสอบถามจะไปช่่วยอุดหนุนจำนวนมาก ภาพจาก IG : maornapa
เฮ! บอร์ดประกันสังคม ลดส่งเงินสมทบ ทั้งนายจ้าง ลูกจ้าง เหลือ 2.5% เมื่อวันที่ 14 พฤษภาคม 2564 นายสุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน เปิดเผยว่า คณะกรรมการประกันสังคม มีมติเห็นชอบ ร่างกฎกระทรวงกำหนดอัตราเงินสมทบกองทุนประกันสังคม พ.ศ. …. โดยให้ลดอัตราเงินสมทบนายจ้างและผู้ประกันตนมาตรา 33 จากเดิมฝ่ายละร้อยละ 5 เหลือฝ่ายละร้อยละ 2.5 ของค่าจ้างผู้ประกันตน และผู้ประกันตนมาตรา 39 เหลืออัตราเดือนละ 216 บาท เป็นเวลา 3 เดือน ในงวดเดือนมิถุนายน-สิงหาคม 2564 ส่วนงวดเดือนกันยายน 2564 เป็นต้นไป ให้ส่งเงินสมทบอัตราเดิม เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนแก่ผู้ประกันตนในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในระลอก 3 ทั้งนี้ จะเสนอเข้าที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) ภายในสัปดาห์หน้า นายสุชาติ กล่าวต่อว่า การลดเงินสมทบในครั้งนี้ จะทำให้เกิดประโยชน์ต่อนายจ้างและผู้ประกันตน นายจ้าง จำนวน 485,113 ราย ผู้ประกันตนมาตรา 33 จำนวน 11,164,384 คน และผู้ประกันตนมาตรา 39 จำนวน 1,832,500 คน สามารถนำเงินสมทบที่ลดลงไปใช้จ่ายเพื่อเสริมสภาพคล่องในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจที่ได้รับผลกระทบจากการระบาดของโรคติดเชื้อโควิด-19 ในระยะ
