เคยจนมาก่อนถึงเข้าใจ! ร้านหมูกระทะ ใจดี ให้คนท้อง คนพิการ เด็ก ผู้สูงอายุ ทานฟรี
อีกหนึ่งน้ำใจของคนทำร้านอาหาร เมื่อเพจ เทย กะ ทะ ของ คุณบูม-ยุทธภูมิ แก้วเข้ม เจ้าของร้านหมูกระทะ เทย กะ ทะ โพสต์ระบุว่า ยินดีให้คนท้อง คนพิการ อาสากู้ภัย อาชีพเก็บขยะ เด็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบ และอายุ 70 ปีขึ้นไป ทานฟรี! โดยทำเช่นนี้มาตั้งแต่เปิดร้านถึงปัจจุบัน นับเป็นเวลาปีกว่าแล้ว
โดยคุณบูม ให้เหตุผลที่ให้ทานฟรีว่า “บูมให้ทานฟรีเพราะเมื่อก่อนบ้านบูมจน การที่บูมจะได้กินหมูกระทะแต่ละครั้งต้องเป็นวันสำคัญมากๆ ได้กินเดือนหนึ่ง 1 ครั้งก็มีความสุขมากแล้ว
หมูกระทะ ชุดละ 100 กว่าบาทในตอนนั้นถือว่าแพงสำหรับบูมมาก
พอบูมเปิดร้านหมูกระทะเป็นของตัวเองบูมก็อยากแบ่งปันให้คนท้อง คนพิการ อาสากู้ภัย อาชีพเก็บขยะ เด็ก คนแก่ ได้กินของดีๆ อร่อยๆ บูมเลยขอเป็นกำลังใจเล็กๆ น้อยๆ ให้กับคนกลุ่มนี้”
เคยสงสัยไหมว่า…ทำไม “ฝรั่งพร้อมทาน” ในเซเว่นฯ ถึงยังคงความสด กรอบ อร่อย พร้อมทานได้ทันทีทุกครั้งที่หยิบจากชั้นวาง? เบื้องหลังความอร่อยที่ส่งต่อถึงผู้บริโภค คือการทำงานร่วมกันระหว่างเกษตรกร และ SME ตั้งแต่การคัดเลือกฝรั่งจากสวน สู่กระบวนการแปรรูปและบรรจุอย่างพิถีพิถัน ซีพี ออลล์ ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น และเซเว่น เดลิเวอรี่ เผย “ฝรั่งพร้อมทาน พร้อมเครื่องจิ้มแซ่บ” คือหนึ่งในสินค้าเกษตรที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค รองรับความต้องการของคนรุ่นใหม่ที่มองหาของว่างรับประทานง่าย สะดวก รับซื้อฝรั่งจากเกษตรกรกว่า 200 ตันต่อเดือน สร้างโอกาสเกษตรกรเครือข่าย 300 ราย ผนึก ทริปเปิ้ล เฟรช ดันเมนูฮิต “ฝรั่งพริกเกลือ” และ “ฝรั่งแช่บ๊วย” ขึ้นเชลฟ์เซเว่นฯ ต่อเนื่อง เมื่อเซเว่นฯ เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการ SME นำเสนอสินค้ากลุ่มผลไม้สดเข้ามาจำหน่าย ทริปเปิ้ล เฟรช จึงเริ่มนำเสนอผลไม้ตัดแต่งหลากหลายชนิด พร้อมพัฒนาสินค้าให้สอดรับกับความต้องการของผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง โดย “ฝรั่ง” เป็นหนึ่งในผลไม้ที่บริษัทพบว่ามีความต้องการในตลาดสูง มีผลผลิตตลอดปี และนำมาต่อยอดเป็นฝรั่งพร้อมทานที่ผ่านกระบวนการคัดเลือกและควบคุมคุ
ทูน่ากระป๋อง อาจเป็นอาหารที่หลายคนคุ้นเคย เปิดฝากระป๋องก็พร้อมกิน หรือเอาไปทำสลัด แซนด์วิช และอาหารได้อีกหลายเมนู แต่รู้หรือไม่ว่า เบื้องหลังอาหารกระป๋องธรรมดาๆ กลับเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมส่งออกสำคัญของประเทศไทย เพราะประเทศไทยเป็นผู้ส่งออกทูน่ากระป๋องอันดับ 1 ของโลก ประเด็นนี้ถูกหยิบยกขึ้นมาพูดถึงภายในงาน The 19th INFOFISH World Tuna Trade Conference & Exhibition หรือ INFOFISH TUNA 2026 งานประชุมและแสดงสินค้าระหว่างประเทศด้านอุตสาหกรรมทูน่า ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 14–16 กันยายน 2569 ณ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ โดยประเทศไทยร่วมเป็นเจ้าภาพ แต่สิ่งที่น่าสนใจคือ ไทยเองก็ไม่ได้พึ่งพาเฉพาะปลาทูน่าที่จับได้ในประเทศ เพราะในปี 2568 ประเทศไทยมีการนำเข้าวัตถุดิบปลาทูน่าประมาณ 737,135 ตัน มูลค่า 43,031 ล้านบาท ก่อนนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์และส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ ประเทศไทยมีบทบาทสำคัญในส่วนของการแปรรูปและส่งออก โดยนำเข้าวัตถุดิบจากต่างประเทศ ก่อนผ่านกระบวนการผลิตในไทยแล้วส่งต่อไปยังตลาดทั่วโลก ในปี 2568 ไทยส่งออกปลาทูน่ากระป๋องและผลิตภัณฑ์แปรรูปประมาณ 542,814 ตัน คิดเป็นมูลค่า 76,666 ล้านบาท โ
จากเซลล์ปั๊มน้ำ ครูสอนพุทธศาสนาที่โดนเชิญออกตอนอายุ 32 สู่เจ้าของ “Bow Bakery” ยอดขายใกล้ 900 ล้านธุรกิจที่เริ่มจากการขับรถไปขอฝากขาย เคาะประตูร้านกาแฟไปทีละร้าน ตื่นมาส่งขนมตั้งแต่ตี 4จากวันแรกที่มีลูกค้าเพียง 2-3 คนต่อวัน กลายเป็นโรงงานผลิตส่งขนมให้ 7-Eleven วันละ 1 แสนชิ้นกับทัศนคติการทำธุรกิจที่ว่า อยากเป็น “เศรษฐี” ไม่ใช่ “นายทุน”.ดูคลิปเต็มได้แล้ว | จุดเริ่มเจ็บ
วิเชียร เจนตระกูลโรจน์ จากเด็กวัยรุ่นหนีออกจากบ้าน ทำงานแลกข้าว ขัดรองเท้า ขายดอกไม้ ซ่อมรถ ขายนาฬิกา เป็นบาร์เทนเดอร์ ไต่เต้าเป็นผู้จัดการแผนก เก็บเงินสร้างธุรกิจของตัวเอง จนเป็น “ศรีฟ้าเบเกอรี่” อาณาจักรเบเกอรี่พันล้าน ล้มร้อยครั้ง แปลว่าลุกขึ้นมาได้เกินร้อยครั้งแล้ว ดูคลิปเต็มได้แล้ว | จุดเริ่มเจ็บ
