ข่าววันนี้
ร้านโชห่วย หรือร้านขายของชำขนาดเล็กที่เคยเป็นหัวใจของชุมชนไทยในอดีต กำลังเผชิญกับแรงกดดันจากการเปลี่ยนแปลงของพฤติกรรมผู้บริโภค เทคโนโลยี และการแข่งขันจากร้านค้าปลีกสมัยใหม่ แต่ในอีกด้านหนึ่ง โชห่วยยุคใหม่ก็เริ่มแสดงศักยภาพด้วยการปรับตัวเข้าสู่โลกดิจิทัล เพื่อรักษาพื้นที่ในใจลูกค้าไว้เช่นเดิม ซีพี แอ็กซ์ตร้า (ผู้ดำเนินธุรกิจ แม็คโคร-โลตัส) หนึ่งในองค์กรที่ทำงานใกล้ชิดกับผู้ประกอบการรายย่อย เห็นความสำคัญของการยกระดับศักยภาพโชห่วยที่เป็นธุรกิจฐานรากที่มีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจไทยผ่านโครงการ “มิตรแท้โชห่วย” ที่ดำเนินการมากว่า 18 ปี เพื่อส่งเสริมความรู้และนำเทคโนโลยีเข้ามาพัฒนายกระดับโชห่วยรูปแบบเดิมสู่ “SMART โชห่วย” ที่ช่วยให้ผู้ประกอบการปรับตัวได้ทันในยุคดิจิทัล สามารถจัดการระบบบริหารร้าน สั่ง ขายได้อย่างไร้รอยต่อตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง พร้อมหนุนโชห่วยไทยเติบโตอย่างยั่งยืน เปลี่ยน “โชห่วย” ธรรมดา ให้เป็น “Smart โชห่วย” ด้วยเทคโนโลยี ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของร้านโชห่วยมือใหม่ หรือกำลังมองหาวิธีบริหารร้านโชห่วยให้มีประสิทธิภาพ เป็นระบบยิ่งขึ้น ‘Makro POS’ คือคำตอบ ที่จะเปลี่ยนร้านเล็กๆ ให้คิดอย
เคยไหมที่รถคู่ใจของคุณสตาร์ตไม่ติดเอาดื้อๆ? โดยเฉพาะรถที่จอดทิ้งไว้นาน ไม่ได้นำออกไปขับขี่บ่อยครั้งนัก ปัญหานี้มักเกิดขึ้นกับผู้ที่มีรถหลายคันหรือนักสะสมรถที่ต้องเผชิญกับแบตเตอรี่เสื่อมสภาพจากการคายประจุจนไฟหมดหม้อ ซึ่งไม่เพียงแต่สร้างความหงุดหงิดใจให้กับคนรักรถ แต่ยังนำไปสู่ปัญหาและค่าใช้จ่ายที่ไม่คาดคิด ไม่ว่าจะเป็นค่าใช้จ่ายในการเปลี่ยนแบตเตอรี่ที่ค่อนข้างสูง หรืออาจลุกลามไปถึงปัญหาใหญ่ อย่างอุปกรณ์ไฟฟ้าในรถที่ไม่สามารถใช้งานได้เต็มประสิทธิภาพ 5 สัญญาณเตือน! แบตเตอรี่กำลังเสื่อมสภาพ – รถสตาร์ตติดยาก เมื่อแบตเตอรี่อ่อนแรง กำลังไฟไม่เพียงพอที่จะไปหมุนมอเตอร์สตาร์ต ทำให้รถใช้เวลาในการสตาร์ตนานขึ้น หรือบางครั้งอาจส่งผลให้รถสตาร์ตไม่ติดเลย การที่บิดกุญแจหรือกดปุ่มสตาร์ตแล้วได้ยินเสียงเครื่องยนต์หมุนเอื่อยๆ หรือติดๆ ดับๆ นั่นถือเป็นสัญญาณชัดเจนว่าแบตเตอรี่กำลังเสื่อมสภาพ – ไฟหน้าสว่างน้อยลง เมื่อไฟหน้ารถเริ่มสว่างน้อยลง โดยเฉพาะในช่วงกลางคืนหรือขณะขับขี่ในพื้นที่ที่มีแสงสว่างน้อย สาเหตุหนึ่งที่พบได้บ่อยคือ แบตเตอรี่ของรถเริ่มมีประสิทธิภาพลดลง แบตเตอรี่ที่อ่อนหรือเสื่อมสภาพจะไม
หากพูดถึง “ไอศกรีมของกูลิโกะ” ที่เรียกได้ว่ามีความแมสมาก ถึงขนาดที่สินค้าขาดตลาดไปอยู่ช่วงหนึ่ง และกลายเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ครองใจใครหลายคน ทางเพจ Glico TH ประกาศว่า จะยุติการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ “ไอศกรีม” ในประเทศไทย โดยในข้อความระบุว่า “ตลอดระยะเวลากว่าทศวรรษที่ทางบริษัท ไทยกูลิโกะ จำกัด ได้มีโอกาสนำเสนอผลิตภัณฑ์ “ไอศกรีม” ในประเทศไทย บริษัทฯ รู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่ง ที่ได้รับการสนับสนุนจากลูกค้าทุกท่านมาโดยตลอด บริษัทฯ ขอเรียนแจ้งให้ทราบว่า เราจะยุติการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ “ไอศกรีมภายใต้แบรนด์กูลิโกะ” ในประเทศไทย โดยท่านยังสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทดังกล่าวได้จนถึงประมาณสิ้นปี 2568 ในทุกช่องทาง บริษัทฯ ขอขอบพระคุณเป็นอย่างยิ่ง ความไว้วางใจ และการสนับสนุนจากลูกค้าทุกท่านที่มีต่อผลิตภัณฑ์ของเรามาโดยตลอด แม้จะยุติการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ไอศกรีม แต่สินค้าประเภทอื่นๆ ซึ่งได้แก่ ขนมและเครื่องดื่มน้ำนมอัลมอนด์ยังคงมีจำหน่ายเช่นเดิม เรายังคงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่องในอนาคต เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพให้แก่ลูกค้าทุกท่าน และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะ
บริษัท ไทยเทพรส จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตซอสตราภูเขาทอง ซอสปรุงรสที่คนไทยไว้ใจและใช้กันมายาวนาน ผลิตจากธรรมชาติ เน้นคุณภาพและความปลอดภัยเพื่อสุขภาพและความอร่อยของทุกครัวเรือน ร่วมกับ มติชนอคาเดมี จัดโครงการ “ครัวทำเงิน กับซอสคู่ใจ By ไทยเทพรส” เชิญชวนผู้ใช้ผลิตภัณฑ์และผู้ที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม One Day Workshop มาอัปสกิลการทำอาหาร สร้างรายได้ โดย เชฟโอ๊ต-สุพรรษพงษ์ กุลชนะรมย์ เจ้าของร้าน “คั่วไก่ ไอ้เครา” กับ 4 เมนูสตรีตฟู้ดทำง่าย ต้นทุนต่ำ ทำขายคล่อง จากผลิตภัณฑ์ของ ไทยเทพรส ได้แก่ บาร์บีคิว, ไก่ทอดซอสบาร์บีคิว, หมูทอดซอสลุงหนวด และผัดหมี่งานวัด พร้อมปิดท้าย Workshop ด้วยการเรียนการตลาด จาก คุณอาร์ม-กานต์ชนิต สุรินทร์สภานนท์ เจ้าของร้าน Goodsunday Coffee Bar และคอนเทนต์ครีเอเตอร์ชื่อดังจาก TikTok ที่จะมาสอนการตลาดออนไลน์ สอนถ่ายภาพอาหาร และการสร้างตัวตนบนโลกออนไลน์ให้เป็นที่น่าจดจำ ในวันเสาร์ที่ 19 กรกฎาคม 2568 เวลา 08.30-16.00 น. ณ มติชนอคาเดมี โดยเปิดรับสมัครผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 40 ท่าน สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสมัครเข้าร่วมกิจกรรมได้ตั้งแต่วันนี้ – 8 กรกฎาคม 2568 ศึกษารายละเอียดแ
MK Restaurants ขานรับความสำเร็จหลังสร้างปรากฏการณ์บุฟเฟต์ 299 บาท สะเทือนวงการสร้างสถิติใหม่กว่า 20 ล้านคอนโด ดันยอดขายโตกว่า 42% เพียง 22 วัน เชื่อมัดใจผู้บริโภคและดึงลูกค้าจำนวนมากจากความเชื่อมั่นในคุณภาพ ความสะอาด การบริการที่น่าประทับใจของแบรนด์ ส่งผลให้ลูกค้าสมาชิก MK กลับมาใช้บริการมากกว่าปกติถึง 100% จากบุฟเฟต์คุณภาพสู่เสียงเรียกร้องจากผู้บริโภคมากมายบนโซเชียลให้ต่อโปรกันกระหน่ำฟีด MK Restaurants ตอบสนองไม่รอช้า เตรียมขยายแบบจัดเต็ม โปรโมชันเริ่ม ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2568 – 31 กรกฎาคม 2568 เท่านั้น ห้ามพลาด เตรียมตัวมาสร้างสถิติใหม่ไปด้วยกัน เช็กสาขา MK Restaurants เฉพาะสาขาโลตัส บิ๊กซี และสาขาที่ร่วมรายการเท่านั้น รวมถึงสาขาปิดดึกได้ที่ คลิก
บทความโดย : อมร อำไพรุ่งเรือง กูรูแฟรนไชส์ ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ความตึงเครียดตามแนวชายแดนไทย-กัมพูชา โดยเฉพาะที่ด่านบ้านคลองลึก–ปอยเปต ได้กลายเป็นตัวแปรสำคัญที่แฟรนไชส์ไทยหลายแบรนด์ต้องเฝ้าติดตามอย่างใกล้ชิด เมื่อสถานการณ์ชายแดนไม่สงบหรือมีเหตุปิดด่าน แม้เพียงไม่กี่วัน แต่ก็เพียงพอจะทำให้ร้านแฟรนไชส์ ที่ไปเปิดฝั่งปอยเปตต้องเผชิญปัญหาสต๊อก ของขาด วัตถุดิบค้าง รถส่งของเข้าช้าจนคุณภาพตก และพนักงานคนไทยไม่สามารถข้ามไปดูแลมาตรฐานสาขาได้ตามปกติ สำหรับเมืองปอยเปต ซึ่งเปรียบเสมือน “ประตูทอง” ของนักลงทุนไทยในกัมพูชา ความคึกคักในย่านกาสิโนและรีสอร์ตยังคงดึงดูดลูกค้าคนไทยที่ข้ามไปเสี่ยงโชคหรือพักผ่อน แต่ทุกครั้งที่มีข่าวการปะทะหรือข้อพิพาทชายแดน จำนวนคนข้ามลดลงทันตา ยอดขายของร้านกาแฟ ร้านชานม ร้านอาหารตามสั่ง และร้านหมูกระทะแฟรนไชส์ไทย ที่พึ่งพาลูกค้ากลุ่มนี้ จึงลดตามทันที ส่งผลให้บางเจ้าจำเป็นต้องยืดระยะต่อสัญญาหรือรอดูสถานการณ์ก่อนขยายสาขาใหม่ ปัจจุบัน แม้แฟรนไชส์แบรนด์ใหญ่ ยังไม่ถอนตัวออกจากปอยเปต แต่หลายเจ้ามีสัญญาณชัดเจนว่ากำลังทบทวนแผนขยายสาขาและเพิ่มมาตรการสำรอง ทั้งการหาซัพพลายเออร์
วันที่ 30 มิถุนายน 2568 บริษัท ไลน์ คอมพานี (ประเทศไทย) จำกัด แต่งตั้ง นรสิทธิ์ สิทธิเวชวิจิตร ขึ้นดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (Chief Executive Officer) คนใหม่ ขณะที่พิเชษฐ ฤกษ์ปรีชา จะดำรงตำแหน่งเป็น ที่ปรึกษาฝ่ายบริหาร LINE Plus และ LINE ประเทศไทย (Executive Advisor to LINE Plus and LINE Thailand) การปรับทัพผู้บริหารในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการวางโครงสร้างการบริหารที่แข็งแกร่ง เพื่อการดำเนินธุรกิจอย่างต่อเนื่องและความสำเร็จในระยะยาว โดยมีผลตั้งแต่ 1 กรกฎาคม 2568 เป็นต้นไป “นรสิทธิ์ สิทธิเวชวิจิตร” ในฐานะ ซีอีโอคนใหม่ของ LINE ประเทศไทย จะมุ่งพาธุรกิจในประเทศไปสู่การเติบโตขั้นต่อไป รวมถึงการสร้างสรรค์คุณค่าใหม่ๆ ให้แก่อีโคซิสเต็มของ LINE ทั้งในเชิงผู้ใช้ ธุรกิจ และพันธมิตร ภายใต้พันธกิจใหม่ของบริษัทอย่าง Create an amazing life platform that brings WOW! to our users ด้วยวิสัยทัศน์และความเข้าใจในธุรกิจแพลตฟอร์มผ่านการบริหารจัดการงานในหลายภาคส่วนอย่างลึกซึ้ง นรสิทธิ์ เริ่มทำงานที่ LINE ประเทศไทย ตั้งแต่ปี 2560 ในตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายขายและสื่อโฆษณา ก่อนจะได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงต
บทความโดย : มิสมิลเลียนแนร์ เจ้าของคอลัมน์ “ไอเดียต่างแดน” การได้ “กอด” ใครสักคนในโมงยามที่รู้สึกแย่ๆ หรือเหนื่อยล้า น่าจะช่วยปลอบประโลมจิตใจให้ดีขึ้นได้บ้างในเวลาเพียงไม่กี่นาที บางทีอ้อมกอดนั้นอาจจะไม่ใช่คนในครอบครัวหรือเพื่อนฝูง แต่เป็นคนแปลกหน้าที่เราต้องยอมจ่ายแลกกับการฮีลใจ “เซาท์ไชน่า มอร์นิ่ง โพสต์” หยิบยกเรื่องราวในจีนที่กำลังเกิดกระแสฮิตในหมู่สาวๆ ที่พร้อมจ่ายเงิน 20-50 หยวน หรือราวๆ 100-200 กว่าบาท เพื่อแลกกับการได้กอดหนุ่มๆ เพื่อเติมเต็มความอบอุ่นใจ หนุ่มๆ ที่ให้บริการ “เงินแลกกอด” ถูกเรียกว่า Man Mum ซึ่งเดิมทีหมายถึงผู้ชายที่แข็งแรงและหุ่นล่ำบึกบึน แต่หลังๆ นับรวมถึงความใส่ใจและอ่อนโยนด้วย เมื่อไม่นานมานี้ นักศึกษาสาวรายหนึ่งโพสต์ข้อความว่า เธอรู้สึกเครียดจากการทำวิทยานิพนธ์ และอยากจ่ายเงินเพื่อให้มีหนุ่มสักคนที่แข็งแรงและน่ารักมากอดเธอเอาไว้ ซึ่งโพสต์นี้มีผู้ร่วมแสดงความเห็นอย่างคึกคักกว่า 100,000 ข้อความ นักศึกษาสาวรายนี้ เล่าว่า เธอเคยถูกกอดเพียงครั้งเดียวเมื่อครั้งเรียนชั้นมัธยมต้น และรู้สึกปลอดภัยมากในตอนนั้น ทำให้เธออยากถูกกอดแค่สัก 5 นาที บริเวณสถานีรถไฟใต้ดิน นั่น
เมื่อเวลา 12.00 น. วันที่ 27 มิ.ย. ที่ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ ในงานแฟร์สุขภาพอันดับ 1 ของประเทศ Thailand Healthcare 2025 ภายใต้ธีม ‘A Better Life : สร้างสุขทุกช่วงวัย’ บนเวทีช่วง Food Therapy : “สุกียากี้รสดีเด็ด” การกลับมาอีกครั้งของเมนูสูตรลับของทางร้าน ที่สูญหายไปกว่า 70 ปี โดย “เฮียนพ รสดีเด็ด” หรือ คุณนพ-สิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล คุณนพ กล่าวตอนหนึ่งว่า กิจการก๋วยเตี๋ยวรสดีเด็ดรุ่นคุณพ่อของเขา เปิดมาได้ราว 60-70 ปี โดยประสบความสำเร็จจากเมนู อย่าง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ข้าวราดหน้าไก่ ฯลฯ แต่ความเป็นจริงก่อนหน้านั้น คุณพ่อของเขา เคยขายสุกียากี้ มาก่อน มีร้านอยู่ที่ท่าพระจันทร์ “สูตรน้ำจิ้มสุกี้ ที่คุณพ่อทำขายเมื่อ 70 ปีก่อน คุณแม่ผมยังไม่รู้เลย ซึ่งวันนี้ผมจะเอามาเผยให้ฟังแบบไม่กั๊ก ทุกท่านมาอยู่ในที่นี้ถือว่าโชคดีกว่าแม่ผมอีกนะ” คุณนพ กล่าวบนเวที เรียกเสียงครื้นเครงได้เป็นอย่างดี ก่อนจะเผยสูตรน้ำจิ้มในแบบของเจ้าตำรับรสดีเด็ดให้ฟังว่า วัตถุดิบหลักของน้ำจิ้มสุกี้สไตล์แต้จิ๋ว สูตร 70 ปี แบ่งออกเป็น 3 หมวด หมวดหนึ่งของสด พวกพริก กระเทียม หมวดสองคือ ซอส หมวดสามคือ กลิ่น โด
สร้างความฮือฮาอย่างมากในวงการอาหารโลก เมื่อ นายวัชรพงศ์ ระดมสิทธิพัฒน์ หรือที่รู้จักกันในนาม “นายกอุ๊” อดีตนายกองค์การบริหารส่วนตำบลบ้านใหม่ อำเภอมหาราช จังหวัดพระนครศรีอยุธยา นำผลิตภัณฑ์โอทอปท้องถิ่น “ไอศกรีมละมุด 100 ปี บ้านใหม่” คว้ารางวัล ชนะเลิศอันดับ 1 ของโลก ในสาขาไอศกรีม จากเวที Gourmand Awards 2024 หรือที่รู้จักกันในนาม “ออสการ์แห่งวงการอาหารโลก” จัดขึ้น ณ กรุงลิสบอน ประเทศโปรตุเกส สำหรับ ไอศกรีมละมุด 100 ปี นี้ ถือเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของจังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยได้รับการปลุกปั้นและพัฒนาอย่างต่อเนื่องจากนายวัชรพงศ์ ซึ่งได้กล่าวว่า ในช่วงดำรงตำแหน่งนายก อบต.บ้านใหม่ เขาได้เล็งเห็นว่า “ละมุด” ซึ่งเป็นผลไม้พื้นถิ่นดั้งเดิม กำลังถูกละเลยและใกล้สูญพันธุ์ เพราะไม่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ ชาวบ้านจำนวนมากจึงตัดต้นละมุดทิ้งเพื่อปลูกพืชชนิดอื่นแทน เขาจึงตัดสินใจนำผลไม้ชนิดนี้มาขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ให้เป็นสินค้า GI แรกและหนึ่งเดียวของอยุธยา พร้อมส่งเสริมพัฒนาแปรรูปเป็นไอศกรีม เพื่อเพิ่มมูลค่า และสามารถคว้ารางวัลชนะเลิศระดับประเทศ จากโครงการ Knowledge-Based
