ข่าววันนี้
เศรษฐกิจทรุด สินค้าบิวตี้โตสวน เหตุช่วยชุบชูจิตใจ ใช้งบซื้อไม่มาก The 1 Insight ภายใต้กลุ่มเซ็นทรัล เผยผลวิเคราะห์พฤติกรรมการใช้จ่ายกลุ่มสินค้า Luxury ในช่วงครึ่งปีแรก 2024 แม้ในสภาพเศรษฐกิจผันผวน ภาพรวมกำลังซื้อตลาด Luxury Retail ยังเติบโตสูง 4 เท่าเมื่อเทียบกับปีก่อนโควิด โดยสินค้าบิวตี้ เติบโตแรงกว่าสินค้าแฟชั่น โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ ชี้เป็นจังหวะสำคัญของแบรนด์ Luxury ในการขยายฐานลูกค้า Gen Z ที่กำลังเริ่มสนใจสินค้าลักชูรี ซึ่งคาดการณ์ว่ายอดใช้จ่ายจะเติบโตต่อเนื่อง 10% ทุกปี ในขณะที่ผู้บริโภคช่วงวัยอื่นๆ ยังคงมีการใช้จ่ายสูง แต่การเติบโตเริ่มคงที่ เผย Gen Z และ Gen Y จะกลายเป็นกำลังซื้อหลักของกลุ่มสินค้า Luxury ทั่วโลกภายในปี 2025 สำหรับภาพรวมการใช้จ่ายกลุ่มสินค้า Luxury จาก The 1 Insight ล่าสุดพบว่า การใช้จ่ายสินค้าบิวตี้มีการเติบโตสูงกว่าสินค้าแฟชั่น 10% ซึ่งตรงกับทฤษฎี Lipstick Effect ที่ใช้อธิบายปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นทั่วโลกในช่วงที่กำลังซื้อภาพรวมลดลง ทว่ายอดการใช้จ่ายสินค้าบิวตี้กลับเติบโตสวนทาง เนื่องจากเป็นสินค้าที่ชุบชูจิตใจได้ไม่แพ้สินค้าแฟชั่นแบรนด์หรู แต่มาในงบประมาณ
วิทยาลัยดุสิตธานี เปิดหลักสูตรป.โท ผลิต นักธุรกิจวงการอาหาร ทุกมิติ สำหรับผู้ที่ต้องการจะเปิดร้านอาหารหรือกิจการใดๆ ก็ตามที่เกี่ยวข้องกับอาหาร อาจคิดว่า อาศัยแค่ประสบการณ์ที่สั่งสมมาหรือครูพักลักจำมาจากพ่อแม่ แล้วศึกษาเพิ่มเติมเอาอีกสักหน่อยก็น่าจะพอ เพราะถ้ารสชาติอร่อยก็คงขายได้เอง แต่เดี๋ยวก่อน! การทำธุรกิจอาหารไม่ได้ง่ายขนาดนั้น เพราะเห็นมานักต่อนักแล้วที่อาหารอร่อย บริการดี ทำเลก็เป็นเลิศ แต่สุดท้ายต้องม้วนเสื่อกลับบ้าน นั่นเพราะเจ้าของไม่มีความรอบรู้เกี่ยวกับการทำธุรกิจอาหาร อย่างเพียงพอนั่นเอง แต่การจะประสบความสำเร็จก็ไม่ใช่เรื่องไกลเกินฝัน ถ้าหากได้ลองมาเรียนปริญญาโท หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร (Gastronomy Business Management) วิทยาลัยดุสิตธานี ซึ่งสอนครอบคลุมทุกธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ในโอกาสนี้ ดร.วิลาสินี ยนต์วิกัย ผู้อำนวยการหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต วิทยาลัยดุสิตธานี ได้มาไขข้อข้องใจว่า หลักสูตรนี้ดีอย่างไร เรียนแล้วได้อะไร และใครเหมาะที่จะมาเรียน ที่มาที่ไปของหลักสูตรป.โท กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจอาหาร หลักสูตรปริญญาโท ของวิทยาดุสิตธ
ซัมซุง ปั้นเด็กไทยสู่ยุคดิจิทัล ผ่านโครงการ Samsung Innovation Campus In School หากเอ่ยถึง Samsung (ซัมซุง) นอกจากเป็นผู้นำด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมระดับโลกแล้ว ภายใต้วิสัยทัศน์ “มุ่งสร้างพลังคน มุ่งสร้างอนาคตที่ดีร่วมกัน” ซัมซุง ยังเป็นผู้นำในการพัฒนาทักษะดิจิทัลให้แก่เยาวชนไทย ผ่านโครงการ Samsung Innovation Campus In School เพื่ออัปสกิลทักษะแห่งอนาคต ด้าน Generative AI และการโค้ดดิ้ง (Basic Coding) ที่เริ่มเปิดโครงการไปเมื่อต้นปี 2567 โดยมีโรงเรียนนำร่องที่ผ่านการคัดเลือก ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) จำนวน 10 แห่งทั่วประเทศ และมีจำนวนนักเรียนเข้าร่วมกว่า 7,286 คน ซึ่งประกอบไปด้วย โรงเรียนจอมทอง จ.เชียงใหม่ และ โรงเรียนปงพัฒนาวิทยาคม จ.พะเยา จาก ภาคเหนือ โรงเรียนนครพนมวิทยา จ.นครพนม จาก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ โรงเรียนดรุณาราชบุรี จ.ราชุบรี และ โรงเรียนเทพมงคลรังษี จ.กาญจนบุรี จาก ภาคตะวันตก โรงเรียนท่าใหม่พูลสวัสดิ์ จ.จันทบุรี จาก ภาคตะวันออก โรงเรียนบ้านหมี่วิทยา จ.ลพบุรี และ โรงเรียนวัดคลองสวนฯ จ.สมุทรปราการ จาก ภาคกลาง และ โรงเรียนวิเชียรมาตุ จ.ตรัง และ โรงเร
เผย 3 เทคนิคตรวจสุขภาพธุรกิจ “ถอดรหัส” ประสิทธิภาพร้านค้าออนไลน์ ปัญหาของผู้ขายออนไลน์หลายคน อาจจะเจอกับภาวะขาดทุน แม้สินค้าจะขายดีจนทุบสถิติ นั่นเป็นเพราะความสำเร็จในการค้าขายบนอีคอมเมิร์ซไม่ได้วัดจากจำนวนสินค้าที่ขายได้เพียงอย่างเดียว แต่ยังมีหัวใจสำคัญอยู่ที่การมองเห็นภาพรวมประสิทธิภาพของร้านค้า หรือการวิเคราะห์และตรวจสุขภาพของธุรกิจ เพื่อให้สามารถระบุปัญหาและรักษาได้อย่างทันท่วงที และช่วยให้ผู้ขายรู้ว่าควรต้องเร่งพัฒนาหรือใช้ประโยชน์จากธุรกิจในส่วนใด อีกทั้งยังช่วยให้ตั้งเป้าหมายที่เหมาะสม และตัดสินใจทางธุรกิจได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น เพื่อช่วยให้ผู้ขายออนไลน์สามารถสร้างการเติบโตให้กับธุรกิจบนอีคอมเมิร์ซ ลาซาด้า จึงขอแนะนำ 3 เคล็ดลับในการเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินธุรกิจออนไลน์ได้อย่างสูงสุด ดังนี้ เพิ่มยอดเข้าชม ด้วยการโฆษณาในตำแหน่งที่โดดเด่น : การนำเสนอสินค้าในตำแหน่งที่ผู้บริโภคเห็นได้ง่ายจะช่วยดึงดูดให้นักช้อปเข้ามาเยี่ยมชมร้านค้ามากขึ้น โดยร้านค้ามีโอกาสเพิ่มยอดเข้าชมให้โตขึ้นกว่า 6 เท่า[1] จากการใช้เครื่องมือโปรโมตสินค้าผ่านลาซาด้า เพื่อช่วยจับคู่สินค้ากับนักช้อปที่สนใจ ผ่านการแส
FUTURE FOOD รับวิกฤตอาหารโลก ทางเลือก-ทางรอดมนุษยชาติ ระบบอาหารของโลก มีความเปราะบางและไม่เพียงพอต่อความต้องการของมวลมนุษยชาติ และเกือบครึ่งหนึ่งของประชากรโลก ไม่ได้รับอาหารเพื่อสุขภาพ โดยปัญหาเกิดจากปัจจัยหลายอย่าง ทั้งสงคราม ความขัดแย้ง ภาวะโลกระบาด ความผันผวนทางเศรษฐกิจ ตลอดจนภาวะโลกร้อนที่ทวีความรุนแรงเพิ่มมากขึ้น อาหารแห่งอนาคต (Future Food) ถูกหยิบยกมาพูดในวงกว้าง ด้วยมองว่าเป็นทางเลือกและทางรอดของมวลมนุษยชาติ ในยุคที่โลกมีความผันผวนในหลากหลายมิติจากเหตุปัจจัยดังกล่าวข้างต้น เพราะอาหารแห่งอนาคต ผลิตจากแหล่งโปรตีนที่มีกระบวนการผลิตที่มีความปลอดภัย สามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มา และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลอดภัยต่อสุขภาพ โดยภาครัฐหลายหน่วยงาน ได้มีการวางแผนสนับสนุนอาหารแห่งอนาคตตามเทรนด์อาหารและกระแสความยั่งยืนของโลก สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) ได้ทำการรวบรวมข้อมูลและพบว่า ในปี 2566 ไทยส่งออกอาหารอนาคต (Future Food) มูลค่ากว่า 144,000 ล้านบาท สัดส่วนส่งออกมากที่สุดคือ อาหารสุขภาพ และสารประกอบเชิงฟังก์ชัน 89% ของมูลค่าส่งออกทั้งหมด
แนะร่วมสร้าง เศรษฐกิจไทย-จีน บนความเข้าใจอันดี ผ่านทางวัฒนธรรม สิ่งที่ไม่อาจแยกออกจากกันระหว่างการเรียนรู้ภาษาใดๆ ในโลกคือ ความรู้ทางด้านประวัติศาสตร์ สังคม วัฒนธรรม และประเพณี ซึ่งเป็นที่มาของภาษานั้นๆ ดังนั้น จึงอาจกล่าวได้ว่าผู้ที่สำเร็จหลักสูตรทางด้านภาษา เป็นเหมือนดังผู้ที่ได้สำเร็จสาขาวิชาประวัติศาสตร์ สังคมศาสตร์ ตลอดจนด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ ยังจะสามารถทำหน้าที่ “ทูตสันถวไมตรี” คอยเชื่อมโยงสู่การมีสัมพันธ์อันดี ตลอดจนลดความเหลื่อมล้ำ-ความแตกต่างทางสังคมที่อาจนำไปสู่ความขัดแย้งต่อกันได้เป็นอย่างดี ผศ.ดร.ไพศาล สุขใจรุ่งวัฒนา อาจารย์ประจำหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาจีน (หลักสูตรนานาชาติ) คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ค้นพบวิธีที่จะทำให้ผู้เรียนชาวไทยในชั้นเรียน ฝึกการฟังภาษาจีนประสบผลสำเร็จในการเรียนมากที่สุดในปัจจุบันว่า ไม่ได้ขึ้นอยู่แต่เพียงเนื้อหาที่ได้รับในชั้นเรียน แต่ยังสำคัญที่ “การใฝ่รู้” เสาะแสวงหาจากสื่ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ตามหลักการ Workload-based Learning โดยเป็นผลงานการวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ “Journa
ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว ส่ง CHAIXI Plus+ ลงตลาดร้านอาหาร ชูเมนูเด็ด กว่า 70 รายการ “ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น” สตรีตฟู้ดมหาชนของทุกคน เปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ CHAIXI Plus+ ลุยตลาดร้านอาหาร ภายใต้สโลแกน พลัสความอร่อย ทานได้บ่อยทั้งวัน นายพัฒนพันธุ์ ชัญณ์ตมงคล ผู้บริหารฝ่ายการตลาดองค์กร บริษัท ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น จำกัด กล่าวว่า การเปิดตัวแบรนด์ชายสี่พลัส เป็นการต่อยอดความอร่อยระดับตำนานของแบรนด์ ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว ที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 30 ปี โดยเน้นรสชาติอร่อย วัตถุดิบคุณภาพ สร้างความหลากหลายของเมนู ให้ลูกค้าได้สนุกเลือกมิกซ์เองได้ตามใจ พร้อมให้บริการแบบร้านอาหารเต็มรูปแบบ ด้วยเมนูซิกเนเจอร์หมูสามชั้นต้มพะโล้ชิ้นใหญ่ยาวกว่า 9 นิ้ว หมูแดงสไตล์ฮ่องกงที่มีสีแดงธรรมชาติจากดอกกระเจี๊ยบ เครื่องเคียงทานเล่น รวมถึงเมนูเส้นบะหมี่และข้าวที่สามารถจับคู่กับเนื้อสัตว์คุณภาพและซอสรสชาติต่างๆ มิกซ์แอนด์แมตช์กันรวมได้กว่า 70 เมนู รูปแบบร้านโฉมใหม่ทั้งร้านอาหารแบบเต็มรูปแบบและแบบคีออส มีแผนเจาะพื้นที่คอมมูนิตี้มอลล์ ปั๊มน้ำมัน และร้านสะดวกซื้อ นำร่องสาขาแรกที่ สาขา PTT Station Flagship วิภาวดีรังสิต 62
เอสเอ็มอีหนี้พุ่ง รายย่อย หันพึ่งเงินนอกระบบเกินครึ่ง วอนรัฐ ลดขั้นตอนปล่อยกู้ สสว. เผย ภาระหนี้สิน SMEs ไตรมาส 1/2567 พุ่งสูงขึ้นต่อเนื่องถึงร้อยละ 63.9 ทั้งจำนวนหนี้สินและภาระชำระหนี้ที่อยู่ในระดับสูง ภาระหนี้เฉลี่ยปรับเพิ่มขึ้นจาก 500,000 บาท เป็น 1,000,000 บาท แนวโน้มการกู้เงินผ่านบัตรเครดิต/บัตรเงินสดเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะกลุ่มธุรกิจขนาดย่อม อีกทั้งอัตราดอกเบี้ยเฉลี่ยที่ SMEs มีภาระหนี้แบกรับปรับเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 8 เป็นร้อยละ 12 รวมถึงปัญหารายได้น้อยกว่ารายจ่ายส่งผลต่อสภาพคล่องในการชำระหนี้ SMEs จึงต้องการให้ภาครัฐช่วยเหลือด้านต้นทุนการกู้ยืม ส่วนกลุ่ม SMEs ที่ไม่มีภาระหนี้สินมีแผนกู้ยืมในอนาคตเพื่อไปลงทุนแต่ยังเผชิญปัญหาการเข้าถึงสินเชื่อเพราะขาดหลักทรัพย์ ควรออกสินเชื่อที่สอดคล้องกับลักษณะกลุ่มธุรกิจของ SMEs แต่ละขนาด นายวีระพงศ์ มาลัย ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เผยผลสำรวจสถานการณ์ด้านหนี้สินกิจการของ SMEs ไตรมาส 1 ปี 2567 ซึ่งเป็นการสำรวจข้อมูลรายไตรมาสต่อเนื่อง 6 ไตรมาสที่ผ่านมา โดยในไตรมาสที่ 1 ปี 2567 นี้สอบถามผู้ประกอบการ SMEs จำนวน 2,738 ราย
อย่าปล่อยให้คู่แข่งแซงหน้า! SMEs ไทย อยากรอดต้องใช้ AI ผู้ช่วยชั้นดี เปลี่ยนเกมธุรกิจ ในยุคปัจจุบันที่เทคโนโลยีและนวัตกรรมมีบทบาทสำคัญในภาคธุรกิจทั้งขนาดใหญ่ และวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม การนำปัญญาประดิษฐ์ หรือ AI มาใช้ในองค์กร กลายเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ นายวรรณภพ กล่อมเกลี้ยง รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สำนักเคเอกซ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี กล่าวถึงสถานการณ์ปัจจุบันของเอสเอ็มอีไทยกับการใช้เอไอไว้ว่า “เอไอ คือผู้ช่วยชั้นดีของเอสเอ็มอีไทย ช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน และปรับตัวให้ทันกับการเปลี่ยนแปลงของตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ถ้าตอนนี้เอสเอ็มอีไทยไม่เริ่มเรียนรู้หรือนำเอไอมาใช้ จะแข่งขันในตลาดปัจจุบันยาก หรืออาจจะแข่งขันไม่ได้เลยในอนาคต” เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้ผู้ประกอบการไทยและเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักเคเอกซ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (KX) จึงร่วมมือกับ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (SME Bank) จัดโครงการ Smart Connect Business Initiative (โครงการเชื่อมโยงธุรกิจด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะ)
ชาวเน็ตแห่แชร์ข้อมูล Minkki “หมิงคิ” ไอศกรีมแบรนด์ไทย 15 บาท หุ้นส่วนจีนเกือบครึ่ง กำลังเป็นกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างมากบนโลกโซเชียล กับร้าน Minkki (หมิงคิ) แบรนด์ไอศกรีม ชา และบิงซู สัญชาติไทย ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 15 บาท ไปจนถึง 69 บาท ที่ชาวเน็ตออกมาจับพิรุธ ว่าอาจจะเป็นไอศกรีมไทยลูกครึ่งจีน? เพราะมีการเปิดข้อมูลจากเว็บไซต์ Datawarehouse ระบบคลังข้อมูลธุรกิจ ของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ว่ามีมูลค่าหุ้นส่วน คนไทยถือหุ้น 51% และ คนจีน 49% อย่างไรก็ตาม แบรนด์ Minkki (หมิงคิ) เริ่มต้นในปี 2567 ภายใต้บริษัท หมิงคิ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดให้บริการสาขาแรกที่ท่าน้ำนนท์ ถึงปัจจุบันมีจำนวน 4 สาขาโดยมีรูปแบบการขยายธุรกิจแบบแฟรนไชส์ ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้ ค่าแฟรนไชส์ 50,000 บาท/ปี ค่าจัดการ 25,000 บาท/ปี ค่าสำรวจพื้นที่ กรุงเทพฯ 2,500 บาท/ครั้ง, ต่างจังหวัด 5,000 บาท/ครั้ง ขายแฟรนไชส์ งบลงทุน 648,900 บาท (ไม่รวมก่อสร้าง ตกแต่ง) อ้างอิงข้อมูลจาก ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ธุรกิจไทย