ปลูกไผ่เลี้ยงหวาน

ทีมนักวิจัยคณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ คิคค้นฟีโรโมนสังเคราะห์จาก “กลิ่นพ่อหมู” สูตรแรกของโลก ตอบโจทย์เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรแม่พันธุ์ กระตุ้นสุกรสาวพร้อมผสมพันธุ์ได้สำเร็จ ลดความเสี่ยงในการติดโรคจากการสัมผัสพ่อพันธุ์จริง ในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกร การกระตุ้นให้สุกรสาว “พร้อมสำหรับการผสมพันธุ์” คือขั้นตอนสำคัญในการพัฒนาแม่พันธุ์คุณภาพสูง แต่ความเป็นจริงที่เกิดขึ้นก็คือ สุกรสาวจำนวนไม่น้อยถูกส่งเข้าสู่กระบวนการผลิตเนื้อก่อนที่จะมีโอกาสเป็นแม่พันธุ์ “จะทำอย่างไรให้สุกรสาวเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยมากขึ้น” คำถามที่นักวิจัยในออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา และยุโรป พยายามค้นหาคำตอบตลอด 20 ปีที่ผ่านมา ล่าสุด ทีมนักวิจัยจากคณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก็ได้คำตอบ – ฟีโรโมนสังเคราะห์จาก “กลิ่นพ่อหมู” สูตรแรกของโลก ที่ช่วยให้สุกรสาว “ติดสัด” และสามารถเป็นแม่พันธุ์คุณภาพ อีกทั้งลดความเสี่ยงในการติดโรคจากการสัมผัสกับพ่อสุกรโดยตรง “กลิ่นพ่อหมู” เป็นนวัตกรรมที่ต่อยอดมาจากแนวคิดเรื่อง “กลิ่น” และ “การสื่อสารผ่านกลิ่น” ที่คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาฯ ได้ริเริ่มมาก่อนหน้านี้ โดยโครงการ

กรมส่งเสริมสหกรณ์มั่นใจศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ ช่วยเพิ่มช่องทางกระจายผลผลิตสมาชิกสหกรณ์ทั่วไทย พร้อมชูดาวเด่นสินค้าประจำจังหวัดเตรียมคิกออฟวันอภิปรายงบประมาณรายจ่ายประจำปี 2570 ที่รัฐสภา ผจก.สหกรณ์การเกษตรเกษตรวิสัย จำกัด มั่นใจสินค้าเด่นร้อยเอ็ดข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาไม่เป็นสองรองใครการพัฒนาศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ ยกระดับสหกรณ์ให้เป็นศูนย์กลางการกระจายสินค้าที่มีประสิทธิภาพ โดยทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการรวบรวม คัดแยก เก็บรักษาและกระจายสินค้าเกษตรควบคู่การพัฒนาระบบโลจิสติกส์ที่เชื่อมโยงเครือข่ายการตลาด เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสินค้าเกษตรไทยในตลาดสากล ถือเป็นหนึ่งในนโยบายเรือธงที่กรมส่งเสริมสหกรณ์กำลังขับเคลื่อนอย่างเร่งด่วน “ศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ ถือเป็นนโยบายสำคัญของรัฐบาลและกระทรวงเกษตรฯ ในการแก้ไขปัญหาผลผลิตล้านตลาด ช่วยรักษาเสถียรภาพด้านราคาผลผลิตสินค้าเกษตรให้เกิดความเป็นธรรม สร้างความมั่นคงทางอาชีพและรายได้ให้แก่เกษตรกร ตลอดจนการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของภูมิภาคให้เติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว” ช่วงหนึ่งที่นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรฯ กล่าวก

หลายคนอาจมองว่า ใบไม้ที่ร่วงอยู่ใต้ต้น หรือพืชที่ปลูกอยู่ริมรั้วบ้าน เป็นเพียงสิ่งธรรมดาที่ไม่มีมูลค่า แต่ในความเป็นจริงแล้ว พืชหลายชนิดที่อยู่ใกล้ตัว ไม่ว่าจะเป็นใบมะละกอ ใบมะม่วง ใบฝรั่ง ใบมะนาว ไปจนถึงไม้ดอกหลากหลายชนิดที่ปลูกไว้เพื่อความสวยงาม ล้วนเป็นวัตถุดิบสำคัญที่ตลาดสมุนไพรและอุตสาหกรรมสุขภาพยังมีความต้องการอย่างต่อเนื่อง เพราะในสายตาของผู้ที่เข้าใจตลาดสมุนไพรแล้ว “ใบไม้ทุกใบมีมูลค่า” เพียงแต่ต้องรู้ว่าจะนำไปต่อยอดอย่างไร วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านจะพาไปรู้จัก ‘อาชีพรับซื้อสมุนไพร’ กับ คุณนุช–ณิชาดา กิตติโชติธนกุล เจ้าของ “ณิชาดา บ้านสมุนไพร63” เป็นหนึ่งในธุรกิจที่หลายคนอาจไม่เคยรู้จัก แต่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์สมุนไพร ชาชง หรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจำนวนมาก ล้วนต้องอาศัยเครือข่ายผู้รวบรวมวัตถุดิบจากเกษตรกรรายย่อยทั่วประเทศ ก่อนส่งต่อเข้าสู่กระบวนการแปรรูป จุดเริ่มต้นของหลายธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ มักไม่ได้เกิดจากความต้องการกำไรสูงสุด แต่เกิดจาก “ทางรอด” ของชีวิต เช่นเดียวกับเรื่องราวของธุรกิจสมุนไพรแห่งนี้ ที่เริ่มต้นจากวินาทีที่ชีวิตเกือบถึงทางตัน เมื่อ &#82

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ดำเนินโครงการพัฒนาเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) เพื่อส่งเสริม สนับสนุน และยกระดับศักยภาพเกษตรกรให้ก้าวสู่การเป็น Smart Farmer และ Young Smart Farmer โดยมุ่งพัฒนาเกษตรกรอย่างรอบด้าน ให้มีความรู้ ทักษะ และทัศนคติที่สอดคล้องกับการทำเกษตรสมัยใหม่ เป็นต้นแบบ ในการประกอบอาชีพแก่เกษตรกรรายอื่น ตลอดจนเสริมสร้างความพร้อมในการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ เทคโนโลยีที่ก้าวหน้า และความผันผวนของตลาดโลก ต้นแบบของเกษตรกรรุ่นใหม่ที่ประสบความสำเร็จในการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน คือ นายธนวัฒน์ มโนวชิรสรรค์ Young Smart Farmer จังหวัดพังงา เกษตรกรผู้ผลิตมังคุดทิพย์พังงา ภายใต้แบรนด์ “สวนบ้านแม่” (บริษัทสวนบ้านแม่ จำกัด) ซึ่งเป็นสินค้า GI ของจังหวัดพังงา โดยได้รับการคัดเลือกเป็นเกษตรกรดีเด่นระดับภาคใต้ ประจำปี 2568 สาขาอาชีพทำสวน นายธนวัฒน์ เจ้าของสวนบ้านแม่ ตำบลบางม่วง อำเภอตะกั่วป่า จังหวัดพังงา ได้เริ่มเส้นทางอาชีพเกษตรกรรมตั้งแต่ปี 2558 โดยผันตัวจากอาชีพนักออกแบบ มาสานต่อสวนมังคุดของครอบครัว บนพื้นที่ 20 ไร่ ประมาณ 400 ต้น ได้พัฒนาการผลิตมังคุดและต่อยอดสู่การแปรรูป