สู้ภัยน้ำท่วม
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ส่งความห่วงใยเร่งให้ความช่วยเหลือประชาชนผู้ประสบภัยน้ำท่วมในจังหวัดสงขลา ระดมทีมจิตอาสา ลงพื้นที่มอบผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพปลอดภัยและน้ำดื่มซีพี แก่ศูนย์บรรเทาสาธารณภัย มณฑลทหารบกที่ 42 ค่ายเสนาณรงค์ อำเภอหาดใหญ่ เพื่อนำไปช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยและคลายความเดือดร้อนจากภาวะน้ำท่วมฉับพลันอย่างเร่งด่วน นายวิฑูรย์ เจริญทิพย์ปัญญา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ธุรกิจสุกร ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ชาวซีพีเอฟจากทุกกลุ่ม ธุรกิจในเขตภาคใต้ ได้แก่ ธุรกิจสุกร ธุรกิจไก่ไข่ภาคใต้ ธุรกิจไก่เนื้อ ธุรกิจอาหารสัตว์บก และสำนักธุรการ ผนึกกำลังร้อยเรียงความดี ในกิจกรรม “CPF ส่งอาหารจากใจ สู้ภัยน้ำท่วม” ช่วยเหลือพี่น้องประชาชนชาวสงขลาที่ได้รับความเดือดร้อนจากผลกระทบวิกฤตน้ำท่วมฉับพลัน ชาวซีพีเอฟตระหนักถึงความเดือดร้อนดังกล่าว จึงนำไข่ไก่สดปลอดสาร 5,310 ฟอง เนื้อหมูสด 100 กิโลกรัม เนื้อไก่สด 500 กิโลกรัม และน้ำดื่มซีพี 2,400 ขวด ไปมอบให้แก่ศูนย์บรรเทาสาธารณภัย มณฑลทหารบกที่ 42 ค่ายเสนาณรงค์ เพื่อนำไปช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย ด้าน พันเอก ปกรณ์ จันทรโชตะ รองผู้บ
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ โดยทีมงานจิตอาสาร่วมร้อยเรียงความดี ที่ยังคงมุ่งมั่นกับภารกิจ “CPF ส่งอาหารจากใจ สู้ภัยน้ำท่วม” ที่หน่วยเคลื่อนที่เร็วต่างกระจายกำลังลงพื้นที่นำเสบียงอาหารและน้ำดื่มซีพีแทนความห่วงใยส่งถึงมือผู้ประสบภัยอย่างต่อเนื่อง พื้นที่จังหวัดสระบุรี นายณฐาภพ หัตถโกศล ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ สำนักธุรการภาคเหนือ-ภาคกลาง นำน้ำดื่มซีพี 1,200 ขวด จากการผนึกกำลังของกลุ่มซีพีเอฟจังหวัดสระบุรี โดยโรงงานผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง กิจการไก่กระทง โรงงานแปรรูปเนื้อไก่ และโรงงานอาหารสำเร็จรูป ร่วมกันสนับสนุนโครงการชลประทานสระบุรี สำนักงานชลประทานที่ 10 ในภารกิจเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยในเขตจังหวัดสระบุรีและใกล้เคียง โดยมี นายพีระ ธนามี นายช่างชลประทานอาวุโส หัวหน้าฝ่ายจัดสรรน้ำและปรับปรุงระบบชลประทาน เป็นผู้รับมอบ ขณะเดียวกัน นายชาญณรงค์ ส้มแก้ว ผู้จัดการสำนักธุรการ นำชาวซีพีเอฟจิตอาสาโรงงานแปรรูปเนื้อไก่ สระบุรี มอบน้ำดื่มซีพี 1,200 ขวด แก่ นายณัฐพงษ์ รังเรืองโรจน์ ผู้อำนวยการสำนักงานเจ้าท่าภูมิภาคสาขาลพบุรี เพื่อสนับสนุนกิจกรรมการช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมใ
จากสถานการณ์น้ำท่วมที่ยังไม่คลี่คลายในหลายพื้นที่ของไทย บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ยังคงส่งความห่วงใยถึงพี่น้องชาวไทยอย่างต่อเนื่อง โดยมีทีมงานจิตอาสาร่วมร้อยเรียงความดี เป็นหน่วยเคลื่อนที่เร็ว ลงพื้นที่ช่วยเหลือในทันที นำอาหารและน้ำดื่ม ในโครงการ “CPF ส่งอาหารจากใจ สู้ภัยน้ำท่วม” จัดส่งให้ถึงมือประชาชน เพื่อให้คนไทยเข้าถึงอาหารปลอดภัยอย่างทั่วถึง เขตภาคเหนือเป็นอีกพื้นที่ที่กลุ่มธุรกิจสุกรภาคเหนือของซีพีเอฟ เร่งให้ความช่วยเหลือโดยเร็วที่สุด โดยเฉพาะในเขตจังหวัดเชียงใหม่ ทีมซีพีเอฟจิตอาสาโรงงานตัดแต่งและแปรรูปสุกรเชียงใหม่ นำโดย นายสมพงษ์ อัครแสงทิพย์ ผู้จัดการศูนย์ตัดแต่งและกระจายสินค้า (ห้วยส้ม) เชียงใหม่ ธุรกิจสุกร 3 ภาคเหนือตอนบน ส่งมอบเนื้อสุกร น้ำดื่ม และข้าวสาร เพื่อนำไปช่วยเหลือชาวชุมชนบ้านห้วยส้ม ตำบลสันกลาง อำเภอสันป่าตอง โดยมี นายคำมูล กันทา นายกองค์การบริหารส่วนตำบลสันกลาง เป็นผู้รับมอบ พร้อมกล่าวขอบคุณซีพีเอฟที่นำผลิตภัณฑ์มามอบแก่ชาวห้วยส้ม ที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัยจากอิทธิพลของพายุโนรู ทำให้มีฝนตกหนักติดต่อหลายวัน ส่งผลให้น้ำเอ่อล้นจากแม่น้ำขานแล
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ โดยชาวซีพีเอฟจิตอาสาร่วมผนึกกำลังร่วมเป็นหน่วยเคลื่อนที่เร็ว ลงพื้นที่แจกจ่ายอาหารปลอดภัย ส่งถึงมือพี่น้องประชาชน 24 จังหวัดทั่วไทย เดินหน้าโครงการ “CPF ส่งอาหารจากใจ สู้ภัยน้ำท่วม” ผ่อนคลายความเดือดร้อนคนไทยก้าวผ่านวิกฤติไปด้วยกัน โดยในจังหวัดมหาสารคาม นายยุทธชัย คงสมมาตร ผู้ชำนาญการอาวุโส งานกลยุทธ์ด้าน CSR และความยั่งยืนองค์กร ร่วมกับ นายวรสา คำภาหล้า ผู้จัดการโครงการส่งเสริมสุกรขุนมหาสารคาม พร้อมทีมพนักงานจิตอาสาจากโครงการส่งเสริมสุกรขุนมหาสารคาม และโครงการส่งเสริมสุกรขุนกาฬสินธุ์ ร่วมใจกันส่งมอบน้ำดื่ม 1,416 ขวด จากใจเพื่อร่วมสู้ภัยน้ำท่วมไปกับชาวมหาสารคาม โดยมีตัวแทนปศุสัตว์จังหวัดมหาสารคาม พร้อมกลุ่มงานพัฒนาคุณภาพมาตรฐานสินค้า เป็นภาคีเครือข่ายความดีร่วมกันส่งมอบในครั้งนี้ ด้านจังหวัดอุบลราชธานี นายเอกวิทย์ สกุณี และ นายสมชาย บุญเยี่ยม ผู้จัดการบริหาร ธุรกิจสุกรภาคอีสานตอนล่าง ผนึกกำลังชาวซีพีเอฟจิตอาสา ร่วมกันนำไข่ไก่ 1,500 ฟอง และ น้ำดื่ม มอบแก่ นายกิตติ กุบแก้ว ปศุสัตว์จังหวัดอุบลราชธานี เพื่อนำไปส่งมอบให้กั
นายเอกปิยะ เอื้อวุฒิเกริก รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ธุรกิจการค้าในประเทศ ซีพีเอฟ มอบน้ำดื่มซีพี ภายใต้โครงการ “CPF ส่งอาหารจากใจ สู้ภัยน้ำท่วม” ให้แก่ สยามพิวรรธน์ เพื่อจัดทำถุงยังชีพช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยในพื้นที่ต่างๆ ทั่วประเทศ ผ่านสภากาชาดไทย ในโครงการ “สยามรวมใจ ไทยช่วยไทย” โดยมี นางมยุรี ชัยพรหมประสิทธิ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ สายองค์กรสัมพันธ์และสื่อสารองค์กร สยามพิวรรธน์ และ เภสัชกรหญิงจิราวรรณ สันติพิทักษ์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการสำนักงานบรรเทาทุกข์และประชานามัยพิทักษ์ สภากาชาดไทย รับมอบ ณ พาร์ค พารากอน สยามพารากอน “จากสถานการณ์น้ำท่วมที่เกิดขึ้น ซีพีเอฟ ไม่นิ่งนอนใจ เร่งระดมพนักงานจิตอาสาจากทุกกลุ่มธุรกิจ ลงพื้นที่มอบอาหาร น้ำดื่ม และสิ่งของจำเป็น เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนแก่ผู้ประสบอุทกภัยอย่างต่อเนื่อง ในครั้งนี้ บริษัทฯ ขอเป็นส่วนหนึ่งของสังคม ผนึกกำลัง พันธมิตรและภาคีเครือข่าย ส่งความห่วงใยและกำลังใจให้ผู้ประสบภัยสามารถฝ่าวิกฤตไปได้โดยเร็ว” นายเอกปิยะ กล่าว
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ เดินหน้าคลายความเดือดร้อนแก่ผู้ประสบภัยน้ำท่วมต่อเนื่อง โดยมอบเสบียงอาหารและน้ำดื่ม ในโครงการ “CPF ส่งอาหารจากใจ สู้ภัยน้ำท่วม” ที่ผ่านมานับตั้งแต่ประสบเหตุอุทกภัย เข้าช่วยเหลือพี่น้องประชาชน ในพื้นที่ 23 จังหวัดทั่วประเทศ ทั้งชลบุรี ระยอง ฉะเชิงเทรา ปราจีนบุรี นครนายก ขอนแก่น อุบลราชธานี ศรีสะเกษ ยโสธร นครราชสีมา มหาสารคาม เลย สระบุรี ลพบุรี พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ สุโขทัย เพชรบูรณ์ นครสวรรค์ อุทัยธานี พิจิตร พิษณุโลก และกรุงเทพฯ ในเขตบางนาและมีนบุรี หลายระลอก และจะดำเนินไปจนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย
นายสมเพชร สร้อยสระคู รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี พร้อมด้วย นายกันตภณ สุขสงค์ นายอำเภอวารินชำราบ และ นายกิตติ กุบแก้ว ปศุสัตว์จังหวัดอุบลราชธานี นำผู้บริหารหน่วยงานปกครองส่วนท้องถิ่นในเขตจังหวัดอุบลราชธานี ร่วมกันรับมอบเนื้อสุกรแปรรูป 200 กิโลกรัม ไข่ไก่ 3,000 ฟอง และน้ำดื่ม 1,000 ขวด เพื่อส่งมอบแก่ โรงครัวพระราชทาน อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี สนับสนุนการประกอบอาหารสำหรับผู้ประสบอุทกภัยในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี โดยมี นายวุฒิชัย ประชุมพร ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ ธุรกิจสุกรภาคอีสานตอนล่าง และ นายวุฒินันท์ แผลงฤทธิ์ ผู้จัดการฝ่ายผลิตไก่ไข่ นำจิตอาสาซีพีเอฟร่วมส่งมอบ ทางด้าน โรงงานอาหารสัตว์บกโคกกรวด จังหวัดนครราชสีมา นายรุ่ง จันทร์นาค ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ และ นายธราพงษ์ ธนสำราญสุข ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ กิจการขายอาหารสัตว์ภาคอีสานล่าง พร้อมทีมงานซีพีเอฟจิตอาสาโรงงานฯ โคกกรวด มอบอาหารแห้งสำหรับยังชีพ และน้ำดื่มซีพี แก่ นางคมขำ ปองนาน นายกเทศมนตรีตำบลประทาย อำเภอประทาย จังหวัดนครราชสีมา เพื่อนำไปจัดสรรให้กับชาวชุมชนในตำบลประทายต่อไป ส่วนโรงงานผลิตอาหารสัตว์บกซีพีเอฟ อำ
โคนมเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อ อุตสาหกรรมนมของประเทศไทย แต่ปัจจุบันผู้เลี้ยงโคนม กำลังเผชิญปัญหาหลายด้าน ตั้งแต่ต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น ปัญหาด้านสุขภาพของแม่โค เช่น โรคเต้านมอักเสบ ฯลฯ ที่ส่งผลกระทบต่อปริมาณและคุณภาพของน้ำนมดิบ ทำให้รายได้ของเกษตรกรลดลงและเกิดภาวะขาดทุนสะสม เพื่อให้การผลิตน้ำนมโคจากฟาร์มเกษตรกรไทย สะอาด ปลอดภัย มีคุณภาพสูง ควบคู่กับการลดต้นทุน และเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร ทีมวิจัย AGRI BUBBLE TECH ของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การนำของ ผศ.ดร.ทฤษฎี คำหล่อ จากภาควิชาสัตวศาสตร์และสัตว์น้ำ คณะเกษตรศาสตร์ จึงได้พัฒนากระบวนการทำความสะอาดอุปกรณ์รีดน้ำนมโค โดยใช้เทคโนโลยีฟอกอากาศขนาดเล็ก ระดับไมโครและนาโนเมตร เพื่อยกระดับมาตรฐานความสะอาดในฟาร์มโคนม สู่การผลิตน้ำนมดิบคุณภาพสูง ขั้นตอนการล้างทำความสะอาดชุดรีดนม เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมโดยทั่วไปมักล้างทำความสะอาดชุดรีดนม ตามคำแนะนำของกรมปศุสัตว์ คือ 1. กลั้วล้างน้ำเปล่า ( น้ำประปาหรือน้ำบาดาล ) 2. แช่โซดาไฟ – น้ำด่าง เพื่อขจัดคราบไขมัน โปรตีน แร่ธาตุในนม 3. ใช้น้ำยาขจั
สาหร่ายพวงองุ่นผักมหัศจรรย์ที่มีพลังช่วยฟื้นฟูร่างกาย กินง่าย ให้สัมผัสกรุบกรอบ เคี้ยวเล่นสนุกทุกคำมีวิตามินกระจายจัดเต็ม “สาหร่ายพวงองุ่น” มีถิ่นกำเนิดจากชายฝั่งทะเลในแถบอินโด-แปซิฟิก เป็นหนึ่งในสาหร่ายที่ทานได้ และได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคเป็นอย่างมาก เพราะหนึ่งเลยสาหร่ายพวงองุ่นเขามีคุณค่าทางอาหารสูง! ซึ่งสาหร่ายพวงองุ่นที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติส่วนใหญ่มักจะพบตามบริเวณโขดหิน และพื้นทรายใต้ทะเล แน่นอนว่าในปัจจุบันหลังจากสาหร่ายพวงองุ่นกลายเป็นที่นิยม บวกกับมีผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น กลายเป็นพืชเศรษฐกิจมีการเพาะเลี้ยงและมีการวิจัยต่างๆ เพื่อขายในประเทศไทยและส่งออกไปยังต่างประเทศ สำหรับวงการเพาะเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ สาหร่ายพวงองุ่นถูกเพาะขายครั้งแรกในประเทศฟิลิปปินส์ ตามมาด้วยประเทศญี่ปุ่น ซึ่งทั้งสองประเทศนี้ถูกจัดอันดับเป็นต้นๆ ที่มีผู้บริโภคนิยมทานสาหร่ายพวงองุ่น เห็นชัดได้จากปัจจุบันการเพาะเลี้ยงเริ่มกระจายไปยังประเทศอื่นๆ อีกเช่น ประเทศญี่ปุ่น ประเทศเวียดนาม ประเทศไต้หวัน ประเทศจีน และประเทศไทย ที่มีการเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์ ซึ่งนิยมบริโภคกันมากในภาคใต้และภาคตะวันออก คนในพื้นที่บาง
หนองบัวลำภู จังหวัดที่แยกตัวมาจากอุดรธานี ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2536 หากประเมินดูก็น่าเชื่อได้ว่า จังหวัดที่แยกตัวออกมา ควรมีสภาพเศรษฐกิจที่ดีขึ้น แต่ทว่าพื้นที่จังหวัดหนองบัวลำภู กลับไม่มีระบบชลประทานรองรับเกษตรกรในพื้นที่ ทำให้เกษตรกรต้องพยายามพัฒนาระบบน้ำ เพื่อให้สอดคล้องกับการเกษตรในพื้นที่ ซึ่งการปลูกพืชทุกชนิด “น้ำ” เป็นปัจจัยสำคัญ คุณทองแดง อัมไพชา คำสัมภาษณ์ของ คุณทองแดง อัมไพชา เกษตรกร หมู่ที่ 11 ตำบลนิคมพัฒนา อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู เกษตรกรต้นแบบ สาขาพืชสวน (ปลูกกล้วยหอมทอง) อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู ก็เด่นชัดเรื่องน้ำสำหรับใช้ในการเกษตรที่ขาดแคลนและต้องพึ่งพาอาศัยน้ำฝนจากธรรมชาติเพียงอย่างเดียว แม้จะแก้ปัญหาด้วยการเจาะบ่อบาดาลก็ช่วยได้ไม่มากนัก “เทคโนโลยีชาวบ้าน” ได้พูดคุยกับคุณทองแดง ถึงการทำสวน แม้ว่าก่อนหน้านั้นคุณทองแดงจะปลูกมันสำปะหลัง ซึ่งเป็นพืชไร่ จำนวน 10 ไร่ ได้ผลผลิตไร่ละ 4 ตัน คิดเป็นรายได้ต่อปี ประมาณปีละ 40,000 บาท เมื่อหักต้นทุนที่ลงทุนไป ทำให้เห็นได้ชัดว่า รายได้ที่ได้รับไม่เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายในครัวเรือน จากซ้ายไปขวา คุณวีระศักดิ์ พริศักดิ์ เกษตรตำบลนิค
สวนเปนูเอลอันร่มรื่นและกว้างใหญ่ในพื้นที่หลายไร่ รายล้อมไปด้วยแปลงผักอินทรีย์ของ คุณขวัญหล้า เนื่องจำนงค์ เจ้าของสวนผักปลอดสารพิษ ได้แบ่งพื้นที่เพียงน้อยนิดมาปลูกผักเคล สร้างรายได้ให้แก่ครอบครัว ผักเคล คือผักอะไร ทำไมถึงมีราคาแพง ผักเคล หรือราชินีแห่งผักใบเขียว ขายในท้องตลาด ราคากิโลกรัมละหลายร้อยบาท สร้างรายได้หลักหลายหมื่นต่อเดือน ผักเคล (Kale) ฟังชื่อแล้วอาจจะใหม่สำหรับคนไทย แต่ก็ใหม่จริงๆ ถ้าสืบเสาะว่ามาจากตระกูลไหน ท่านก็จะร้องอ๋อ เพราะผักเคล มาจากตระกูลผักคะน้า เราเรียกว่า คะน้าใบหยิก เป็นพืชใหม่สำหรับคนไทย แต่ได้รับความนิยมในการรับประทานอย่างรวดเร็ว จากการวิจัยของทางการว่ามีวิตามินสูง ผักเคล เป็นผักที่นิยมรับประทานกันมากจากชาวตะวันตก ซึ่งมีการวิจัยแล้วว่า มีคุณค่าทางอาหารสูงมาก สูงกว่าผักชนิดอื่นๆ ผักเคล เป็นผักที่ใหม่ในตลาดผู้คนยังรู้จักไม่มาก แต่คนเริ่มที่จะรู้จักกันแพร่หลายมากขึ้น โดยได้รับความสนใจจากผู้ที่รับประทานอาหารคลีนทั้งหลาย ซึ่งทางสวนผักเปนูเอลของคุณขวัญหล้าได้คำนึงถึงคุณภาพของการปลูกผักมาก ที่สวนเปนูเอลทั้งหมดเป็นสวนผักอินทรีย์ปลอดสารพิษ จนได้รับมาตรฐานออร์แกนิก ไทย