Featured
คนจนมีสิทธิไหมคะ สิทธิขั้นพื้นฐานมีอะไรบ้าง ที่ประเทศนี้มอบให้ “คนจนมีสิทธิ์ไหมคะ คนจนมีสิทธิ์ไหมคะ ปริญญาไม่มี แต่…” ได้อะไรบ้างในประเทศนี้ ถือเป็นเพลงติดหูของคนทั้งประเทศไปแล้วกับเนื้อความข้างต้น ถึงกระนั้นก็มีคนนำไปต่อยอดเนื้อหา หาว่าเป็นคำพูดที่หยาบโลน ต่ำ ไร้เกียรติ ไร้ศักดิ์ศรีของความเป็นมนุษย์ แต่หารู้ไม่ ว่าก่อนที่โลกนี้จะมีกฎเกณฑ์อะไรมาครอบคลุม สิ่งนั้นเป็นมากกว่าพระเจ้ามาก่อน อื่นใด เรื่องราวที่เราจะคุยกันต่อไปนี้ไม่ใช่เรื่องอย่างว่า แต่คือเรื่องของ “คนจน” ว่ายังคงมีสิทธิอะไรบ้างในประเทศที่ตนเกิดมา ซึ่งแน่นอน ทันทีที่เกิดมาเราต่างได้รับสิทธิในฐานะที่เป็นมนุษย์คนหนึ่ง แต่สิทธิเหล่านั้น หาใช่ทุกกลุ่มและทุกชนชั้นจะเท่ากันไปทั้งหมด บางคนก็ได้รับสิทธิมากกว่า บางคนก็ได้สิทธิน้อยกว่า และหลายคนก็ไม่เคยได้รับสิทธิเลย วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปสำรวจว่าสิทธิอันจริงแท้ของมนุษย์คนหนึ่งในประเทศไทยได้รับอะไรบ้าง บัตรทอง หลายคนอาจมีความเข้าใจเบื้องต้นว่า สิทธิหลักประกันสุขภาพ 30 บาท หรือสิทธิบัตรทองจะคุ้มครอง ผู้สูงอายุ แรงงานนอกระบบ หรือผู้ที่ประกอบอาชีพอิสระ หากขยายความสิท
นวัตกรรมคนไทย “เส้นไข่ขาว” อร่อยไม่แพ้ เส้นก๋วยเตี๋ยว-ขนมจีน ฮิตในกลุ่มผู้ป่วย คนรักสุขภาพ สร้างยอดขายกว่า 20 ล้านบาทต่อปี จากปัญหาของผู้ป่วยที่ต้องบริโภคไข่ขาวให้ได้ปริมาณที่กำหนด ผนวกรวมกับเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพที่มาแรงทั่วโลก ส่งผลให้ “นิ่มนิ่ม” เส้นไข่ขาวพร้อมทาน เป็นที่รู้จักและนิยมในกลุ่มผู้ป่วยตลอดจนกลุ่มคนรักสุขภาพ ทั้งในประเทศและต่างประเทศได้ในระยะเวลาอันรวดเร็ว สร้างยอดขายได้กว่า 20 ล้านบาทต่อปี และช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มแปรรูปไข่ขาวได้ถึง 10 เท่า โดยมี คุณเกรท-อุมาพร บูรณสุขสมบัติ และ คุณฟิ้ง-ปณัสสา กาญจนวิเศษ กรรมการบริษัท แข็งแรงทุกวัน จำกัด เจ้าของนวัตกรรม นิ่มนิ่ม เส้นไข่ขาวพร้อมทาน ให้ข้อมูลว่า เส้นไข่ขาวนิ่มนิ่มได้รับแรงบันดาลใจมาจากผู้ที่มีความจำเป็นต้องทานไข่ขาวในปริมาณมาก เช่น ผู้ป่วยโรคไตหรือผู้ป่วยโรคมะเร็งที่ต้องบริโภคไข่ขาวประมาณ 10-20 ฟองต่อวัน แต่ไม่สามารถทานได้ตามปริมาณ เนื่องจากกลิ่นที่ค่อนข้างรุนแรง และรูปแบบที่อาจทำให้น่าเบื่อ จากปัญหาดังกล่าวทางผู้บริหารจึงคิดว่า หากสามารถพัฒนาอาหารขึ้นมาสักอย่าง ที่สามารถสร้างความสุขให้ผู้บริโภคกลุ่ม
รับมือ สังคมสูงวัย แนะใช้สมุนไพรใกล้ตัว ชะลอโรค ป้องกันสมองเสื่อม ประเทศไทยเข้าสู่สังคมสูงวัยอย่างสมบูรณ์เป็นที่เรียบร้อยแล้วตั้งแต่ปี 2564 และมีการคาดการณ์ว่า ราวปี 2573 ไทยจะกลายเป็นสังคมสูงอายุระดับสุดยอดเช่นเดียวกับญี่ปุ่น เพราะมีประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไป มากขึ้นถึง 28 เปอร์เซ็นต์ของจำนวนประชากรในประเทศ แต่มีการเพิ่มขึ้นของประชากรเพียง 0.18 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร เลขาธิการมูลนิธิโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า การที่เข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ ทำให้คาดการณ์อายุขัยเฉลี่ยของผู้คนยาวนานขึ้น ในขณะเดียวกัน การเจ็บป่วยจากความเสื่อมของร่างกายก็สูงขึ้นด้วยเช่นกัน ซึ่งส่งผลต่อระบบบริการสุขภาพ ที่ต้องมีค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น ทางออกของปัญหาที่กำลังจะมาถึงนี้คือ การสร้างความรู้ ความเข้าใจ ให้ผู้ป่วยสามารถดูแลสุขภาพของตนเองเบื้องต้น โดยเฉพาะภาวะของการถดถอยของสมอง ซึ่งนับว่า สมอง มีความสำคัญต่อความเป็นอยู่ของพวกเรามาก สมองไม่ใช่เพียงสั่งการให้ร่างกายทำกิจวัตรประจำวันได้เท่านั้น แต่สมองยังเป็นศูนย์กลางที่ควบคุมอารมณ์ความรู้สึกนึกคิด ภญ.ดร.สุภาภรณ์ กล่าวว่า สภาพสังคมปัจจุบัน ที่กด
มีเท่าไหร่ไม่เคยพอ! ขายผักป่าผักพื้นบ้าน เจาะกลุ่มคนไกลบ้าน สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ มีขายเท่าไหร่ไม่เคยพอ! ผักป่า ผักบ้าน อย่าง ชะอม ดอกกระเจียว ผักเสี้ยว ผักแขยง ผักแพว ใบขี้เหล็ก ใบเหลียง ฯลฯ ผักที่เหมือนจะหากินง่าย แต่ไม่ง่ายในเมืองกรุง จุดนี้ทำให้ คุณสากล วงศา หรือ เจ้เอ๋ อายุ 52 ปี เจ้าของร้านผักป่าผักพื้นบ้านที่ตลาดสี่มุมเมือง และยังเป็นผู้ก่อตั้งกลุ่มเกษตรกรชุมชน จังหวัดนครนายก เกิดปิ๊งไอเดีย ขายผักพื้นบ้านผักป่าให้คนไกลบ้านได้กินให้หายคิดถึง ก่อนเข้าวงการขายผัก เจ้เอ๋ ทำอะไรมาก่อน อาชีพดั้งเดิมคือเปิดร้านสเตนเลส ที่นครนายก รับทำประตูรั้ว รับงานช่างต่างๆ แล้วก็ปลูกผักหวานบ้านควบคู่ไปด้วย โดยส่งให้พี่สาวที่มีร้านอยู่ตลาดสี่มุมเมืองขาย ตอนนั้นผักหวานบ้านที่ส่งไปขายเป็นที่ต้องการของตลาดฯ มากๆ เรียกว่าติดตลาดเลย มีเท่าไหร่ก็ไม่เคยพอ จึงเกิดแนวคิดรวมกลุ่มเกษตรกรชุมชนขึ้นมา ซึ่งผักที่ขายมาจากลูกไร่ในกลุ่มเกษตรกรชุมชน จังหวัดนครนายก โดยกลุ่มเกษตรกรชุมชนนี้เจ้เอ๋เป็นผู้รวบรวมและจัดตั้งขึ้นมาด้วยตัวเอง มีการช่วยเหลือกันในกลุ่มตั้งแต่สอนปลูก สอนหาต้นกล้า ไปจนถึงรับซื้อผลผลิต มีการนัดประช
“ฐาปน” เยี่ยมชมนิทรรศการ “จักรวาลข้าวไทย” พร้อมชื่นชมเกษตรกรผู้ปลูกข้าว GI เมื่อวันที่ 9 กันยายน ซึ่งเป็นวันสุดท้ายของงาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” จัดโดย เส้นทางเศรษฐี ในเครือมติชน มีประชาชนเข้าชมงานอย่างล้นหลาม รวมทั้ง นายฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ที่ให้ความสนใจร่วมงานนี้ พร้อมชมนิทรรศการ “จักรวาลข้าวไทย” สนับสนุนโดย กองพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าว กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ซึ่งเป็นโซนหนึ่งของงาน Upskill Thailand 2023 โดยมี น.ส.ปานบัว บุนปาน กรรมการผู้จัดการ บริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) นายสุรพล พิทยาสกุล ที่ปรึกษากรรมการผู้จัดการ และ น.ส.กรชุลี เสนะเวส บรรณาธิการเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ให้การต้อนรับ ระหว่างเยี่ยมชมนิทรรศการ “จักรวาลข้าวไทย” นายฐาปน ได้ให้ความสนใจสอบถามและแลกเปลี่ยนความรู้เรื่องข้าวกับคณะผู้บริหารเครือมติชน เนื่องจากนิทรรศการได้นำเสนอข้าวสายพันธุ์หายาก 21 สายพันธุ์ ที่ได้รับเครื่องหมาย “สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์” หรือ GI ที่มาจากแหล่งผลิตเฉพาะเจาะจง สะท้อนถึงวิถีชีวิต วัฒนธรรม และภูมิปัญญาในแ
สำเร็จเกินคาด คนเดินงานทะลุหมื่น Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ผ่านมาแล้ว 3 วันกับงาน UpSkill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” จัดโดยเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ หนึ่งในสื่อของเครือมติชน ซึ่งบรรยากาศภาพรวมเต็มไปด้วยความครึกครื้นมีผู้เข้าชมมากกว่า 10,000 คน นอกจากงานนี้จะรวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ไว้แล้ว ยังมีโซนแฟรนไชส์ที่รวมมาให้แล้วกว่า 100 บูธ กำเงินเริ่มต้นมาแค่หลักพันบาท ก็สามารถสร้างอาชีพได้ และรวมร้านเด็ดตัวตึง ทั้ง ลูกชิ้น เชฟอ้อย โคตรยำ ห้วยขวาง เจ๊ฝน ยำแซ่บซิ่ง ชลบุรี หอมเอย กาแฟคุณพระ ติดลม หมูทอดปลาร้า by กุ๊กขี้เมา ไฮไลต์เด็ด เริ่มด้วยเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ หัวข้อ Smart Business Clinic l ไม่รู้ไม่ได้! เจาะลึกเรื่องความรู้ ห้ามมองข้าม ก่อนตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์ โดย อ.อมร อำไพรุ่งเรือง กูรูแฟรนไชส์ ลำดับต้นของเมืองไทย เผยถึงวิธีการเลือกซื้อแฟรนไชส์ว่า ให้ดู 3 เรื่องสำคัญ เรื่องแรก คือ ปัจจัยภายนอก ตั้งแต่ เศรษฐกิจ สังคม การเมือง การตลาด เทคโนโลยี คู่แข่งขัน ทำเลที่ตั้ง ฯลฯ เรื่องที่สอง คือ แฟรนไชซอร์ ที่จะมาเป็นคู่ค้ากัน เหมือนกับก
ชีวิตยูทูบเบอร์ จากผู้ติดตามเป็นศูนย์ สู่หลักล้าน แถมสร้างรายได้จนเป็นอาชีพหลัก คิวเทโอปป้า-คิวเท ซิม ยูทูบเบอร์เกาหลีที่โด่งดังจากคลิปการนั่งดูหนังผีไทยคนเดียว สู่เจ้าของร้าน Spacezoo ร้านไก่ทอดกลางสยาม ที่เริ่มต้นจากคอนเทนต์เล็กๆ เพียงแค่อยากสร้างพื้นที่ของเหล่าสัตว์เลี้ยงบนอวกาศ มาบอกเล่าเรื่องราวการเป็นยูทูบเบอร์และธุรกิจ บนเวทีเสวนา Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ในวันที่ 8 กันยายน ที่ผ่านมา ในหัวข้อ SUCCESS CASE “คิวเทโอปป้า ยูทูบเบอร์งานหลัก ขายไก่ทอดงานรอง อาชีพที่ 2 ที่ใครก็ลงมือทำ” คิวเท เล่าว่า ช่วงเริ่มทำยูทูบแรกๆ การพูดภาษาไทยเป็นเรื่องที่เขาไม่ค่อยถนัด จึงเรียนรู้ผ่านการเขียนสคริปต์เพื่อใช้ในการถ่ายทำ พอเริ่มทำมาเรื่อยๆ ก็ต้องมีการปรับตัว ซึ่งเขาเริ่มพัฒนาจากที่พูดภาษาไทยช้า จนสามารถพูดได้โดยไม่ต้องใช้สคริปต์ และเริ่มมีการคำนึงถึงคนดู โดยให้ความสำคัญต่อคลิปที่จะทำ ซึ่งในช่วงต้นและช่วงท้าย เป็นสิ่งที่ต้องทำให้ดีมากๆ เมื่อเริ่มมีคนติดตามมากขึ้น จนทำให้มีลูกค้าจ้างงาน สิ่งที่ควรคำนึงถึงเป็นที่สุดคือ คีย์เมสเสจ ขายของอย่างไรให้เนียนไปกับตัวเรา ทำให้เป็นธรรมชาติ เพ
กูรูแฟรนไชส์แนะ 3 กลยุทธ์! มือใหม่ต้องรู้ก่อนลงทุนรวย วันที่ 8 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ในเครือมติชน ระหว่างวันที่ 6-9 กันยายน 2566 ที่สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ บนเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ หัวข้อ Smart Business Clinic l ไม่รู้ไม่ได้! เจาะลึกเรื่องความรู้ ห้ามมองข้าม ก่อนตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์ โดย อ.อมร อำไพรุ่งเรือง กูรูแฟรนไชส์ ลำดับต้นของเมืองไทย เผยถึงวิธีการเลือกซื้อแฟรนไชส์ว่า ให้ดู 3 เรื่องสำคัญ เรื่องแรก คือ ปัจจัยภายนอก ตั้งแต่ เศรษฐกิจ สังคม การเมือง การตลาด เทคโนโลยี คู่แข่งขัน ทำเลที่ตั้ง ฯลฯ เรื่องที่สอง คือ แฟรนไชซอร์ ที่จะมาเป็นคู่ค้ากัน เหมือนกับการเลือกคู่แต่งงาน เพราะมีการเซ็นสัญญาที่อาจผูกมัดกันตั้งแต่ 1 ปี 3 ปี อันดับแรกต้องดูว่าแฟรนไชซอร์ทำธุรกิจประสบความสำเร็จหรือเปล่า เพราะธุรกิจแฟรนไชส์คือโคลนนิ่งจากหนึ่งไปสอง ไปสาม ไปสี่ รวมถึงต้องมีการสนับสนุนโดยเฉพาะเรื่องมาร์เก็ตติ้ง การฝึกอบรม คู่มือ การตรวจส
หยิบเมนูขายดี มาปรับลุกส์ใหม่ “ชาเย็นสเลอปี้” ดังมากในย่านบรรทัดทอง ขายพีกสุดๆ วันละ 1,000 แก้ว ใครจะกินชาเย็นทุกวัน ฉันน่ะสิ ฉันน่ะสิ ชาเย็นเป็นเครื่องดื่มที่หลายๆ คนรู้จักกันดีไม่ว่าจะเป็นในชื่อ ชาเย็น ชาไทย ชื่นชอบถึงขั้นติดจนหยุดกินไม่ได้ต้องได้กินทุกวัน ถือเป็นเครื่องดื่มสุดฮิตที่หาซื้อได้ง่าย แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุกร้านจะอร่อย วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปรู้จักร้าน “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน” คาเฟ่ย่านบรรทัดทองที่เป็นกระแสและอร่อยในตอนนี้ เอาใจสาวกที่ชอบกินชาเย็น คุณวิว-พันธุ์ทิพย์ ดีเจริญ เจ้าของร้าน ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน เล่าว่า ก่อนหน้านี้เคยขายเสื้อผ้า ทำคาเฟ่ที่เปิดเป็นคาเฟ่กาแฟเบเกอรี่ และเครื่องดื่มต่างๆ แต่กำไรไม่ได้อย่างที่ตั้งไว้ จึงนำเอาชาเย็นเมนูขายดีที่สุดของร้าน มาตั้งเป็นชื่อแบรนด์จนเป็นกระแส จากเจ้าของคาเฟ่ทั่วไปสู่เจ้าของร้านดังยอดฮิต ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน จุดเริ่มต้น มาเป็นร้าน ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน เมื่อช่วงโควิดได้เปิดคาเฟ่แห่งหนึ่ง ขายกาแฟและเบเกอรี่ แต่กำไรที่ได้ไม่ถึงที่กำหนดไว้ หลังจากนั้นได้สังเกตพฤติกรรมกลุ่มลูกค้าพบว่า ชาเย็น เป็นเมนูขายดีที่สุดและ
สุดคึกคัก Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ขนไฮไลต์เด็ด เสวนา แฟรนไชส์ คนแห่ชิมร้านเด็ดตัวตึง ตลอดวัน เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ หนึ่งในสื่อของเครือมติชน จัดใหญ่ต่อเนื่องวันที่สอง งาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” จักรวาลที่จะช่วยปูทางให้คุณมุ่งหน้าสู่เส้นทาง มหกรรมสร้างงาน สร้างอาชีพ ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ บรรยากาศภายในงาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” มีประชาชนและผู้ที่สนใจอยากสร้างงานสร้างอาชีพเข้าร่วมงานอย่างคึกคักตลอดทั้งวัน ทั้งโซนแฟรนไชส์ที่รวมมาให้แล้วกว่า 100 บูธ กำเงินเริ่มต้นมาแค่หลักพันบาท ก็สามารถสร้างอาชีพได้ และรวมร้านเด็ดตัวตึง ทั้ง ลูกชิ้น เชฟอ้อย โคตรยำ ห้วยขวาง เจ๊ฝน ยำแซ่บซิ่ง ชลบุรี หอมเอย กาแฟคุณพระ ติดลม หมูทอดปลาร้า by กุ๊กขี้เมา นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมน่าสนใจมากมาย “เวทีเสวนา” จากกูรูมากประสบการณ์ หัวข้อ Smart Business Clinic | นับหนึ่งแฟรนไชส์ จากธุรกิจเล็กๆ ปั้นอย่างไรให้เป็นแฟรนไชส์ โดย อ.อมร อำไพรุ่งเรือง มาร่วมแชร์ประสบการณ์เกี่ยวกับการปั้นธุรกิจแฟรนไชส์ ว่า “ปัจจุบัน เครื่องดื่ม/ไอศกรีม คือเบอร