Featured
รู้จักไหม!? “ช่างสักลายมือเศรษฐี” อาชีพยุคใหม่ รายได้ดี ฮอตฮิตในหมู่สาวๆ เป็นอีกหนึ่งอาชีพ ที่ได้ยินครั้งแรกก็ร้องออกมาด้วยความประหลาดใจ กับอาชีพ “ช่างสักลายมือเศรษฐี” ว่าประเทศไทย มีอาชีพที่ว่านี่ด้วยหรือ!? คุณบัญชา โชติชีวกุล วัย 55 ปี ได้เล่าที่มาที่ไปของอาชีพนี้ให้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ฟังว่า เดิมทีก่อนมายึดอาชีพเป็นช่างสักลายมือเศรษฐี เขาเคยทำงานเป็นช่างสักตัวอยู่ประมาณ 10 ปี “ผมทำงานเป็นช่างสักมาเป็นสิบปีแล้ว เคยไปทำงานที่เกาหลีด้วย ก็มีความสนใจพวกเรื่องศาสตร์ ฮวงจุ้ย โหงวเฮ้ง ศาสตร์ตัวเลขอะไรแบบนี้ แล้วศาสตร์ดูลายมือมันก็น่าสนใจ เพราะลายมือของแต่ละคนมันไม่เหมือนกัน เส้นลายมือคนเราจะมี 27 เส้น แล้วมันน่าอัศจรรย์ตรงที่ สามารถบ่งบอกถึงชีวิตของคนคนนั้นเป๊ะๆ บางคน เส้นลายมือบางเส้นมันขาดหายไป ก็มานั่งคิดว่ารับทำเส้นให้เขาดีไหม ก็เลยลองทำดู จนเกิดเป็นอาชีพนี้” คุณบัญชา ว่ามาอย่างนั้น เขาเล่าต่อว่า เขารับสักลายมือเศรษฐีมาได้สักพักแล้ว ลูกค้าที่มาใช้บริการ ส่วนใหญ่จะเป็นผู้หญิง โดยขั้นตอนในการสัก เริ่มต้นที่การขอให้ตัวเขาอนุญาต กล่าวคือ
SMEs เช็กด่วน! รับเงินอุดหนุนลูกจ้าง หัวละ 3 พัน นาน 3 เดือน ลงทะเบียนวันสุดท้าย 20 พ.ย. นี้ หลังจากมติคณะรัฐมนตรี (ครม.) อนุมัติกรอบวงเงิน 37,521.69 ล้านบาท สำหรับโครงการส่งเสริมและรักษาระดับการจ้างงานในธุรกิจ SMEs โดยให้ทางกระทรวงแรงงานเป็นฝ่ายดูแลรับเรื่องลงทะเบียน ตั้งแต่วันที่ 20 ตุลาคม 2564 ถึงวันที่ 20 พฤศจิกายน 2564 โครงการมีวัตถุประสงค์รักษาระดับการจ้างงานและส่งเสริมการจ้างงานใหม่ และสร้างสภาพคล่องให้นายจ้าง/สถานประกอบการธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม สามารถฟื้นฟูกิจการสร้างความแข็งแรงของธุรกิจ พร้อมรับการเปิดประเทศที่จะมีขึ้นเร็วๆ นี้ โดยรัฐบาลจะโอนเงินให้นายจ้างในอัตรา 3,000 บาทต่อลูกจ้างสัญชาติไทย 1 คนต่อเดือน เป็นระยะเวลา 3 เดือน (ในเดือนพฤศจิกายน 2564-มกราคม 2565) นั้น กระทรวงแรงงาน เปิดให้นายจ้าง สถานประกอบการภาคเอกชน ที่อยู่ในระบบประกันสังคม และมีลูกจ้างรวมทุกสาขาไม่เกิน 200 คน ลงทะเบียนร่วมโครงการส่งเสริมและรักษาระดับการจ้างงานในธุรกิจ SMEs ผ่านทางเว็บไซต์ กรมการจัดหางาน โดยมีเงื่อนไขและวิธีการลงทะเบียน ดังนี้ เงื่อนไขและวิธีการลงทะเบียน เป็นนายจ้างภาคเอกชนที่อยู่ในระบบประ
มาช้าอดกิน ขนมไข่นกกะเทย ร้านเวดดิ้งทำขาย เต้นไปขายไป กำไรเอาเรื่อง! “แบงก์ 20 ใบเดียว วิ่งเปรี้ยวไปส่งเลยค่า” ใครเห็นข้อความนี้คงอดยิ้มไม่ได้ กับความสนุกสนานที่เจ้าของร้านไข่นกกะเทยมอบให้ เราในฐานะลูกค้าเห็นแบบนี้แล้วก็พร้อมควักแบงก์ 20 ซื้อไข่นกกระทาสักถุงในทันที จุดเริ่มต้น ร้านไข่นกกะเทย จุดเริ่มต้นของร้านไข่นกกะเทย มาจาก คุณมะระ หรือ ศิระ กุลสุวรรณ์ เจ้าของร้าน MARA ศิวาลัย Wedding Studio ตั้งอยู่ใกล้สี่แยกไฟแดง โรงเรียนธารทิพย์ เลขที่ 36/14 หมู่ 2 ต.บ้านสวน อ.เมือง จ.ชลบุรี ที่ได้รับผลกระทบจากโควิดแบบหนักหนาสาหัส ชนิดที่ว่าไม่มีรายได้เข้าร้าน บัญชีติดลบ คุณมะระ ให้สัมภาษณ์กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ผลกระทบจากโควิดไม่ตกไปถึงครอบครัว เพราะพ่อแม่สอนให้ใช้เงินกระเป๋าใครกระเป๋ามัน และเมื่อเดือดร้อน ยังมีครอบครัวคอยซัพพอร์ตไม่ห่าง โดยพี่สาวได้ช่วยออกทุนเปิดร้านไข่นกกะเทยให้ ไม่ต้องไปหยิบยืมคนอื่น “ตอนแรกไม่รู้จะขายอะไร ลองมานั่งคิด ตรงสี่แยกไฟแดงเขาขายอะไรกัน มีโดนัท มีกล้วยทอดแล้ว ไข่นกกระทายังไม่มีนะ งั้นทำเลย คิดทั้งๆ ที่ทำไม่เป็นหรอก อาศัยหาสูตรเอาตามยูทูบตามก
ถอดปรากฏการณ์ “หวยแหลก” โยงวิถีชีวิต สะท้อนความหวังของคนเล่นหวย สถาบันพิพิธภัณฑ์การเรียนรู้แห่งชาติ (มิวเซียมสยาม) ชวนคนไทยชมนิทรรศการหมุนเวียนชุดพิเศษประจำปีนี้เรื่อง “หวยแหลก แตกประเด็น คนเล่นหวย” ที่จะนำพาผู้ชมไปเรียนรู้สังคมไทยและวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับ หวย ตั้งแต่ประวัติความเป็นมาของหวยและลอตเตอรี่ในประเทศไทย โครงสร้างการตลาดของหวย การกำหนดกลไกทางการตลาดของกลุ่มยี่ปั๊ว ชีวิตคนขายเร่ และวิถีชีวิตความเชื่อของคนซื้อหวย โดยนิทรรศการดังกล่าวจะเปิดให้เข้าชมในวันอังคารที่ 16 พฤศจิกายน 2564 ที่จะถึงนี้ และจัดแสดงไปถึงวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2565 ณ โถงชั้น 1 อาคารนิทรรศการมิวเซียมสยาม (MRT สนามไชย ทางออก 1) ภายในนิทรรศการ แบ่งออกเป็น 6 โซน ได้แก่ โซน Introduction บอกเล่าปรากฏการณ์หวยที่ไม่ใช่แค่การเสี่ยงโชค โซน Timeline+ตัวเลข สถิติ กำเนิดความเป็นมาของหวย ก ข และลอตเตอรี่พร้อมตัวเลขที่เชื่อมโยงกับสังคมไทย โซนโครงสร้างตลาดกับยี่ปั๊วหวย แสดงให้เห็นถึงโครงสร้างของการกระจายสลาก กลไกการสร้างมูลค่าของสลาก โซนคนขายหวย+โควตาหวยผู้พิการ นำเสนอวิถีชีวิตและเทคนิคในการขายหวยของผู้ค้าเร่ โซน
สูตรเด็ด ผัดฉ่าทะเล อาหารไทยรสเผ็ดจัดจ้าน จัดเต็มเนื้อกุ้ง ปลาทะเล และสมุนไพร ผัดฉ่า เป็นอาหารไทยที่มีรสชาติเผ็ดจัดจ้านอร่อย และมีคุณค่าทางอาหารจากพืชผักสมุนไพรมากมาย ทำไมถึงเรียกว่าผัดฉ่า ส่วนตัวสงสัยมานานแล้วค่ะว่าทำไมถึงเรียกว่า ผัดฉ่า ในวิกิพีเดีย บอกไว้ว่า “ผัดฉ่า เป็นการผัดที่ใช้ไฟแรง ใช้พริกขี้หนู กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน นิยมเพิ่มใบกะเพรา พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดและกระชายเพื่อเพิ่มความเผ็ดและความหอม” เห็นด้วยตามนั้นและส่วนตัวคิดว่า “ฉ่า” เป็นคำกริยาที่หมายถึงการผัดด้วยไฟแรง เร็วๆ ผู้ใหญ่ชอบพูดว่า “ผัดฉ่าเร็วๆ แล้วรีบเอาขึ้น” ผัดฉ่าจริงๆ แล้วจะมีรสเผ็ดและเค็มนำ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยๆ ค่ะ แต่ถ้ากลัวเผ็ดสามารถลดพริกลงได้นะคะ พริกขี้หนูทำให้เผ็ดแหลมมากกว่าพริกชี้ฟ้าค่ะ พริกชี้ฟ้าคราวนี้เราใส่เอาสีสวยงามเพราะหั่นเป็นชิ้น แต่พริกขี้หนูโขลกเอารสเผ็ดแหลมค่ะ เคล็ดลับคือ ผัดเร็วๆ ผัดกุ้งกับปลาให้เกือบสุก ปรุงรสให้ได้ที่ อย่าลืมว่าถ้าเย็นแล้วจะเค็มขึ้นอีกนิด ปรุงได้ที่แล้วให้ใส่ผักที่สุกยาก คือกระชายและพริกชี้ฟ้าหั่น คลุกเร็วๆ ตามด้วยพริกไทยอ่อนและใบกะเพรา รีบคลุกและเอาขึ้น ผักจะ
มาเปลี่ยน กระชาย ให้เป็น สมูทตี้ แสนอร่อย ดื่มบำรุงร่างกาย–ต้านไวรัส กันเถอะ! กระชาย ได้ชื่อว่าเป็น โสมไทย ที่หลายคนทราบกันดีว่า มีสรรพคุณเหมือนกับโสม และมีสารเคอร์คูมินที่ช่วยในการต้านการอักเสบ กระชาย ยังมีสรรพคุณในการบำรุงกระดูกและฟัน แก้ข้อเสื่อม ขับลม จุกเสียด ปรับสมดุลฮอร์โมนเพศชาย และต้านไวรัส จึงมีการนำมาปรุงเป็นอาหารหลากหลายเมนู รวมถึงทำเป็นเครื่องดื่มด้วย เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แจกสูตร การทำ สมูทตี้กระชาย ไว้ทานบำรุงร่างกายให้ประชาชนได้ทำดื่มกัน โดยส่วนผสมและวิธีทำ ดังนี้ ส่วนประกอบ กระชายเหลือง 1 กำมือ กล้วยหอม 1 ลูก มะนาว 1 ลูก น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย วิธีทำ 1. นำกระชายมาปั่นให้ละเอียด กรองเอากากออก 2. นำน้ำกระชายจากข้อ 1 กล้วยหอม น้ำมะนาว น้ำผึ้ง ตามอัตราส่วนข้างต้น และเกลือเล็กน้อย ใส่โถปั่นรวมกันจนละเอียด จะได้สมูทตี้พร้อมรับประทาน
ร้านกาแฟสโลว์บาร์ แฟรนไชส์มาแรง ลงทุนไม่มาก แค่โต๊ะหนึ่งตัวก็เปิดได้แล้ว ปฏิเสธไม่ได้ว่าร้านกาแฟสโลว์บาร์ กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มวัยรุ่น ด้วยวิธีการชงอันเต็มไปด้วยเสน่ห์ ได้รสชาติกาแฟแบบเต็มๆ ทำให้ คุณณรินณ์ทิพ วิริยะบัณฑิตกุล มองเห็นโอกาสทางธุรกิจ หันมาเปิดร้านกาแฟสโลว์บาร์ Hip Cof เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2564 เพียง 7 เดือนสามารถขยายแฟรนไชส์ได้มากถึง 100 ราย คุณณรินณ์ทิพ เล่าถึงการเปิดตัวแฟรนไชส์ Hip Cof ให้ฟังว่า เพราะกระแสตอบรับกาแฟสโลว์บาร์ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยเสน่ห์ของกาแฟทั้ง 2 รูปแบบ คือ Moka Pot และ Drip ซึ่งเป็นการชงกาแฟแบบแก้วต่อแก้ว บดเมล็ดกาแฟสดๆ ทำให้ได้รสสัมผัสรสชาติกาแฟแบบเต็มๆ ประกอบกับกาแฟสโลว์บาร์เป็นธุรกิจน่าสนใจ ลงทุนน้อย อุปกรณ์มีไม่มาก ทำเลมีแค่โต๊ะหนึ่งตัวก็สามารถเปิดร้านได้ จึงตัดสินใจเปิดตัวแฟรนไชส์สโลว์บาร์ Hip Cof ขึ้น เพื่อเปิดโอกาสให้คนที่ฝันอยากมีร้านกาแฟสามารถเปิดร้านในราคาที่จับต้องได้ โดยมีเทรนเนอร์มืออาชีพที่เป็นระดับคิวเกรดเดอร์ของเมืองไทย ถ่ายทอดความรู้เรื่องกาแฟและเทคนิคการต้มกาแฟแบบหมดเปลือก สำหรับแฟรนไชส์กาแฟสโลว์บาร์ Hip Cof เป็นการลงทุน
ตกงานไม่ทันตั้งตัว พีอาร์สาว หาอาชีพใหม่ใช้ทุนน้อยสุด ขุดต้นไม้ขายออนไลน์ รายได้หลักแสนเหลือศูนย์จากผลกระทบโควิด คือ เรื่องราวของ คุณจอย-เบญจรัตน์ สินสงวน วัย 47 ปี เจ้าของบริษัทเล็กๆ รับงานเป็นที่ปรึกษาด้านการประชาสัมพันธ์ให้กับหน่วยงานและองค์กรต่างๆ มานานร่วม 22 ปี แต่ด้วยผลกระทบจากโควิดรอบ 3 จึงต้องหยุดงานทั้งหมด และมองหาอาชีพใหม่ที่ใช้ทุนน้อยสุด เพราะตกงานแบบไม่ทันตั้งตัว “อาชีพเริ่มได้ง่ายที่สุด คือ แม่ค้าออนไลน์ เลยหันมาขายสินค้าพวกผัก-ผลไม้ออร์แกนิก เพราะไม่ต้องเช่าร้าน ไม่ต้องสต๊อกสินค้า และโชคดีที่ได้รับความเมตตาจากเกษตรกรอินทรีย์ในโครงการที่เคยไปช่วยประชาสัมพันธ์ให้ หลายท่านให้สินค้าในราคาทุน เพราะอยากจะช่วยให้มีรายได้ โดยเปิดพรีออร์เดอร์ สัปดาห์ละ 2 ครั้ง วิ่งส่งในกรุงเทพฯ ได้กำไรเที่ยวละ 5,000-6,000 บาท ขณะเดียวกัน จ้างครูมาสอนยิงแอด 3 เดือน ขายอย่างจริงจัง ทำเต็มที่ แต่รายได้ยังไม่ตามเป้า จึงพยายามมองหาโอกาสใหม่ๆ แต่ยังไม่เจอสินค้าที่ปัง” คุณจอย เริ่มต้นให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟัง ก่อนคุยกันต่อ พื้นเพเธอเป็นคนจังหวัดกระบี่ ช่วงที่โรงเรียนปิดเพราะโควิด จึงพาลูกสาว กลับไป
เปิดคัมภีร์ 5 จ. การทำการตลาด มัดใจลูกค้า ยุคนิวนอร์มอล จากสภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบัน เป็นผลให้หลายคนหันมารัดเข็มขัด หยิบเงินในกระเป๋าของตัวเองออกมาใช้จ่ายยากขึ้น อีกทั้งพฤติกรรมลูกค้าในปัจจุบัน มักให้ความสำคัญต่อความคุ้มค่ามากกว่าการมองเห็นคุณค่าและบริการที่ได้รับมา จากพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป หลายๆ ธุรกิจจึงต้องสร้างการมองเห็นสร้างการรับรู้ และพูดคุยกับลูกค้าของตนเองเพิ่มมากขึ้น คุณนพ–นพกฤษฏิ์ นิธิเลิศวิจิตร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซัคเซสมอร์ บีอิ้งค์ จำกัด (มหาชน) ได้เผย หลักการ 5 จ เป็นแนวคิดที่สามารถนำมาประยุกต์ได้ เพื่อเข้าถึงกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งมีดังนี้ 1. จับกระแส : การจับกระแสใหม่ และสร้างเรื่องราวแบบใหม่ ในแบบของตนเอง สามารถสร้างอิทธิพลของแบรนด์ได้ในระยะยาว แม้ชื่อเสียงจะหาย แต่จะยังเป็นที่จับตามองของลูกค้าอยู่เสมอ 2. จิกลูกค้า : ต้องทำการสื่อสารอย่างสม่ำเสมอในกลุ่มเป้าหมายที่เป็นลูกค้าให้ถูกต้อง เพื่อสร้างการรับรู้และกระตุ้นการตัดสินใจของลูกค้า 3. เจาะกลุ่ม : การเจาะกลุ่มเป้าหมายลูกค้า ทำให้เรามองเห็นและเข้าใจลูกค้าได้มากขึ้น เช่น เข้าไปอยู่ในกลุ่ม facebook เกี่
ผัดหมี่โคราช เมนูดังเมืองย่าโม จัดไปกินกับส้มตำ แทนข้าวเหนียว รับรอง แซ่บ! หากใครได้ไปจังหวัดนครราชสีมา เมือง “ย่าโม” ต้องไม่พลาด “ผัดหมี่โคราช” ที่หน้าตาคล้ายผัดไทย แต่ไม่มีเต้าหู้ กุ้งแห้ง ไม่ใส่ไข่ ใส่ใบกุยช่าย กับถั่วงอกได้ เอาไว้กินกับส้มตำแทนข้าวเหนียว หมี่โคราช เริ่มต้นมาสมัยไหนไม่รู้ เส้นหมี่โคราช ก็คือเส้นเล็กทำจากแป้งข้าวเจ้า ทีเด็ดอยู่ที่น้ำปรุงรสหมี่โคราช ที่คล้ายกับน้ำปรุงผัดไทย คือ หอมสับ กระเทียมสับ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก มีเต้าเจี้ยวสับ พริกป่น ลงไปด้วยให้แซ่บถึงใจ หมี่โคราช โอท็อปหลายเจ้าทำหมี่แห้งกับน้ำปรุงสำเร็จออกมาขาย ไม่ต้องปรุงเองให้วุ่นวาย ผู้ชำนาญการผัดหมี่โคราช บอกว่า เส้นหมี่หรือเส้นเล็กนี้ไม่ต้องแช่น้ำนาน ถ้าแช่นานตอนผัดเส้นจะขาด ให้เอาลงผ่านน้ำไม่กี่นาทีลงผัด เนื้อที่เอามาใส่หมี่ได้จำกัดที่เนื้อหมูหั่นเส้น เนื้ออื่น ผู้ชำนาญบอกว่าไม่เข้ากัน ไม่ใส่เลยก็ได้ ผัดแล้วให้แซ่บเข้าไว้ สูตรน้ำผัดหมี่โคราช ทำไม่ยาก ประกอบด้วย น้ำมันพืช 20 กรัม หอมแดงสับ 50 กรัม กระเทียมสับ 50 กรัม น้ำมะขามเปียก 50 กรัม น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม น้ำปล