How to
เซลส์สาว ลาออกมาตามฝัน เปิดร้าน หมูปลาร้า นุ่ม นัว ถูกปาก เห็นแบบนี้ ขายต่อเดือนเป็นแสน หลายปีมานี้ หมูปลาร้า ถือเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างดี มีหลายคนได้เปลี่ยนสถานะจากผู้บริโภค มาจับเป็นธุรกิจสร้างรายได้ ซึ่ง คุณแนน-นิจวรีย์ แก้วกิ่งกาญจน์ วัย 33 ปี เจ้าของร้าน นุ่มนัวหมูปลาร้า คนนี้ก็เช่นกัน คุณแนน เล่าว่า ตัวเธอเคยทำงานเป็นเซลส์แมเนเจอร์ เกี่ยวกับอาหารและสินค้านำเข้าต่างๆ ในบริษัทเอกชนแห่งหนึ่งมากว่า 9 ปี ได้เงินเดือนเกือบหลักแสนบาท ทั้งยังได้รู้จักคนกว้างขวาง และในการทำงานเซลส์นี้ ยังทำให้เธอได้เห็นโอกาสทางธุรกิจอย่างหนึ่งที่เธอเองก็ชื่นชอบ นั่นคือ ธุรกิจหมูปลาร้า “ด้วยความที่เราทำงานเป็นเซลส์มานาน นอกจากคอนเน็กชั่น มันก็ทำให้เราเห็นด้วยว่า ธุรกิจอาหารประเภทไหนบ้าง ที่มันยังมีช่องว่างที่คนเข้าไปเล่นได้ ซึ่งเราเองก็ฝันมานานแล้วว่า พอเราอายุ 30 เราจะมีธุรกิจเป็นของตัวเอง แล้วส่วนตัวเป็นคนชอบทานหมูปลาร้า เมื่อ 3-4 ปีที่แล้ว มีอยู่เจ้าหนึ่งซึ่งเขาก็ดังมาก จนเริ่มมีคนหันมาทำกันเยอะ เจ้าไหนที่ว่าอร่อย แนนไปตระเวนชิมมาหมดแล้ว” “ซึ่งตอนนั้นเราเป็นลูกค้
ขายดีสุดๆ พ่อค้าไอเดียบรรเจิด ยกทะเลดองใส่แก้ว ยอดพุ่งวันละ 400 แก้ว อาหารทะเลดอง ไม่ว่าจะเป็น แซลมอน ปูไข่ ปูม้า ฯลฯ ยังฮอตฮิตในกลุ่มลูกค้า เพราะรสชาติแซ่บๆ นั้นถูกปากคนไทย โดยรูปแบบการขายอาหารประเภทนี้ ส่วนใหญ่คือตักใส่ถุง ไม่ก็ตักใส่กล่อง แต่ “ร้านปูดอง ปองดู” ที่เรากำลังจะพูดถึง เขามีการขายแบบใหม่ คือ ทะเลดองใส่แก้วชานมไข่มุก ขายง่าย ขายคล่อง ขายดีวันละ 400 แก้วเลยทีเดียว จากขายส่ง สู่หน้าร้าน คุณนุ๊ก-ปัญจพล อณุพินิช อายุ 28 ปี เจ้าของร้านปูดอง ปองดู เล่าย้อนให้ฟัง ทำงานมาหลายอาชีพ ทั้งฟาร์มเพาะปลากระเบน เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ร้านขายอะไหล่รถมอเตอร์ไซค์ ก่อนเปลี่ยนมาขายส่งอาหารทะเลสด ให้พ่อค้าแม่ค้านำไปขายออนไลน์ ส่งให้ร้านซูชิ และโรงแรมต่างๆ ไม่ได้มีฟาร์มของตัวเอง แต่นำเข้าจากอินเดีย ปากีสถาน และบังกลาเทศ ส่วนในไทยรับจากฟาร์มแถวสมุทรปราการ และสมุทรสงคราม ขายส่งแบบนี้นาน 3 ปี ถึงจุดอิ่มตัว คุณนุ๊กมองว่า หากอยู่เบื้องหลังต่อไปคงไม่มีใครรู้จัก และจะอยู่ได้ไม่นาน จึงช่วยกันคิดกับแฟนว่าต้องมีหน้าร้านของตัวเอง เพื่อสร้างฐานลูกค้า และสร้างการจดจำ ทั้งเรื่องคุณภาพ ราคา ความ
5 เงื่อนไข เช็กลิสต์ธุรกิจ ไอเดียที่คิดมา สามารถสร้างมูลค่าหลักล้านได้หรือไม่? หลายๆ คนมักมีไอเดียในการทำธุรกิจกันมากมาย ยิ่งเป็นเจ้าของรุ่นใหม่ไฟแรง ไอเดียก็ยิ่งพุ่งพล่านจนเกิดเป็นความรู้สึกที่ว่า อันนั้นก็อยากทำ อันนี้ก็น่าทำ แต่เจ้าของธุรกิจเคยถามตัวเองหรือไม่ว่า ไอเดียธุรกิจที่คิดมา จะสามารถสร้างมูลค่าได้เท่าไร? หรือคิดไอเดียมาแล้ว และอยากให้ธุรกิจปังๆ มีรายได้แตะหลักล้าน หลักสิบล้าน จะทำได้หรือไม่? คุณนพ-นพกฤษฏิ์ นิธิเลิศวิจิตร หนึ่งในผู้ก่อตั้ง บริษัท ซัคเซสมอร์ บีอิ้งค์ จำกัด (มหาชน) หรือ SCM ผู้ดำเนินธุรกิจแบบ MLM หรือ ธุรกิจจำหน่ายสินค้าในกลุ่มผลิตภัณฑ์อุปโภคและบริโภค ทั้งภายในประเทศและต่างประเทศในลักษณะเครือข่ายขายตรง ได้เผยเช็กลิสต์เกี่ยวกับไอเดียการทำธุรกิจ ว่าจะสามารถสร้างมูลค่าหลักล้านได้หรือไม่ ผ่านเฟซบุ๊ก CEO Noppakrit ดังนี้ 1. ไอเดียของเรา สามารถขายสินค้า 1 ชิ้น ให้ได้จำนวนเงินหลักหลายล้านได้ไหม? แสดงให้เห็นถึงการพัฒนาของตัวสินค้าและบริการที่มีลูกค้าแค่เพียงคนเดียว ก็มีมูลค่าหลักล้านได้ เช่น ธุรกิจอุตสาหกรรมขนาดใหญ่อย่างท่อขนาดใหญ่ ธุรกิจขุดอุโมงค์ เป็นต้น เพราะมีความ
ต่อยอดนำ ผ้าขาวม้า เพิ่มมูลค่าเป็น พวงมาลัยสุดเก๋ไก๋ ทำไม่ยาก ขายสร้างอาชีพได้ ศูนย์ส่งเสริมและฝึกอบรมการเกษตรแห่งชาติ NAETC จัดงานเฉลิมฉลองครบรอบ 40 ปี ศูนย์ส่งเสริมและฝึกอบรมการเกษตรแห่งชาติ และสำนักส่งเสริมและฝึกอบรม กำแพงแสน ด้วยกิจกรรมอบรมออนไลน์ดีๆ ที่สามารถนำไปต่อยอดสร้างอาชีพ เพิ่มรายได้ ด้วยการ เปลี่ยนผ้าขาวม้าธรรมดา ให้กลายเป็น พวงมาลัยสุดกิ๊บเก๋ โดย คุณอุ๋ย-วราภรณ์ ลาวรรณา โดยวัตถุดิบ ขั้นตอนและวิธีการทำ มีดังนี้ สร้างอาชีพแก้จน ด้วย จิ้งหรีด แมลงทำเงินยุคใหม่ ลงทุนน้อย ขายได้กำไรงาม บ๊ะจ่างเครื่องแน่น ทำกินทำขายง่ายๆ ไม่ต้องห่อใบไผ่ อร่อยไม่แพ้สูตรโบราณ แปลงโฉมมะพร้าวธรรมดา ให้เป็น วุ้นมะพร้าวนมสด สดชื่นแถมอร่อย ทำขายไม่ยาก อุปกรณ์ในการทำ 1. คลิปหนีบสีดำ 2. ผ้าขาวม้า หรือ ผ้าพันคอ (ผ้าถุง ผ้าปาเต๊ะ ผ้าบาติก ผ้ามัดย้อม ก็ได้) 3. หลอดดูดน้ำ ไซซ์ใหญ๋ 4. กรรไกร 5. ลวดริบบิ้น (เอาทั้งขด) วิธีทำ 1. กางผ้าขาวม้าออกให้สุดตามความยาวของผ้า จากนั้นพับสลับไปสลับมา (เหมือนการใช้กระดาษพับเป็นพัด โดยขนาดแล้วแต่ความชอบว่า อยากได้พวงมาลัยกว้าง แคบ เท่าใด) 2. จากนั้น นำคลิปหนีบ หนีบผ้าเอาไว้
LUFFALA สกินแคร์ จากสมุนไพรพื้นถิ่น เป็นมิตรต่อสุขภาพ-สิ่งแวดล้อม สร้างรายได้ดี ให้ชุมชน ใกล้เทศกาลปีใหม่เข้ามาทุกที หลายคนคงกำลังมองหาของขวัญที่จะมอบแทนคำอวยพรและแทนคำขอบคุณให้กับคนรู้จักหรือคนรู้ใจทั้งหลาย ซึ่ง สกินแคร์และเครื่องหอม นับเป็นหนึ่งในของขวัญที่นิยมในช่วงนี้ ไม่ว่าจะเป็นครีมอาบน้ำ ครีมทาผิว ครีมทามือ เทียนหอม ถุงหอม หรือน้ำมันหอมระเหย ที่ซื้อง่าย สามารถสร้างบรรยากาศและความประทับใจดีๆ ให้แก่ผู้รับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้ลงพื้นที่ไปที่ชุมชนหนองแฟบ จังหวัดระยอง กับ GC หรือ บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) จนไปเจอเข้ากับ LUFFALA หนึ่งในโครงการสำคัญของ GC ที่ช่วยพัฒนาอาชีพและส่งเสริมรายได้แก่แม่บ้านในชุมชนหนองแฟบ คุณแอ๋ว สนิทวาจา ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านหนองแฟบ เล่าว่า LUFFALA เป็นโครงการที่ GC ร่วมกับทางเจ้าอาวาสวัดหนองแฟบ ได้เข้ามาช่วยพัฒนาอาชีพและส่งเสริมรายได้แก่แม่บ้านชุมชนหนองแฟบที่ว่างจากการทำเกษตรกรรม โดยใช้อัตลักษณ์พื้นถิ่น อย่าง สมุนไพรของจังหวัดระยอง มาผสมผสานกับกลีเซอรีนระดับฟาร์มาซูติคอลเกรด วัตถุดิบคุณภาพสูง จาก GC Group เกิดเป็นผลิตภัณฑ์สกิ
เปิดสูตร ก๋วยเตี๋ยวรสดีเด็ด ใส่กัญชา ละเอียดยิบเหมือนเจ้าของมาสอนเอง แจกรัวๆ สูตรก๋วยเตี๋ยวรสดีเด็ด โดยสูตรนี้มีส่วนผสมของกัญชา พืชเนื้อหอมราคาแรงที่ทุกคนอยากลิ้มลอง สำหรับสูตรนี้ บอกละเอียดตั้งแต่ส่วนประกอบ วิธีปรุงน้ำซุป รวมถึงวิธีตุ๋นเนื้อ รับรองว่าสามารถทำตามได้แน่นอน ส่วนผสมน้ำก๋วยเตี๋ยว น้ำกรอง 30 ลิตร 2. เอียวเล้ง 1 กิโลกรัม 3. คาตั๊ง 1 กิโลกรัม 4. กระเทียม 300 กรัม 5. รากผักชี 40 กรัม 6. น้ำ 400 มิลลิลิตร (สำหรับขยำกับรากผักชี/กระเทียม/พริกไทย) 7. รากกัญชาแห้ง 30 กรัม 8. เมล็ดพริกไทยขาว 10 กรัม 9. เก๋ากี้ 10 กรัม 10. โป๊ยกั้ก 15 กรัม 11. ฮ่วยซัว 15 กรัม 12. อบเชย 20 กรัม 13. ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ 14. ข่า 150 กรัม 15. ก้านกัญชาแห้ง 50 กรัม (คั่
ทุ่มสุดตัว อดีตโปรดิวเซอร์สาว สร้างผลิตภัณฑ์สายเขียว ไม่ยอมยืนงง ในดงกัญชา คณไอซ์-ภูรดา ลิมปนาทไพศาล อายุ 47 ปี ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่วงการบันเทิง เปิดโปรดักชั่นเฮ้าส์ ผลิตรายการโทรทัศน์ป้อนให้ช่องต่างๆ อยู่หลายสิบปี ไม่นานมานี้รู้สึกอิ่มตัว จึงเลิกทำ ก่อนเปลี่ยนสายงาน หันไปเปิดร้านอาหาร ร้านกาแฟ แต่มีเหตุต้องเลิกไป กระทั่งตั้งใจจะเกษียณแล้ว เพราะมีเงินเก็บประมาณหนึ่ง ไม่มีลูกไม่มีแฟน คงไม่ต้องใช้เงินเยอะ จนมาเกิดสถานการณ์โควิด เงินเก็บเริ่มร่อยหรอ เลยมองหาธุรกิจใหม่ และมองว่า กัญชา มีความน่าสนใจมาก “เริ่มต้นก็รู้จักกัญชาแบบที่หลายคนรู้จัก แต่วันนี้ไม่ใช่แล้ว จึงต้องขวนขวายหาความรู้เยอะมาก ลงเรียนทุกคอร์สที่เปิดสอน เพราะจะไม่ยอมยืนงง ในดงกัญชา เพียงผู้เดียว ใช้เวลาศึกษา ลองถูกผิดมาตลอด มาพอสมควร จนตั้งใจจะทำธุรกิจในฐานะปลายน้ำ คือ สร้างผลิตภัณฑ์จากกัญชา เพราะน่าจะง่ายสุด เมื่อเทียบกับเป็นผู้ปลูกหรือผู้สกัด แต่ความจริงแล้ว ธุรกิจปลายน้ำ ยากมาก ไม่แพ้กัน” คุณไอซ์ เล่ายิ้มๆ ก่อนบอกถึงแนวคิด ในการสร้างผลิตภัณฑ์สายเขียวในแบบของเธอว่า การรับรู้ของคน ข้อเด่
ตั้งร้านขายของ แต่ดันได้มุมอับ คนไม่ค่อยเดินมาหา ทำยังไงให้ร้านเป็นที่รู้จัก – ดึงดูดคน? เหล่าพ่อค้าแม่ค้าที่ขายของมีหน้าร้าน ไม่ว่าจะตามตลาดนัดหรือในห้าง คงต้องเคยเผชิญกับปัญหา ทำเลร้าน ซึ่งบางทีก็ได้มุมดีแต่ค่าเช่าโหด แต่พอได้ทำเลราคาถูก แต่ดันเป็นมุมอับ คนไม่ค่อยผ่านมา แล้วจะทำอย่างไรดีล่ะ ให้ร้านเรามีคนสัญจรเข้ามาซื้อของ แม้ทำเลร้านจะไม่ใช่เส้นคนพลุกพล่าน เพจ K SME ได้แนะนำ 7 เทคนิคดีๆ สำหรับพ่อค้าแม่ค้าที่กำลังประสบปัญหาร้านตั้งอยู่มุมอับ คนไม่ค่อยเดิน ไว้ดังนี้ 1. ใส่ คีย์เวิร์ด และ แฮชแท็ก ให้คนค้นหาร้านบนโซเชียลเจอง่ายๆ เช่น #ร้านลับ เป็นต้น ซึ่งหากเราสร้างแฮชแท็กอย่างน้อย 2 แฮชแท็ก ก็จะสามารถช่วยเพิ่มการมีส่วนร่วมกับแบรนด์ หรือร้านของคุณในช่องทาง Social Media ต่างๆ ได้กว่า 50% เลยทีเดียว 2. จ้างนักรีวิว ให้มาช่วยรีวิวให้ร้านเป็นที่รู้จัก 3. โปรชวนเพื่อน ร้านอื่นๆ มีโปรมา 4 จ่าย 3 ร้านอย่างเราๆ ก็อาจจะผุด โปรชวนเพื่อน บ้างก็ได้นะ ยิ่งให้ลูกค้าชวนเพื่อนมาเยอะ ก็จะยิ่งจ่ายถูกลง เป็นการเพิ่มยอดซื้อและสร้างฐานลูกค้าให้เพิ่มขึ้นตามไปด้วย 4. ตกแต่งร้านตามธีมเทศกาล เมื่อถึงช่วงเ
เจ้าแรกในไทย! “ สอนดูกระเป๋าแท้-ปลอม” ธุรกิจใหม่เพื่อสาวกแบรนด์เนม สอนดูกระเป๋าแท้-ปลอม – ตลาดกระเป๋าแบรนด์เนม ถือเป็นตลาดที่มีการเติบโตขึ้นทุกปี อาจจะเพราะคุณภาพ แบรนด์ หรือดีไซน์ที่สวยหรู ทำให้มีลูกค้าเฉพาะกลุ่ม อาทิ บรรดาหนุ่มสาวไฮโซ ดารา ผู้ประกอบการ หรือ นักธุรกิจ ที่มีกำลังซื้อได้อย่างต่อเนื่อง เหตุนี้เอง จึงเกิดเป็นช่องทางให้มิจฉาชีพได้เข้ามาแสวงหาผลประโยชน์ ทำให้เหยื่อจำนวนไม่น้อยที่โดนหลอกให้ซื้อของปลอมในราคาของจริง คุณเจี๊ยบ – สุนิสา เอกวิทยาเวชนุกูล คณะกรรมการสมาคมแบรนด์เนมมือสอง และแอดมินห้องตรวจสอบกระเป๋าThe Catch Fake Brandname พ่วงตำแหน่ง ผู้บริหารบริษัท เดอะแคทช์เฟค แบรนด์เนม จำกัด จึงได้ไอเดียเปิดธุรกิจ “สอนดูกระเป๋าแบรนด์เนมแท้-ปลอม” ขึ้น โดยเธอเล่าให้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ฟังว่า โดยส่วนตัวเธอเป็นคนชื่นชอบและศึกษาคลุกคลีอยู่ในวงการของแบรนด์เนมมากว่า 8 ปี พบเห็นคนโดนหลอกขายของปลอมมาเยอะ จึงตัดสินใจเปิดเพจรับตรวจสอบของแบรนด์เนมฟรีกับเพื่อน “พี่เปิดกลุ่มรับตรวจสอบกระเป๋าแบรนด์เนมฟรีมาได้ 7 ปีแล้วค่ะ ทีนี้ก็เห็นช่องทางว่า คนหันมาใช้ของแท้ของแบรนด์เนมกันเยอะ
ก๋วยเตี๋ยวอารมณ์ดี ผสมกัญชา เมนูเด็ด ทำง่าย ไม่หวงสูตร หนึ่งในเมนูที่ถูกนำเสนอไว้ในหนังสือ CANNABIS COOK BOOK ตำรับยิ้ม โดย กลุ่มงานการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก, กลุ่มงานเภสัชกรรม โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร คือ ก๋วยเตี๋ยวอารมณ์ดี ที่มีส่วนผสมของใบกัญชา พืชมาแรง ซึ่งกลายเป็นส่วนผสมในอาหาร เครื่องดื่ม และขนมมากมาย เริ่มจาก ส่วนประกอบน้ำซุป สำหรับน้ำ 10 ลิตร 1. ซี่โครงอ่อนหมู 40 กิโลกรัม 2. สามเกลอ 50 กรัม 3. ใบกัญชา 6 ใบ 4. พริกไทยเม็ด 5. กระวาน 6. ลูกผักชี 7. ซีอิ๊วดำ 8. เกลือ 9. น้ำตาล 10. หัวไชเท้า วิธีทำ 1. นำซี่โครงอ่อนมาล้างคาว โดยนำเนื้อหมูเคล้ากับเกลือป่นสัก 1 ช้อนโต๊ะ เป็นเวลา 5 นาที แล้วล้างน้ำ 2. ตักน้ำใส่หม้อที่จะตุ๋น พร้อมทั้งใส่ สามเกลอ เกลือ กระวาน พริกไทยเม็ด แล้วตั้งไฟต้มน้ำ 3. พอน้ำเดือด ให้ใส่เม็ดผักชี หัวไชเท้า และเนื้อหมูลงไป เคี่ยวจนหมูเปื่อย เป็นอันเสร็จ 4. จากนั้น ลวกเส้น ตักน้ำซุปใส่ชาม พร้อมทานได้เลย อ่านสูตรอื่นๆ เพิ่มเติม แจกวิธีทำ บาล์มกัญชา ช่วยให้ผ่อนคลาย ลดอาการปวด หล