How to
การลงทุนมีความเสี่ยง แต่ทำไมคนยุคใหม่ ลงทุนออนไลน์ มากขึ้น? ในอดีตหลายคนมักมอง การลงทุน เป็นเรื่องยุ่งยาก เพราะเข้าถึงข่าวสารการลงทุนที่มีไม่มากพอให้ศึกษาเหมือนในปัจจุบัน แต่ด้วยเทคโนโลยีที่พัฒนาไปอย่างรวดเร็ว ทำให้ยุคสมัยปัจจุบันกลายเป็นยุคสมัยแห่งการลงทุนออนไลน์ Digital Platform ต่างๆ สามารถเข้าถึงทุกคนได้ ทั้งยังสร้างความสะดวกสบาย มีการเสริมช่องทางการลงทุนใหม่ๆ ให้กับทุกกลุ่มคน โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่มากขึ้น Krungsri Plearn Plearn ได้เปิด 4 เหตุผลที่ทำให้คนยุคใหม่ลงทุนออนไลน์มากขึ้น มีอะไรบ้าง มาดูกัน 1. Digital Platform ตอบทุกความต้องการของทุกคน เราจะเห็นได้ชัดว่าในทุกๆ เช้าที่เราลืมตาขึ้นมาสิ่งแรกที่เราจับคงหนีไม่พ้นสมาร์ทโฟน ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าทุกๆ การใช้ชีวิตในแต่ละวันของเราสามารถทำได้ผ่าน Digital Platform เช่น ต้องการอ่านข่าวสารก็สามารถอ่านผ่านแอปพลิเคชันต่างๆ ได้อย่างสะดวกหรือแม้แต่หากเราต้องการโอนเงินด่วนให้กับใครสักคน เราเพียงแค่เข้าแอปพลิเคชันธนาคาร ก็สามารถทำได้ทุกที่ทุกเวลา หรือแม้แต่เราอ่านข่าวสารและเจอราคาหุ้นที่ถูกใจเราก็สามารถลงทุนออนไลน์ได้ทันทีทุกที่ทุกเวลาเช่นกัน อ
คุกกี้สับปะรด สูตรประหยัดแรง ใช้วัตถุดิบ-อุปกรณ์ไม่มาก ทำขายหารายได้เสริมสบายๆ คุกกี้สับปะรด ถือเป็นขนมอีกชนิดที่เหมาะจะหาซื้อเป็นของขวัญในทุกๆ เทศกาล เพราะมีคนทำขายกันหลากหลายเจ้าหลากหลายสูตร โดยคุณแซมมี่ Chotiros Saengsrinual เจ้าของช่อง Sammie’s cooking ที่มีผู้ติดตามในยูทูบกว่า 9.19 พันคน ใจดีอนุญาตให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำสูตร คุกกี้สับปะรด มาฝากคนที่อยากสร้างอาชีพหรือหารายได้เสริมจากการทำขนมขาย โดยคุกกี้สับปะรดสูตรนี้ เป็นสูตรประหยัดแรง ใช้วัตถุดิบ-อุปกรณ์ไม่มาก ทำง่ายและประหยัดเวลา แถมอร่อยกลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยน หอมเนยมากๆ ละลายในปาก สูตรนี้สามารถทำได้ 42 ชิ้น ถ้าไม่มีพิมพ์ ใช้แบบอื่นได้ตามสะดวกเลย วัตถุดิบ 1. เนยเค็ม 80 กรัม (เย็น) 2. แป้งเค้ก 100 กรัม 3. แป้งข้าวโพด 25 กรัม 4. น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม 5. ไข่แดง 20 กรัม 6. ไส้สับปะรดกวน 220 กรัม *อบไฟบนล่าง 150 องศา เป็นเวลา 20-25 นาที จะเปิดหรือไม่เปิดพัดลมก็ได้ วิธีทำ 1. นำเนยออกมาจากตู้เย็นรอให้เนยนิ่ม (แต่ยังเย็นอยู่) จากนั้นบดเนยให้เนียน 2. ร่อนน้ำตาลไอซิ่งใส่ลงไปในเนยที่บดจนเนียนแล้ว จากนั้นคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน 3. ใส่ไข่
ดี.เค.เบเกอรี่ ร้านขนมปังโฮมเมด ใกล้วัดแขก ตำนาน “สังขยาโบราณ” ยาวนานกว่า 70 ปี หากจะหาร้านขายขนมปังโฮมเมดเก่าแก่ทานสักเจ้า หลายๆ คนน่าจะนึกถึงร้านดังใกล้วัดแขก อย่าง ร้านอาม้าเบเกอรี่ เป็นแน่แท้ แต่รู้หรือไม่ว่า หากเดินต่อไปอีกสักนิด ก็จะเจอร้านขนมปังเจ้าอร่อย ที่อยู่คู่เมืองไทยมานานไม่แพ้กัน อย่าง ร้าน D.K. Bakery (ดี.เค.เบเกอรี่) อีกร้านหนึ่ง ซึ่งเขาขึ้นชื่อเรื่อง สังขยาโบราณ เป็นอย่างมาก ซึ่งปัจจุบัน D.K. Bakery มี คุณบอล-ธนวัฒน์ ภู่เจริญศิลป์ ซึ่งเป็นทายาทรุ่นที่ 3 คอยดูแลบริหารร้านอยู่ โดยเขาให้สัมภาษณ์กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เกี่ยวกับธุรกิจเก่าแก่ของครอบครัวว่า ร้านขนมปังแห่งนี้ ก่อตั้งขึ้นมาตั้งแต่สมัยคุณย่า “ร้านขนมปังแห่งนี้เปิดมาได้ 70 กว่าปีแล้วครับ สมัยก่อนคนไทยไม่ได้นิยมทานขนมปังกันมากเท่าไหร่ จะมีเฉพาะในพวกสภากาแฟหรือตามโรงแรม ไว้บริการฝรั่งชาวต่างชาติที่อยู่ในไทย ทีนี้คุณย่าของผมท่านชอบทำขนม ก็เปิดร้านขนมปังเลี้ยงชีพ โดยร้านเราถือเป็นร้านเบเกอรี่ร้านแรกๆในประเทศเลยเมื่อสมัยนั้น ขนมปังในยุคบุกเบิกร้าน จะเป็นขนมปังหัวกะโหลก ที่คุณย่าท่านนวดแล้วก็ปั้นด้ว
สวนดุสิต โฮมเบเกอรี่ ร้านขนมในรั้วมหาวิทยาลัย เจ้าของขนมชื่อดัง ทอฟฟี่เค้ก ในตำนาน ย้อนอดีตไปเมื่อราวพุทธศักราชสองพันห้าร้อยสามสิบต้นๆ “HOME Bakery-โฮม เบเกอรี่” ร้านขนมที่แอบอยู่มุมเล็กๆ ภายในรั้วสถาบันอุดมศึกษานาม “วิทยาลัยครูสวนดุสิต” ได้สร้างปรากฏการณ์ฮือฮาให้กับวงการเบเกอรี่ ด้วยการออกผลงาน ชิ้น “โบแดง” มียอดขายแซงทุกเมนูเค้กในท้องตลาดเวลานั้น ว่ากันว่า “ช่วงพีค-พีค” ถ้าใครอยากลองลิ้มรสชาติ “สินค้าตัวจี๊ด” ที่ชื่อว่า “ทอฟฟี่เค้ก” แล้วหล่ะก็ เป็นต้องไปยืนต่อรอคิวซื้อ แถวยาวเหยียดออกมานอกร้านกันเลยทีเดียว “โฮม เบเกอรี่ ก่อตั้งขึ้นในราวพ.ศ. 2529 โดยผศ. มณี ปานเจริญ หัวหน้าภาควิชาคหกรรมศาสตร์วิทยาลัยครูสวนดุสิต มีเป้าหมาย จัดตั้งเป็นสถานที่ฝึกงานของนักศึกษาภาควิชาคหกรรมฯ ซึ่งปัจจุบัน เปลี่ยนฐานะเป็นหน่วยงานอิสระภายใต้การบริหารงานของสำนักงานอธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต”อาจารย์จันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา ผู้จัดการสวนดุสิตโฮมเบเกอรี่ เริ่มต้นให้ข้อมูล ก่อนย้อนประวัติความเป็นมาให้ฟังอีกว่า หลังจากโฮม เบเกอรี่ ดำเนินกิจกรรมได้ไม่นาน ทางบริษัท ลีเวอร์บราเธอร์ (ประเทศไทย) จำกัด เห็นถึงค
เปิดไอเดีย การสร้างและค้นหาธุรกิจ ที่เหมาะสมกับตัวเรา เริ่มยังไง? อยากทำธุรกิจ อยากเป็นนายตัวเอง อยากทำอาชีพอิสระ แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไง เว็บไซต์ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ได้แจกไฟล์ คู่มือเริ่มต้นธุรกิจอย่างมีทิศทาง ซึ่งมีการแนะนำ การสร้างและค้นหาไอเดียธุรกิจที่เหมาะสมกับตัวเอง ดังนี้ 1. ชีวิตประจำวัน : เชื่อว่าทุกคนต้องมีความรู้สึกถึงสิ่งรอบตัวในแต่ละวัน แต่ละสถานที่ ที่ไม่สามารถ ตอบสนองความต้องการหรือไม่สามารถแก้ปัญหา หรืออำนวยความสะดวกได้เท่าที่คิด เช่น เดินเข้าซอยบ้าน อยากซื้อน้ำเต้าหู้ ทำไมไม่มีขาย ซอยนี้มีคนอยู่มาก และปัจจุบันคนดูแลสุขภาพน่าจะขายได้ นำไปสู่ความคิด ในการเริ่มต้นที่จะตอบสนองความต้องการของตนเองและอีกหลายคน ซึ่งต้องมากพอสำหรับการสร้างเป็นธุรกิจ เช่น พัฒนาการบริการ รับซ่อมรถ/ล้างรถถึงบ้าน การบริการส่งผักสดผลไม้ตามเมนูสุขภาพเป็นประจำที่บ้าน 2. สิ่งที่เรารัก ถนัด เก่ง จุดเด่น งานอดิเรก : เลือกประเภทธุรกิจที่เหมาะสมกับตนเองโดยดูจากความชอบ ความถนัด ความสนใจของตนเองเป็นหลัก รวมถึงบุคลิกลักษณะนิสัยของตนเอง โดยลองเรียบเรียงจากประสบการณ์ที่ผ่านมา ดูว่าความสามารถ ความถนัด และควา
รู้จัก Fishmonger ร้านดังบรรทัดทอง เสิร์ฟปลาหายากจากประมงไทย ขายดีวันหยุดเกือบ 300 จาน เพราะอยากส่งต่อวัตถุดิบชั้นดีจากท้องทะเลให้คนไทยได้กิน จึงเป็นที่มาของร้าน Fishmonger เจ้าของรางวัลสุดยอดร้านอาหารของคนไทยเพื่อคนไทย ที่มีเมนูฟิชแอนด์ชิปส์ (ปลาชุบแป้งทอดและมันฝรั่งทอด) เป็นเมนูชูโรง โดยนำปลาไทยกว่าร้อยสายพันธุ์ที่หลายคนอาจไม่คุ้นเคยมาปรุง เสิร์ฟความอร่อยจนโดนใจลูกค้าทุกกลุ่มทุกวัย คุณกศม ชูดอกไม้ เจ้าของร้าน Fishmonger เล่าให้ฟังว่า ร้าน Fishmonger เกิดจากความตั้งใจที่อยากให้คนไทยได้กินปลาไทย และเป็นธุรกิจที่ต่อยอดมาจาก “ลันตาปลาไทย” ช่องทางจำหน่ายอาหารทะเลที่รับซื้อจากชาวประมงท้องถิ่นด้วยวิธีประมงพื้นบ้านบนเกาะลันตา จังหวัดกระบี่ จากนั้นขยายสู่หน้าร้านในย่านบรรทัดทอง ที่มีฟิชแอนด์ชิปส์เป็นเมนูเด่นและยังมีเมนูอาหารทะเลอื่นๆ ให้เลือกอย่างหลากหลายด้วยเช่นกัน โดยแนวคิดในการเปิดร้านเกิดจากความหลากหลายของพันธุ์ปลาในระบบนิเวศทะเลไทย แต่คนไทยส่วนใหญ่มักไม่รู้จักจึงไม่นิยมบริโภคปลาเหล่านี้ จึงเป็นที่มาของการเปิดหน้าร้านเพื่อให้ลูกค้าได้มาลิ้มลองปลาไทยสายพันธุ์ต่างๆ กว่าร้อยสายพ
3 เทคนิค เจาะตลาดสินค้าเกี่ยวกับเด็ก ให้พ่อแม่ เต็มใจจ่ายเงินซื้อ เมื่อลูกมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของพ่อแม่ถึง 90% จึงไม่น่าแปลกใจที่ตลาดผู้บริโภคกลุ่มเด็กๆ นี้ จะกลายเป็นผู้อยู่เบื้องหลังการจับจ่ายของผู้ปกครอง แล้วจะทำอย่างไรล่ะ ให้พ่อแม่เต็มใจจะจ่ายเงินซื้อสินค้าของเราให้ลูกๆ เว็บไซต์ POST FAMILY แนะนำไว้ ดังนี้ ให้รายละเอียดสินค้าแบบ 100% และเห็นของได้แบบ 360° นอกจากการใช้สีสันที่สดใสและหลากหลายแล้ว การจะขายสินค้าเด็กให้ปังบนโลกออนไลน์ รูปภาพสินค้าที่ใช้ควรแสดงให้เห็นภาพรวมได้แบบ 360° รวมถึงควรใช้ภาพประกอบของเด็กที่ใช้สินค้านั้นๆ เพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้น หรือใช้วิดีโอในการแนะนำผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ รายละเอียดต่างๆ ควรระบุให้ครบถ้วน เช่น ขนาดของสินค้า น้ำหนัก รองรับน้ำหนักสูงสุด อายุที่แนะนำ คำเตือนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ วัสดุที่ใช้ในการผลิต ฉลาก และใบรับรองความปลอดภัยของสินค้า เป็นต้น ยกตัวอย่าง เว็บไซต์ LEGO ที่จะมีคลิปสั้นๆ ประกอบ ซึ่งแสดงการหมุนให้เห็นถึงสินค้าชิ้นนั้นแบบครบทุกมุม พร้อมคำเตือนและคำแนะนำในการใช้งาน ทดสอบด้วยเด็ก สตาร์ตได้ตั้งแต่ 4 ขวบ ไม่มีใครจะเข้าใจเด็กได้ดีไปกว่าเด
อึ่ง อ่าง อึ่ง อ่าง เสียงสวรรค์หลังฝนตกของใครหลายคนกับเมนูกระแสดัง TikTok ต้มอึ่งไข่แน่นๆ กับน้ำแกงแซ่บๆ ซดทีลืมความทุกข์ความเศร้าของชีวิต วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาทุกคนส่องสูตร ต้มอึ่งไข่ เมนูฤดูฝน เมนูนี้เป็นที่พูดถึงอย่างแพร่หลายในโซเชียล ทั้งยังเป็นเมนูพื้นบ้านดั้งเดิมของคนอีสาน ที่มักจะออกหากินยามค่ำคืนเป็นวิถีชีวิต คือการหากบหาปลาในทุกฤดู แน่นอนเมื่อถึงหน้าฝน อึ่งก็มักจะออกมาตามท้องไร่ท้องนาเต็มไปหมด ส่งเสียงร้องหลังฝนหยุดเป็นว่าเล่นทั้งยังเป็นเมนูที่ 1 ปีจะมีครั้ง ซึ่งอึ่งไข่ตอนนี้อยู่ที่กิโลละ 350-400 บาท กันเลยทีเดียว วัตถุดิบที่ต้องเตรียม อึ่งอ่าง 2. ตะไคร้ กระเทียม พริก ใบมะกรูด ใบแมงลัก 3. น้ำปลา ผงชูรส 4. น้ำสะอาด วิธีการทำ 1. นำน้ำสะอาดใส่หม้อต้มให้น้ำเดือด ใส่ตะไคร้ลงไป 2. โขลกพริก กระเทียม เป็นพริกแกงให้พอหยาบ ใส่ลงไปในหม้อต้ม 3. เมื่อน้ำเดือดใส่อึ่งไข่ที่ทำความสะอาดให้เรียบร้อยแล้วลงไป 4. เมื่ออึ่งสุก ปรุงรสตามใจชอบ หากชอบความแซ่บให้เติมพริกและมะขามเปียกลงไป 5. ใส่ใบมะกรูดฉีก และใบแมงลักลงไป ปิดไฟแล้วจัดเสิร์ฟได้เลย
ยุคมิจฉาชีพระบาดหนัก SMEs รับมืออย่างไร เพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค ข่าว มิจฉาชีพทางออนไลน์ มีออกมาให้เห็นเป็นอุทาหรณ์ไม่เว้นแต่ละวัน เพราะมิจฉาชีพเหล่านี้ แฝงตัวอยู่ทั่วทุกวงการ สิ่งเหล่านี้ไม่ได้ส่งผลกระทบแต่กับบุคคลทั่วไป แต่ยังส่งผลกระทบต่อการประกอบธุรกิจของ SMEs ในการสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้า ดังนั้น เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้า ผู้ประกอบการต้องปรับตัวอย่างไร เว็บไซต์ finbiz by ttb แนะนำดังนี้ 1. ใช้เบอร์โทรศัพท์ธุรกิจ ติดต่อลูกค้า ไม่ใช้เบอร์ส่วนตัว 2. ใช้ SMS สำหรับ Business ส่งข้อมูลข่าวสาร โปรโมชันให้ลูกค้า 3. ขอเครื่องหมาย Verified ยืนยันการตรวจสอบบัญชีผู้ใช้จริง สำหรับบุคคลสาธารณะ หน่วยงานรัฐ แบรนด์ หรือธุรกิจต่างๆ 4. แจ้งข้อมูลข่าวสารให้หลากหลายช่องทาง เช่น แจ้งล่วงหน้าผ่าน Social Media ทั้ง Facebook, Twitter, Line Official 5. แสดงตัวตนติดเครื่องหมาย DBD Registered ไว้ที่เว็บไซต์ เพื่อการันตีว่าธุรกิจคุณถูกต้องตามกฎหมาย น่าเชื่อถือ ปลอดภัยไม่โดนโกงแน่นอน 6. เสริมความเชื่อมั่น SMEs ด้วย PDPA พ.ร.บ.คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล ที่ประกาศใช้ ตั้งแต่วันที่ 1 มิ.ย. 65 เป
ไส้กรอกปลาแนม เมนูอาหารว่างแบบฉบับไทยโบราณ สมัย ร.2 ทำกิน ทำขาย ไม่ยาก ไส้กรอกปลาแนม เมนูอาหารว่าง แบบฉบับอาหารไทยโบราณสมัยรัชกาลที่ 2 ที่โดดเด่นด้วยเนื้อปลาช่อน คลุกเคล้ากับข้าวคั่วและหมู ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวกับส้มซ่า ที่กินคู่กับไส้กรอกข้าวและไส้กรอกหมูแบบโบราณเรียกได้ว่า เข้ากันสุดๆ ครูตุ๊ก-ขนิษฐา ชัยชาญกุล ใจดีเปิดสูตรการทำ ไส้กรอกปลาแนม แบบหมดเปลือก ตั้งแต่การทำเครื่องน้ำพริกไปจนถึงการจัดจานเสิร์ฟ ใครที่กำลังอยากทาน หรือหาเมนูทำขายหารายได้ สามารถทำตามได้ ดังนี้ ส่วนผสม เครื่องน้ำพริก 1. พริกแห้งเม็ดใหญ่ 25 กรัม 2. กระเทียมซอย 50 กรัม 3. ตะไคร้ซอย 75 กรัม 4. รากผักชีหั่น 5 กรัม 5. กะปิ 5 กรัม 6. หอมซอย 50 กรัม 7. ข่าหั่น 3 กรัม 8. ผิวมะกรูดหั่น 3 กรัม 9. พริกไทยป่น 3 กรัม 10. เกลือ 3 กรัม วิธีทำ เครื่องน้ำพริก นำเครื่องน้ำพริกทั้งหมด ใส่เครื่องบดอาหาร ใส่กะทิ 1 ถ้วย ปั่นจนละเอียด มากๆ ส่วนผสมไส้กรอก 1. เนื้อหมูบด 500 กรัม 2. ไข่เป็ด 1 ฟอง 3. น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม 4. ถั่วลิสงคั่วโขลกละเอียด 300 กรัม 5. ไส้หมู 250 กรัม 6. มะพร้าวขูดขาว 250 กรัม 7. คั้นกะทิข้น ให้ได้ 1 ถ้วย 8. รากผักชีโขล