Exclusive
คนจนมีสิทธิไหมคะ สิทธิขั้นพื้นฐานมีอะไรบ้าง ที่ประเทศนี้มอบให้ “คนจนมีสิทธิ์ไหมคะ คนจนมีสิทธิ์ไหมคะ ปริญญาไม่มี แต่…” ได้อะไรบ้างในประเทศนี้ ถือเป็นเพลงติดหูของคนทั้งประเทศไปแล้วกับเนื้อความข้างต้น ถึงกระนั้นก็มีคนนำไปต่อยอดเนื้อหา หาว่าเป็นคำพูดที่หยาบโลน ต่ำ ไร้เกียรติ ไร้ศักดิ์ศรีของความเป็นมนุษย์ แต่หารู้ไม่ ว่าก่อนที่โลกนี้จะมีกฎเกณฑ์อะไรมาครอบคลุม สิ่งนั้นเป็นมากกว่าพระเจ้ามาก่อน อื่นใด เรื่องราวที่เราจะคุยกันต่อไปนี้ไม่ใช่เรื่องอย่างว่า แต่คือเรื่องของ “คนจน” ว่ายังคงมีสิทธิอะไรบ้างในประเทศที่ตนเกิดมา ซึ่งแน่นอน ทันทีที่เกิดมาเราต่างได้รับสิทธิในฐานะที่เป็นมนุษย์คนหนึ่ง แต่สิทธิเหล่านั้น หาใช่ทุกกลุ่มและทุกชนชั้นจะเท่ากันไปทั้งหมด บางคนก็ได้รับสิทธิมากกว่า บางคนก็ได้สิทธิน้อยกว่า และหลายคนก็ไม่เคยได้รับสิทธิเลย วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปสำรวจว่าสิทธิอันจริงแท้ของมนุษย์คนหนึ่งในประเทศไทยได้รับอะไรบ้าง บัตรทอง หลายคนอาจมีความเข้าใจเบื้องต้นว่า สิทธิหลักประกันสุขภาพ 30 บาท หรือสิทธิบัตรทองจะคุ้มครอง ผู้สูงอายุ แรงงานนอกระบบ หรือผู้ที่ประกอบอาชีพอิสระ หากขยายความสิท
ส่องกลยุทธ์ “ฉวนล่า หม้อไฟ” ธุรกิจหม่าล่าสายพาน จากห้องแถว 1 คูหา สู่กว่า 35 สาขา ในปีเดียว! วันที่ 9 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 ‘จักรวาลสร้างอาชีพ’ ซึ่งจัดขึ้นเป็นวันสุดท้ายบรรยากาศบนเวทีเสวนา หัวข้อ Upskill l ธุรกิจติดเทรนด์ หม่าล่าหม้อไฟ ทำกำไรแบบเดือดๆ โดย จุลพันธ์ วงศกิตติรักษ์ เจ้าของแฟรนไชส์ ฉวนล่า หม้อไฟ จุลพันธ์ กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ทำธุรกิจซื้อขายอะไหล่ จากนั้นได้เบนเข็มมาขายโทรศัพท์มือถือบนช่องทางออนไลน์ในสมัยที่เพิ่งเริ่มมีเฟซบุ๊กใหม่ๆ เพราะช่วงนั้นบริษัทซื้อขายอะไหล่เริ่มนิ่ง ไม่มีความท้าทาย กระทั่งวันหนึ่งทำชาบูให้เพื่อนหลายสิบคนได้กิน ต่างชมเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย เพื่อนๆ เลยแนะให้เปิดร้าน นับเป็นจุดเริ่มต้นของร้าน “ชาบูบู๊ตึ๊ง” เมื่อ 9 ปีที่แล้ว ชาบูบู๊ตึ๊ง ดำเนินกิจการมาด้วยดี กระทั่งเจอปัญหาเรื่องต้นทุนแพง และโควิดที่ระบาดหนัก จากร้านสาขาแรกที่มีขนาด 3 คูหา ต้องย่อขนาดลงเหลือ 2 คูหา ทำให้มีห้องแถวว่าง 1 คูหา แต่ยังคงเสียค่าเช่าเท่าเดิม เมื่อพ้นโควิดจึงตัดสินใจรีโนเวตห้องว่างเป็นร้าน “ฉวนล่า หม้อไฟ” ด้วยเงินทุนประมาณ 3 แสนบาท “พอคิดว
ชีวิตยูทูบเบอร์ จากผู้ติดตามเป็นศูนย์ สู่หลักล้าน แถมสร้างรายได้จนเป็นอาชีพหลัก คิวเทโอปป้า-คิวเท ซิม ยูทูบเบอร์เกาหลีที่โด่งดังจากคลิปการนั่งดูหนังผีไทยคนเดียว สู่เจ้าของร้าน Spacezoo ร้านไก่ทอดกลางสยาม ที่เริ่มต้นจากคอนเทนต์เล็กๆ เพียงแค่อยากสร้างพื้นที่ของเหล่าสัตว์เลี้ยงบนอวกาศ มาบอกเล่าเรื่องราวการเป็นยูทูบเบอร์และธุรกิจ บนเวทีเสวนา Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ในวันที่ 8 กันยายน ที่ผ่านมา ในหัวข้อ SUCCESS CASE “คิวเทโอปป้า ยูทูบเบอร์งานหลัก ขายไก่ทอดงานรอง อาชีพที่ 2 ที่ใครก็ลงมือทำ” คิวเท เล่าว่า ช่วงเริ่มทำยูทูบแรกๆ การพูดภาษาไทยเป็นเรื่องที่เขาไม่ค่อยถนัด จึงเรียนรู้ผ่านการเขียนสคริปต์เพื่อใช้ในการถ่ายทำ พอเริ่มทำมาเรื่อยๆ ก็ต้องมีการปรับตัว ซึ่งเขาเริ่มพัฒนาจากที่พูดภาษาไทยช้า จนสามารถพูดได้โดยไม่ต้องใช้สคริปต์ และเริ่มมีการคำนึงถึงคนดู โดยให้ความสำคัญต่อคลิปที่จะทำ ซึ่งในช่วงต้นและช่วงท้าย เป็นสิ่งที่ต้องทำให้ดีมากๆ เมื่อเริ่มมีคนติดตามมากขึ้น จนทำให้มีลูกค้าจ้างงาน สิ่งที่ควรคำนึงถึงเป็นที่สุดคือ คีย์เมสเสจ ขายของอย่างไรให้เนียนไปกับตัวเรา ทำให้เป็นธรรมชาติ เพ
กูรูแฟรนไชส์แนะ 3 กลยุทธ์! มือใหม่ต้องรู้ก่อนลงทุนรวย วันที่ 8 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ในเครือมติชน ระหว่างวันที่ 6-9 กันยายน 2566 ที่สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ บนเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ หัวข้อ Smart Business Clinic l ไม่รู้ไม่ได้! เจาะลึกเรื่องความรู้ ห้ามมองข้าม ก่อนตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์ โดย อ.อมร อำไพรุ่งเรือง กูรูแฟรนไชส์ ลำดับต้นของเมืองไทย เผยถึงวิธีการเลือกซื้อแฟรนไชส์ว่า ให้ดู 3 เรื่องสำคัญ เรื่องแรก คือ ปัจจัยภายนอก ตั้งแต่ เศรษฐกิจ สังคม การเมือง การตลาด เทคโนโลยี คู่แข่งขัน ทำเลที่ตั้ง ฯลฯ เรื่องที่สอง คือ แฟรนไชซอร์ ที่จะมาเป็นคู่ค้ากัน เหมือนกับการเลือกคู่แต่งงาน เพราะมีการเซ็นสัญญาที่อาจผูกมัดกันตั้งแต่ 1 ปี 3 ปี อันดับแรกต้องดูว่าแฟรนไชซอร์ทำธุรกิจประสบความสำเร็จหรือเปล่า เพราะธุรกิจแฟรนไชส์คือโคลนนิ่งจากหนึ่งไปสอง ไปสาม ไปสี่ รวมถึงต้องมีการสนับสนุนโดยเฉพาะเรื่องมาร์เก็ตติ้ง การฝึกอบรม คู่มือ การตรวจส
หยิบเมนูขายดี มาปรับลุกส์ใหม่ “ชาเย็นสเลอปี้” ดังมากในย่านบรรทัดทอง ขายพีกสุดๆ วันละ 1,000 แก้ว ใครจะกินชาเย็นทุกวัน ฉันน่ะสิ ฉันน่ะสิ ชาเย็นเป็นเครื่องดื่มที่หลายๆ คนรู้จักกันดีไม่ว่าจะเป็นในชื่อ ชาเย็น ชาไทย ชื่นชอบถึงขั้นติดจนหยุดกินไม่ได้ต้องได้กินทุกวัน ถือเป็นเครื่องดื่มสุดฮิตที่หาซื้อได้ง่าย แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุกร้านจะอร่อย วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปรู้จักร้าน “ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน” คาเฟ่ย่านบรรทัดทองที่เป็นกระแสและอร่อยในตอนนี้ เอาใจสาวกที่ชอบกินชาเย็น คุณวิว-พันธุ์ทิพย์ ดีเจริญ เจ้าของร้าน ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน เล่าว่า ก่อนหน้านี้เคยขายเสื้อผ้า ทำคาเฟ่ที่เปิดเป็นคาเฟ่กาแฟเบเกอรี่ และเครื่องดื่มต่างๆ แต่กำไรไม่ได้อย่างที่ตั้งไว้ จึงนำเอาชาเย็นเมนูขายดีที่สุดของร้าน มาตั้งเป็นชื่อแบรนด์จนเป็นกระแส จากเจ้าของคาเฟ่ทั่วไปสู่เจ้าของร้านดังยอดฮิต ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน จุดเริ่มต้น มาเป็นร้าน ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน เมื่อช่วงโควิดได้เปิดคาเฟ่แห่งหนึ่ง ขายกาแฟและเบเกอรี่ แต่กำไรที่ได้ไม่ถึงที่กำหนดไว้ หลังจากนั้นได้สังเกตพฤติกรรมกลุ่มลูกค้าพบว่า ชาเย็น เป็นเมนูขายดีที่สุดและ
ดาด้ารวมแซ่บ แฟรนไชส์รวมของเด็ด ลงทุนน้อย คืนทุนไว 3-5 เดือน รู้เรื่อง ร้าน ดาด้ารวมแซ่บ ปัจจุบันตั้งอยู่ในซอยวิภาวดีรังสิต 62 แยก 4 ถนนวิภาวดีรังสิต เขตหลักสี่ กรุงเทพฯ ก่อตั้งขึ้นเมื่อราวเดือนเมษายนปีที่แล้ว โดย คุณดาด้า–ปภาดา ภัทร์ธันย์ธนา ผู้ชื่นชอบในเมนูรสชาติจัดจ้านประเภทยำตำเป็นชีวิตจิตใจ แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อร่อยเหมือนกันทุกครั้งที่ปรุง เธอจึงพัฒนาสูตรร่วมกับสมาคมเดอะเชฟแห่งประเทศไทย จนได้ “น้ำยำ” ที่มีรสชาติมาตรฐาน จัดจ้าน นำไปปรุงเมื่อไหร่ ต้องแซ่บคงที่ทุกจาน เมื่อดำเนินกิจการได้ระยะหนึ่ง มีลูกค้าจำนวนไม่น้อย เข้ามาสอบถามอยากให้ขยายธุรกิจแฟรนไชส์ เนื่องจากชื่นชอบในรสชาติอาหารในร้าน คุณดาด้า จึงตัดสินใจสร้างโมเดลแฟรนไชส์ ออกมาเป็นแฟรนไชส์ 3 สินค้า ประกอบด้วย ดาด้ารวมแซ่บ, ดาด้าดริงก์ และดาด้าชาบูหม่าล่า คุณเจน–ณฐมน เพชรสุภาสกุล ฝ่ายขายและการตลาดแฟรนไชส์เครือดาด้า ให้ข้อมูลกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ร้าน ดาด้ารวมแซ่บ คือ ร้านต้นแบบ และเป็นจุดเริ่มต้นของ 3 แฟรนไชส์ ดังกล่าว ภายใต้โมเดลเดียวกัน คือ ลงทุนน้อย คืนทุนไว เริ่มต้นอาชีพได้จริง โดยแฟรนไชส์ดาด้ารวมแซ
3-3-3 ไม่ใช่สูตรปุ๋ย แต่คือกลยุทธ์ 3 ข้อ สร้างคอนเทนต์ไวรัล ฉบับ พรุ่งนี้ค่อนลด by กันย์ วันที่ 7 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ในเครือมติชน ภายในงานมีเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ ในหัวข้อ UPSKILL | รีวิวยังไงให้ถูกใจชาวเน็ต เผยเคล็ดลับแบบฉบับนักรีวิว “พรุ่งนี้ค่อยลด” บาย กันย์ โดย กันย์-ศุภยศ ปุกหุต บล็อกเกอร์รีวิวอาหารที่มีผู้ติดตามเพจเฟซบุ๊กกว่า 3.9 แสนคน ศุภยศ เล่าว่า เริ่มต้นสร้างเพจพรุ่งนี้ค่อยลด by กันย์ เมื่อปี 2561 จากผู้ติดตามศูนย์คนสู่ผู้ติดตาม 3.9 แสนคนในปัจจุบัน โดยใช้สไตล์การรีวิวที่เรียกว่า “Science Over Feeling” คือ การใช้วิทยาศาสตร์นำความรู้สึกในการรีวิวอาหาร ยกตัวอย่างการรีวิวเมนูเบอร์เกอร์ แบบวิทยาศาสตร์ คือการอธิบายว่าแป้งเบอร์เกอร์มีความนุ่มแต่กรอบ เบคอนของร้านนี้เป็นสไตล์รีดน้ำมัน ซึ่งเป็นเทคนิคการทำของร้าน แล้วค่อยตบท้ายด้วยความรู้สึก เช่น กินแล้วอร่อย อีกตัวอย่าง การรีวิวเมนูข้าวหมูแดงและหมูสามชั้นตุ๋น อาจจะขึ้นต้นด้วยความรู้สึกก่อน
สาระมาเพียบ แบบไม่มีกั๊ก “จักรวาลสร้างอาชีพ” จัดยิ่งใหญ่ ไม่มีใครเหมือน เมื่อวันที่ 6 ก.ย. ที่ผ่านมา ที่สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 มีการจัดงาน UPSkill Thailand 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เครือมติชน ซึ่งปีนี้จัดยิ่งใหญ่ สร้างปรากฏการณ์ของจักรวาลไม่มีใครเหมือน มีการรวมตัวแฟรนไชส์อินเทรนด์ประจำปี แบรนด์ดังกว่า 100 บูธ ที่มาพร้อมโปรโมชันลดสนั่น ทั้งสำหรับวัยเกษียณ คนที่อยากเริ่มต้นธุรกิจ คนที่อยากมีอาชีพเสริม นอกจากนี้ ยังมีเวทีน้อยใหญ่ ที่มาให้สาระความรู้กันแบบไม่มีกั๊ก เริ่มจากเวทีเวิร์กช้อป ‘Digital Marketing & E-Commerce โดย ‘ดร.อุดมธิปก ไพรเกษตร’ หรือ ‘ดร.โดม’ CEO ดีบีซี กรุ๊ป และรองประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย ร่วมด้วย ‘คุณวีระยุทธ เชื้อไทย’ ประธานสถาบันพัฒนาผู้ประกอบการ SME ที่มาร่วมกันเผยเทคนิคพิชิตการขายผ่านช่องทางออนไลน์ สรุปได้ว่า ผู้ประกอบการรายย่อยที่จะประสบความสำเร็จ ต้องเข้าใจสินค้าหรือบริการของตัวเองอย่างถี่ถ้วน ให้รู้จุดอ่อน จุดแข็ง ตอบโจทย์ลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย และต้องรู้ว่าสินค้าหรือบริการของเราแตกต่างจากคู่แข่งอย่างไร และทำไมลูก
‘แอ๊ม’ เพจการตลาดการเตลิด เผยหมดเปลือกเพิ่มยอดขายสุดปัง สร้างกำไรทะลุเป้า ด้วยติ๊กต็อก เมื่อวันที่ 6 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 ‘จักรวาลสร้างอาชีพ’ จักรวาลที่จะช่วยปูทางให้คุณมุ่งหน้าสู่เส้นทาง มหกรรมสร้างงาน สร้างอาชีพ ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ หนึ่งในสื่อของเครือมติชน สื่อชั้นนำระดับประเทศที่สนับสนุนการสร้างอาชีพให้กับ SMEs ที่ สามย่านมิตรทาวน์ ฮอลล์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ ภายในงานมีเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ หัวข้อ “UPSKILL เพิ่มยอดขายสุดปัง สร้างกำไรทะลุเป้า ด้วย TikTok” โดย แอ๊ม-ศรัณ แบ่งกุศลจิต เพจการตลาดการเตลิด แอ๊ม-ศรัณ แบ่งกุศลจิตก กล่าวว่า ปัจจุบันติ๊กต็อกมาแรงและสำคัญ เป็นแพลตฟอร์มที่ไม่ว่าไปตรงไหนก็พูดคุยกันเรื่องติ๊กต็อก ไม่ว่าแม่ค้าคนไหนก็พูดเรื่องติ๊กตอกที่ต้องเปิดและต้องขายบนติ๊กต็อก ซึ่งปัจจุบันแพลตฟอร์มทุกแพลตฟอร์มพยายามทำตัวเป็นติ๊กต็อก ทั้งอินสตาแกรม เฟซบุ๊ก “มาร์ก ซักเคอร์เบิร์ก ซีอีโอเฟซบุ๊กและอินสตาแกรม บอกว่า ติ๊กต็อกน่ากลัว ติ๊กต็อกเป็นตัวแม่เรื่องแพลตฟอร์มวิ
ตัวตึงวงการกาแฟ! อาร์ม กู้ดซันเดย์-มั้ง หอมเอย เผยเทคนิคพลิกยอดขาย ผ่านเสียงหัวเราะ เมื่อวันที่ 6 กันยายน ในงาน Upskill Thailand 2023 ‘จักรวาลสร้างอาชีพ’ จักรวาลที่จะช่วยปูทางให้คุณมุ่งหน้าสู่เส้นทาง มหกรรมสร้างงาน สร้างอาชีพ ที่รวม 4 ปรากฏการณ์สุดยิ่งใหญ่ ครบทุกมิติของการสร้างอาชีพ จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ หนึ่งในสื่อของเครือมติชน สื่อชั้นนำระดับประเทศที่สนับสนุนการสร้างอาชีพให้กับ SMEs ที่ สามย่านมิตรทาวน์ ฮอลล์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ ภายในงานมีเวทีเสวนาติดปีกความรู้ อัปสกิลทักษะผู้ประกอบการ หัวข้อ SUCCESS CASE | ตัวตึงวงการกาแฟ “พลิกยอดขายผ่านการสร้างเสียงหัวเราะ ด้วยคอนเทนต์” โดย อาร์ม-กานต์ชนิต สุรินทร์สภานนท์ เจ้าของร้านกาแฟ Goodsunday coffee bar และ มั้ง-พงษ์พันธ์ วิจารย์ประสิทธิ์ ร้านหอมเอย สาขาคุณพระ โดยทั้ง 2 คนมีชื่อเสียงโด่งดังมากทาง TikTok อาร์ม-กานต์ชนิต สุรินทร์สภานนท์ เจ้าของร้านกาแฟ Goodsunday coffee bar กล่าวแนะนำตัวว่า ไม่ได้ขายแค่กาแฟ ขายเสียงหัวเราะด้วย ทั้งนี้ เธอมีอาชีพเป็นแอร์โฮสเตส โดยร้านกาแฟเกิดจากโควิด-19 ซึ่งกระทบกับงานประจำที่ทำ สายการบินหยุ