ข่าววันนี้

“Cell Broadcast” ระบบแจ้งเตือนภัยเพื่อกระจายข้อมูลฉุกเฉินผ่าน SMS ที่หลายประเทศทั่วโลกใช้กันมานานแล้ววว จากเหตุการณ์แผ่นดินไหวที่เกิดขึ้นในประเทศไทย ทำให้หลายคนเกิดข้อสงสัยว่าทำไมประเทศไทยจึงไม่มี Emergency Alert System หรือ ระบบแจ้งเตือนภัย ที่หากมีเหตุการณ์ฉุกเฉินที่ส่งผลต่อความปลอดภัยของประชาชนจะมี “ระบบการแจ้งเตือนภัย” (Emergency Alert System) ผ่านโทรศัพท์มือถือ หรือ “Cell Broadcast” ล่าสุดทาง สำนักงาน กสทช. ได้ออกมากำชับทุกค่ายมือถือให้จัดเตรียมเจ้าหน้าที่ในการดูแลสถานีฐานและขยายสัญญาณให้พร้อมใช้งานได้ปกติ รวมทั้งเตรียมความพร้อมหากเกิดเหตุขึ้นอีกครั้ง พร้อมทั้งรายงานสถานการณ์กับสำนักงาน กสทช. อย่างต่อเนื่อง และได้มีการประสานสถานีโทรทัศน์ทุกช่อง ในการรับสัญญาณถ่ายทอดสด หากมีการรายงานสถานการณ์ฉุกเฉิน Cell Broadcast คืออะไร? Cell Broadcast คือ วิธีการส่งข้อความไปยังโทรศัพท์มือถือหลายๆ เครื่อง ในพื้นที่ให้บริการพร้อมกันในคราวเดียว รองรับตั้งแต่ 2G, 3G, 4G LTE ไปจนถึง 5G ปัจจุบันรัฐบาลในประเทศทั่วโลกมีการนำระบบ Cell Broadcast มาใช้แจ้งเตือนเหตุฉุกเฉินหรือสถานการณ์ภัยพิบัติฉุกเฉินเป็นวง

ด่วน! อัปเดต 7 เส้นทางที่ควรหลีกเลี่ยง หลังเกิดเหตุ #แผ่นดินไหว  เพจเฟซบุ๊ก กรมประชาสัมพันธ์ ได้ออกมาโพสต์แจ้งเกี่ยวกับ เหตุการณ์ แผ่นดินไหว ที่เกิดขึ้น ทำให้ส่งผลกระทบต่อโครงสร้างอาคารและเส้นทางจราจรในหลายพื้นที่ ส่งผลให้มีการปิดกั้นเส้นทางหลายแห่ง และมีการอพยพผู้ป่วยเพื่อความปลอดภัย โดยจุดที่ได้รับผลกระทบ ได้แก่ ทางลงด่วนดินแดง ปิดการจราจร มีเครนถล่ม อาคารสร้างใหม่ ตรง JJ Mall อาคารถล่มมีผู้ติดค้าง หลีกเลี่ยงเส้นทางให้ จนท. เข้าให้การช่วยเหลือ รพ.พระมงกุฎเกล้า มีการอพยพผู้ป่วยลงพื้นล่าง รพ.นพรัตน์ มีการอพยพผู้ป่วยลงพื้นล่าง แยกบางโพ เครนถล่ม มีผู้ติดค้าง ถนนพระราม 2 ยุบตัวเป็นวงกว้าง รถไฟฟ้าหยุดให้บริการทุกเส้นทาง ขอบคุณข้อมูลจาก : กรมประชาสัมพันธ์

เปิดเทคนิค ของว่างไทยสุดคลาสสิค ข้าวตังหน้าตั้ง ทำกิน ทำขาย ได้ทั้งนั้น  ของว่างฝรั่งเขาเรียก Appetizer ถ้าเป็นพวกเคี้ยวๆ กรอบๆ มักจะเรียกว่า Snack ไทยเรามีชื่อให้ใช้เฉพาะว่า “อาหารยั่วน้ำย่อย” หรือ “ของว่าง” แต่ไม่ได้ว่างตามชื่อ กินเรื่อยๆ เล่นเอาอิ่มได้ ของว่างไทยมีทั้งประเภทของทอด นึ่ง ปิ้ง อาหารยำเราจัดให้เป็นได้ทั้งอาหารว่างหรือกับข้าว ของว่างมักจะเป็นของคาว ถ้าพอมีรสหวานเรามักจะจัดเข้าเป็นพวกขนมไม่เรียกของว่าง แต่ถ้าเอาความว่าเป็น Snack คือของขบเคี้ยวระหว่างมื้อ ก่อนมื้อ ขนมหลายอย่างก็น่าจะจัดเป็นของว่างได้ เช่น ข้าวตังนางเล็ด ทองม้วนรสเค็ม รสหวาน มันฝรั่งทอด เผือกทอดรสหวาน รสเค็ม ฯลฯ เทคนิคการทำอาหารว่างแต่ละประเภทแต่ละอย่างแต่ละจานมียิบย่อยเลยครับ ต้องลงมือปฏิบัติ มีคนสั่งคนสอน ถึงจะได้ของว่างไทยตามตำรา – ข้าวตังหน้าตั้ง ที่จริงก็คือหลนอย่างหนึ่ง วิธีการทำเหมือนกัน คือต้องเคี่ยวกะทิให้แตกมันเป็นขี้โล้ งวดลง หลนถึงจะข้นและมัน ถ้าใช้กะทิคั้นสดจะเป็นขี้โล้ได้ แต่ถ้าเป็นกะทิกล่องได้แค่งวดๆ ลง ขี้โล้ เป็นยังไง คือเมื่อเคี่ยวไป น้ำมันในกะทิจะแยกชั้นออกจากเนื้อกะทิ ตัวเนื้อจะกลา

วิทยาลัยดุสิตธานี ประกาศเกียรติคุณ 5 ศิษย์เก่าดีเด่น สร้างผลงานระดับประเทศและสากล ในโอกาสพิธีประสาทปริญญาบัตรประจำปีการศึกษา 2566-2567 ของวิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาชั้นแนวหน้าด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้มีการประกาศเกียรติคุณให้แก่ศิษย์เก่าดีเด่น 5 คนที่สร้างชื่อเสียงและสร้างผลงานจนเป็นที่ยอมรับในระดับประเทศและระดับสากล ตลอดจนสร้างคุณประโยชน์ให้อุตสาหกรรมการบริการ ศิษย์เก่าทั้ง 5 คนประกอบด้วย นายธีรภัทร ตียาสุนทรานนท์ (เชฟอาร์) ซึ่งได้รับรางวัลสาขาศิษย์เก่า      ผู้อุทิศตนให้กับสังคมและสถาบัน ส่วนอีก 4 คน ได้แก่ นายธนากร บอร์ทอฟ นายภากร โกสิยพงษ์ (เชฟแทน) นายสิทธิกร จันทป (เชฟอู๋) และ นางสาวศิโรรัตน์ เถาว์โท (เชฟฝ้าย) ซึ่งได้รับรางวัลในสาขาผู้ประสบความสำเร็จในวิชาชีพและการทำงาน โดยศิษย์เก่าดีเด่นทั้ง 5 คนมีเกียรติประวัติ ดังนี้ นายธีรภัทร ตียาสุนทรานนท์ (เชฟอาร์) สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาการจัดการครัวและภัตตาคาร และปริญญาโท สาขาการจัดการโรงแรมและภัตตาคาร วิทยาลัยดุสิตธานี เขาเป็นผู้ชนะจากรายการ The Next Iron Chef Thailand Season 2 รายการเชฟสุดขั้วครัวสองโลก แ

สวัสดิการเกินต้าน เอาใจสายแอลฉ่ำ ทำงานไปกรึ๊บไป แฮ้งก็ลาได้เลย ทุกวันนี้ องค์กรธุรกิจต่างสรรหาสวัสดิการหลากหลายรูปแบบเพื่อดึงดูดคนรุ่นใหม่ ไม่ว่าจะเป็น เบี้ยขยัน สมาชิกศูนย์ฟิตเนส คูปองอาหารฟรี หรือการทำงานแบบยืดหยุ่น แต่ถ้ายังไม่โดนใจ ลองพิจารณาไอเดียสุดแหวกแนวของบริษัทในญี่ปุ่นที่นำเสนอให้พนักงานดื่มในเวลางานได้ พร้อมจัดหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้ให้ฟรี แถมยังมีสวัสดิการลาหยุดแปลกใหม่อีกด้วย เว็บไซต์ odditycentral.com ระบุว่า บริษัทเทคโนโลยีขนาดเล็ก “ทรัสต์ ริง” (Trust Ring) ในย่านมิโดริบาชิของโอซาก้า เป็นเจ้าของไอเดียนอกกรอบนี้ โดยเจ้านายจะนำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาเอง และดื่มฉลองกับพนักงานอย่างมีความสุข ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสวัสดิการสุดล้ำที่มุ่งดึงดูดคนรุ่นใหม่ให้ร่วมงานกันไปยาวๆ ยิ่งไปกว่านั้น หากพนักงานดื่มหนักเกินไป ก็สามารถยื่นใบลากรณีเมาค้างแล้วเข้างานได้สายกว่าปกติ ไม่ต้องเนียนลาป่วย ลากิจ พนักงานสาวรายหนึ่ง เล่าว่า เธอยื่นใบลาเมาค้าง แล้วเข้าออฟฟิศไปเริ่มงานตอนเที่ยง ซึ่งทำให้มีเวลานอนพักเพิ่มขึ้น 2-3 ชั่วโมง ช่วยให้รู้สึกสมองปลอดโปร่ง และทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ซีอีโอของ “

เบื้องหลังรสชาติ ‘Choco Pencil’ ช็อกโกแลตดินสอแท่งพิเศษ จาก ‘กานเวลา’ ความครีเอตที่เริ่มจากต้นโกโก้ไทย สู่ของที่ระลึกพรีเมียม เริ่มต้นเทศกาลแห่งการอ่าน ‘งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ครั้งที่ 53 และสัปดาห์หนังสือนานาชาติ ครั้งที่ 23’ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 27 มีนาคม – 7 เมษายน 2568 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ความพิเศษในปีนี้ ของ ‘สำนักพิมพ์มติชน’ บูธ J02 มาในคอนเซ็ปต์ ‘Read Friendly’  ที่อยากให้ทุกคนได้สัมผัสเสน่ห์ของการอ่านแบบเรียบง่าย อบอุ่น และเต็มไปด้วยความหมาย เพราะเชื่อว่าหนังสือเป็นสะพานที่พาเราไปสู่ความเข้าใจ ความสุข และความสัมพันธ์ที่ดี ไม่ว่าจะอ่านกับเพื่อน หรือแบ่งปันช่วงเวลาดีๆ กับสัตว์เลี้ยง หนังสือก็เป็นเพื่อนที่อยู่ข้างคุณเสมอ ไม่มีเส้น ไม่มีกรอบ ไม่จำกัดอายุหรือความสนใจ ผ่านการออกแบบศิลป์โดย ‘TUNA Dunn’  อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญ คือการร่วมมือกันระหว่าง ‘สำนักพิมพ์มติชน’ และ ‘กานเวลา’ แบรนด์คราฟต์ช็อกโกแลตไทยชื่อดัง ผู้ออกแบบช็อกโกแลตคอลเล็กชันพิเศษ ‘Choco Pencil’ หนึ่งในของที่ระลึกพรีเมียม ในบูธสำนักพิมพ์มติชน เพื่อให้เหล่านักอ่านได้เติมเต็มความหวาน คลอไปกับการอ่านหนั