“CHEF’S STUDIO” พื้นที่รสชาติของเชฟรุ่นใหม่ที่ต้องไปลอง Seasoning 36 X นาราไทย คูซีน เสิร์ฟสำรับไทยร่วมสมัย ลิมิเต็ด 2 เดือนเท่านั้น!

เนื่องในวันอาหารปลอดภัยโลก (World Food Safety Day 2026) ประเด็นเรื่อง “อาหารปลอดภัย” ยิ่งมีความสำคัญมากยิ่งขึ้น เพราะทุกวันนี้โลกกำลังเผชิญกับความท้าทายด้านความมั่นคงทางอาหารอย่างต่อเนื่อง ทั้งจากความเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ โรคและแมลงศัตรูพืชที่รุนแรงขึ้น ต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ไปจนถึงปริมาณผลผลิตที่ลดลงและราคาสินค้าเกษตรที่ไม่แน่นอน ความเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ล้วนส่งผลกระทบโดยตรงต่อเกษตรกร ซึ่งถือเป็นต้นทางสำคัญของระบบอาหารโลก และทำให้เกษตรกรยุคใหม่ต้องปรับตัวมากกว่าที่เคย ทั้งการเรียนรู้เทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ การวางแผนจัดการแปลงเพาะปลูกอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการปรับรูปแบบการเพาะปลูกให้เหมาะสมกับสภาพพื้นที่และความถนัดของแต่ละคน ในขณะเดียวกัน ความตระหนักเรื่องเกษตรปลอดภัยและอาหารปลอดภัยก็เพิ่มมากขึ้น ทั้งในกลุ่มเกษตรกร ผู้บริโภค และภาคส่วนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับห่วงโซ่อาหาร ปัจจุบัน เกษตรกรจำนวนมากจึงเริ่มหันมาให้ความสำคัญกับการใช้ผลิตภัณฑ์สารอารักขาพืชอย่างถูกต้องและปลอดภัย ตั้งแต่การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน การปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด การใช้ในปริมาณที่เหมาะสม การเรีย

ในย่านสวนตะไคร้ จังหวัดนครปฐม มีร้านเต้าหู้เก่าแก่ที่มีชื่อเสียงคือ “เต้าหู้ต้ามู่” ขึ้นชื่อเรื่องการทำเต้าหู้ทำมือ ใช้กรรมวิธีดั้งเดิมมานานนับ 100 ปี จุดเด่นอยู่ที่เนื้อเต้าหู้นุ่มละมุน ที่ขายมาตั้งแต่ก้อนละ 50 สตางค์  วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสเดินทางไปถึงจังหวัดนครปฐม ได้ดูกระบวนการทำแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นตอนการโม่ถั่ว กรองถั่ว จนได้เป็นเต้าหู้หนึ่งก้อน พร้อมพูดคุยกับ อาม่าสุรีย์พร อางนานนท์ ทายาทรุ่น 3 วัย 70 ปี และ คุณเอก-วิโรจน์ อางนานนท์ ทายาทรุ่น 4 เกี่ยวกับเบื้องหลังของโรงเต้าหู้แห่งนี้ ว่าทำอย่างไรให้อยู่ได้มานานกว่า 100 ปี ส่งต่อกรรมวิธีจากรุ่นสู่รุ่น ก่อนจะไปเจาะลึกถึงเรื่องขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน อาม่าเล่าย้อนความหลังให้ฟังว่า ร้านนี้เป็นของเหล่ากงมาจากเมืองจีน สมัยนั้นก็มาแบบเสื่อผืนหมอนใบ กระทั่งอาม่ามารับช่วงต่ออาชีพนี้ตั้งแต่อายุ 17 ปี หลังจากแต่งงานเข้ามาในครอบครัวนี้ ซึ่งตอนแต่งเข้ามาใหม่ๆ ขายก้อนหนึ่ง 50 สตางค์ “สมัยก่อนจะใช้ถั่วทางเชียงใหม่ที่เดียว ที่อื่นใช้ไม่ได้ มันไม่สวย มันกระด้าง น้ำเต้าหู้มันจะไม่เหมือนกัน” ในส่วนของกระบวนการทำ อาม่าบอกว่าต้องเริ่

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Pride Month กลายเป็นหนึ่งในช่วงเวลาสำคัญของโลกการตลาด แบรนด์จำนวนมากต่างพากันเปลี่ยนโลโก้เป็นสีรุ้ง ออกคอลเลกชันพิเศษ จัดกิจกรรมเฉลิมฉลอง หรือแสดงจุดยืนสนับสนุนความหลากหลายทางเพศอย่างคึกคัก จนหลายคนมองว่าสีรุ้งได้กลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ทางการตลาดที่ทรงพลังที่สุดของเดือนมิถุนายน แต่ในปี 2026 บรรยากาศกลับดูเปลี่ยนไป เดือนแห่งความภาคภูมิใจ แต่แบรนด์ดูไม่จริงใจ แม้ Pride Month จะยังคงได้รับความสนใจจากภาครัฐ ภาคเอกชน และผู้คนจำนวนมากทั่วโลก แต่กระแสตอบรับต่อแคมเปญจากแบรนด์กลับไม่ได้ร้อนแรงเหมือนในอดีต หลายคนเริ่มตั้งคำถามว่า การสนับสนุนความหลากหลายทางเพศขององค์กรต่าง ๆ นั้นเกิดจากความเชื่อและความเข้าใจอย่างแท้จริง หรือเป็นเพียงอีกหนึ่งโอกาสทางธุรกิจที่ถูกหยิบมาใช้สร้างภาพลักษณ์ให้แบรนด์ ผลสำรวจล่าสุดจาก Taimi แอปพลิเคชันหาคู่สำหรับกลุ่ม LGBTQ+ ซึ่งมีผู้ใช้งานเกือบ 37 ล้านคนทั่วโลก ได้สำรวจความคิดเห็นของกลุ่ม LGBTQ+ จำนวน 1,100 คน เกี่ยวกับ Pride Month ในปัจจุบัน พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถาม 37% มองว่า Pride Month ในปัจจุบันถูกทำให้กลายเป็นกิจกรรมเชิงพาณิชย์มากขึ้น จนค่อย ๆ ส

คริสปี้ ครีม (Krispy Kreme) โดนัทสูตรลิขสิทธิ์อันดับ 1 ที่ครองใจคนทั่วโลก ชวนคุณมาหลงรักโดนัทเนื้อนุ่มกับรสสัมผัส แบบของชอร์ตเค้กให้ละมุนกว่าที่เคยด้วยคอลเล็กชันใหม่ล่าสุด “Luv Like a Shortcake” ที่นำความหอมมันของครีมชีสระดับพรีเมียมและเสน่ห์ของผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว มารังสรรค์เป็นโดนัท 3 รสชาติสุดพิเศษ สตรอว์เบอร์รี ชอร์ตเค้ก (Strawberry Shortcake) โดนัทเนื้อนุ่มสอดไส้ครีมสตรอว์เบอร์รีเข้มข้น เคลือบสตรอว์เบอร์รีครีมชีสเนื้อเนียน โรยวานิลลาครัมเบิลและคุกกี้ รสสตรอว์เบอร์รี กรุบกรอบเคี้ยวเพลินในทุกคำ, บลูเบอร์รี ชอร์ตเค้ก (Blueberry Shortcake) โดนัทเคลือบบลูเบอร์รีครีมชีส สอดไส้ครีมบลูเบอร์รีเน้นๆ ตกแต่งวานิลลาครัมเบิลคู่กับบลูเบอร์รีด้านบน ปิดท้ายด้วย ทรอปิคอล ชอร์ตเค้ก (Tropical Shortcake) โดนัทสอดไส้ครีมมะม่วงเคลือบมะม่วงครีมชีสหอมละมุน ท็อปด้วยคุกกี้มะพร้าว ชิ้นมะม่วง และเสาวรส ให้คุณสดชื่นสไตล์ทรอปิคอล ลิ้มลองความอร่อยสุดเอ็กซ์คลูซีฟกับ “Krispy Kreme Luv Like a ShortcakeDoughnuts” ในราคาเพียงชิ้นละ 35 บาท หรือจะเลือกซื้อแบบเซ็ต ทั้ง แบบแพ็ก 3 ในราคา 105 บาท (เลิฟ ไลก์ อะ ชอร์ตเค้กโดน

ปฏิเสธไม่ได้ว่าวิกฤตพลังงานและราคาค่าไฟฟ้าที่พุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง กำลังส่งผลต่อภาคครัวเรือนและกลายเป็นต้นทุนถาวรที่ประชาชนต้องแบกรับ ล่าสุด บริษัท บลูริง เอ็นเนอร์จี โพรไวเดอร์ จำกัด (BlueRing Energy Provider) ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการพลังงานสะอาด พลิกโฉมการเข้าถึงพลังงานทดแทนในประเทศไทย เปิดตัวโมเดลธุรกิจอัจฉริยะ “BlueRing Solar Subscription” โซลูชั่นการติดตั้งโซลาร์เซลล์แบบรายเดือนครั้งแรกในไทย เข้าถึงง่ายและคุ้มค่าสูง มุ่งตอบโจทย์เจ้าของบ้านยุคใหม่ ช่วยลดภาระค่าไฟได้ทันที โดยไม่ต้องแบกรับต้นทุนค่าติดตั้งก้อนใหญ่ ชูแพ็คเกจเริ่มต้นเพียง 699 บาทต่อเดือน ประหยัดสูงสุด 1,200 บาท เปลี่ยนส่วนต่างค่าไฟให้เป็นเงินออม สอดรับสภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบัน พร้อมส่งเสริมการสร้างพลังงานสะอาด ลดมลภาวะ เพื่อความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม มั่นใจได้รับการตอบรับอย่างดีเยี่ยมหลังเปิดตัวอย่างเป็นทางการ ตั้งเป้าสมาชิก 50,000 ในปี 2569 นายเกียรติศักดิ์ ศรีสุริยาภรณ์ หัวหน้าฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บริษัท บลูริง เอ็นเนอร์จี โพรไวเดอร์ จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบันทั่วโลกกำลังประสบปัญหาวิกฤตพลังงานอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่นเดี

บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) เดินหน้าส่งมอบความสุขและรอยยิ้ม พร้อมส่งเสริมการมีสุขภาพที่แข็งแรงอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดจัดกิจกรรมสุดพิเศษ “PUPPY YOGA BKK” ให้กับลูกค้าและสมาชิกเมืองไทยสไมล์คลับ มาขยับร่างกายและฮีลใจไปกับความน่ารักของแก๊งน้องหมาในบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความรอยยิ้มและสนุกสนาน โดยในงานมี นางสาวสาริศา ล่ำซำ ผู้อำนวยการฝ่ายยุทธศาสตร์องค์กร บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) ให้เกียรติกล่าวต้อนรับลูกค้าและสมาชิกเมืองไทย สไมล์คลับที่เข้าร่วมกิจกรรม งานดังกล่าวจัดขึ้นที่ Mind Over Matters โดยกิจกรรม “PUPPY YOGA BKK” ในครั้งนี้ จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “สุขภาพดีต้องมาคู่กับความจอย” เพื่อเปิดประสบการณ์พร้อมยกระดับไลฟ์สไตล์การดูแลตัวเองของลูกค้า ไปกับการดีไซน์รูปแบบการเล่นโยคะแนวใหม่ให้ทุกคนได้ขยับร่างกาย พร้อมฮีลใจไปถึงระดับเซลล์ไปกับแก๊งน้องหมาตัวจิ๋วสุดน่ารักอย่างใกล้ชิด ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง และเต็มไปด้วยพลังงานบวก การจัดกิจกรรมดังกล่าวยังสะท้อนถึงความมุ่งมั่นและความใส่ใจของเมืองไทยประกันชีวิต ที่ไม่ได้มุ่งเน้นดูแลลูกค้าเพียงแค่เรื่องความคุ้มครองเท่านั้น แต