Featured
ขายหมดทุกวัน! “ขนมกัญญา” ร้านดังบ้านโป่ง ลูกค้าชมเรื่องใหญ่ กำไรเรื่องรอง ว่ากันว่า แต่ละพื้นที่ในประเทศไทย มักจะต้องมี “ของดี” ปรากฏอยู่ ยิ่งหากเป็น “ของดัง” ประจำท้องถิ่น ด้วยแล้วล่ะก็ แม้จะอยู่ตำบลไหน อำเภอใด ย่อมมีผู้คนเสาะหา ตามไปชม ตามไปชิม กันให้ได้สักครั้ง อย่าง อำเภอบ้านโป่ง จังหวัดราชบุรี ที่อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากเมืองหลวง มีหลายคนบอกต่อกันมา มี “ของดี ของดัง” ประจำอำเภอ เป็นร้านขนมไทยเก่าแก่ ขายมาตั้งแต่รุ่นคุณยาย ก่อนส่งต่อมารุ่นคุณแม่ และล่าสุด รุ่นคุณลูก เข้ามาสานต่อ นับเวลาแล้วราว 60 ปีเศษเห็นจะได้ ร้านขนมไทย ที่ว่ามานี้ แต่เดิมขายอยู่ในตลาดสด ก่อนขยับขยายมาขายหน้าบ้านซึ่งอยู่ติดถนน อำนวยความสะดวกให้ลูกค้าที่สัญจรไปมาซื้อหากันได้ง่ายขึ้น และเมื่อมีหน้าร้านเป็นของตัวเอง จึงต้องมีชื่อเรียกขาน เพื่อสร้างการจดจำ ซึ่งทุกคนในครอบครัวเห็นพ้องกัน ตั้งชื่อร้านว่า “ขนมกัญญา” ตามผู้สืบสาน คุณกัญญา แดนศิลป์ วัย 72 ปี เจ้าของกิจการ “ขนมกัญญา” กรุณาสละเวลามาพูดคุยกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ด้วยใบหน้ายิ้มแย้ม ย้อนความทรงจำให้ฟัง เริ่มมาทำขนมตั้งแต่รุ่นคุณแม่ของเธอ ที่ทำอยู่ก่อนแล้ว โดย
จากเงินลงทุนเพียง 1 หมื่น สู่ ธุรกิจร้อยล้าน RAVIPA แบรนด์จิวเวลรี่ สายมู(เตลู) นาทีนี้ ไม่มีใครไม่รู้จัก! RAVIPA – ในหลายปีมานี้ คำว่า มูเตลู หรือ สายมู กลายเป็น คำที่ถูกกล่าวถึงอยู่บ่อยครั้ง โดยเฉพาะในโลกออนไลน์ ยิ่งเกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 แบรนด์ธุรกิจต่างก็เข้ามาหยิบยกไปใช้ จนกลายเป็นการตลาดที่สร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้าบริการมากมาย ในวรรคหนึ่งของ คอลัมน์ ฮิตต้องแชร์ เว็บไซต์ มติชนออนไลน์ ได้บอกไว้ว่า คำว่า มูเตลู หรือ สายมู ที่มาที่ไปของคำนั้นไม่ปรากฏแน่ชัดนัก แต่ก็พอจะอนุมานได้ว่า คำคำนี้ มีความข้องเกี่ยวในเรื่อง ความเชื่อ และ เครื่องรางของขลัง นั่นเอง เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณสา-ธนิสา วีระศักดิ์ศรี สาวเก่งวัย 29 ปี หนึ่งในผู้ก่อตั้ง RAVIPA แบรนด์เครื่องประดับที่กำลังมาแรงในทศวรรษนี้! “RAVIPA เป็นแบรนด์เครื่องประดับที่สาทำกับพี่สาวอีกคน (คุณระวิภา วีระศักดิ์ศรี) ซึ่งชื่อแบรนด์ก็มาจากชื่อพี่ เพราะเครื่องประดับที่ร้านเขาเป็นคนออกแบบทั้งหมด สาเข้ามาช่วยทำในส่วนการขายการตลาดเท่านั้นเอง” คุณสา ว่าอย่างนั้น คุณสา ยังเล่าอีกว่า แรกเริ่มครั้งทำแบรนด์
เปิดสูตร! พิซซ่าชีสเยิ้ม อร่อยแถมต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับทำขาย ได้กำไรดีแน่นอน! วันหยุดอยู่บ้านสบายๆ แบบนี้ ถ้าได้กินพิซซ่าและนั่งดูหนังพักผ่อนชิลๆ คงฟินน่าดู แต่จะสั่งมากิน ไส้พิซซ่าอาจจะไม่จุใจ แซมมี่ Mmie Chotiros เจ้าของช่อง Sammie’s cooking ที่มีผู้ติดตามในยูทูบกว่า 9.19 พัน คน ใจดีอนุญาตให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำสูตรมาฝากกัน โดยแป้งพิซซ่าสูตรนี้ ไม่ไข่ ไม่นม แต่แป้งนุ่มนิ่มสุดๆ ถ้าใครชอบแบบแป้งกรอบให้รีดแป้งบางๆ ได้เลย ที่สำคัญ อร่อยแถมต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับทำขาย สร้างกำไรดีแน่นอน ส่วนผสม (ยีสต์) น้ำสะอาด 100 กรัม (อุ่น) น้ำตาล 4 กรัม ยีสต์แห้ง 2 กรัม ส่วนผสมหลัก แป้งขนมปัง 150 กรัม น้ำตาล 10 กรัม น้ำมันข้าวโพด 10 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา มอสซาเรลล่าชีส ซอสมะเขือเทศ วิธีทำ 1. นำ น้ำตาล 4 กรัม และ ยีสต์แห้ง 2 กรัม มาละลายในน้ำอุ่นด้วยการคนให้ละลายเข้ากัน แล้วจึงพัก 10 นาที เพื่อให้ยีสต์ทำงาน 2. นำแป้งขนมปัง 150 กรัม น้ำตาล 10 กรัม และ เกลือ 1/4 ช้อนชา มาเทรวมกัน แล้วจึงนำยีสต์ที่พักไว้ มาเทรวมกัน แล้วคนให้พอเข้ากัน 3. เติมน้ำมันข้าวโพดแล้วคลุกให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน จากนั้นนำแป้งออกมาน
ไชโป๊ ตราชฎา ตำนานของดังราชบุรี เนื้อแน่น กรอบ อร่อยถูกปาก ขายมานานกว่า 64 ปี ไชโป๊ หรือ หัวไชโป๊ คือ ผักกาดหัวหรือหัวไชเท้าดอง เป็นวิธีถนอมอาหารอีกวิธีหนึ่งที่ช่วยให้เกษตรกรไม่จำเป็นต้องรีบ ขายหัวผักกาดสดให้แก่พ่อค้าไปในราคาถูก และยังสามารถเก็บไว้บริโภคได้นาน ทำอาหารได้หลายชนิด โดยตำบลเจ็ดเสมียน ในจังหวัดราชบุรี ถือเป็นถิ่นที่มีโรงงานไชโป๊อยู่หลายโรง แต่ละโรงก็มีชื่อเสียงเรื่องความอร่อยไม่น้อยหน้ากันเลย ซึ่ง เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้พูดคุยกับ คุณว่าน-ธนพร หยู่เอี่ยม หนึ่งในเจ้าของโรงงาน ไชโป้วตราชฎา รุ่นที่ 3 ที่ถือเป็นหนึ่งในแบรนด์ไชโป๊ที่ครองใจผู้บริโภคมาอย่างยาวนานกว่า 64 ปี คุณว่าน เล่าให้ฟังว่า โดยส่วนตัวแล้วเธอเรียนจบปริญญาตรีที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ แล้วไปต่อปริญญาโทที่ต่างประเทศ กลับมาทำงานที่กรุงเทพฯ ได้ 2-3 ปี แล้วก็กลับมาทำงานที่บ้าน เพราะรู้สึกอิ่มตัวกับการทำงาน ซึ่งทางบ้านของคุณว่านนั้น ทำโรงงานไชโป้วตราชฎา มานานกว่า 64 ปีแล้ว โดยมีผู้ก่อตั้งคือ คุณน้อย หยู่เอี่ยม (อาม่าน้อย) ส่งต่อมายัง คุณกัล-กัลยาณี หยู่เอี่ยม วัย 60 ปี ผู้เป็นมารดา แล้วจึงมาอยู่ที่รุ่นลูกอย่างคุณหวาย (
นักช้อปออนไลน์รู้ไว้! How To สังเกต ร้านค้า มีความน่าเชื่อถือหรือไม่ เช็กเบื้องต้น ได้ 6 วิธีนี้ ในช่วงปีที่ผ่านมา ข่าวมิจฉาชีพ มีให้เห็นและเตือนภัยกันให้ถี่ โดยจะชอบแฝงตัวมาในช่องทางหลากหลาย ซึ่ง ร้านค้าออนไลน์ ที่กำลังได้รับความนิยมสำหรับผู้คน ณ ขณะนี้ ก็เป็นอีกช่องทางยอดฮิตที่แม้จะระวังยังไง ก็ยังโดนโกงอยู่ดี ดังนั้น เป็นเรื่องที่ขาช้อปทั้งหลาย ต้องป้องกันและรู้จักวิธีสังเกตร้านก่อนช้อปปิ้งออนไลน์ โดย เฟซบุ๊ก PCT Police ได้เผยแพร่ วิธีสังเกตเบื้องต้นว่า ร้านค้าออนไลน์ ที่เรากำลังจะสั่งซื้อของอยู่นี้ มีความน่าเชื่อถือมากน้อยเพียงใด ดังนี้ มีเพจ หรือหน้าร้านชัดเจน ตรวจสอบได้-ร้านค้าที่ได้มาตรฐาน ขายสินค้าที่มีคุณภาพ มักมีลูกค้าเข้ามาสั่งซื้อสินค้าอยู่เป็นประจำ และมีจำนวนผู้ติดตามเพจค่อนข้างมาก มีช่องทางการชำระเงินหลากหลาย-ให้ลูกค้าได้เลือกวิธีชำระเงินตามที่ลูกค้าสะดวก เช่น โอนเงินเข้าบัญชี ให้ชำระเงินปลายทาง และการจ่ายผ่านบัตรเครดิต มีเจ้าหน้าที่คอยตอบข้อซักถาม-ควรมีเจ้าหน้าที่แอดมินของทางร้านเข้ามาดูแลให้คำตอบโดยเร็ว โดยสามารถให้ข้อมูลอย่างละเอียดกับลูกค้าได้ สินค้ามีราคาสมเหตุสมผล-ข
เปิดอาการเสี่ยง ก่อนสาย! ไทรอยด์เป็นพิษ อย่าคิดว่าไกลตัว แพทย์ชี้ ใครๆ ก็เป็นได้ ข่าวการเสียชีวิตของศิลปินชื่อดังเมื่อไม่นานมานี้ คงทำให้เราได้ยินชื่อ “ไทรอยด์เป็นพิษ” บ่อยขึ้น แต่หลายคนก็ยังคิดว่า “มันไม่ใช่โรคที่พบกันได้บ่อยๆ มั้ง เราคงไม่เป็นอะไรหรอกน่า” แต่คุณรู้หรือเปล่าว่า ไทรอยด์เป็นพิษเป็นภาวะที่เกิดขึ้นกับเราได้ทุกคน! หลายคนๆ อาจเคยมีเพื่อนหรือคนในครอบครัวที่ป่วยด้วยโรคนี้แล้ว แต่ไทรอยด์เป็นพิษกลับเป็นโรคอีกชนิดหนึ่งที่คนทั่วไปยังอาจไม่เข้าใจว่ามันเกิดจากอะไร อันตรายแค่ไหน หรือใครที่เสี่ยงต่อโรคนี้บ้าง วันนี้ นพ.ปริญญา สมัครการไถ อายุรแพทย์ แพทย์ผู้ชำนาญการโรคเบาหวานและต่อมไร้ท่อ โรงพยาบาลวิมุต จะมาอธิบายอย่างง่ายๆ ให้เราเข้าใจเกี่ยวกับโรคนี้มากขึ้น แถมวิธีสังเกตอาการที่น่าสงสัยซึ่งอาจนำไปสู่ไทรอยด์เป็นพิษได้ “ไทรอยด์ไม่เหมือนโรคทั่วไปที่เราจะรักษาตัวเองได้ ถ้าเรามีอาการที่น่าสงสัย สิ่งเดียวที่ทำได้และต้องทำทันทีก็คือรีบมาพบแพทย์เฉพาะทาง ทำการตรวจค่าไทรอยด์เพื่อค้นหาสาเหตุและทำการรักษาตามสาเหตุเท่านั้น” นี่คือสิ่งแรกที่ นพ. ปริญญา เตือนเกี่ยวกับโรคไทรอยด์เป็นพิษ แล้วไทรอยด์เป็
สามเซียน จากเต็นท์บะหมี่เล็กๆ ของกลุ่มเพื่อนซี้ ใช้เวลาเพียง 3 ปี ขยายสาขา แถมก่อตั้งเป็นบริษัทเต็มตัว! ใครๆ ต่างก็มีความฝัน แต่เมื่อวันเวลาล่วงเลยเราอาจหลงลืมมันไปบ้าง หากนึกย้อนกลับไปและมีแรงบันดาลใจใหม่อีกครั้ง ไม่ว่าจะอายุเท่าไรก็ยังไม่สายที่จะทำความฝันให้เป็นจริง หนึ่งในนั้นคือ คุณต้น-ชัชวาล อินทรการุณเวช ที่เดินหน้าเปิดร้าน สามเซียน ขายบะหมี่ในเต็นท์เล็กๆ ซึ่งเขาทำร่วมกับเพื่อนอีก 2 คน ที่มีความฝันอยากเปิดร้านอาหารเช่นเดียวกัน จนสามารถขยับขยายสาขาและธุรกิจเติบโตเป็นบริษัท ก่อนจะเป็น ‘สามเซียน’ คุณต้น เจ้าของหนุ่มวัย 37 ปี ทำงานเป็นวิศวกรมาตั้งแต่เรียนจบ หลังจากนั้นได้กลับมาช่วยทำกิจการของครอบครัว ซึ่งเป็นโรงงานทำเฟอร์นิเจอร์ไม้ส่งออก พอเลิกทำกิจการไปจึงเปลี่ยนมาขายกระเป๋าเดินทางผ่านช่องทางออนไลน์แทน ด้วยความที่คุณต้นอยากเปิดร้านอาหาร ประกอบกับเพื่อนอีก 2 คน คือ คุณจักรพันธ์ มั่นพิริยะ และ คุณก้องกิจ เหล่าวิวัฒน์วงศ์ ที่มีความฝันเดียวกัน ทั้ง 3 คนจึงได้รวมตัวประชุม ผลสรุปว่าทุกคนอยากทำร้านอาหารที่เข้าถึงง่าย กินได้ทุกเพศทุกวัย นี่จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้พวกเขาตัดสินใจขายบะหมี่แล
ไม่ประมาท! ลองโควิด ทำร้ายสุขภาพ แนะ 6 สมุนไพร ฟื้นฟูร่างกาย หลังจากติดเชื้อ “Long COVID (ลองโควิด)” คือ อาการทางร่างกายและทางจิตใจ ที่หลงเหลืออยู่หลังหายจากการติดเชื้อโควิด-19 อาจเป็นผลกระทบทางตรงจากร่องรอยของโรค หรือเป็นผลกระทบทางอ้อมที่มาจากช่วงที่เคยติดเชื้อก็ได้ ทั้งนี้ ลักษณะอาการอาจคล้ายหรือแตกต่างกันกับอาการในช่วงที่ติดโควิด-19 ซึ่งองค์การอนามัยโลก (WHO) ให้ข้อมูลว่าอาการ Long COVID มีความเป็นไปได้ที่หลากหลาย ลักษณะที่พบบ่อย ได้แก่ อาการอ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย มีอาการหายใจถี่ หรือหายใจไม่ทัน หอบเหนื่อยใจสั่น รู้สึกแน่นหรืออึดอัดบริเวณหน้าอก ความจำสั้น สมาธิสั้น หรือรู้สึกสมองล้า บางรายอาจมีภาวะซึมเศร้าหรือวิตกกังวลได้ด้วยขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละคน พท.ป.ฐิตารีย์ สุนทรพิสิทธิ์ แพทย์แผนไทยประยุกต์ กล่าวว่า “อาการของ Long COVID-19 ยังพบว่าหลังจากผู้ป่วยจบการรักษาไปแล้วและทำการตรวจไม่พบเชื้อ แต่ผู้ป่วยก็มักมีอาการที่พบบ่อย เช่น ไอ มีเสมหะ อ่อนเพลีย หายใจลำบาก ปวดข้อ จมูกไม่ได้กลิ่น ลิ้นไม่รับรส เนื่องจากระหว่างการติดเชื้อร่างกายจะสร้างภูมิคุ้มกันขึ้นมาเพื่อไปจับกับเซลล์โปรตีนของ
พาณิชย์ ปรับจริง ขายของออนไลน์ ไม่แจ้งราคา ปิดกั้นเนื้อหาแล้ว 766 โพสต์ วันที่ 29 ก.ค. 2565 ร้อยตรี จักรา ยอดมณี รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า กรมการค้าภายในได้ให้ความสำคัญกับการดำเนินการตามข้อร้องเรียน เพื่อรักษาความเป็นธรรมให้กับประชาชนผู้บริโภค โดยเฉพาะปัจจุบันที่ประชาชนนิยมหันมาซื้อสินค้าออนไลน์มากขึ้น จึงมอบหมายให้เจ้าหน้าที่ เข้มงวดตรวจสอบเรื่องร้องเรียนเกี่ยวกับการจำหน่ายสินค้าออนไลน์ โดยในปี 2565 (ม.ค. – 25 ก.ค. 65) พบมีเรื่องร้องเรียนเกี่ยวกับการจำหน่ายสินค้าออนไลน์ จำนวน 837 ราย ซึ่งได้ตรวจสอบแล้ว 623 ราย ปรากฏว่าเป็นการกระทำผิดตามพระราชบัญญัติว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ พ.ศ. 2542 ในข้อหาไม่แสดงราคาจำหน่ายสินค้า จำนวน 57 ราย ส่วนใหญ่เป็นการจำหน่ายสินค้าประเภทเสื้อผ้าและรองเท้าแฟชั่น ซึ่งได้ทำการเปรียบเทียบปรับทุกราย อัตราโทษปรับไม่เกิน 10,000 บาท สำหรับกรณีหากเจ้าหน้าที่ตรวจสอบไม่พบเจ้าของเพจผู้ถูกร้องเรียน กรมการค้าภายในได้ร่วมกับกองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค (บก.ปคบ.) เพื่อส่งข้อมูลเพจที่ถูกร้องเรียนและเข้าข่ายกระทำผิดกฎหมาย ให้เ
ดอยผาหมี จุดเช็กอินสุดฮิต ของดีเพียบ ร้านกาแฟ ทิวทัศน์ โฮมสเตย์คุณภาพ คุณแมว-ผกากานต์ รุ่งประชารัตน์ เจ้าของร้านกาแฟ “ดอยผาหมี” ร้านกาแฟแห่งแรกบนดอยผาหมี อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย เผยว่า เดิมพื้นที่แห่งนี้ เป็นดอยปลูกแต่ฝิ่น จนเมื่อปี 2513 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 เสด็จฯ เยี่ยมชาวบ้านที่ดอยผาหมี และสอนทำการปลูกกาแฟแทน ตั้งแต่นั้นมา ชาวบ้านก็หันมาทำการเกษตร ปลูกกาแฟเป็นอาชีพหลัก “กาแฟ ต้นแรกของประเทศไทย เกิดขึ้นที่นี่ ถ้ายังพอจำกันได้ ภาพชาวอาข่าจูงลาให้ในหลวงรัชกาลที่ 9 นั่น คือ ที่ดอยผาหมี” คุณแมว เล่า แววตาเป็นประกาย ก่อนบอกต่อ ที่ผ่านมา คนอาจไม่รู้จักกาแฟดอยผาหมี เพราะไม่เคยมีการทำแบรนด์ ชาวบ้านปลูกและขายผลผลิตกาแฟให้กับพ่อค้าคนกลาง จึงได้ราคาไม่ดีนัก ทั้งที่กาแฟคุณภาพดีมาก กระทั่งเมื่อราว 8 ปีก่อน ตัวเธอซึ่งเวลานั้น ทำงานอยู่ที่กรุงเทพฯ ตัดสินใจกลับขึ้นดอย มาปรับปรุงบ้านพักของครอบครัว ให้เป็น ร้านกาแฟดอยผาหมี แล้วตั้งสโลแกนว่า “จิบกาแฟ แลหน้าผา” “ตอนนั้นคิดแค่ว่า ถ้าขายไม่ได้ก็ไม่เป็นไร เพราะได้ทำในสิ่งที่รักแล้ว ซึ่งก็ขายไม่ได้จริงๆ เพราะดอยผาหมี ยังไม่เป็นที่รู้จ
