Featured
จากการนำคณะสื่อมวลชน เข้าเยี่ยมชมโรงงานผลิตมันฝรั่ง “เลย์” ภายใต้การดูแลของบริษัท เป๊บซี่-โคลา (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ที่จังหวัดลำพูน เมื่อเร็วๆนี้ คุณช่อทิพย์ แดงใจ ผู้จัดการโรงงานฯ ตอบคำถามกรณีมีผู้บริโภคหลายคนข้องใจ ทำไมขนมขบเคี้ยว มักมีถุงโตแต่พอเปิดออกกลับมีแต่ลม ส่วนขนมในถุงมักมีนิดเดียว ไม่เกิน 10 เปอร์เซ็นต์ของห่อ ว่า หากสังเกตให้รอบด้าน ผู้บริโภคจะพบว่า ไม่ใช่มีแต่ “เลย์” เท่านั้นที่มีลมเยอะ ไม่ว่าขนมขบเคี้ยว ยี่ห้อไหนก็ต้องมีลมแบบนี้ ซึ่งในส่วนของ “เลย์” นั้น เกิดจากหลักการที่ว่า เครื่องบรรจุซองอัตโนมัติ จะทำงานด้วยสปีดที่เร็วมาก ร้อยกว่าซองต่อนาที เครื่องรุ่นใหม่ อาจขึ้นไปถึง 120 ซองต่อนาที และจังหวะเวลาขนมลงถุง สแน๊กทุกตัวทำงานเหมือนกันหมด คือ เป็นการโปรยลงมา แต่ด้วยสปีดที่เร็วมาก หากไม่มี “เฮด สเปซ”หรือ ที่ว่างด้านบน ให้เลย เวลาเครื่องทำการซีลปากถุงและตัดไปห่อปั๊บ จะตัดโดนขนมเลย นั่นคือเหตุผลทำไมต้องมีลมด้านบน อีกทั้งเวลาขนส่ง ถ้าไม่มีลม คนจะจับโดนหมด และมันจะแตก ทำให้คุณภาพลดต่ำลงไปได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ “เลย์” ใส่ลงไปในถุงนั้น ไม่ใช่อากาศปกติ แต่เป็นการใส่ “ก๊าซไนโตนเจน
วันที่ 23 มกราคม 2560 เกษตรกรชาวสวนยางพาราในจังหวัดบึงกาฬต้องจำใจกรีดยางพาราทั้งที่ใบของต้นยางร่วงหล่นใกล้จะหมดต้นแล้ว เพราะราคายางพาราในช่วงนี้กำลังดี ถึงแม้จะเสี่ยงต่อการทำให้ต้นยางพาราเกิดอาการเปลือกแห้ง หรือกรีดแล้วไม่มีน้ำยางในระยะเวลา 2-3 ปีข้างหน้า แลกกับราคายางที่สูงขึ้นเพราะหวั่นจะเสียโอกาส ครั้นจะหยุดกรีดก็มีภาระที่จะต้องใช้จ่าย ช่วงปลายเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ของทุกปี จะเป็นช่วงต้นยางพาราผลัดใบ (หรือชาวสวนยางเรียกว่าช่วงปิดหน้ายาง) ประกอบกับสภาพอากาศที่ฝนทิ้งช่วง ฝนไม่ตกลงมายาวนานหลายเดือน ทำให้พื้นดินแห้งแล้งขาดน้ำได้ส่งผลกระทบต่อต้นยางที่เคยมีลำต้นสมบูรณ์เมื่อขาดน้ำนานเข้า ใบก็เริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงและร่วงหล่นลงดิน น้ำยางที่เคยได้ 100% ก็ลดลงมาเหลือประมาณ 50-70 % ทำให้เกษตรกรเสียโอกาสในการสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว แต่ก็ต้องฝืนกรีดยางเพราะราคายางพาราที่สูงขึ้นทุกวัน ขณะที่ราคายางพาราล่าสุดที่ตลาดกลางยางพาราจังหวัดสุราษฎร์ธานี ราคายางแผ่นดิบ 1-3% อยู่ที่กิโลกรัมละ 82.98 บาท ยางแผ่นดิบ 3-5% กิโลกรัมละ 82.78 บาท ยางแผ่นดิบ 5-7% กิโลกรัมละ 81.85 บาท ยางแผ่นรมควันชั้น 3 กิโลกรัมล
คุณสลิลลา สีหพันธุ์ รองประธานกรรมการฝ่ายกิจการ บริษัท เทสโก้ โลตัส เผยกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า การที่เกษตรกรเพาะปลูกแล้วไม่รู้ว่าจะไปขายที่ไหน ขายให้ใคร ซึ่งถ้าจะมองในมุมของผู้ซื้อแล้วก็มีคำแนะนำว่า อันดับแรก ผู้ที่จะปลูกพืชผักส่งห้างค้าปลีกระดับใหญ่ ควรจะต้องมีโปรไฟล์ หรือมีประวัติการเพาะปลูกพืชมาแล้ว ไม่ใช่ว่าเป็นมือใหม่ ไม่เคยปลูกอะไรเลย แล้วมาหาตลาดอย่างนี้ ก็จะยาก จากนั้นก็ต้องเข้าไปพูดคุยกับแผนกจัดซื้อ หรือติดต่อไปตามช่องทางต่างๆ ของห้างที่เราจะติดต่อ เช่น โทรศัพท์ หรือเข้าติดต่อผ่านไปทางเว็บไซต์ เป็นต้น แต่หากต้องการส่งตลาดทั่วไปก็ต้องไปสำรวจตลาด เก็บข้อมูล ด้วยการไปพูดคุยกับพ่อค้า แม่ค้า ไปดูว่าเขาค้าขายอะไรกัน ถ้าเราจะมีผลผลิตมาส่ง จะสนใจหรือไม่ นอกจากนี้ ยังมีคำแนะนำอีกว่า เรื่องปริมาณผลผลิตก็สำคัญ การคิดค้าขายกับห้างค้าปลีก ต้องมีปริมาณสม่ำเสมอ มีผลผลิตมากระดับหนึ่ง คิดง่ายๆ ในเรื่องการขนส่ง ถ้าเราผลิตคนเดียว ขนส่งไปกับรถครึ่งคัน ค่าขนส่งก็เท่ากับรถเต็มคัน หากตัวคนเดียวไม่สามารถผลิตได้ ก็ควรรวมกลุ่มกัน ก็จะทำให้การค้าส่ง เป็นไปได้โดยง่าย ถามว่า จะมีราคาประก
วันที่ 22 มกราคม 2560 เมื่อเวลาประมาณ 10.30 น. ศูนย์วิทยุ 191 กองบังคับการตำรวจภูธรจังหวัดสมุทรสาคร ได้รับแจ้งว่ามีผู้พบเงินสดจำนวน 70,000 บาท ตกอยู่ที่บริเวณหน้าธนาคารกสิกรไทย สาขาถนนเอกชัย หมู่ 4 ต.โคกขาม อ.เมือง จ.สมุทรสาคร จึงประสานไปยังสถานีตำรวจภูธรโคกขามให้เข้าตรวจสอบ โดยทางดาบตำรวจ ดร.ธันยพัฒน์ ปานูต ผบ.หมู่งานป้องกันและปราบปราม สภ.โคกขาม ได้รับมอบหมายให้เดินทางไปที่บริษัท กิฟฟารีน สาขาถนนเอกชัย ซึ่งอยู่ใกล้กับที่เกิดเหตุและผู้ที่เก็บเงินได้กำลังรออยู่ เพื่อส่งมอบเงินให้กับเจ้าหน้าที่ตำรวจ ซึ่งเมื่อมาถึงก็พบพลเมืองดีรายนี้คือนางสาวรัตนา ศรีตะวัน อายุ 44 ปี บ้านเลขที่ตามบัตรประชาชน 64 หมู่ 11 ต.เมืองแก อ.สตึก จ.บุรีรัมย์ กับนางจงกร ทับมะโรง อายุ 49 ปี หมู่ 10 ต.ร่อนทอง อ.สตึก จ.บุรีรัมย์ ทั้งสองคนเป็นพนักงานโรงงานของบริษัท ไทยยูเนี่ยนกรุ๊ป จำกัด รอเจ้าหน้าที่ตำรวจพร้อมกับเงินสดจำนวน 70,000 บาท นางสาวรัตนาเล่าว่า ตนกับเพื่อนได้นำรถกระบะมาจอดที่บริเวณลานจอดรถด้านข้างของธนาคารกสิกรไทย สาขาถนนเอกชัย เพื่อที่จะเข้าไปกดเงินที่ตู้เอทีเอ็มก่อนจะเข้าไปซื้อสินค้าที่บริษัท กิฟฟารีน ซึ่งตน
เมื่อเวลา 17.00 น.วันที่ 21 ม.ค. 60 ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่า มีเด็กนักเรียนชายชั้น ม.3 โรงเรียนประเสริฐอิสลาม ต.บางตลาด อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี ป่วยมีโรคประจำตัวหลายโรคอาศัยอยู่กับยาย แม่ และน้องสาว รวม 4 ชีวิต โดยทุกคนมีโรคประจำตัวไม่เว้นแม้แต่น้องสาววัย 3 เดือน ที่มีร่างกายเล็กแกร็น ติดเชื้อไวรัสทางสมองต้องใช้ตัวยาจากต่างประเทศเพื่อทำการรักษา บ้านที่อยู่ต้องอาศัยที่ดินของญาติ ไม่มีแม้แต่ห้องน้ำ ห้องสุขา ให้ได้ใช้ต้องขอเพื่อนบ้านเข้า จึงเดินทางไปตรวจสอบที่โรงเรียนพบนายภูรินทร์ พิงภูงา ครูประจำชั้นของ นายเจริญ หรือน้องดอน เขตต์บุญพร้อม อายุ 15 ปี นักเรียนชั้น ม.3/2 โรงเรียนประเสริฐอิสลาม ก่อนที่นายภูรินทร์ จะพาผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่บ้านของน้องดอนและพบว่ากำลังสาละวนช่วยนางลัดดา แหยมบาง อายุ 60 ปี ผู้เป็นยาย คัดเศษขวดพลาสติกใส่ถุงเพื่อนำไปขาย โดยมีนางตุ้ม อ้นเรียน อายุ 39 ปี มารดาของน้องดอนอุ้มบุตรสาวคนเล็กวัย 3 เดือน ที่มีร่างกายผ่ายผอม แคระแกร็นยืนอยู่ข้างกองของเก่า นางตุ้ม กล่าวว่า หลังเลิกรากับสามีมา ปัจจุบันพักอยู่ที่บ้านหลังนี้ด้วยกัน 4 ชีวิต มีตน นางลัดดาผู้เป็นแม่ น้องดอนและบุตรสาว
ถ้าพูดถึง “สตาร์ตอัพ” (Startup) คงไม่มีใครไม่รู้จักธุรกิจแนวใหม่ที่เติบโตแบบก้าวกระโดด ซึ่งกำลังได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เห็นได้จากหน่วยงานต่างๆ ทั้งภาครัฐและเอกชนที่หันมาให้ความสนใจและสนับสนุนธุรกิจนี้อย่างต่อเนื่อง ในระดับโลกมีตัวอย่างสตาร์ตอัพที่ประสบความสำเร็จเป็นแรงผลักดันให้กับสตาร์ตรุ่นใหม่มากมาย อาทิ Google, Facebook, Amazon, Uber ขณะที่ประเทศไทยแม้จะเป็นช่วงเริ่มต้นแต่ก็มีธุรกิจสตาร์ตอัพไทยไม่น้อยที่กำลังเติบโตและเป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็ว รวมถึง วงในดอทคอม (www.wongnai.com) เว็บไซต์รวบรวมรีวิวร้านอาหารโดยผู้ใช้งานจริง เป็นที่นิยมของนักดื่มนักกิน ที่มองหาร้านอาหารดีๆ รสชาติอร่อย หากมองย้อนกลับไปในยุคเริ่มแรกของวงการสตาร์ตอัพไทย เว็บไซต์ “วงใน” ถือกำเนิดขึ้น โดย ยอด ชินสุภัคกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และผู้ก่อตั้ง บริษัท วงใน มีเดีย จำกัด พร้อมด้วยกลุ่มเพื่อนสมัยเรียนวิศวกรรมศาสตร์ที่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยอีก 3 คน ในช่วงเริ่มแรกผู้ก่อตั้งทั้ง 4 ต้องทุ่มเทและอดทนอย่างมาก ใช้เวลา 7 ปี ปัจจุบันเว็บไซต์วงในเป็นแอพพลิเคชั่นไลฟ์สไตล์อันดับต้นๆ ของเมืองไทย ที่มีผู้ใช
ตามประสาคนชอบเดินเที่ยวตลาดสด ผมเคยคุยกับเพื่อน ว่าอะไรทำให้การไปตลาดเป็นเรื่องสนุก คุยไปคุยมาก็สรุปได้ว่า อย่างน้อยมันต้องประกอบสร้างจากเหตุสองประการ คือ ความไม่รู้ และความอยากรู้ ไม่รู้ก็คือไม่รู้ว่าตลาดในถิ่นฐานบ้านเมืองอันไม่คุ้นเคยนั้นจะมีอะไรรอเราอยู่ จากนั้นก็อยากรู้ว่าอะไรที่เราไม่รู้จักนั้นมันคืออะไร เอาไปใช้ยังไง กินอร่อยไหม และเมื่อซักถามแม่ค้าจนพอใจ มั่นใจว่าทำได้แน่ๆ ก็ซื้อหามาจัดแจงเสีย ความสนุกสนานของการเดินตลาดสำหรับผม ก็ครบถ้วนกระบวนความได้ง่ายๆ แบบนี้แหละครับ ช่วงปีใหม่เมื่อปีกลาย อากาศเมืองเชียงใหม่เย็นยะเยือก ผมพบตัวเองเดินเตร่ดูแผงผักในกาดเล็กๆ ชานเมือง เห็นบ่าหนุนอ่อน ยอดเซียงดา พวงลูกสะแลสีเขียวๆ กองเป็นกระป๋องๆ แล้วก็นึกไปถึงแกงใส่น้ำปลาร้าใสๆ ซดคล่องๆ คอ แต่จู่ๆ ฝักแบนยาวรีสีเขียวอ่อนๆ ของอะไรสักอย่างที่กองอยู่ตรงหน้าก็ฉกชิงความสนใจทั้งมวลไปเสียสิ้น “ยวมไงล่ะ” คนที่ไปด้วยกันบอก “ออกมากช่วงหน้าหนาวนี้แหละ เอามายำกินอร่อยดี เห็นฝักลีบๆ แบนๆ ยังงี้ แพงเหมือนกันนะ” หลังซักถามแม่ค้าจนเป็นที่พอใจ ในที่สุดเราก็สอยเอาฝักยวมอ่อนพวกนั้นมาจนได้ ผมลองมาค้นข้อมูลดูก็เลยรู้ว
สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว พระราชทานภาพวาดฝีพระหัตถ์ เพื่อจัดทำ บัตรอวยพร ปี 2560 รวม 4 แบบ เพื่อนำรายได้จากการจำหน่ายทูลเกล้าทูลกระหม่อม ถวายเป็นพระราชกุศลใน พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช และสมทบทุน ช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยภาคใต้ โดยได้ทรงวาดภาพ และทรงเขียนคำอำนวยพร และหลักปรัชญาในการปฏิบัติตนเพื่อให้เกิดความสุข ซึ่งภาพวาดฝีพระหัตถ์ทุกภาพ จะมีภาพบ้าน ต้นคริสต์มาส ตุ๊กตาหิมะ กล่องของขวัญ คนที่กำลังมีความสุข และสุนัข โดยบัตรอวยพรแบบแรก ยังมีภาพพระพุทธรูป และคนที่กำลังสักการะ พร้อมข้อความ “ดับทุกข์ ดับโศก ดับโรค ดับภัย ด้วยใจ หนักแน่น มีจิตและศีลสังวร สมาธิแนบแน่น สงบ และเจริญปัญญา ความสุขมีแน่ ค่อยเป็นค่อยไป” ส่วนที่ด้านข้างมีข้อความ “ส.ค.ส. ส่ง ความสุข ด้วยใจรัก หวังดีต่อกัน คิดดี ๆ สุขใจจริง ๆ” พร้อมภาพเทวดา มีดาว และโทรศัพท์” ที่ด้านล่างมีข้อความ “ส่งความสุข เพิ่มพูนสติ สร้างปัญญา มุ่งเดินหน้า ด้วยคิดดี เมตตา และรอบคอบ เพื่อความสุขที่ถาวร คิดฝันเพียงพอเพียง” พร้อมกับทรงลงพระปรมาภิไธย วันที่ 1 ม.ค. 2560 และล่างสุดมีคำว่า “Merry Christmas & Happy New Year 2017” พร้อมด้วย
“พะเยา” ประกาศภัยพิบัติ “หอมแดง” 13 หมู่บ้าน มูลค่าเสียหาย 2.3 ล้านบาท กว่า 1,400 ไร่ จังหวัดเร่งหาทางเยียวยาเกษตรกร 807 ราย ไร่ละ 1,690 บาท วันที่ 21 มกราคม 2560 ว่าที่ ร.ต.สมัย คำชมพู ปลัดจังหวัดพะเยา เปิดเผยว่า สืบเนื่องจากในพื้นที่ปลูกหอมแดง ต.จำป่าหวาย อ.เมืองพะเยา จ.พะเยา ได้เกิดภัยพิบัติโรคระบาดในแปลงปลูกหอมแดงจำนวน 13 หมู่บ้าน ส่งผลกระทบต่อผลผลิตหอมแดงเสียหายจำนวน 1,405 ไร่ เกษตรกรได้รับผลกระทบจำนวน 807 ราย มูลค่าความเสียหาย 2,374,450 บาท จากสถานการณ์ปัญหาดังกล่าว ทางจังหวัดได้ประชุมหารือเพื่อหาทางออกและช่วยเหลือเกษตรกรผู้ได้รับผลกระทบในครั้งนี้ โดยคณะกรรมการช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติระดับจังหวัด (ก.ช.ภ.จ.)พะเยา ได้มีมติเห็นชอบประกาศให้ความช่วยเหลือผู้ประสบภัยพิบัติกรณีฉุกเฉิน โรคระบาดพืชในเขต ต.จำป่าหวาย ปลัดจังหวัดพะเยา กล่าวต่อว่า รอผู้ว่าราชการจังหวัดพะเยาลงนามในประกาศแล้ว เกษตรกรที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ดังกล่าว จะได้รับเงินทดรองราชการ ชดเชยค่าเสียหายในอัตราไร่ละ 1,690 บาท ซึ่งจังหวัดจะเร่งดำเนินการในความช่วยเหลือครั้งนี้อย่างเร่งด่วนต่อไป ที่มา มติชนออนไลน์
วันที่ 21 มกราคม 2560 ที่ อ.ชะอวด จ.นครศรีธรรมราช นายทศพล ขวัญรอด ประธานภาคีเครือข่ายเกษตรกรชาวสวนยางและปาล์มน้ำมันแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า เวลานี้ชาวสวนยางดีใจที่ยางมีราคาดีขึ้น แต่สวนยางในภาคใต้เวลานี้เจอสภาพน้ำท่วม จมแล้ว จมอีก ส่งผลให้ไม่สามารถกรีดยางได้ ต่อให้ยางมีราคา กก.ละ 200 บาทก็ไม่มียางออกมาให้ขาย “นครศรีธรรมราชจังหวัดเดียวมีสวนยางกว่า 2 ล้านไร่ ผลิตเป็นน้ำยาง 30% ยางก้นถ้วย 60% ยางแผ่น 10% วันนี้ยางไม่สามารถกรีดได้ ที่สำคัญน้ำท่วมทำให้ต้นยางตายนิ่ง 10% ของพื้นที่ปลูก และยางอ่อนแอลงเนื่องจากใบร่วมหมดต้น กว่าจะคืนสภาพยางให้เหมือนเดิมได้ต้องใช้เวลาถึง 3 เดือน ก็เข้าสู่ช่วงปิดกรีดพอดี” นายทศพล กล่าว ตามปกติ ช่วงเดือน ธันวาคม มกราคม กุมภาพันธ์ ในแต่ละปี จะเป็นช่วงที่ต้นยางพาราพีคสูงสุด ผลิตน้ำยางออกมากที่สุด น้ำก็ท่วมในช่วง 3 เดือนนี้พอดี ชาวสวนยางจึงไม่สามารถกรีดยางได้ ถามว่าเดือดร้อนเพียงใด คนทำงานหากวันใดหยุดทำงานก็อยู่ไม่ได้ ไหนจะภาระความรับผิดชอบในครอบครัว คนไม่จนก็ไม่รู้ว่าคนจนเป็นอย่างไร เงิน 20 บาท สำหรับคนจน กับเงิน 20 ของ คนรวย มันเทียบค่ากันไม่ได้ เพราะฉะนั้น วันนี้ชา