Featured
อยากพิชิตลูกค้าทุกกลุ่ม ทำยังไง! ไข 3 กุญแจสำคัญ ช่วย SMEs ให้เติบโต ปัจจุบันทั่วโลกกำลังเดินหน้าบริหารจัดการสถานการณ์จากวิกฤตโควิด ปรับสู่ขั้นตอนการฟื้นฟูและกระตุ้นเศรษฐกิจ ในทางปฏิบัติแม้ทุกกิจกรรมจะทยอยกลับคืนสู่สภาพปกติ แต่ผู้บริโภคเกือบทั้งหมดก็ยังคงพฤติกรรมการซื้อขายออนไลน์ต่อไป ข้อมูลจาก UOB ASEAN Consumer 2021 Study พบว่าร้อยละ 98 ของผู้บริโภคชาวไทยยังเลือกที่จะใช้ช่องทางออนไลน์ในการจับจ่ายใช้สอยสินค้าจิปาถะต่างๆ ร้อยละ 95 เลือกที่จะใช้บริการส่งอาหาร และร้อยละ 93 ซื้อเสื้อผ้าเครื่องนุ่งห่มผ่านร้านค้าออนไลน์ ทั้งนี้ ผู้บริโภคชาวไทยทุกเจเนอเรชั่นมีการใช้งานสื่อออนไลน์สูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัดในช่วงที่เกิดการระบาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งคน Gen Z ที่พบว่ามีการใช้งาน YouTube ถึงร้อยละ 86 และ Facebook ร้อยละ 74 จากข้อมูลดังกล่าว ชี้ให้เห็นว่า SMEs สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้กว้างขึ้น เช่น กลุ่มลูกค้าที่เป็นวัยหนุ่มสาว ซึ่งพวกเขาอาจยังไม่เคยทำตลาดเจาะกลุ่มลูกค้าวัยนี้มาก่อน และกลุ่มคนวัยที่มีอายุมากกว่า เช่น วัยทำงาน ซึ่งเป็นกลุ่มมีอำนาจในการซื้อที่สูงกว่า การศึกษาว่าสิ่งใดที่สามารถตอบสนองกลุ
ออมสิน แรงได้อีก ปล่อยสินเชื่อช่วยคนตกงาน มีทุนตั้งอาชีพ เต็มวงเงิน 5 พันล้าน นายวิทัย รัตนากร ผู้อำนวยการธนาคารออมสิน เปิดเผยว่า ตามที่ธนาคารออมสินได้เปิดตัว สินเชื่อสร้างงานสร้างอาชีพ เพื่อเป็นเงินทุนช่วยเหลือประชาชนได้นำไปตั้งต้นประกอบอาชีพใหม่ ภายใต้ โครงการออมสิน สร้างงาน สร้างอาชีพ ซึ่งรัฐบาลและกระทรวงการคลังมอบหมายให้ธนาคารออมสินดำเนินการเพื่อช่วยฟื้นฟูและช่วยเหลือประชาชนผู้ตกงานหรือขาดรายได้ อันเนื่องมาจากการแพร่ระบาดของ COVID-19 ได้มีความรู้ในอาชีพตามความถนัด มีช่องทางประกอบอาชีพ มีรายได้ ซึ่งเปิดตัวเมื่อวันที่ 27 ธันวาคม 2564 ธนาคารได้เดินหน้าแนะนำ ให้ทักษะ และเป็นแหล่งทุน โดยได้อนุมัติสินเชื่อสร้างงานสร้างอาชีพเพื่อไปเริ่มต้นอาชีพใหม่รวมจำนวนกว่า 130,000 ราย ซึ่งครบวงเงินโครงการ 5,000 ล้านบาทแล้ว ทั้งนี้ อาชีพที่ได้รับความนิยมมากที่สุด 3 อันดับแรก คือ ผู้ประกอบการรายย่อยที่ไม่ใช่ช่าง 86,859 ราย คิดเป็น 67.93% ของจำนวนรายที่ได้รับอนุมัติสินเชื่อ ผู้ประกอบวิชาชีพช่าง 18,895 ราย คิดเป็น 14.78% และธุรกิจขนาดเล็ก 10,638 ราย คิดเป็น 8.32% ตามลำดับ สินเชื่อสร้างงานสร้างอาชีพ เป็นเง
นักวิชาการ รับบท “พี่เลี้ยง” ฟื้นเศรษฐกิจชุมชน ช่วยชาวบ้านยิ้มได้ถ้วนหน้า วิกฤต COVID-19 ที่ผ่านมาได้พิสูจน์แล้วว่า “บุคลากรทางการแพทย์ด่านหน้า” ต้องเสียสละเพื่อประชาชนและประเทศชาติเพียงใด โดย มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ทุ่มเทอย่างสุดกำลังเพื่อให้บุคลากรทางการแพทย์จาก 3 คณะแพทย์ และส่วนงานที่เกี่ยวข้องของมหาวิทยาลัยมหิดลบรรลุภารกิจดังกล่าว “มหาวิทยาลัยด่านหน้า” ในชุมชนก็มีภารกิจสำคัญเพื่อประชาชนและประเทศชาติไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากันตั้งแต่ปีที่ผ่านมา ได้เดินหน้าโครงการมหาวิทยาลัยสู่ตำบล “U2T” ของ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (กระทรวง อว.) ทำหน้าที่ “พี่เลี้ยง” พลิกฟื้นเศรษฐกิจให้กับชุมชนอย่างต่อเนื่อง นพ.สุรพร ลอยหา รองอธิการบดีฝ่ายโครงการจัดตั้งวิทยาเขตอำนาจเจริญ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า ที่ผ่านมา ในฐานะ “หน่วยปฏิบัติการส่วนหน้ากระทรวง อว.” ของจังหวัดอำนาจเจริญ โครงการจัดตั้งวิทยาเขตอำนาจเจริญ มหาวิทยาลัยมหิดล มีบทบาทในการบริการวิชาการดูแลประชากรในจังหวัดอำนาจเจริญ ถึงร้อยละ 90 ของจำนวนตำบลทั้งหมด
ฝนตกบ่อย ไม่หวั่น! แนะนำวิธีดูแลตัวเองในวันชุ่มฉ่ำ ช่วงนี้สภาพอากาศบ้านเรามีฝนตกแทบจะทุกวัน โดยเฉพาะช่วงเย็นเวลาเลิกงาน ทางที่ดีควรเตรียมพร้อมรับมือหน้าฝนให้ดี เพราะถ้าร่างกายเปียกปอนอาจจะนำมาซึ่งโรคภัยไข้เจ็บ ลองมาดูวิธีดูแลตัวเองในช่วงหน้าฝน ฉบับง่ายๆ กันดีกว่า ก่อนฝนตก กินอาหารที่มีวิตามินซึ เสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย เตรียมอุปกรณ์ป้องกันฝน เช่น ร่ม เสื้อกันฝน และควรมีหน้ากากอนามัยสำรอง เช็กสภาพอากาศ ติดตามข่าวสารและสถานการณ์ รวมทั้งเตรียมเบอร์โทรศัพท์ฉุกเฉิน หากจำเป็นต้องใช้ ระหว่างฝนตก เลี่ยงการอยู่ใต้ต้นไม้ใหญ่ เสาไฟ เพราะอาจเสี่ยงหักโค่น ถ้าไม่จำเป็น เลี่ยงการลุยน้ำท่วมขัง ถ้าต้องลุย ควรเตรียมน้ำสำหรับล้างเท้า เลี่ยงการเดินทาง หากต้องขับรถ ควรเพิ่มความระมัดระวัง และตรวจสอบความพร้อมของรถ หลังฝนตก กลับถึงบ้าน ล้างเท้า อาบน้ำ สระผมทันที ผึ่งเสื้อผ้าให้แห้ง ก่อนใส่ตะกร้ารอการซัก นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ ที่มา เพจกรมอนามัย
โอกาสเดียวได้เป็น SMEs หน้าใหม่ สมัครแฟรนไชส์-ตัวแทนจำหน่าย กับ 6 ร้านดัง ที่งานสัมมนาธุรกิจ SMEs “พลิกเกมไว โอกาสใหม่ SMEs” 31 สิงหาคมนี้ ตั้งแต่เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป ที่ สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 @สามย่านมิตรทาวน์ โกโก้ร้านไอ้ต้น โกโก้ร้านดังของนักร้องมาดกวน สร้างปรากฏการณ์ยอดขาย 400 แก้ว/วัน และมีเฟรนด์แชร์กว่า 100 สาขา ในระยะเวลาไม่ถึง 1 ปี ใครที่สนใจทางร้านกำลังเปิดรับสมัครเฟรนด์แชร์ในสาขาต่างจังหวัด สอบถามเพิ่มเติมได้ที่บู๊ธโกโก้ร้านไอ้ต้น ปูดอง ปองดู ร้านทะเลดองชื่อดังในตลาดบางใหญ่ ที่สร้างกิมมิกให้ร้านไม่เหมือนใคร ด้วยทะเลดองใส่แก้ว ซื้อง่าย ขายง่าย แถมกินง่ายกว่าเดิม ถ้าใครสนใจสร้างอาชีพ ร้านนี้เขาเปิดรับตัวแทนจำหน่ายฟรี!! เพียงสั่งทะเลดอง คละได้ทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง แซลมอน ปูม้า ปูไข่ กั้ง 50 แก้วขึ้นไป ก็ได้ราคาส่งสุดพิเศษ แถมทางร้านยังมีรูปเมนูสวยๆ สำหรับเปิดรับออร์เดอร์ ให้ใช้ฟรีๆ สนใจสมัครได้ที่บู๊ธปูดอง ปองดู ข้าวหน้ามหาสมุทร ร้านอาหารไอเดียบรรเจิดที่นำเอาวัตถุดิบของดีจากจังหวัดบ้านเกิดทางภาคใต้ มารังสรรค์เป็นเมนูข้าวหน้าซีฟู้ดทะเลไทยสุดพรีเมี่ยม แถมยังใส่ใจ
เปิดเทคนิค หลายกลยุทธ์ ยามของแพง ร้านอาหาร เลือกใช้ได้ เพื่อทางรอด อาจารย์ยศพิชา คชาชีวะ กูรูคนดังด้านอาหาร เผยเทคนิคเพื่อประคองกิจการเกี่ยวกับอาหารน้อย-ใหญ่ ในยามที่ข้าวของแพง พากันขึ้นราคารายวัน นับตั้งแต่น้ำมันพืช ยันบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ว่า ผู้ประกอบการ ต้องใช้วัตถุดิบให้คุ้มค่า ของมันแพงอย่าทิ้งขว้าง มีอะไรต้องใช้ให้หมด เขาเรียกว่า Zero Waste ขยะเป็นศูนย์ เอาเนื้อกุ้งไปทำอาหาร เปลือกกุ้ง ไปต้มทำซุป ดอกบร็อกโคลี่ไปผัดผัก ก้านบร็อกโคลี่ เอามาหั่นเล็กใส่ข้าวผัดหรือผัดก๋วยเตี๋ยว เศษเนื้อวัวหั่นเหลือ ไปผัดน้ำมันหอยไม่ได้แล้ว แต่เอาไปผสมทำมีตบอลได้ นอกจากนี้ ยังมีเทคนิค ขายของคู่เข้าขา อย่างนี้เห็นบ่อย คือ จับของแพงมาคู่กับของถูก ของกำไรเยอะมาคู่กับของกำไรน้อย อีกทีเขาเรียกว่าอาหารเซต หรือ อาหารชุด ตัวอย่างง่ายๆ เลย ขายส้มตำพ่วงไก่ย่าง ลาบ ข้าวเหนียว ในราคาเซตถูกกว่าซื้อแยก ก็ ไก่ย่างต้นทุนสูง แต่ขายแพงมากไม่ได้ กำไรน้อย ลาบหมูต้นทุนต่ำ ขายแพงได้ ได้กำไรเยอะ ส้มตำ ยิ่งต้นทุนติดครกเลย แต่ขายได้ราคา ได้กำไรดี พอมาจับเข้าเซตกัน บวกลบคูณหารแล้ว กำไรที่ได้จะได้มากกว่าไปขายแยกทีละจาน ซึ่งเขาอา
อดีตเจ้าของร้านอาหาร ฝ่าวิกฤตโควิด เปลี่ยนโต๊ะ 2 ตัว เป็น ฟาร์มผักสลัด สร้างรายได้ถึง 40,000 บาท การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้ผู้ประกอบการหลายคนประสบปัญหาหนัก เมื่ออาชีพหลักกลายเป็นอาชีพที่ไม่มั่นคง ทำให้ต้องหารายได้เสริมจากทางอื่น เช่นเดียวกับ คุณหมูแดง-ณิรินทร์พัชร์ เขื่อนแก้ว อดีตเจ้าของร้านอาหารที่หารายได้เสริมจากความชอบทานผักสลัด เธอเริ่มต้นปลูกผักขายด้วยโต๊ะเพียงแค่ 2 ตัว จนในตอนนี้ขยับขยายกลายเป็น ฟาร์มสุขทางใจ ที่สร้างรายได้ถึง 40,000 บาทต่อเดือน ‘ปลูกผักสลัดขาย’ จากอาชีพเสริมกลายเป็นอาชีพหลัก คุณหมูแดง เจ้าของฟาร์มวัย 27 ปี เคยเปิดร้านอาหารหน้ามหาวิทยาลัยได้ประมาณ 2-3 ปี แต่ประสบกับวิกฤตโควิด-19 จนส่งผลกระทบกับรายได้ที่เคยมี ทำให้เธอคิดหารายได้เสริมจากความชอบทานผักสลัดและมองเห็นว่าไม่ค่อยมีใครทำ จึงได้เริ่มต้นปลูกผักขายโดยใช้พื้นที่ว่างในบ้านของคุณป้า เจ้าของฟาร์มบอกกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า เธอเริ่มจากศูนย์ เพราะไม่มีความรู้และไม่เคยปลูกผักสลัดมาก่อน ด้วยความชอบกินจึงสนใจที่จะปลูก โดยเริ่มต้นจากการเรียนรู้ด้วยตัวเองผ่านยูทูบและศึกษาเพิ่มเติมจากคนรู้จักที่ปลูกผักสลัดอยู่แล้
เจาะลึกเส้นทาง ท็อปส์ 26 ปี บทพิสูจน์ความสำเร็จ ที่ยืนหนึ่งในใจคนไทยอย่างยาวนาน นับเป็นเวลากว่า 26 ปี ที่ “ท็อปส์” ผู้นำธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมี่ยมที่อยู่เคียงคู่สังคมไทย สามารถครองใจลูกค้าคนไทยทั่วประเทศมาอย่างยาวนาน จากจุดเริ่มต้นของ “ท็อปส์” ต้นแบบซูเปอร์มาร์เก็ตที่ครบวงจรและเต็มรูปแบบแห่งแรกในประเทศไทย ได้เปิดสาขาแรกเมื่อปี 2539 ที่รอยัล ซิตี้ อเวนิว อาคาร RCA PLAZA ย่านถนนเพชรบุรี ภายใต้ชื่อแบรนด์ “ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต” เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตที่โดดเด่นที่สุดรองรับกับวิถีชีวิตของคนเมืองในยุคนั้น โดยมีสินค้าคุณภาพสูง สดใหม่ ครบครัน สินค้านำเข้ามากมาย เป็นการนำเสนอความแตกต่างที่ไม่เหมือนใคร ถือได้ว่าเป็นจุดเริ่มต้นของการสร้างธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่ ตลอดระยะเวลาบนเส้นทางธุรกิจฟู้ดรีเทลจะเห็นได้ว่า ‘ท็อปส์’ ไม่เคยหยุดนิ่งในการพัฒนาเพื่อให้สามารถตอบสนองทุกความต้องการของผู้บริโภค ยึดมั่นที่จะส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดในทุกด้านให้กับลูกค้าทุกคน พร้อมดำเนินธุรกิจควบคู่ไปกับการพัฒนาและสร้างความยั่งยืนให้กับทุกภาคส่วน ทำให้จนมาถึงวันนี้ ‘ท็อปส์’ ยังคงรักษาความเป็นผู้นำ เป็นแบรนด์ซูเปอ
How To จัดโปร ให้ ปัง เทคนิคขายของดีๆ ที่ SMEs ควรรู้ การจัดโปรโมชั่นส่งเสริมการขาย (Sales Promotion) เป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่ร้านค้าหรือบริษัทนิยมใช้กระตุ้นยอดขายกันในช่วงเวลาสั้นๆ แต่การเลือกโปรโมชั่นที่จะนำมาใช้นั้นมีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณา เว็บไซต์ KKP Advice Center มีข้อแนะนำก่อนปล่อยโปรโมชั่น พร้อมทั้งตัวอย่างโปรโมชั่นปังๆ มาฝาก โดยข้อควรรู้ก่อนเริ่มทำโปรโมชั่น สิ่งที่ต้องคำนึงไม่ว่าจะจัดโปรโมชั่น ผ่านช่องทางออฟไลน์หรือออนไลน์ก็ตาม รายละเอียดต่อไปนี้เป็นเรื่องที่คุณต้องให้ความสำคัญ คือ 1. ใช้ข้อมูลทางสถิติประกอบการพิจารณา คุณสามารถทำได้โดยดูจากยอดขายสินค้าของคุณว่าสินค้าตัวไหนขายดีในช่วงไหนหรือช่วงไหนที่ยอดขายตก มีความจำเป็นที่จะต้องเพิ่มโปรโมชั่นเข้าไปช่วยรวมถึงการดูสถิติข้อมูลแนวโน้มการตลาดจากหน่วยงานภายนอกทั้งไทยและต่างประเทศที่เชื่อถือได้ 2. พฤติกรรมลูกค้าและแรงจูงใจในการตัดสินใจซื้อ ไม่ว่าคุณจะใช้โปรโมชั่น “ลด แลก แจก แถม” มากน้อยแค่ไหน แต่หากคุณให้ของที่ลูกค้าไม่ต้องการในกรณีนี้ก็อาจไม่เกิดประโยชน์กับยอดขายของคุณ ซึ่งการหาข้อมูลจากลูกค้า เช่น การสังเกตพฤติกรรมการซื้อของลูกค้า
จัดใหญ่กว่าเดิม! สัมมนาแห่งปี “พลิกเกมไว โอกาสใหม่ SMEs” พบกัน 31 สิงหาคมนี้ ตั้งแต่เวลา 10.00 น. เป็นต้นไป ที่สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ชั้น 5 @สามย่านมิตรทาวน์ ร่วมลงทะเบียนเพียงแค่คลิกลงทะเบียนล่วงหน้าได้ที่ >> https://bit.ly/3zBg81E (จำนวนจำกัด) แนวโน้มปี 2565 หลังการเปิดประเทศ ทำให้กิจกรรมทางเศรษฐกิจทยอยกลับมา แต่ก็ยังมีปัญหาอัตราเงินเฟ้อที่ต้องเผชิญ SMEs คือกลุ่มคนตัวเล็ก ที่เป็นกำลังในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศไทย นับเป็นความท้าทายใหม่ของผู้ประกอบการ SMEs ที่จะต้องปรับตัวในการดำเนินธุรกิจอย่างระมัดระวัง อีกทั้งการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภค ทำให้ช่องทางการซื้อขายและการเข้าถึงของสินค้าเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม ผู้ประกอบการหลายเจ้าจึงต้องดิ้นรน งัดกลยุทธ์สารพัดเพื่อปรับตัวให้อยู่รอด อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการ SMEs ที่อยู่รอดมาได้ นอกเหนือจากการ “ปรับตัวให้ไว” แล้ว “การเงิน” ก็ถือเป็นเรื่องสำคัญในลำดับต้นๆ เช่น ในด้านการลดรายจ่าย การสร้างรายได้ และการเข้าถึงแหล่งทุน เพื่อพัฒนารูปแบบการดำเนินธุรกิจให้มีความสามารถในการเพิ่มมูลค่าสินค้า ให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้บ
