Featured

“นกแก้ว” สบู่หอมยี่ห้อแรกของไทย ยืนหยัดบน “ตัวตน” กว่าเจ็ดสิบปี เมื่อกว่าเจ็ดสิบปีก่อน คนไทยส่วนใหญ่ยังไม่รู้จักสบู่หอม และนิยมใช้ “สบู่กรด” เพื่ออาบน้ำล้างตัวและซักผ้าในก้อนเดียวกัน จนเมื่อ พ.ศ. 2490 นักธุรกิจชาวสวิตเซอร์แลนด์ นามว่า “วอลเตอร์ เลโอ ไมเยอร์” ผู้จัดการ บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ แอนด์ โก ในประเทศไทย เล็งเห็นโอกาสทางธุรกิจและคุณค่าของดอกไม้พื้นเมือง จึงตัดสินใจทำ “สบู่หอม” ออกมาขายเป็นเจ้าแรก  ส่วนแรงบันดาลใจ ในการตั้งชื่อตราสินค้านั้น มาจากสีสันสวยงามของนกชนิดหนึ่งในป่าของบ้านเรา เลยใช้ชื่อแบรนด์สบู่หอมยุคบุกเบิก ยี่ห้อแรกของไทยนี้ว่า “นกแก้ว” ซึ่งการผลิตสมัยนั้น ทำกันในโรงงานเล็กๆ เป็นห้องแถวย่านกล้วยน้ำไท มีพนักงานไม่ถึง 20 คน ระหว่างขั้นตอนการกวนเนื้อสบู่ กลิ่นน้ำหอมจากดอกไม้ไทยนานาพันธุ์ มักฟุ้งกระจายไปทั่วคุ้ง ทำให้ชาวบ้านมามุงดูกันเป็นจำนวนมาก และด้วยเอกลักษณ์ของกลิ่น เนื้อสบู่ที่แข็งไม่ละลายง่าย และเปิดราคาขายระดับชาวบ้าน ทำให้ “นกแก้ว” เป็นที่นิยมแพร่หลายได้ไม่ยาก ภายในเวลาอันรวดเร็ว   ปรับตัวเพื่อต่อกร ทวงคืนบัลลังก์แชมป์ ขึ้นแท่นเป็นรายเดียวในตลาดได้ไม่นาน การแข

รันวงการเบเกอรี่! เค้กลิซ่า 3 มิติ ดีเทลเหมือนเป๊ะ ขายก้อนเป็นหลักหมื่น ลิซ่า BlackPink ยังคงฮอตฮิตเป็นกระแสอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเพลงโซโล่ของเจ้าตัว รายการที่ไปออกสัมภาษณ์ ชฎาที่ใส่ใน MV ลูกชิ้นยืนกินที่เจ้าตัวบ่นอยากทาน และล่าสุด เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ไปเจอเข้ากับ เค้กลิซ่า ที่ทำออกมาได้เหมือนและเก็บรายละเอียดได้อย่างเป๊ะปัง! คุณปู-สุชาดา เอกไพฑูรย์ วัย 38 ปี เจ้าของร้าน เค้ก3มิติ Sugaries (ชูการี่) ผู้รังสรรค์เค้ก LALISA CAKE ดังกล่าว ให้สัมภาษณ์ว่า ก่อนมาทำร้านเบเกอรี่ เธอเองก็เป็นพนักงานออฟฟิศมาก่อนเช่นกัน แต่เมื่อทำไปถึงจุดจุดหนึ่ง จึงเริ่มกลับมาคิดทบทวนอย่างจริงจังแล้วว่า ตนเองต้องการทำอะไรกันแน่ “ปูเป็นเหมือนหลายๆ คนค่ะ ที่เราก็ไม่ได้รู้จักตัวเอง แล้วมีโอกาสไปเจอคนให้สัมภาษณ์หรืออ่านมาจากหนังสือสักเล่มนี่แหละว่า ถ้าเราไม่รู้จักตัวเอง ให้เปิดใจไปที่ประเทศอินเดียดู ประจวบเหมาะกับปูได้โอกาสไปทำงานที่โน่นด้วย พอทำได้สักพัก ก็เริ่มรู้จักตัวเองมากขึ้นจริงๆ เมื่อตั้งคำถามกับตัวเองหลากหลายคำถาม มันก็ได้คำตอบว่า เราอยากอยู่กับครอบครัว เราทำเค้กได้ และเราชอบงานศิลปะ ซึ่งมันต้องเลี้

ต้นตำรับ ลูกชิ้นยืนกิน ปลื้ม! ลิซ่า พูดถึงนิดเดียว ทำยอดขายพุ่ง วันละ 70 กิโล! “…Say Lalisa love me Lalisa love me , Call me Lalisa love me Lalisa love me ,알잖아 attitude ,뭘 더 어쩌라구 , The loudest in the room…” ไม่กี่วันมานี้ ไม่ว่าจะเข้าไปในแพลตฟอร์มไหน ก็จะได้ยินแต่เพลงโซโล่ (Solo) ครั้งแรกของ ลิซ่า–ลลิษา มโนบาล ซึ่งหลังจากที่ปล่อยออกมาได้ไม่นาน ก็กลายเป็นเพลงที่มีคนทั้งร้องทั้งเต้นคัฟเวอร์กันทั่วบ้านทั่วเมือง อีกทั้งเธอได้ออกสัมภาษณ์ในรายการ WOODY SHOW ซึ่งในตอนหนึ่ง ลิซ่า ได้เผยว่า อีกหนึ่งสิ่งที่อยากทำเมื่อกลับมาที่ไทยก็คือไปกินลูกชิ้นยืนกิน ที่สถานีรถไฟบุรีรัมย์ แน่นอนว่าการให้สัมภาษณ์เพียงสั้นๆ ก็ปลุกกระแสให้คนไปตามรอยกันให้ควั่ก เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้มีโอกาสพูดคุยกับ เจ้าของร้าน ลูกชิ้นยืนกินป้านก รุ่นที่ 2 อย่าง คุณรุ่ง-รุ่งอรุณ ชนะทะเล วัย 44 ปี โดยเธอเผยว่า ลูกชิ้นยืนกินป้านก หรือ ลูกชิ้นยืนกินที่สถานีรถไฟบุรีรัมย์ ขายมาแล้วกว่า 40 ปี ซึ่งคุณรุ่งเป็นเจ้าของร้านรุ่นที่ 2 ต่อจากมารดา (ป้านก) “ขายมา 40 กว่าปีได้แล้วค่ะ พี่เป็นรุ่นที่ 2 รับกิจกา

ลูกชิ้นยืนกิน โมเดลธุรกิจน่าสน ลงทุนไม่มาก ทำสไตล์ New Normal  ท่าจะรุ่ง   กระแสแรงแผ่อานิสงส์ไปแทบทุกวงการ สำหรับ ลิซ่า BLACKPINK ยามนี้ไม่ว่าเธอจะเอ่ยถึง หรือ หยิบจับอะไร ผู้คนจำนวนมากเป็นต้องแห่แหนถามถึงกันจ้าละหวั่น ลูกชิ้นยืนกิน ที่บุรีรัมย์บ้านเกิด คือ เมนูโปรดของศิลปินสาวคนดัง ซึ่งเธอเคยให้สัมภาษณ์กับรายการดัง ยามที่ต้องไปทำงานไกลบ้าน คิดถึงเมนูนี้เป็นที่สุด คล้อยหลังไม่กี่ชั่วโมง ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ กลายเป็นทอล์กไปทั่วบ้านทั่วเมือง ส่งผลให้บรรยากาศการค้าขายลูกชิ้นยืนกินในเมืองบุรีรัมย์ คึกคักขึ้นมาอย่างเห็นได้ชัด ทั้งที่ก่อนหน้านี้ มีข่าวแจ้งว่า เงียบๆ เหงาๆ กันแทบทุกร้าน อ่านข่าวเกี่ยวข้อง : ลิซ่าพารวย สาวหัวใสเปิดพรีออร์เดอร์ ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ ลูกค้าสั่งเพียบ  จะว่าไป รูปแบบการเปิดร้านแบบ ลูกชิ้นยืนกิน นั้น มีให้เห็นในหลายตลาดตามแถบภาคอีสาน อย่าง ที่จังหวัดอุบลราชธานี ที่ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เคยไปพบปะพูดคุยมา ก็ขายดิบขายดีไม่น้อย แต่ต้องวงเล็บไว้หน่อยว่าเป็นช่วงก่อนเกิดโควิด สำหรับบรรยากาศของร้าน ลูกชิ้นยืนกิน แต่ละตลาดคงคล้ายกัน คือ มีการจัดเรียงลูกชิ้นเป็นแผงยาวเหย

อร่อย ถูกปากคนไทย! กิมจิ สูตรหมอประพจน์ แหล่งโปรไบโอติกส์ ชั้นยอดจากแดนโสม กิมจิ หรือ ผักดองเกาหลี เป็นอาหารอุดมไปด้วยวิตามิน และช่วยในการย่อยอาหาร กิมจิทำมาจากผักหลายชนิด แต่ที่เป็นหลักก็คือ พืชตระกูลผักกาด กับเครื่องเทศ ซึ่งล้วนแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ถือเป็นอาหารที่ นิตยสาร Health Magazine จัดให้เป็น 1 ใน 5 อาหารสุขภาพ และในเอกสารของพิพิธภัณฑ์กิมจิในโซล บอกว่า กิมจิมีมากกว่า 187 สูตร โดยจะแตกต่างกันตามถิ่นและสภาพอากาศ มีการศึกษาวิจัยของประเทศเกาหลีร่วมกับฝรั่งเศส ในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัส พบว่า อาหารพื้นบ้านของเกาหลีนี้อาจช่วยลดความรุนแรงในการเกิดโรคจากไวรัสได้ด้วย เพราะส่วนผสมต่างๆ ในกิมจิ ออกฤทธิ์ต่อ Nrf2 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในกลไกการอักเสบของร่างกายนั่นเอง ซึ่ง นายแพทย์ประพจน์ เภตรากาศ ผู้สนใจการดูแลสุขภาพ ทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติ ได้พัฒนาสูตรกิมจิที่ถูกปากคนไทย และคงคุณค่าอาหารสุขภาพระดับโลก โดยเพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้นำสูตรและวิธีการทำมาฝาก ดังนี้ ส่วนประกอบ 1. ผักกาดขาว 10 กิโลกรัม 2. กุยช่ายเขียว 3 กำมือ 3. กระเทียม 1 กิโลกรัม 4. ขิงพอประมาณ 5. พริกชี้ฟ้า 1/2 กิโลกรัม 6. ข้าวเหนี

ลิซ่าพารวย สาวหัวใสเปิดพรีออร์เดอร์ ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ ลูกค้าสั่งเพียบ  ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ เมนูที่หลายคนตามหาอยากลิ้มลองรสชาติเพราะเป็นเมนูโปรดของ ลิซ่า BLACKPINK หรือ ลิซ่า-ลลิษา มโนบาล นอกจากช่วยให้แม่ค้าพ่อค้าร้านลูกชิ้นยืนกินขายดีแล้ว สาวลิซ่ายังช่วยสร้างอาชีพให้คนตัวเล็กตัวน้อย  อ่านเพิ่มเติม ตลาดสำเพ็งแตก คนแห่ซื้อชฎา คัฟเวอร์ลุกส์ ลิซ่า แบล็กพิงก์ ไหนๆ ก็กระแสแรงขนาดนี้แล้ว ทำให้มีคนเปิดรับพรีออร์เดอร์ลูกชิ้นยืนกินในกลุ่มเฟซบุ๊ก โดยคุณเตย ระบุว่า เปิดพรีออร์เดอร์ลูกชิ้นยืนกินในบุรีรัมย์เพราะเป็นสินค้าในกระแส มีลูกค้าออร์เดอร์เข้ามาประมาณ 70 ออร์เดอร์ ออร์เดอร์ละ 2-3 ชุด เพราะหลายคนอยากลองทานตามลิซ่า  เมื่อรับออร์เดอร์แล้ว คุณเตยจะโทรสั่งร้านลูกชิ้นยืนกินในบุรีรัมย์ ให้จัดส่งลูกชิ้นมาที่ จ.ลำพูน ในวันศุกร์ที่ 17 ก.ย. ด้วยรถขนส่งแบบเก็บอุณหภูมิ เมื่อถึงแล้วถึงนำมาจัดส่งให้ลูกค้าภายในวันเดียวกัน ซึ่งร้านลูกชิ้นยืนกินที่คุณเตยเปิดพรีออร์เดอร์เป็นหนึ่งในหลายสิบร้านตั้งอยู่บริเวณชานชาลา หลังสถานีรถไฟบุรีรัมย์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ สูตรเดียวกับที่สาวลิซ่าทาน “ลูกช