Featured
มาดามแมงโก้ ผู้ผลิตผลไม้แปรรูป คว้าแชมป์ นักธุรกิจนวัตกรรม จากอุทยานวิทยาศาสตร์ภาคเหนือ นายราเมศ รัตยันตรกร ผู้ก่อตั้งบริษัท มาดามแมงโก้ จำกัด เกษตรกรผู้ไม่ย่อท้อจากจังหวัดเชียงใหม่ พัฒนาสินค้าเกษตรของไทย ด้วยแนวคิดสินค้าเกษตร 4.0 นำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้กับธุรกิจยกระดับการผลิต ทั้งกระบวนการ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ผลไม้แปรรูปที่มีคุณภาพ เพิ่มมูลค่า พร้อมโชว์หมัดเด็ดเอาชนะใจกรรมการ ด้วยแผนดำเนินธุรกิจ สร้างการรับรู้ และทำการตลาดแบบ “Triple O” (3โอ) ซึ่งเป็นแนวทางการทำตลาดสำคัญที่ธุรกิจ SMEs ในหลายอุตสาหกรรม สามารถนำไปประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าและเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้มาก ทั้งยังมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่า สร้างความโดดเด่นและเอกลักษณ์ให้กับผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นภาคเหนือ สู่การเติบโตที่ยั่งยืน โดย Triple O นี้ หมายถึง 1. Online การทำธุรกิจหลักผ่านช่องทางการตลาดออนไลน์ทั้งในและต่างประเทศ, 2. OEM การรับผลิตและแปรรูปผลไม้ภายใต้แบรนด์สินค้าของลูกค้า และ 3. Offline หรือการขายหน้าร้านผ่านช่องทางจำหน่ายต่างๆ เช่น ร้านค้า Outlet และพันธมิตรทางธุรกิจ โดยตอบโจทย์ที่ท
ครม. อนุมัติ ให้ ขสมก. กู้เงินเสริมสภาพคล่อง 7,895 ล้านบาท เว็บไซต์ สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์ เผยข่าว นางสาวไตรศุลี ไตรสรณกุล รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า คณะรัฐมนตรี (ครม.) อนุมัติให้องค์การขนส่งมวลชนกรุงเทพ (ขสมก.) กู้เงิน เพื่อเสริมสภาพคล่องทางการเงินประจำปีงบประมาณ 2564 จำนวน 7,895 ล้านบาท โดยมีกระทรวงการคลังเป็นผู้ค้ำประกันเงินกู้ ซึ่งที่ผ่านมา ครม. เคยมีมติอนุมัติให้ ขสมก. กู้เงินรวม 70,502 ล้านบาท อาทิ นำไปชำระค่าเชื้อเพลิงและค่าเหมาซ่อมของรถปรับอากาศ การปรับโครงสร้างหนี้และดอกเบี้ยที่จะครบกำหนด การชำระหนี้เงินต้นที่จะครบกำหนดชำระ การเสริมสภาพคล่องทางการเงิน และการปรับโครงสร้างหนี้และดอกเบี้ยที่จะครบกำหนด เป็นต้น กระทรวงคมนาคม รายงานในที่ประชุม ครม. ด้วยว่า ณ วันที่ 30 พฤศจิกายน 2562 ขสมก. มีหนี้สินค้างชำระรวม 122,102 ล้านบาท สาเหตุหลักมาจาก ขสมก. เก็บค่าโดยสารต่ำกว่าต้นทุนที่เป็นจริง และไม่สามารถปรับอัตราค่าโดยสารเพิ่มขึ้นได้ตามสภาวการณ์ปัจจุบัน รวมทั้งเป็นหนี้พันธบัตรเงินกู้พร้อมดอกเบี้ย หนี้เงินกู้ระยะยาวพร้อมดอกเบี้ย หนี้ค่าเชื้อเพลิงและหนี้ค่าเหมาซ่อม เป็นต้น อ
อย. ออกประกาศ แนะ ปชช. ซื้อปลาหมึกแห้ง จากแหล่งน่าเชื่อถือ ลดเสี่ยง แคดเมียม เว็บไซต์ สำนักสารนิเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข เผยข่าว มูลนิธิเพื่อผู้บริโภคเผยผลตรวจสอบปลาหมึกแห้งพบการปนเปื้อนของแคดเมียม อย. ร่วมกับ สสจ. เข้าตรวจสอบและเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์แล้ว ขณะนี้อยู่ระหว่างรอผลตรวจวิเคราะห์ แนะผู้บริโภคซื้อปลาหมึกแห้งจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ เพื่อความปลอดภัย นพ.พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์ รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า ตามที่มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ได้เผยผลการตรวจสอบปลาหมึกแห้ง จำนวน 13 ตัวอย่าง พบ 7 ตัวอย่าง มีการปนเปื้อนของแคดเมียมในปริมาณ 2.003, 2.393, 2.537, 3.006, 3.303, 3.432 และ 3.872 มก./กก. ตามลำดับนั้น อย. ขอชี้แจงว่า แคดเมียมเป็นโลหะหนักที่พบปนเปื้อนได้ทั่วไปในสิ่งแวดล้อมทั้งดิน และน้ำ จึงพบการปนเปื้อนในปลาหมึกซึ่งเป็นสาเหตุของการปนเปื้อนโดยไม่ตั้งใจและหลีกเลี่ยงได้ยาก ด้วยเหตุนี้ อย. จึงออกประกาศ สธ. ว่าด้วยเรื่อง มาตรฐานอาหารที่มีสารปนเปื้อน โดยกำหนดปริมาณการปนเปื้อนสูงสุดของแคดเมียมในปลาหมึกสดได้ไม่เกิน 2 มก./กก. (น้ำหนักเปียก) ซึ่งคำนวณเป็นปริมาณการปนเปื้อนในปลา
อาม่าใจสู้ บ๊ะจ่าง ยอดตกไม่เป็นไร หันทำขาหมูพะโล้ ขายออนไลน์ บ๊ะจ่างเจ้ม่วยนี้ ของดีมหาชัย จังหวัดสมุทรสาคร เป็นอีกหนึ่งสินค้าน่าสนใจ ที่เคยมาเป็นแขกรับเชิญของ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ล่าสุดทราบข่าวว่า มี สินค้าใหม่ ออกมา ให้พูดถึงกันอีกรอบ แม้เจ้าของตำรับ เจ้ม่วยนี้ หรือ คุณมณี ปราณีธยาศัย ที่วันนี้จะอยู่ในวัยแปดสิบเศษ ปีแล้วก็ตาม “ปัจจุบันร้านขายของชำที่ทำอยู่ รายได้ไม่มาก ด้วยการจำกัดเวลาปิด-เปิดในช่วงโควิด และลูกค้าส่วนใหญ่ต่างลำบากกันทุกคน ทำให้ยอดขายลดลง ในขณะที่รายจ่ายยังคงเดิม และทำท่าจะเพิ่มขึ้นเสียด้วย” คุณสวิตตา ปราณีธยาศัย ลูกสาวคนโตของ เจ้ม่วยนี้ เริ่มต้นบทสนทนา ก่อนเล่าต่อ ประกอบกับ บ๊ะจ่าง ที่ช่วงนี้อาจจจะขายออก ยากสักหน่อย เพราะคนทานอาจมองเป็นของทานเล่น ไม่ค่อยจำเป็นต่อชีวิตประจำวันช่วงนี้มากนัก เลยคิดกันในครอบครัวว่า น่าจะทำสินค้าใหม่ๆ อะไรออกมาขายในช่วงสถานการณ์โควิด “มีลูกค้าหลายคนกินบ๊ะจ่างแล้วชมหมูพะโล้อร่อย เหนียวนุ่มกำลังดี เลยกลับมาคิดว่า น่าจะแยกมาทำเป็นขาหมูพะโล้ เลยปรึกษากับคุณแม่ ซึ่งเคยทำข้าวขาหมูขายมาก่อน เพียงแต่ต้องปรับปรุงสูตรเพิ่มเข้าไปอีกหน่อย ให้รสชา
5 วิธีล้างผัก-ผลไม้ง่ายๆ ช่วยลดสารฆ่าแมลง และสิ่งสกปรก อยากทานผักและผลไม้แบบปลอดภัย ไร้สารฆ่าแมลง ไม่ยากอย่างที่คิด เส้นทางเศรษฐีออนไลน์มีเคล็ด(ไม่)ลับ 5 วิธีล้างผัก-ผลไม้ง่ายๆ ช่วยลดสารฆ่าแมลง และสิ่งสกปรก จากเพจ Fda Thai ของ สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา มาฝาก ล้างผัก ผลไม้ โดยใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต 1 ช้อนโต๊ะ/น้ำอุ่น 1 กะละมัง (20 ลิตร) แช่ทิ้งไว้นาน 15 นาที ลดปริมาณสารพิษได้ 90-95% แช่ผัก ผลไม้ ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู ใช้น้ำส้มสายชูละลายน้ำความเข้มข้น 0.5% (น้ำส้มสายชู อสร. 1 ขวด/น้ำ 4 ลิตร) แช่ผักที่เด็ดแล้วนาน 15 นาที ลดปริมาณสารพิษได้ 60-84% เปิดก๊อกน้ำให้ไหลผ่าน ล้างนาน 2 นาที ลดปริมาณสารพิษฆ่าแมลงได้ 54-63% ลวกผักด้วยน้ำร้อน ลดปริมาณสารพิษได้ 50% การต้มจะลดได้เท่ากับการลวกผัก แต่อีก 50% สารพิษจะออกจากผักไปอยู่ในน้ำแกง แช่ผัก ผลไม้ ในน้ำสะอาด ควรล้างผักผลไม้ให้สะอาดจากสิ่งสกปรกครั้งหนึ่งก่อน และเด็ดเป็นใบๆ แช่ลงในอ่าง ใช้น้ำปริมาณ 4 ลิตร แช่นาน 15 นาที ลดปริมาณสารพิษฆ่าแมลงได้ 7-33% ข้อมูลจากเพจ Fda Thai เผยแพร่ในระบบออนไลน์ครั้งแรกเมื่อวันเสาร์ที่ 28 ธันวาคม พ.ศ. 2562
รองเท้ามังสวิรัติ ไม่เบียดเบียนชีวิตสัตว์ ทำจากต้นยูคาลิปตัส ยางไม้ เมล็ดละหุ่ง เอ่ยถึง มังสวิรัติ แทบทุกคนก็คงนึกถึงอาหารที่ทำจากพืช ไม่มีเนื้อสัตว์ ซึ่งตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น แถมไม่ทำร้ายโลกมากเท่าการบริโภคเนื้อสัตว์ แต่ แต่ แต่ มังสวิรัติ หรือ วีแกน (Vegan) ไม่ได้มีแค่อาหารแล้วนะ ตอนนี้รุกคืบไปถึงรองเท้ากีฬาด้วย ซีเอ็นเอ็น ระบุว่า รีบอค แบรนด์อุปกรณ์กีฬาในเครืออาดิดาส เตรียมวางจำหน่ายรองเท้าแนวคิดมังสวิรัติ รุ่น Floatride GROW ภายในปีนี้ โดยชิ้นส่วนต่างๆ ของ Floatride GROW ทำมาจากพืชทั้งหมด ตั้งแต่ส่วนบนของรองเท้าที่ทำมาจากต้นยูคาลิปตัส ส่วนพื้นรองเท้าทำจากยางไม้และเมล็ดละหุ่ง ที่สำคัญ Floatride GROW ยังแข็งแรงเพียงพอที่จะรองรับแรงกระแทกและการใช้งานที่หนักหน่วงจากการแข่งขันกีฬา ไม่ใช่แค่สวมใส่แนวลำลองเหมือนรุ่น Newport Classics ที่ก่อนหน้านี้รีบอคนำร่องผลิตจากฝ้ายและข้าวโพด “รีบอค” และ “อาดิดาส” เป็นผู้เล่นรายหลักๆ ที่กระโดดมาบุกเบิกตลาดรองเท้าผ้าใบผลิตจากส่วนประกอบของพืช ซึ่งกำลังเป็นที่สนใจ ไม่แพ้เบอร์เกอร์เนื้อสังเคราะห์ ส่วน “ไนกี้” ก็ส่งรองเท้ากีฬาท
กระทรวงแรงงาน ชวนเด็กจบใหม่ ทำ Part-time 2,396 อัตรา เว็บไซต์ กรมการจัดหางาน เผยข่าว นายสุชาติ พรชัยวิเศษกุล อธิบดีกรมการจัดหางาน กล่าวถึง สถานการณ์แพร่ระบาดของโรค COVID-19 ส่งผลกระทบต่อสถานการณ์การจ้างงานในประเทศ รวมถึงผู้ที่สำเร็จการศึกษาใหม่ ซึ่งจากการประมาณการจะมีผู้เข้าสู่ตลาดแรงงาน ในปี 2564 จำนวน 493,875 คน และตลาดแรงงานอาจจะรองรับไม่เพียงพอ ซึ่งเกี่ยวกับเรื่องนี้ กรมการจัดหางานไม่นิ่งนอนใจ เร่งหาแนวทางเพื่อให้บัณฑิตใหม่ที่จะเป็นกำลังแรงงานหลักของประเทศได้เข้าสู่ระบบการจ้างงาน “หลายภาคส่วนกังวลเรื่อง การว่างงานของบัณฑิตจบใหม่ โดยเฉพาะการเข้าสู่การว่างงานถาวร กระทรวงแรงงาน โดยกรมการจัดหางาน ไม่ได้นิ่งนอนใจ เร่งหามาตรการ และนโยบายเพื่อตอบโจทย์ปัญหาว่างงานเหล่านี้ ซึ่งผลกระทบจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ทำให้รูปแบบการจ้างงานเปลี่ยนไป นอกจากจะมีการปิดกิจการ ลดขนาดองค์กร สถานประกอบการหลายแห่งยังได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบการจ้างงานจากเต็มเวลา เป็นการจ้างงานแบบ Part-time ประกอบกับรูปแบบการทำงานของคนรุ่นใหม่ได้เปลี่ยนไป รับงานอิสระที่สามารถกำหนดเวลาการทำงานได้เป็นบางช่วงเวลา จึงอาจเป็นอีกห
เตรียมเฮ วิษณุ เล็งเคาะ วันหยุดชดเชยสงกรานต์ ที่เหลือ ปักธงวันที่ 4 และ 7 ก.ย.นี้ เว็บไซต์ ข่าวสดออนไลน์ รายงานว่า เมื่อวันที่ 13 ส.ค. ที่ ทำเนียบรัฐบาล นายวิษณุ เครืองาม รองนายกรัฐมนตรี เปิดเผยก่อนการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) ว่า จะเสนอที่ประชุม ครม.เพื่อให้พิจารณาวันหยุดชดเชยเทศกาลสงกรานต์ที่ยังเหลืออยู่อีก 2 วัน โดยจะเสนอให้หยุดเร็วๆ นี้ แต่อย่างไรก็ตาม ในเดือน ก.ย.นี้ ไม่ได้มีวันหยุดนักขัตฤกษ์ใดๆ อาจจะต้องหาวันให้ จะมีการนำไปหยุดต่อเนื่องกับวันเสาร์-อาทิตย์ รวมเป็น 4 วันเลยหรือไม่ ให้รอมติ ครม.วันนี้ ด้าน นายอิทธิพล คุณปลื้ม รมว.วัฒนธรรม เปิดเผยก่อนการประชุม ครม.ว่า วันเดียวกันนี้ที่ประชุม ครม.จะมีการพิจารณาประกาศวันหยุดชดเชยช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมาซึ่งยังเหลืออีก 2 วัน โดยนายกรัฐมนตรี มอบหมายให้นายวิษณุพิจารณา “ซึ่งเบื้องต้นคาดว่ามีความเป็นไปได้มากที่สุดคือ การเติมวันศุกร์ 1 วันและวันจันทร์อีก 1 วัน ช่วงระหว่างวันที่ 4-7 ก.ย.นี้ ซึ่งจะตรงกับวันจันทร์และวันศุกร์ ทำให้มีวันหยุดยาว 4 วัน อย่างไรก็ตาม ต้องรอที่ประชุมเคาะอีกครั้งหนึ่ง” นายอิทธิพล กล่าว นายอิทธิพ
ปันกันกรีน น้ำยาทำความสะอาด ผลิตจากผัก-ผลไม้อินทรีย์ ปลอดภัยต่อผู้ใช้ ปันกันกรีน เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ ผลิตจากธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ใช้ ไอเดียนี้เกิดจากแนวคิดของ คุณเก๋- ชัฏศิญาณ์ พรหมมงคลกุล คุณแม่ที่อยากให้ลูกได้ใช้ผลิตภัณฑ์ดีๆ ในชีวิตประจำวัน คุณเก๋ เล่าว่า ปันกันกรีน ได้แรงบันดาลใจมาจากลูกซึ่งแพ้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดตามท้องตลาด ประกอบกับปี 2554 เกิดน้ำท่วมใหญ่ เธอและครอบครัวต้องย้ายไปอยู่มาบเอื้อง จังหวัดชลบุรี ที่นั่นทำให้คุณเก๋ได้เรียนรู้ศาสตร์พระราชา ตลอดจนวิธีการทำน้ำยาสูตรต่างๆ จากธรรมชาติ “เราได้เรียนรู้ศาสตร์พระราชาที่ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้องหลายอย่าง เช่น การปลูกข้าว การทำน้ำยาล้างจาน การใช้สมุนไพรรักษาตัวเอง และรู้ว่ามีเงินก็ทำอะไรไม่ได้ ตัวแปรหลักคือข้าวที่เราต้องกิน ข้าวปลาคือของจริง แต่เงินทองคือของนอกกาย” คุณเก๋ เล่า เมื่อกลับกรุงเทพฯ คุณเก๋นำความรู้ที่เรียนมาผลิตน้ำยาทำความสะอาดด้วยผักและผลไม้อินทรีย์ให้ลูกใช้ เพราะโรงเรียนของลูกเน้นให้ทำกิจกรรมเชิงปฏิบัติ ไม่ต้องทำการบ้าน แต่ทุกเย็นต้องช่วยพ่อแม่ทำความสะอาดบ้าน เช่น ถูพื้น ซักผ้า ล้างจ
รู้ยัง! The Coffee Club ร้านดังสัญชาติออสเตรเลีย เขาไม่ได้มีแค่กาแฟนะ หากพูดถึงร้านกาแฟในประเทศไทย ภาพในหัวของหลายคนจะเป็นร้านที่มีเครื่องดื่มประเภทกาแฟ ชา น้ำปั่น และอิตาเลี่ยนโซดา รวมไปถึงขนมจำพวกเบเกอรี่ จำหน่ายให้เลือกซื้อทานแล้วแต่จริตความชอบ ราคาถูกแพงก็แล้วแต่ว่าเป็นแบรนด์ดังมากน้อยแค่ไหน The Coffee Club ก็เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ ไมเนอร์ ฟู้ด (The Minor Food Group PCL.,) ถือหุ้นอยู่ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้สัมภาษณ์กับ คุณจันทร์ – วณญาดา วรรณวิไชย ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด ของ เดอะ คอฟฟี่ คลับ ประเทศไทย เธอเล่าที่มาที่ไปของร้านกาแฟที่มีมากกว่ากาแฟนี้ ให้ฟังว่า The Coffee Club เป็นร้านกาแฟสัญชาติออสเตรเลีย ที่ก่อตั้งโดย Mr. Emmanuel Kokoris และ Mr. Emmanuel Drivas สองพี่น้องชาวกรีก ที่วันดีคืนดี เกิดอยากดื่มกาแฟรสเลิศขึ้นมากลางดึก แต่ก็ไม่สามารถหาร้านที่ว่านั้นได้เลยในเมืองบริสเบน (เมืองหลวงที่มีประชากรหนาแน่นที่สุดของรัฐควีนส์แลนด์ ประเทศออสเตรเลีย) จึงปรึกษากันและก่อตั้ง The Coffee Club ขึ้นในปี 2532 โดยคอนเซ็ปต์ร้านกาแฟที่สองพี่น้อง Emmanuel วางเอาไว้ คือ