Featured
ไขกลยุทธ์ บ้านส้มตำ ร้านอาหารอีสานร้อยล้าน ชูเมนูเด็ดตำหลวงพระบาง บริษัท บ้านส้มตำ กรุ๊ป จำกัด ชี้ธุรกิจร้านอาหารส้มตำยังมีแนวโน้มเติบโตที่ดีอย่างต่อเนื่อง เผยปี 2562 มียอดขายกว่า 300 ล้านบาท พร้อมเตรียมขยายสาขาเพิ่มในปี 2563 ถึง 10 แห่ง ตั้งเป้าโกยยอดขายสู่ 500 ล้านบาท อย่างไรก็ตาม ยังได้เผยถึงกลยุทธ์ครองใจผู้บริโภคตลอดระยะเวลา 14 ปี ที่มีการดำเนินงานภายใต้แนวคิด “มอบสิ่งที่ดีที่สุด” ตั้งแต่การฝึกฝนพนักงาน วัตถุดิบ การใส่ใจในรสชาติของอาหาร กรรมวิธีที่ต้องพิถีพิถันตั้งแต่เสียงตำส้มตำ ที่บ่งบอกความอร่อย รวมทั้งการสร้างบรรยากาศให้เป็นพื้นที่อิสระ สามารถผ่อนคลายเหมือนอยู่บ้าน นอกจากนี้ยังโชว์เมนูอาหารที่ได้รับความนิยมสูงสุดคือ “ตำหลวงพระบาง” ซึ่งบ้านส้มตำเปิดขายเป็นเจ้าแรกๆ ของประเทศไทย และสามารถขายได้เกือบ 2 ล้านจาน ในระยะเวลา 14 ปี คุณสุภาพร ชูดวง ประธานกรรมการบริหารและผู้ก่อตั้ง บริษัท บ้านส้มตำ กรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า อุตสาหกรรมร้านอาหารในประเทศไทย ยังเป็นธุรกิจที่มีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่องและมีมูลค่าสูงถึง 400,000 ล้านบาท ต่อปี ในส่วนของอุตสาหกรรมอาหารประเภทส้มตำนั้น มีมูลค่าตลาดอยู่ที
ไทยเที่ยวไทย ปากช่อง อากาศดี ใกล้ชิดธรรมชาติ เที่ยวได้ทั้งปี ยามนี้ บรรดาโรงแรม รีสอร์ต หลายต่อหลายแห่ง ต่างงัดกลยุทธ์ออกมาเพื่อเป็นจุดขายในการเรียกลูกค้ามาใช้บริการ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน หรือบรรยากาศที่ใกล้ชิดธรรมชาติ ติดภูเขา ใกล้ทะเล เป็นต้น บ้านภูตะวัน @ปากช่อง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา นับเป็นหนึ่งรีสอร์ต ที่ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ แมกไม้นานาพรรณ ในแนววิถีพอเพียง ปัจจุบันอยู่ในความดูแลของ คุณณัฐกฤตา ผลละออ คุณณัฐกฤตา เล่าไทม์ไลน์ชีวิตย้อนหลังให้ฟังว่า สมัยเรียนมหาวิทยาลัย เธอตัดสินใจเลือกเรียนทางด้านการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยรังสิต ด้วยเหตุผลที่ชอบงานทางด้านนี้ รวมทั้งอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของประเทศไทยเป็นอุตสาหกรรมที่สร้างรายได้ให้กับประเทศ ประกอบกับครอบครัวทำธุรกิจเกี่ยวกับรีสอร์ตอยู่แล้ว จึงคิดว่าวันหนึ่งจะสานต่อธุรกิจนี้ของครอบครัว “ตลอดระยะเวลาของการเรียนที่ ม.รังสิต ได้รับความรู้เยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของด้านการตลาด การดูแลรีสอร์ต รวมไปถึงความรู้ทางด้านกฎหมายที่เราต้องทำทุกอย่างให้ถูกต้องตามกระบวนการต่างๆ การเลือกทำเลที่ตั้ง ซึ่งท
ต้อนรับวันแม่ เอส แอนด์ พี ชวนบอกรักแม่ด้วยเค้กสวยๆ ต้อนรับเทศกาลวันแม่ เอส แอนด์ พี ชวนบอกรักแม่ด้วยเค้ก เอส แอนด์ พี แสนอร่อยหลากหลายรูปแบบ อาทิ เค้กไฮเดรนเยียแสนหวาน / เค้กพวงมาลัยชมพู / เค้กมะลิร้อยรัก / เค้กเดียร์มัม / เค้กมาลัยรักแม่ / เค้กโรสเซส ฟอร์ ยู / เค้กเลิฟ ฟอร์ มัม สำหรับลูกค้าที่รับประทานอาหารที่ร้าน หรือซื้อเค้ก เอส แอนด์ พี รับฟรีการ์ดแห่งความสุข จำนวน 1 ใบ จากฝีมือน้องๆ มูลนิธิออทิสติกไทย นอกจากนี้ ลูกที่พาคุณแม่มารับประทานอาหารที่ร้าน เอส แอนด์ พี รับฟรี หมี่กรอบสามรส 1 ที่ ณ ร้านอาหาร เอส แอนด์ พี สาขาที่ร่วมรายการ โปรโมชั่นพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลวันแม่เท่านั้น ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/snpfood
เปิดมาแล้วร้อยปี! “บ้านต้นมะขาม” ร้านเครื่องประดับหัตถศิลป์ เล็งเปิด WorkShop ในต่างแดน บ้านต้นมะขาม – สมัยก่อน หากพูดถึงงานหัตถกรรมเครื่องทองชั้นสูง คงไม่มีใครไม่นึกถึงร้าน “บ้านต้นมะขาม” เป็นแน่ วันนี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณเติ้ง- ธามาริน เจริญพิทักษ์ ผู้บริหารแบรนด์บ้านต้นมะขาม รุ่นที่ 4 เขาเล่าให้ฟังว่า ร้านทองบ้านต้นมะขามแห่งนี้ เปิดกิจการมานานกว่า 100 ปีแล้ว โดยมีจุดกำเนิด ณ ริมฝั่งแม่น้ำน้อย อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เมื่อ พ.ศ. 2453 ฉื่น กั๊ด หยี่ หรือคุณทวดของคุณเติ้ง ได้มาตั้งรกรากพร้อมเริ่มกิจการร้านทองเล็กๆ ใต้ต้นมะขามใหญ่ โดยตั้งชื่อร้านว่า “กวง ง่วน เซียง” ซึ่งมีความหมายว่ารุ่งเรืองและสว่างไสว จนได้รับการกล่าวขวัญปากต่อปาก กลายเป็นที่มาของชื่อร้านใหม่ “ต้นมะขามช่างทอง” ในปี พ.ศ. 2480 ที่สร้างสรรค์งานฝีมือด้วยทอง นาค และเงิน ต่อมาคุณแม่ของคุณเติ้ง หรือก็คือเจ้าของร้านรุ่นที่ 3 ได้ขยับขยายสาขามาที่ ซอยนายเลิศ ถนนวิทยุ กรุงเทพมหานคร “จริงๆ แล้ว ผมไม่ได้คิดจะมาทำกิจการร้านทองของที่บ้านเลยนะ ด้วยความท
กรมอุตุฯ เตือน กทม. ฝนร้อยละ 40 เหนือ-ใต้ฝั่งตะวันตก ระวังฝนถล่ม มรสุมพาดผ่าน เว็บไซต์ กรมอุตุนิยมวิทยา พยากรณ์อากาศ 24 ชั่วโมงข้างหน้า ร่องมรสุมพาดผ่านภาคเหนือตอนบนและภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน เข้าสู่หย่อมความกดอากาศต่ำกำลังแรงบริเวณทะเลจีนใต้ตอนบน ประกอบกับมรสุมตะวันตกเฉียงใต้ที่พัดปกคลุมทะเลอันดามัน ประเทศไทย และอ่าวไทยมีกำลังแรง ทำให้ยังมีฝนตกหนักบางพื้นที่บริเวณภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันออก และภาคใต้ฝั่งตะวันตก ขอให้ประชาชนที่อาศัยในพื้นที่เสี่ยงภัยบริเวณภาคเหนือ และภาคใต้ฝั่งตะวันตก ระวังอันตรายจากฝนตกหนักและฝนที่ตกสะสมไว้ด้วย อาจทำให้เกิดน้ำท่วมฉับพลัน และน้ำป่าไหลหลากได้ สำหรับคลื่นลมบริเวณทะเลอันดามันและอ่าวไทยมีกำลังแรง โดยทะเลอันดามันมีคลื่นสูง 2-3 เมตร อ่าวไทยมีคลื่นสูงประมาณ 2 เมตร และบริเวณที่มีฝนฟ้าคะนองคลื่นสูงมากกว่า 3 เมตร ขอให้ชาวเรือเดินเรือด้วยความระมัดระวัง และเรือเล็กบริเวณทะเลอันดามันควรงดออกจากฝั่งจนถึงวันที่ 11 ส.ค. 63 อนึ่ง พายุระดับ 3 (โซนร้อน ซังมี) บริเวณมหาสมุทรแปซิฟิก มีแนวโน้มเคลื่อนตัวผ่านเกาะไต้หวัน และเข้าประเทศเกาหลีใต้ ในวันที่ 10 ส.ค
แจกสูตร ขนมวงทอง ขนมไทยหาทานยาก ราดน้ำตาลมะพร้าว ทำง่ายมากๆ ขนมวงทอง เป็นอีกหนึ่งขนมไทยที่หาทานยาก ลักษณะเป็นวงกลมคล้ายโดนัท ราดด้วยน้ำตาลมะพร้าว อร่อยมากหยุดกินแทบไม่ได้ หากจะทำกินเองวิธีทำก็แสนง่าย ไม่ต้องมีอุปกรณ์ทำครัวอะไรให้ยุ่งยาก โดยสูตรที่นำมาฝากนี้ เป็นสูตรจาก โครงการอัมพวา-ชัยพัฒนานุรักษ์ (มูลนิธิชัยพัฒนา) ส่วนผสม แป้งข้าวเหนียว 1 กก. มะพร้าวทึนทึก 3 ขีด กล้วยหอมงอม 4 ใบใหญ่ น้ำมะพร้าว 1 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด 2 ขวด น้ำตาลมะพร้าว 1 กก. วิธีทำ นำแป้งข้าวเหนียว มะพร้าวทึนทึก กล้วยหอม น้ำมะพร้าว และเกลือเล็กน้อย ผสมกัน ใช้มือนวดให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน นวดจนแป้งไม่ติดมือ เหนียวนุ่ม จากนั้นให้นำมาปั้นเป็นรูปวงกลม มีรูตรงกลาง คล้ายโดนัท (ไม่ควรปั้นใหญ่มากเพื่อสะดวกในการทอด) ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำขนมลงทอดในกระทะ ใช้ไฟอ่อน ทอดจนเหลือง ต่อมานำน้ำตาลมะพร้าวขึ้นตั้งไฟให้ละลายและเหนียว เสร็จแล้วนำขนมที่ทอดไว้ลงชุบหน้าเดียว เป็นอันเสร็จ เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อวันเสาร์ที่ 14 ธันวาคม พ.ศ.2562
กรมขนส่ง ยืนยันไม่ยึดคืน ใบขับขี่ตลอดชีพ และไม่เรียกมาทดสอบสมรรถนะใหม่ วันที่ 9 ส.ค. 63 นายจิรุตม์ วิศาลจิตร อธิบดีกรมการขนส่งทางบก เปิดเผยว่า กรมการขนส่งทางบกยืนยันว่าจะไม่ยึดคืนใบอนุญาตขับรถตลอดชีพ และไม่เรียกผู้มีใบอนุญาตขับรถตลอดชีพทั้งหมดมาทดสอบสมรรถภาพของร่างกายใหม่ หรือทดสอบขับรถใหม่ตามข้อมูลที่มีการแชร์กันในขณะนี้อย่างแน่นอน แต่จะมีการศึกษาว่าจะทำอย่างไรที่จะคัดกรองผู้ที่ร่างกายเสื่อมสมรรถภาพ หรือมีสภาวะโรคที่แพทย์วินิจฉัยแล้วเห็นว่ามีผลต่อประสิทธิภาพการขับขี่อย่างปลอดภัย เช่น โรคทางสมอง โรคปัญหาการมองเห็นที่รักษาไม่หาย เป็นต้น เพื่อความปลอดภัยของผู้ขับขี่และผู้ใช้รถใช้ถนนร่วมกัน โดยการศึกษาดังกล่าวต้องหารือร่วมกับกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข และแพทยสภา และต้องพิจารณาข้อกฎหมายประกอบอย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้กระทบสิทธิผู้ถือใบอนุญาตขับรถตลอดชีพ ดังนั้น ที่มีการแชร์ข้อมูลว่าจะมีการยึดคืนใบอนุญาตขับรถตลอดชีพที่ออกให้แล้วหรือการให้เข้ามาทดสอบสมรรถภาพของร่างกายใหม่หรือทดสอบขับใหม่จึงไม่เป็นความจริง การดำเนินการเกี่ยวกับใบอนุญาตขับรถยังคงเป็นไปตามระเบียบและกฎหมายที่เกี่ยวข้องตามปกติ อ่า
กรมควบคุมโรค เตือน ฝนตกระวังป่วยโรคชิคุนกุนยา พบป่วยแล้ว 5,728 ราย วันที่ 9 ส.ค. 63 กรมควบคุมโรค พยากรณ์โรคฯ ฉบับที่ 274 เตือนประชาชนช่วงนี้มีฝนตกในหลายพื้นที่อย่างต่อเนื่อง อาจทำให้เกิดแหล่งเพาะพันธุ์ลูกน้ำยุงลายได้ ระวังป่วยด้วยโรคไข้ปวดข้อยุงลายหรือโรคชิคุนกุนยา จากการเฝ้าระวังของกรมควบคุมโรค สถานการณ์โรคไข้ปวดข้อยุงลายหรือโรคชิคุนกุนยา ในปี 2563 พบผู้ป่วยแล้ว 5,728 ราย จาก 65 จังหวัด ไม่มีผู้เสียชีวิต โดยกลุ่มอายุที่พบมากที่สุด 3 อันดับ คือ 25-34 ปี, 35-44 ปี และ 45-54 ปี ผู้ป่วยส่วนใหญ่ประกอบอาชีพรับจ้างร้อยละ 23.7 นักเรียนร้อยละ 21.3 เกษตรกรร้อยละ 15.7 ภาคที่มีอัตราป่วยสูงสุด คือ ภาคกลาง รองลงมาคือ ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคใต้ ตามลำดับ โดยจากระบบเฝ้าระวังโรค (รง. 506) พบจังหวัดที่มีอัตราป่วยต่อประชากรแสนคนสูงสุด 5 อันดับแรก คือ จันทบุรี รองลงมาคือ อุทัยธานี ลำพูน เลย และตราด ตามลำดับ” การพยากรณ์โรคและภัยสุขภาพประจำสัปดาห์นี้ คาดว่าช่วงนี้จะมีจำนวนผู้ป่วยโรคไข้ปวดข้อยุงลายเพิ่มขึ้น เนื่องจากพบผู้ป่วยกระจายทั่วทุกภูมิภาคของประเทศไทย ประกอบกับช่วงนี้เป็นฤดูฝน จึงทำให้มีฝ
หมอช้าง เตือน 2 ราศี ดวงทับดาวมฤตยู ระวังอุบัติเหตุ ความขัดแย้ง ปัญหาสุขภาพ วันที่ 9 ส.ค. 63 หมอช้าง ทศพร ศรีตุลา เปิดดวง 2 ราศี ผ่านรายการ MorchangTv Ep19 ดาวอังคารทับดาวมฤตยู ต้องระวังอุบัติเหตุ เคราะห์ภัยไม่คาดฝัน ดวงความขัดแย้งสูง ปัญหาสุขภาพ ระวังเรื่องการเดินทาง โดย 2 ราศี ได้แก่ ราศีเมษ ราศีตุลย์ ราศีเมษ (ผู้ที่เกิดวันที่ 14 เม.ย.-14 พ.ค.) ถือว่าเป็นเจ้าภาพของงานนี้ ต้องย้ำเตือนในเรื่องของสุขภาพ อุบัติเหตุ การขับรถการเดินทาง และที่สำคัญคือ ความใจร้อนมากกว่าปกติ จะหงุดหงิดหรือมีเรื่องให้ทุกข์ใจเกิดขึ้นได้ง่าย และทำให้มีความขัดแย้งที่อาจจะเกิดขึ้นกับคนรอบตัวด้วย แต่ยังมีเรื่องดี ด้วยความที่ดาวอังคารเป็นดาวประจำตัวของราศีเมษ บางทีเข้ามาแล้วอาจจะแรงแต่แรงแบบต้นร้ายปลายดี ทำให้ในเรื่องของความมั่นคงความก้าวหน้า โอกาสในการเริ่มต้นงานใหม่มีเข้ามา และเรื่องความรักยังอยู่ในเกณฑ์ที่ดี ส่วน ราศีตุลย์ (ผู้ที่เกิดวันที่ 18 ต.ค.-16 พ.ย.) ดวงมีความขัดแย้งสูง อาจจะทะเลาะกับเพื่อนร่วมงาน กับลูกค้า หรือเจ้านาย และรวมไปถึงปัญหาสุขภาพ ระวังเรื่องการเดินทาง ขับรถ ต้องมีสติรอบคอบ เพราะเดือนนี้เวลาเกิด
เตือนแล้วนะ 10 ข้อควรระวัง ก่อนโอนเงินช็อปออนไลน์ ในโลกยุคปัจจุบัน แม้ว่าคนส่วนใหญ่สามารถซื้อของได้ง่าย สะดวก และรวดเร็ว เพราะมีอินเตอร์เน็ต แต่ช่องทางออนไลน์เหล่านั้น ล้วนแฝงมาด้วยอันตราย ผู้ใช้ที่ไม่รู้เท่าทันอาจถูกหลอกได้ เช็กเลย 10 ข้อควรระวัง ก่อนโอนเงินช็อปออนไลน์ ดังนี้ ตรวจสอบรายละเอียดสินค้า ที่สั่งซื้อและจำนวนเงินให้ถูกต้องก่อนชำระ เลือกวิธีชำระที่ปลอดภัย และพิจารณาสิทธิพิเศษเพื่อประโยชน์ในการชำระ เช่น การชำระผ่านบัตรเครดิต จะได้รับเครดิตในการชำระประมาณ 45-55 วัน หรือได้รับคะแนนสะสม หรือใช้คะแนนสะสมแลกเป็นส่วนลดราคาสินค้า หรือใช้โค้ดส่วนราคาสินค้า ควรพิมพ์ URL ด้วยตัวเอง ไม่ใช้ลิงก์เชื่อมโยงที่มากับอีเมลหรือเว็บไซต์ต่างๆ เพื่อเข้าสู่ระบบการโอนเงินชำระออนไลน์ หลีกเลี่ยงการดาวน์โหลดโปรแกรมหรือแอพพลิเคชั่นจากแหล่งที่ไม่น่าเชื่อถือ ลงบนอุปกรณ์ที่ใช้งานธนาคารออนไลน์ ไม่เก็บเอกสารหรือข้อมูลสำคัญไว้ในสมาร์ตโฟนหรือแท็บเลต เช่น เลขบัตรประชาชน เลขที่บัญชีเงินฝาก เบอร์โทรศัพท์มือถือ รหัสผ่านต่างๆ ไม่ทำธุรกรรมการเงินผ่านอินเตอร์เน็ตสาธารณะ แต่หากจำเป็นให้เปลี่ยนรหัสผ่านหลังใช้งาน แจ้งเจ้