ดีลิเวอรี่
ว่างจากงานประจำ ขาย “ผลไม้พร้อมทาน ดีลิเวอรี” ลงทุน 3 พันบาท สร้างรายได้เสริม พีกสุด 2 แสนบาท/เดือน มีเงินผ่อนบ้านได้สบาย! ยุคนี้ใครๆ ก็อยากมีรายได้เสริม ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไรก็ตาม เช่น อาจจะมีภาระค่าใช้จ่ายที่เพิ่มมากขึ้น หรือมีเวลาว่างอยากหาอาชีพเสริมมาลองทำดู ซึ่งการขายผลไม้พร้อมทาน เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจ ดังเช่น เรื่องราวของ คุณโบว์-รวิวรรณ เตจ๊ะวงศ์ อายุ 27 ปี ที่เป็นพนักงานประจำ แต่อยากหารายได้เสริม เนื่องจากมีภาระเรื่องค่าใช้จ่ายเข้ามามากมาย จนเกิดเป็นร้าน “Finger Fruits (ฟิงเกอร์ ฟรุต) ผลไม้พร้อมทาน” เกิดจากความที่เธอชอบทานผลไม้อยู่แล้ว จึงลองเปิดร้านขายในแอปดีลิเวอรี ปรากฏว่าผลตอบรับดีเกินคาด จากวันแรกที่ใช้เงินลงทุนเพียง 3,000 บาท จนปัจจุบันอาชีพเสริมนี้ สามารถสร้างรายได้ให้กับเธอพีกสุดเฉลี่ยอยู่ที่ 200,000 บาทต่อเดือน อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง จบปริญญา มาเป็นแม่ค้า “ขายอาหารบนคอนโด” พื้นที่ 30 ตร.ม. กับโต๊ะ 1 ตัว รายได้หลักแสนต่อเดือน ว่างจากงานประจำ มาใช้ครัวคอนโดฯ ทอดไก่ขาย ไม่มีหน้าร้าน แต่สร้างรายได้ 40,000 บาท/เดือน ทิ้งเงินเดือนสูง ตามฝันวัยเด็ก ขายข
จ้างขาย! “ข้าวแกง 20 บาท” รับรายได้หลักหมื่นต่อเดือน สร้างอาชีพ สร้างงานให้คนไร้ทุน ในยุคที่เศรษฐกิจแบบนี้ อาหารที่ราคาไม่แพง เป็นสิ่งที่ตอบโจทย์ใครหลายคน ดังนั้น หากมีร้านที่มาทำให้เราลดต้นทุนค่าอาหารลงก็คงจะดี อย่างเช่น ร้านข้าวแกงดีลิเวอรี 20 บาท ที่ไม่เพียงแต่ราคาถูกเท่านั้น แต่ยังมีคุณภาพที่ดี และอร่อยถูกปากคนทาน “เราอาจจะไม่ได้กำไรเยอะเหมือนกับธุรกิจอื่น ที่ว่ามี 29 คัน ภายใน 1 ปี นี่น่าจะรวยไปแล้ว แต่ผมได้ช่วยคนเยอะ แล้วคนที่ซื้อหลายคน เขาซื้อเสร็จแล้วขอบคุณเรา เพราะทำให้การเงินเขาดีขึ้น” คำบอกเล่าโดย คุณติว-กีรติ ตรันเถียน เจ้าของธุรกิจข้าวแกงดีลิเวอรี 20 บาท ปัจจุบัน อายุ 32 ปี ได้เล่าว่า ตนนั้นสร้างธุรกิจนี้ขึ้น เพื่อแก้ปัญหาสังคม และในวันนี้จะพาทุกคนไปทราบถึงจุดเริ่มต้นในการทำธุรกิจข้าวแกงดีลิเวอรี 20 บาท ว่าเกิดขึ้นได้อย่างไร จุดเริ่มต้น แต่เดิมทำธุรกิจค้าข้าวสารมา 20 ปี ชื่อว่า “ข้าวนาไทย” เป็นโรงงานส่งออกข้าว แต่เนื่องจากเจอวิกฤตโรคระบาดโควิด-19 จึงทำให้คนสั่งข้าวน้อยลง เนื่องจากร้านอาหารหลายแห่งต้องปิดร้าน เขาจึงต่อยอดจากธุรกิจข้าวมาเป็นร้านข้าวแกง 20 บาท เขาเล่าว่า ปีที
“คาเฟ่จ่าวอัน” จากร้านกำลังจะเจ๊ง สู่ออร์เดอร์ 30 แก้วใน 4 นาที! ด้วยกลยุทธ์คอนเทนต์ ความสำเร็จที่เกินคาด การเริ่มต้นธุรกิจคาเฟ่ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบเสมอไป เนื่องจากปัจจุบันมีร้านกาแฟเปิดใหม่เพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมาก ทำให้เกิดการแข่งขันสูง ซึ่งถ้าเกิดว่าร้านไหนที่ไม่ได้มีเอกลักษณ์ที่ชัดเจน อาจจะทำให้ธุรกิจไปต่อไม่ไหว วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงอยากนำเสนอเรื่องราวของ คุณศิฑ-ศิรพงศ์ ศุภภัทรเศรษฐ์ อายุ 25 ปี จบการศึกษาด้านนิเทศศาสตร์ แต่มีแพชชันที่อยากจะทำร้านคาเฟ่ & บาร์ ตัดสินใจทุ่มงบ 3 ล้านบาท รีโนเวตโกดังเก่าแก่ย่านเยาวราชของอากง จึงเกิดเป็นร้าน JAO.UN – 早安 (จ่าวอัน) แต่แล้วเมื่อเปิดร้านตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ยอดขายกลับซบเซา บางวันแทบจะไม่มีลูกค้า ทำให้เขาต้องทำทุกวิถีทางเพื่อที่จะทำให้ร้านไม่เจ๊งและอยู่ต่อไปได้ จึงเริ่มทำคอนเทนต์ลงติ๊กต็อกชื่อช่องว่า กรรมกรคาเฟ่ จากผู้ติดตาม 0 คน จนปัจจุบันมีผู้ติดตาม 95.3k คน ซึ่งจะเป็นการทำคอนเทนต์ไลฟ์สไตล์ อัดคลิปชงชา พาไปซื้อผลไม้ พาไปเที่ยว ทำให้คนที่เลื่อนผ่านเกิดความสนใจ และรู้สึกชอบ จนเกิดเป็นไวรัลคลิปชาผลไม้ ที่มีคนดูหลักล้าน และมีลู
ถอดสูตรสำเร็จ ปั้นรายได้เฉียดแสน ด้วยอาหารดีลิเวอรี ที่ปรุงจากครัวข้างบ้าน หากรู้สึกเหน็ดเหนื่อยกับงานประจำ ทำแล้วไม่มีความสุข การออกมาเริ่มต้นอาชีพใหม่เป็นนายตัวเอง ก็เป็นอีกทางให้มนุษย์เงินเดือนได้เลือกเดิน เช่นเรื่องราวของ คุณฟ้า-อาภานุช พรานเนื้อ อดีตพนักงานออฟฟิศ วัย 24 ปี เธอตัดสินใจลาออกมาลุยธุรกิจส่วนตัว เปิด ร้าน Goodsunday ไข่กระทะ มาได้เกือบ 1 ปี โดยเริ่มต้นจากเงินทุนแค่หลักพัน ปรุงสดจากครัวข้างบ้านในพื้นที่ใช้สอยเพียง 2 เมตร เชื่อหรือไม่ว่าร้านของเธอขายดีมากๆ มีรายได้ประมาณหลักแสนบาทต่อเดือน เมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้วยังเหลือเข้าบัญชีถึง 60,000 บาท นอกจากเงินที่ได้แล้ว อาชีพนี้ยังเป็นความสุขในแบบที่คุณฟ้าต้องการอีกด้วย ร้าน Goodsunday ไข่กระทะ มีจุดเริ่มต้นอย่างไร ทำไมถึงขายดี มาล้วงเทคนิคการขายกับคุณฟ้ากันเลย จุดเริ่มต้นวางเมาส์ มาจับตะหลิว คุณฟ้า เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ก่อนหน้านี้เคยทำงานประจำเหมือนกับทุกคน แต่ด้วยเป็นคนสุขนิยม ได้อยู่บ้านแล้วสบายใจกว่าการนั่งอยู่หน้าจอคอมพ์ในห้องสี่เหลี่ยม อีกทั้งไม่อยากฝ่าฟันรถติดระหว่างการเดินทางเป็นชั่วโมงๆ ด้วยสายเลือดควา
ไม่มีหน้าร้านก็รวยได้! เผยเคล็ดลับขายผลไม้พร้อมทานออนไลน์เป็นอาชีพเสริม ลงทุนวันแรก 3 พันบาท สร้างรายได้พีกสุด 2 แสนบาทต่อเดือน! ในปัจจุบัน การขายของออนไลน์กลายเป็นเรื่องง่ายดาย เพียงแค่มีมือถือเครื่องเดียว ก็สามารถเปิดร้านค้าของตัวเองได้โดยไม่ต้องมีหน้าร้าน อีกทั้งยังสอดคล้องกับกระแสรักสุขภาพ ที่ผู้คนหันมาทานผลไม้สดมากขึ้น การขาย “ผลไม้พร้อมทานออนไลน์” จึงกลายเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าจับตามอง ยิ่งไปกว่านั้น สำหรับใครที่สนใจอยากเปิดร้านอาหารออนไลน์ ก็ยังมีหลายแพลตฟอร์ม เพื่อตอบโจทย์ทั้งผู้ขายและผู้ซื้อ สามารถสมัครได้ด้วยตัวเอง มีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก ไม่มีหน้าร้านก็สามารถขายได้ อีกทั้งยังเลือกเวลาเปิดและปิดร้านได้ด้วยตัวเอง จะทำเป็นงานหลักหรืองานเสริมก็ได้ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงมีเคล็ดลับความปังของ คุณโบว์-รวิวรรณ เตจ๊ะวงศ์ ที่เป็นพนักงานประจำ แต่อยากหารายได้เสริม จึงเกิดเป็นร้านผลไม้พร้อมทานออนไลน์ ขายผ่านฟู้ดดีลิเวอรี ชื่อร้านว่า “Finger Fruits (ฟิงเกอร์ ฟรุต) ผลไม้พร้อมทาน” ที่ลงทุนวันแรก 3,000 บาท จนปัจจุบันสามารถสร้างรายได้พีกสุด 2 แสนบาทต่อเดือน อ่านเรื่องราวเพิ่มเติม : ข
อัปเดต วิธีการสมัคร ฟู้ดดีลิเวอรี แต่ละค่ายหักค่า GP กี่เปอร์เซ็นต์ การขายอาหารดีลิเวอรี นับเป็นอีกช่องทางช่วยเพิ่มออร์เดอร์ให้กับร้านค้าร้านอาหาร โดยสามารถสมัครผ่านแพลตฟอร์ม ฟู้ดดีลิเวอรี ได้ ไม่ว่าจะเป็น LINE MAN, foodpanda, GrabFood และ ShopeeFood แต่เชื่อว่าหลายคนยังสงสัย ในการ สมัครฟู้ดดีลิเวอรี นั้นทำอย่างไร และแต่ละค่ายหักค่า GP หรือ Gross Profit เท่าไหร่ ก่อนอื่นขอขยายคำว่า ค่า GP หรือ Gross Profit คือ ค่าคอมมิชชัน ที่ร้านอาหารต้องจ่ายให้กับแอปสั่งอาหาร ซึ่งแต่ละเจ้าจะหักค่าคอมมิชชัน เปอร์เซ็นต์ที่ไม่เท่ากัน เราขอรวบรวมไว้ให้ดังนี้ LINE MAN เปิดร้านบน LINE MAN ฟรี! ไม่มีหน้าร้านก็สามารถเปิดร้านบน LINE MAN ได้ ร้านที่เข้าร่วม LINE MAN GP จะได้รับการโปรโมตพิเศษ ไม่มีค่าสมัครและค่ามัดจำ ค่า GP 30% จากยอดออร์เดอร์ เมื่อรวม VAT 7% แล้วจะเท่ากับ 32.1% ขั้นตอนการเปิดร้านบน LINE MAN 1. ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน Wongnai Merchant App ได้ทั้งระบบ iOS และ Android 2. กดปุ่มลงทะเบียนร้าน 3. กรอกข้อมูล พิมพ์ค้นหาร้านของคุณได้เลย ถ้าหาไม่เจอ ให้กด “คลิกที่นี่ เพื่อใส่ข้อมูลเอง” 4. กรอ
“ข้าวกล่องอาม่า” ธุรกิจต่างวัยของยายหลาน สร้างยอดขายวันละ 12,000 กล่อง “ข้าวกล่องอาม่า” ธุรกิจต่างวัยของหลานวัย 30 ปี กับอาม่าอายุ 80 ปี ที่ทั้งคู่ช่วยกันคิดช่วยกันทำ โดยมีหลานชายเป็นผู้ดูแลภาพรวมของธุรกิจทั้งหมดให้เติบโต ส่วนอาม่าเป็นเชฟฝีมือเยี่ยมรับหน้าที่ปรุงอาหาร และครีเอตเมนูใหม่ๆ ไม่ว่ากระแสไหนมาอาม่าทำได้หมด ข้าวกล่องอาม่า เริ่มต้นจากการมองเห็นโอกาสทางธุรกิจของ คุณไบรท์-พิชญุตม์ กุศลสิทธิรัตน์ เมื่อครั้งทำงานในห้างสรรพสินค้า บวกกับความตั้งใจอยากให้ครอบครัวอยู่ใกล้ชิดกัน เพราะไม่ค่อยได้เจอ อาม่า-รัตนา อภิเดชากุล ที่อยู่ในจังหวัดเดียวกันแท้ๆ แต่นานๆ ครั้งจะได้เจอกันสักที รวมทั้งยังไม่ค่อยได้เจอพ่อแม่ของตัวเอง ซึ่งประกอบธุรกิจนำเข้าสินค้าจากจีนส่งสำเพ็ง เป็นแบบนี้ตั้งแต่สมัยเรียน เพราะเป็นนักกีฬากว่าจะซ้อมเสร็จก็มืดค่ำจนไม่มีโอกาสได้กินมื้อเย็นกัน กระทั่งทำงานบริษัทก็ยังไม่ค่อยได้เจอ เพราะเวลาเลิกงานไม่ตรงกัน “เป็นห่วงอาม่า เพราะเราอยู่ห่างกัน อาม่าอยู่เจริญกรุง ผมอยู่คลองเตย ถ้าเกิดอะไรขึ้นจะไม่มีคนดูแล ชวนมาอยู่ด้วยก็ไม่ยอมกลัวเป็นภาระ เลยอยากทำอะไรสักอย่างให้เราได้อยู่ใกล้ชิดกั
‘รสชาติอร่อยอย่างเดียว ไม่เพียงพอแล้ว’ เปิดกลยุทธ์ร้านค้าขนาดเล็ก และเทรนด์การเลือกร้านอาหารของคนไทยในปี 2567 ทำอย่างไรให้ลูกค้ากดสั่งซื้อร้านเรา! เปิดกลยุทธ์ร้านค้าขนาดเล็ก ที่ต้องรู้ในการเลือกร้านอาหารของคนไทย ปี 2567 ที่มาบอกเล่าโดย คุณต่อ-ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ Torpenguin ในงาน Thailand Restaurant Conference 2024 : เล็ก ฟัด ใหญ่ ในปัจจุบัน สำหรับผู้ประกอบการที่ทำธุรกิจร้านอาหาร เพียงแค่รสชาติอร่อยอย่างเดียวคงไม่เพียงพอแล้ว เพราะเดี๋ยวนี้ลูกค้าส่วนใหญ่จะให้คุณค่ากับการบริการ และบรรยากาศร้านเพิ่มมากขึ้น เพื่อจะเป็นตัวเลือกในการไปทานอาหารยังร้านอาหารเหล่านั้น ทำให้ภาพลักษณ์ของร้านต้องดูดี ขนาดของร้านจะเล็กหรือใหญ่ไม่สำคัญ แต่ต้องมีสไตล์ที่ชัดเจน จะเห็นว่าร้านลับ ร้านดังทั้งหลายในโซเชียล สเกลร้านจะมีขนาดที่ไม่ได้ใหญ่มากนัก แต่จะขึ้นอยู่กับความยูนีกที่แตกต่าง และน่าสนใจ ฉะนั้น นี่จึงเป็นโอกาสของผู้ประกอบการเอสเอ็มอีขนาดเล็ก ที่ถึงแม้จะมีร้านขนาดที่ไม่ใหญ่ ก็ไม่เป็นไร แต่ขอแค่มีสไตล์ที่ชัดเจน และมีการใส่ใจในการบริการ แต่สุดท้ายแล้วพอเขาเลือกร้านมาแล้ว รสชาติก็ยังสำคัญที่สุด จะเห็
ลูกสาวคนเล็ก งัดความรู้ ต่อยอดโต๊ะจีนจัดเลี้ยงของพ่อ เป็น โต๊ะจีนดีลิเวอรี่ มีงบหลักพันก็สั่งได้ 3 ปีแห่งการปรับเปลี่ยน จากโต๊ะจีนจัดเลี้ยงสู่โต๊ะจีนดีลิเวอรี่ โดยลูกสาวคนเล็กของบ้าน “คุณฑิฆัมภรณ์ คงสบาย หรือ กิ๊กซี่” วัย 31 ปี เธอเปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาส หลังธุรกิจครอบครัวเผชิญพิษโควิด มีวัตถุดิบเก็บสต๊อกไว้มากมาย แต่ไม่มีงานจ้าง การปรับตัวมาทำโต๊ะจีนดีลิเวอรี่ ‘ครัวโต๊ะจีน สมศักดิ์ โภชนา (โพธิ์แจ้) by ลูกสาวคนเล็ก’ จึงเริ่มขึ้น โดยใช้ความรู้จากปริญญาตรีด้านฟู้ดไซน์ ปริญญาโทการบริหารจัดการธุรกิจอาหาร รวมทั้งทักษะความรู้ด้านการตลาดจากงานประจำมาประยุกต์ใช้ ครอบครัวคุณกิ๊กซี่ ทำธุรกิจโต๊ะจีนจัดเลี้ยงมาตั้งแต่รุ่นพ่อ ในปี 2549 และเป็นที่รู้จักของคนในจังหวัดสมุทรสาคร โดยเริ่มต้นจากการเป็นพ่อครัวโต๊ะจีน เมื่อสั่งสมประสบการณ์มานาน 4-5 ปี ก็ถึงเวลาที่ต้องแยกตัวออกมาทำธุรกิจของตัวเอง และดูแลครอบครัวด้วยธุรกิจโต๊ะจีน โดยกู้เงินหลายล้านบาทมาลงทุน พร้อมตีตลาดใหม่ และเริ่มให้คุณกิ๊กซี่เข้ามาช่วยงานตั้งแต่อายุ 12 ปี ด้วยหน้าที่เล็กๆ คือ โรยผักชี ขณะเดียวกันก็ไม่ทิ้งกิจกรรมการเรียน ตั้งแต่นั้นมา คุณกิ๊
เปิด 7 เคล็ดลับเพิ่มยอดขายอาหารดีลิเวอรี ทำอย่างไรให้ลูกค้าติดใจจนซื้อซ้ำ ในปัจจุบันการสั่งอาหารผ่านทางแอปดีลิเวอรีเป็นที่นิยมมาก ด้วยพฤติกรรมการซื้อของคนที่เปลี่ยนไป หลายๆ คนไม่อยากออกจากบ้าน การสั่งออนไลน์เป็นอะไรที่สะดวกสบาย จึงทำให้กลายเป็นโอกาสทองของธุรกิจร้านอาหารที่ต่อยอดขายผ่านแอปดีลิเวอรี แต่ก็ยังมีหลายร้านที่ประสบปัญหาจากการขายออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็น ยอดขายไม่ปัง หรือลูกค้าไม่ค่อยซื้อ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงมี 7 เคล็ดลับเด็ดๆ มาช่วยเปลี่ยนร้านอาหารดีลิเวอรีจาก “พัง” ให้เป็น “ปัง” บนร้านค้าออนไลน์กัน 1. ชื่อร้านต้องจำง่าย และมีจุดเด่นให้น่าสนใจ ควรตั้งชื่อร้านให้กระชับ จดจำได้ง่าย อ่านแล้วสามารถรู้ได้ทันทีว่าขายสินค้าประเภทไหน ทริกเล็กๆ ที่อยากแนะนำให้ใช้ คือ ให้ใส่ชื่อร้าน จุดเด่น หรือทำเล/ย่านร้านอาหารของเราเข้าไปด้วย จะทำให้ถูกค้นหาเจอ จากการที่ลูกค้าค้นหาร้านอาหารใกล้เคียง เช่น ก้อยข้าวหมูแดงหมูกรอบ พระราม 2 สูตรเด็ดจากนครปฐม ในตัวอย่างนี้จะเป็นการตั้งชื่อร้าน + เมนูอาหาร + ย่านร้านอาหาร + จุดเด่นของร้าน อ่านแล้วสามารถจำได้ทันที และอาจจะทำให้เกิดการสั่งซ้ำได้ 2. บอกข