แฟรนไชส์
รู้จัก ‘Taco Bell‘ แฟรนไชส์ท็อประดับโลก ต่อยอดจากร้านฮอตดอกข้างทาง ของอดีตนาวิกโยธิน สู่ 7,000 สาขา ใน 30 ประเทศ จากการจัดอันดับของเว็บไซต์ Entrepreneur ปรากฏว่า ‘Taco Bell’ (ทาโก้เบลล์) ถูกยกให้เป็นแฟรนไชส์ชั้นนำแห่งปี 2024 ปัจจุบันมีการเปิดสาขามากกว่า 7,000 แห่ง ใน 30 ประเทศ แต่กว่าจะเติบโตเป็นร้านฟาสต์ฟู้ดสไตล์เม็กซิกันระดับโลกและขยายสาขาได้มากเช่นนี้ รู้หรือไม่ Glen Bell (เกลน เบลล์) ผู้ก่อตั้งทาโก้เบลล์เริ่มต้นธุรกิจจากร้านฮอตดอกรถเข็นมาก่อน เกลน เบลล์ เกิดและเติบโตในรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา เมื่อวันที่ 3 กันยายน 1923 หลังจากจบการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมซานเบอร์นาดิโน เขาได้รับใช้ชาติในฐานะนาวิกโยธินของสหรัฐอเมริกา ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 จากนั้นในปี 1946 เขาได้ลาออกจากข้าราชการทหารและกลับไปที่รัฐแคลิฟอร์เนีย เพื่อเริ่มต้นธุรกิจเล็กๆ ในปี 1948 เปิดร้านฮอตดอกรถเข็นที่เมืองซานเบอร์นาดิโน ชื่อว่า Bell’s Drive-In (เบลล์ ไดรฟ์อิน) ซึ่งธุรกิจนี้ให้ผลตอบรับดีมาก ไม่กี่ปีต่อจากนั้น เขาตัดสินใจขายร้านฮอตดอกและเปิดร้านรถเข็นร้านใหม่ที่มีทั้งเมนูแฮมเบอร์เกอร์และฮอตดอก อ่านข่าวที่เกี่ยว
เปิดลิสต์! 10 อันดับแฟรนไชส์โลกแห่งปี 2024 โดยเว็บไซต์ Entrepreneur แฟรนไชส์อาหารยังครองใจนักลงทุน เว็บไซต์ Entrepreneur เป็นแพลตฟอร์มออนไลน์ชั้นนำระดับโลกที่มุ่งเน้นไปที่ผู้ประกอบการและผู้ที่สนใจเริ่มต้นธุรกิจ โดยมีเนื้อหาที่หลากหลายครอบคลุมตั้งแต่แนวคิดธุรกิจใหม่ๆ เทคนิคการบริหารจัดการ การตลาด การเงิน และเรื่องราวความสำเร็จของผู้ประกอบการรายอื่นๆ โดยได้จัดอันดับแฟรนไชส์ยอดเยี่ยมประจำปี 2024 ซึ่งมีอยู่ด้วยกัน 500 แฟรนไชส์ ที่สะท้อนถึงความท้าทายและการเปลี่ยนแปลงที่ไม่เหมือนใคร และใน 10 อันดับแรก แฟรนไชส์ร้านอาหารมีมากถึง 6 อันดับเลยทีเดียว 10 อันดับ แฟรนไชส์ชั้นนำแห่งปี 2024 1. Taco Bell ก่อตั้งขึ้นในปี 1962 และเริ่มเปิดแฟรนไชส์ 2 ปีต่อมา Taco Bell เป็นร้านอาหารสไตล์เม็กซิกันในราคาประหยัด และเป็นร้านอาหารเม็กซิกันรายใหญ่ที่สุดในโลก ในฐานะแฟรนไชส์ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดชั้นนำ ปัจจุบัน Taco Bell มีสาขากว่า 7,000 สาขาใน 30 ประเทศ ค่าแฟรนไชส์ 25,000-45,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือประมาณ 850,000-1,500,000 บาท 2. Jersey Mike’s Subs เป็นแฟรนไชส์ร้านแซนด์วิชยอดนิยม ก่อตั้งเมื่อปี 1987 ขึ้นชื่อในเรื
กรณีศึกษา Subway ประเทศไทย : หรือถึงเวลา “หมดยุค” แฟรนไชส์ตะวันตก ต้องยอมรับนะครับว่า แบรนด์ Subway ถือเป็นร้านฟาสต์ฟู้ดระดับโลก ทั้งในแง่ของจำนวนสาขาที่มีมากกว่า 3 หมื่นสาขาทั่วโลก ในแง่ของยอดขาย รวมไปถึงในแง่ของมูลค่าแบรนด์ที่ติด Top 5 ในทุกๆ มิติ และก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ สำหรับประเทศไทยที่จะมีแบรนด์ Subway เข้ามาให้บริการคนไทย ที่สามารถรับวัฒนธรรมการบริโภคจากทั่วโลกด้วยความเป็นมิตร ด้วยเหตุนี้ประกอบกับการทำธุรกิจในประเทศไทยที่ธุรกิจแฟรนไชส์จากต่างประเทศสามารถเข้ามาขยายธุรกิจได้อย่างเสรี Subway จึงเริ่มเข้ามาเปิดสาขาในประเทศไทยด้วยระบบแฟรนไชส์มาตั้งแต่ปี 2003 โดยการเข้ามาด้วยระบบแฟรนไชส์ของ Subway จากสหรัฐอเมริกา เป็นการขายตรงไปถึงผู้ที่จะลงทุนโดยตรงด้วยระบบ แฟรนไชส์แบบ Single-unit หรือ Multi-unit Franchise โดยที่ไม่มี Master Franchise ในประเทศไทย หรือพูดง่ายๆ ก็คือขายแฟรนไชส์เป็นรายๆ ตรงโดยไม่ผ่านใครทั้งสิ้น ซึ่งการขายแฟรนไชส์ด้วยระบบดังกล่าวเติบโตมาเรื่อยๆ จนเป็นหลักร้อยสาขา แต่มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ ด้วยการปรับระบบแฟรนไชส์ในประเทศไทยจากเดิม มาเป็นการให้สิทธิ์ Master Franchise กับบ
รวมแฟรนไชส์ ชานมไข่มุก 19 บาท ลงทุนน้อย ได้กำไรไว แม้เศรษฐกิจซบเซา ท่ามกลางสภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัว การมองหาโอกาสทางธุรกิจที่ลงทุนน้อยแต่ผลตอบแทนดี ถือเป็นทางเลือกที่ดีทั้งในส่วนเจ้าของธุรกิจ และผู้บริโภค เนื่องจากปัจจุบันผู้คนมีงบประมาณจำกัด ส่งผลให้การใช้จ่ายแต่ละครั้งต้องคำนึงถึงราคาเป็นอันดับแรก วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอเสนอแฟรนไชส์ชานมไข่มุก 6 แบรนด์ดัง ราคาเริ่มต้นเพียง 19 บาท! ที่ราคาย่อมเยา สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้หลายกลุ่ม HOP Chafe’ (ฮ็อปชาเฟ่) แฟรนไชส์ชานมไข่มุก ที่ซื้อง่ายขายคล่อง ราคาประหยัดเพียงแค่ 20 บาท ฟรีไข่มุก โดยมีคอนเซ็ปต์ “Hop Up Your Day” ด้วยคุณภาพชาที่หอมอร่อยกลมกล่อม คงความเป็นเอกลักษณ์ของชาไข่มุก ลูกค้าเข้าถึงได้ง่ายและสามารถหาซื้อทานได้จากบริการดีลิเวอรีทุกรูปแบบ เข้าถึงทุกกลุ่มลูกค้า เหมาะแก่การลงทุนในยุคเศรษฐกิจแบบนี้ โดยเริ่มจำหน่ายแฟรนไชส์ครั้งแรกเมื่อปี 2563 เน้นขายชานมไข่มุกเป็นหลัก ซึ่งปัจจุบันมีทั้งหมด 3,300 สาขา รูปแบบการลงทุน ค่าแฟรนไชส์ มีให้เลือก 3 รูปแบบ เซตเริ่มต้น 39,000 บาท เซตที่สอง 69,000 บาท เซตที่สาม 89,000 บาท – ระยะเ
“โกโก้ไอ้ต้น” แฟรนไชส์สัญชาติไทยบุกจีน เปิด 160 สาขา ตกวัยรุ่นจีนด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัว “โกโก้ไอ้ต้น” ร้านเครื่องดื่มโกโก้แบรนด์ไทย ที่เป็นไวรัลหลังจากเปิดตัวครั้งแรกที่ย่านตลาดพลู โดย คุณต้น-ประชานารถ โพธิสาราช อดีตนักดนตรีผู้ได้รับผลกระทบจากโควิดเมื่อหลายปีก่อน จึงต้องผันตัวมาเปิดร้านกาแฟท้ายรถบิ๊กไบก์ และต่อยอดเมนูขายดีอย่างโกโก้ สู่แบรนด์โกโก้ไอ้ต้นที่เติบโตมีหลายสาขาในไทย ล่าสุด กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า โกโก้ไอ้ต้น แฟรนไชส์สัญชาติไทย ได้บุกตลาดจีนเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โกโก้ไอ้ต้น เข้าสู่ประเทศจีนเมื่อปี 2023 โดยเปิดร้านแรกเมื่อเดือนเมษายน ในเมืองสิบสองปันนา ด้วยรูปแบบการเปิดร้านประจำหรือป๊อปอัปสโตร์ ตามสถานที่หรือศูนย์การค้าที่มีผู้คนพลุกพล่าน แตกต่างจากในไทยที่เน้นการขายแบบสตรีตฟู้ด เพื่อเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคที่กว้างขึ้น ปัจจุบันโกโก้ไอ้ต้นขยายสาขาไปแล้วหลายมณฑล ไม่ว่าจะเป็น มณฑลยูนนาน มณฑลเหอเป่ย มณฑลกว่างซี มณฑลกวางตุ้ง มหานครฉงชิ่ง มหานครเซี่ยงไฮ้ มณฑลเจียงซู มณฑลเจ้อเจียง มณฑลฝูเจี้ยน ฯลฯ รวมกว่า 160 แห่ง โดยยังใช้วัตถุดิบนำเข้าจากป
รวม 10 แฟรนไชส์น่าลงทุน ประจำเดือนพฤศจิกายน มีตั้งแต่หลักพันไปถึงแสน คืนทุนไว! เริ่มต้นเดือนพฤศจิกายน ด้วยธุรกิจแฟรนไชส์ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้รวมมาให้ ถึง 10 แฟรนไชส์ที่น่าสนใจ ช่วยสร้างรายได้ให้มีเงินเข้ากระเป๋าไม่ขาดสาย ลงทุนเริ่มต้นด้วยร้านเล็กๆ หลักพัน จนไปถึงคาเฟ่ร้านดังหลักแสน 1. เจปัง ไอติมย่างเนย “เจปัง ไอติมย่างเนย” สไตล์ญี่ปุ่นที่มาแรงและน่ารักสุดๆ พร้อมสโลแกน “สนุก สร้างสรรค์ จริงใจ” ที่แบรนด์ภูมิใจนำเสนอ ด้วยการผสานความสนุกในการทำธุรกิจและความสร้างสรรค์ของไอเดีย ไอติมเนยย่างหอมกรุ่นสูตรพิเศษจากเจปังจึงเป็นที่ถูกใจใครหลายคน นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีการคัดสรรวัตถุดิบออร์แกนิกอย่างใส่ใจ เช่น น้ำตาลอ้อยออร์แกนิก ที่ช่วยสนับสนุนเกษตรกรไทย ปัจจุบัน เจปัง ไอติมย่างเนย เปิดมาได้ 1 ปีครึ่ง แต่มีสาขามากถึง 25 สาขา และขายได้สูงสุด 400 ชิ้นต่อวัน รูปแบบการลงทุน ค่าแฟรนไชส์เริ่มต้นเพียง 99,000 บาท พร้อมด้วยค่ารอยัลตี้และการตลาดเพียง 3% ที่ช่วยโปรโมตธุรกิจคุณให้เป็นที่รู้จัก คุณสมบัติผู้ลงทุน เปิดรับสมัครแฟรนไชส์ในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล มีทำเลขนาด 4 ตารางเมตรขึ้นไป เช่น ตึกแถว, ป
สรุปดราม่า! ซับเวย์ ชี้แจง สาขาถูกยกเลิกแฟรนไชส์กว่า 100 แห่ง สะท้อนถึงมาตรฐานแฟรนไชส์ ที่กระทบต่อภาพลักษณ์และความเชื่อมั่น เมื่อวันที่ 3 พ.ย. 67 ที่ผ่านมา มีประเด็นดราม่าอย่างหนัก เกี่ยวกับ Subway (ซับเวย์) ร้านแซนด์วิช-สลัดชื่อดัง สัญชาติอเมริกัน ที่เป็นร้านโปรดใครหลายคน โดยเรื่องราวนี้เกิดจากการที่มีลูกค้าหลายคนได้ไปใช้บริการและพบกับปัญหาเกี่ยวกับคุณภาพอาหาร จนเกิดการคอมเพลนอยู่บ่อยครั้ง จนกระทั่งทางแบรนด์ได้ออกมาชี้แจงเกี่ยวกับดราม่าเหล่านี้ว่า จริงๆ แล้วสาขาที่ถูกร้องเรียนนั้น เป็นสาขาที่โดนยกเลิกแฟรนไชส์ไปแล้วตั้งแต่วันที่ 26 กรกฎาคม 2567 แต่ก็ยังเปิดให้บริการต่อโดยไม่ได้รับอนุญาต ทำให้ลูกค้าได้รับผลกระทบเกี่ยวกับคุณภาพอาหาร โดยทางเพจเฟซบุ๊ก Subway Thailand ได้มาโพสต์ชี้แจง หลังลูกค้าหลายรายร้องเรียนคุณภาพอาหาร ระบุว่า “เนื่องจากตอนนี้เราได้รับข้อร้องเรียนเรื่องคุณภาพอาหาร, วัตถุดิบขาด, กระดาษห่อ ไม่มีพิมพ์ลาย Subway, กระดาษห่อลาย Subway สีเลอะติดอาหาร ขนมปังไม่ใช่ของ Subway และอื่นๆ เข้ามาเป็นจำนวนมาก จากการตรวจสอบพบว่า ลูกค้าไปใช้บริการจากร้าน Subway ที่ถูกยกเลิกสิทธิ Franch
มือใหม่ก็ปังได้! 5 เคล็ดลับสร้างแบรนด์ให้ปัง โดดเด่นเหนือคู่แข่ง ตั้งแต่เลือกทำเล รู้ใจลูกค้า บริหารการเงินอย่างมืออาชีพ ในยุคที่หลายคนมองหาทางเลือกใหม่ๆ ในการสร้างรายได้และความมั่นคง การเริ่มต้นทำธุรกิจของตัวเองกลายเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้น เพราะนอกจากจะให้ความอิสระในการบริหารเวลาและแนวทางการทำงานแล้ว ยังเป็นโอกาสในการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ตามความถนัดและความสนใจของตัวเอง ซึ่งการเป็นเจ้าของธุรกิจไม่ได้มีแค่ความน่าตื่นเต้นและโอกาสเท่านั้น แต่ยังมาพร้อมกับความท้าทายมากมาย สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นเป็นผู้ประกอบการหน้าใหม่ จะทำธุรกิจอย่างไรให้ปัง มาฟังคำตอบไปด้วยกัน 1. สร้างแบรนด์ให้โดนใจ การสร้างแบรนด์เป็นหนึ่งในเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้ธุรกิจของคุณโดดเด่นเหนือคู่แข่ง เนื่องจากทำให้ลูกค้ารู้สึกผูกพันและจดจำแบรนด์ได้ รวมถึงยังเป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยสร้างความสำเร็จระยะยาว แบรนด์ที่ดีไม่ใช่แค่โลโก้หรือสีสันสวยงาม แต่คือการบอกเล่าตัวตนและเรื่องราวของธุรกิจ และอย่าลืมสร้างเอกลักษณ์ให้สินค้าหรือบริการที่ไม่เหมือนใคร เพื่อดึงดูดให้ลูกค้าอยากกลับมาใช้บริการอีกครั้ง 2. เลือกทำเลที่ใช่ มีชัยไ
มือใหม่ หัดเปิด “คาเฟ่” เน้น Unique Design ใช้ อาร์ตทอย สร้างความตื่นเต้น คุณโอ๋-ภทิรา กุมุทพงษ์พาณิช และ คุณเจี๊ยบ- ภาวัณ จูฑะพุทธิ ร่วมกันถ่ายทอดการทำธุรกิจในฐานะแฟรนไชซี ร้านกาแฟอินทนิล สาขาเลียบคลองรังสิต (คลอง 2) ว่า ร้านของพวกเขา มีรูปแบบ Unique Design ซึ่งเป็นนโยบายของ “บางจาก” ที่อยากจะออกแบบปั๊มและร้านอินทนิลให้ออกมาโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ที่สร้างความแตกต่าง ซึ่งที่ผ่านมา ได้มีการร่วมวางแผนกับทางทีมออกแบบจากอินทนิล ให้ออกมาเป็นร้านที่เจาะกลุ่มลูกค้า Gen ใหม่ๆ และสร้างความประทับใจในความสวยงามของร้านเมื่อมาใช้บริการ โดยเพิ่มจุดเด่นด้านการตกแต่งที่นำ Arts Toy กำลังเป็นกระแสให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการรู้สึกประทับใจและตื่นเต้นเมื่อเข้ามาที่ร้าน สำหรับจุดเริ่มต้นในการลงทุนธุรกิจครั้งนี้ มาจากความเชื่อมั่นที่มีต่อบางจากและอินทนิล เพราะในการตัดสินใจเปิดปั๊มบางจากจะต้องมีการเปิดร้านอินทนิลด้วย ฉะนั้น คุณภาพของน้ำมันและคุณภาพของเครื่องดื่มพร้อมทั้งสินค้าของอินทนิล ทำให้ตัดสินใจได้ไม่ยาก “ยุคนี้ ถ้าอยากเปิดปั๊มน้ำมัน แน่นอนว่าต้องมาคู่กับร้านกาแฟ ซึ่งทางครอบครัว บอกว่า ถ้าจะทำต้องทำให้อลังการ
เหนื่อยน้อย กำไรดี มีจริง? กูรูแนะ ก่อนลงทุนธุรกิจแฟรนไชส์ ต้องรู้อะไร อ.อมร อำไพรุ่งเรือง กูรูแฟรนไชส์ ลำดับต้นของเมืองไทย เผยถึงวิธีการเลือกซื้อแฟรนไชส์ว่า ให้ดู 3 เรื่องสำคัญ เรื่องแรก คือ ปัจจัยภายนอก ตั้งแต่ เศรษฐกิจ สังคม การเมือง การตลาด เทคโนโลยี คู่แข่งขัน ทำเลที่ตั้ง เรื่องที่สอง คือ แฟรนไชซอร์ ที่จะมาเป็นคู่ค้ากัน เหมือนกับการเลือกคู่แต่งงาน เพราะมีการเซ็นสัญญาที่อาจผูกมัดกันตั้งแต่ 1 ปี 3 ปี อันดับแรกต้องดูว่าแฟรนไชซอร์ทำธุรกิจประสบความสำเร็จหรือเปล่า เพราะธุรกิจแฟรนไชส์ คือโคลนนิ่งจาก 1 ไป 2 ไป 3 ไป 4 รวมถึงต้องมีการสนับสนุนโดยเฉพาะเรื่องมาร์เก็ตติ้ง การฝึกอบรม คู่มือ การตรวจสอบ เงื่อนไขต่างๆ ตลอดจนค่าธรรมเนียมที่ต้องเสีย เรื่องที่สาม มองตัวเอง ในเรื่องการเงิน ให้ลองล้วงกระเป๋าตัวเองดูว่ามีเงินจำนวนเท่าไหร่ ควรลงทุนซื้อแฟรนไชส์ราคาประมาณไหน รวมถึงดูความชอบ เช่น ถ้าไม่ชอบกาแฟ แต่เลือกซื้อแฟรนไชส์ร้านกาแฟ เมื่อต้องอยู่กับมันทุกวัน อาจทำให้ทรมานและไม่มีความสุข แต่ถ้าเป็นความชอบก็จะมีความพยายามและทำให้สำเร็จ แม้จะซื้อแฟรนไชส์มาก็ตาม อีกทั้งต้องมีการศึกษาหาความรู้ ต้องมีความสาม
