ข่าววันนี้
เผยเทคนิค ไข่ดาวลาวา เพิ่มมูลค่าอาหารจานเดียว สไตล์ร้านกะเพราดัง ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเร็วๆ นี้ บนเวทีทอล์กจัดจ้าน ในงานจัดจ้านจานเด็ด จัดโดยเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ระหว่างการเสวนา คุณแบงค์-ประภากร นิยมทรัพย์ จากร้านจิตสดชื่น จ.กาญจนบุรี เจ้าของรางวัลอันดับ 2 จากการแข่งขันกะเพราระดับโลก ได้ตอบคำถามจากผู้เข้าร่วมงานดังกล่าว “ไข่ดาวลาวา” สไตล์ร้านจิตสดชื่น นั้นทำอย่างไรถึงดูน่ารับประทานมาก อ่านสาระน่าสนใจเพิ่มเติม : กะเพรา เป็น Soft Power ต้องแทรกความบันเทิง เหมือนดูซีรีส์อยากกินโซจู ว่า วิธีการทอดไข่ดาวลาวา เริ่มต้นจะแยกไข่ขาวดิบกับไข่แดงดิบออกจากกันก่อน จากนั้นจึงตั้งกระทะที่ไม่แบนเกินไป เพราะถ้าแบนเกินไป ไข่ขาวจะแผ่ออกกว้างเกินไป นอกจากนี้ ปริมาณน้ำมันที่เทลงกระทะ และความร้อนที่ใช้ ก็มีผลสำคัญด้วย “ปริมาณน้ำมันถ้าน้อยเกินไป แล้วน้ำมันยังไม่ร้อน เวลาใส่ไข่ขาวลงไปมันก็จะค่อยๆ สุกขึ้นมา เนื้อสัมผัสที่จะได้ ก็จะเป็นไข่ด้านๆ เพราะมันจะค่อยๆ ร้อนขึ้นมา เป็นเนื้อกระด้าง แต่ถ้าใส่น้ำมันในปริมาณพอดี ไข่ก็จะค่อยๆ ฟู ซึ่งจะมีเนื้อสัมผัสที่เป็นความกรอบขึ้นมาได้ จังหวะที่ไข่กำลังฟู แต่ยังมีช่องว
คนไตเสื่อม ควรปรึกษาแพทย์ เภสัชฯ อภัยภูเบศร แนะหลีกเลี่ยงซื้อสมุนไพรกินเอง จากกรณีผู้ใช้ติ๊กต็อก (TikTok) รายหนึ่ง ระบุถึงการใช้ยาสมุนไพรว่า จะทำให้ไตทำงานหนักอาจทำให้เกิดภาวะไตวายได้นั้น ดร.ภญ.ผกากรอง ขวัญข้าว ผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า จากประสบการณ์การทำงานด้านสมุนไพรทั้งจากการรวบรวมภูมิปัญญาการใช้จากหมอพื้นบ้าน คนในท้องถิ่น ทำงานในสถานพยาบาลและกับหน่วยงานในต่างประเทศ มากกว่า 20 ปี ทำให้เข้าใจการใช้สมุนไพรที่แตกต่างไปจากมุมมองของแผนปัจจุบัน กล่าวคือ “สมุนไพร” เป็นส่วนหนึ่งในวัฒนธรรมการดูแลสุขภาพของคนท้องถิ่น ที่มีการใช้ได้หลากหลายทั้งการใช้ชิ้นส่วนพืชแบบสด แบบแห้ง หรือใช้ในหลากหลายรูปแบบ ทั้งต้ม ฝน ปั้นเป็นเม็ด ปัจจุบันก็มีแบบแคปซูล รวมถึงใช้ได้ทั้งเป็นอาหาร แบบกินให้อร่อย กินเพื่อบำรุงร่างกายหรืออวัยวะต่างๆ ให้แข็งแรง หรือกินเพื่อเป็นยารักษาความเจ็บป่วย ซึ่งต่างจากมุมของแผนปัจจุบันจะมองถึงการกินเป็นเม็ดๆ ขนาดการกินชัดเจน เพื่อรักษาโรคใดโรคหนึ่ง ดร.ภญ.ผกากรอง กล่าวอีกว่า วัฒนธรรมการดูแลสุขภาพนี้ไม่ได้มีเฉพาะเมืองไท
สืบสานมโนราห์ นศ.ม.รังสิต ออกแบบลายเสื้อ หารายได้มอบศิลปินภาคใต้ มหาวิทยาลัยรังสิต ร่วมอนุรักษ์มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม “มโนราห์” โดยสนับสนุนต่อยอดทุนการศึกษาการเรียนมโนราห์และตัดชุดมโนราห์ให้แก่นักเรียนโรงเรียนวัดเกษตรนิคม จังหวัดพัทลุง จำนวน 100,000 บาท ดร.เริงศักดิ์ แก้วเพ็ชร ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายพัฒนาสังคมศิลปวัฒนธรรมและสิทธิประโยชน์ พร้อมด้วยบุคลากร นักศึกษามหาวิทยาลัยรังสิต ได้ลงพื้นที่เพื่อส่งมอบทุนสนับสนุนดังกล่าวให้แก่ นางสาวรัชนก ศรีหนูสุด ปลัดอำเภอหัวหน้ากลุ่มงานบริหารงานปกครองอำเภอศรีนครินทร์ และ นายพยูน พูลเกตุ รองนายกเทศมนตรีตำบลลำสินธุ์ จังหวัดพัทลุง เป็นผู้รับมอบ พร้อมส่งมอบต่อให้แก่ นางศิริลักษณ์ วัจนพิสิฐ ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดเกษตรนิคม เพื่อนำไปให้นักเรียนได้มีทุนการศึกษาการเรียนมโนราห์ และตัดชุดมโนราห์ต่อไป โดยโครงการนี้ ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดี พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร และนักศึกษาทุนมหาวิทยาลัยรังสิต ได้ร่วมกันดำเนินโครงการความร่วมมือด้านวิชาการ และศิลปวัฒนธรรม ระหว่าง มหาวิทยาลัยรังสิตและองค์กรท้องถิ่น (เทศบาลตำบลลำสินธุ์) โดยจัดจำหน่ายเสื้อเพื่อการกุศล เพื่อหาท
ขนม รู้จักกันทั่วโลก คาลบี้ เกิดที่ฮิโรชิมา ช่วงเวลาผู้คนกำลังอดอยาก ขนมขบเคี้ยว “คาลบี้” เกิดขึ้น 4 ปีหลังจากฮิโรชิมาเจอระเบิด บ้านเมืองยังไม่ฟื้น ผู้คนอดอยาก ชะตาชีวิตของคนแพ้สงคราม บ้านเมืองระส่ำระสาย อาหารขาดแคลน ผู้คนส่วนใหญ่เป็นโรคขาดสารอาหาร ประเทศยากจนเพราะต้องเสียเงินค่าชดเชยมหาศาลแก่ผู้ชนะสงคราม Takashi Matsuo เจ้าของธุรกิจคาลบี้ เริ่มทำธุรกิจขายมันฝรั่งทอด ด้วยความหวังว่าจะผลิตอาหารที่มีคุณค่า ราคาถูก ให้ผู้คนได้กินเป็น “ขนม” หลังจากที่ขนมหายไปจากชีวิตพวกเขาเนิ่นนานหลายปี ชื่อคาลบี้ ก็มีที่มาง่ายๆ จากคำว่า แคลเซียม กับวิตามินบี ขายในประเทศได้พักหนึ่ง Takashi Matsuo ลบล้างคำติฉินว่าอาหารของเขาผลิตในเมืองที่มีรังสีนิวเคลียร์ครอบคลุมอยู่จึงไม่ปลอดภัย ด้วยการนำสินค้าของเขาไปเจาะตลาดอเมริกาผู้ชนะสงครามเสียเลย และเสียงติฉินก็เงียบงันนับแต่นั้น เพราะไม่เพียงแต่ได้พิสูจน์ว่าสินค้าของเขาสะอาดปลอดจากการปนเปื้อนทั้งหมดทั้งมวลมันยังอร่อยจับใจคนไปทั่วโลก ยอดขายคาลบี้ทั่วโลกตอนนี้อยู่ประมาณปีละ 2 แสนกว่าล้านบาท
คนเราเวลาร้อนมากๆ ยังป่วยและไม่สบายได้ แมวก็เช่นกัน อากาศร้อนๆ ช่วงนี้ก็ทำแมวป่วยและตายได้เหมือนกันนะ อาการฮีตสโตรกในแมว (Heat Stroke) หรือโรคลมแดด เป็นภาวะที่อุณหภูมิร่างกายแมวเพิ่มขึ้นสูงมาก ถือเป็นภาวะฉุกเฉินที่ทำให้แมวถึงตายได้ แม้ไม่ออกแดดก็เกิดอาการฮีตสโตรกได้เช่นกัน โดยเฉพาะลูกแมวเกิดใหม่ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าวมากๆ ลูกแมวเกิดใหม่ซึ่งร่างกายยังไม่แข็งแรงเหมือนแมวโต อาจค่อยๆ ทยอยป่วยและตายทีละตัว ดังนั้น เรามาหาวิธีป้องกันอาการฮีตสโตรกในแมวกันเถอะ วิธีคลายร้อน และป้องกันอาการฮีตสโตรก หรือ โรคลมแดด 1. ระมัดระวังไม่ให้แมวทำหรือมีกิจกรรมท่ามกลางอากาศร้อนอบอ้าว เช่น วิ่งเล่น หรือแม้แต่การนั่งอยู่ในกรงที่มีแสงแดดสาดส่อง การนั่งในรถยนต์ท่ามกลางอากาศที่ร้อนจัดเพื่อรอเจ้าของทำธุระ หมั่นสังเกตและระวังหากแมวมีอาการหอบหรือหายใจเร็ว 2. จัดที่อยู่แมวให้มีอากาศถ่ายเท เมื่ออยู่ในบ้าน จัดให้อยู่ในห้องที่มีอากาศถ่ายเท ไม่ร้อนอบอ้าว เพราะแม้จะอยู่ในบ้านก็เกิดอาการฮีตสโตรกได้ หากห้องภายในบ้านร้อนอบอ้าว ไม่มีการถ่ายเทอากาศที่ดี การจัดสถานที่ให้มีอากาศถ่ายเทสำคัญมาก ควรมีจุดรับลมอย่างน้อย 2 จุดใน 1
นันยาง ยืน 1 ตลาดรองเท้าผ้าใบ สานต่อจุดยืนยุติปัญหาบูลลี่ ผ่านแคมเปญ “พอดีไม่เหมือนกัน” ดร.จักรพล จันทวิมล กรรมการผู้จัดการ บริษัท นันยางมาร์เก็ตติ้ง จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบันตลาดรองเท้านักเรียน มีมูลค่าประมาณ 5,000 ล้านบาท โดยแบ่งสัดส่วน รองเท้าผ้าใบ 60% รองเท้านักเรียนหญิง 35% และอื่นๆ 5% โดย นันยาง ยังคงครองส่วนแบ่งการตลาดเฉพาะรองเท้าผ้าใบเป็นอันดับ 1 อยู่ที่ 45% ซึ่งในปี 2567 คาดว่าตลาดยังคงมีการแข่งขันเข้มข้นเช่นเดิม สำหรับภาพรวมธุรกิจในปีที่ผ่านมาถือว่าดีขึ้นกว่าปี 2565 ค่อนข้างมาก เพราะนันยางได้รุกทำกิจกรรมการตลาดและการขายต่อเนื่องตลอดทั้งปี ทำให้ผู้บริโภคได้สัมผัสและเข้าถึงอย่างใกล้ชิด ทำให้มีอัตราการเติบโต 13.70% สูงกว่าอัตราการเติบโตรวมของตลาดประมาณ 3% โดยในปี 2567 นันยางวางแผนการเติบโตต่อเนื่องที่ 3-5% พร้อมเพิ่มกลยุทธ์เพื่อรุกขยายโอกาสทางการตลาดในทุกช่องทางและยังเน้นเป้าหมายหลักที่กลุ่มนักเรียน นักกีฬา คนทำงาน และผู้ใช้งานอเนกประสงค์ ดร.จักรพล กล่าวต่อเกี่ยวกับการจับจ่ายใช้สอยช่วง Back To School ซึ่งเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน พบว่า ช่วงพีกสุดคือเดือนพฤษภาคม ต่อเนื่องไปถึง
“ทุเรียนไทย” ครองใจผู้บริโภคและโตต่อเนื่องในตลาดจีน แต่อาจจะเผชิญการแข่งขันจากเวียดนาม หนานหนิง, 16 เม.ย. (ซินหัว) — ยามฤดูเก็บเกี่ยวและจำหน่าย “ราชาแห่งผลไม้” อย่างทุเรียนเวียนมาถึง ทุเรียนจากกลุ่มประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จะทยอยเข้าสู่ตลาดจีนอย่างต่อเนื่อง โดยรสชาติที่อร่อยและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ทุเรียนเป็นที่รู้จักและชื่นชอบของผู้บริโภคชาวจีนเพิ่มขึ้น กลายเป็นหนึ่งในผลไม้ตัวเลือกของหลายครอบครัวชาวจีน “ไทย” ถือเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตและส่งออกทุเรียนแห่งสำคัญของโลก แต่ละปีส่งออกทุเรียนสู่จีนเป็นปริมาณมาก โดยปริมาณการส่งออกทุเรียนของไทยสู่จีนในปี 2023 เพิ่มขึ้นร้อยละ 81.7 เมื่อเทียบปีต่อปี และทุเรียนที่ส่งออกสู่จีนคิดเป็นร้อยละ 70 ของการส่งออกทุเรียนทั้งหมดของไทย ขณะความนิยมทุเรียนในจีนเพิ่มขึ้นไม่หยุดและความต้องการของตลาดยังคงแข็งแกร่งในปี 2024 “ทุเรียนไทยอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก แต่ละปีครอบครัวต้องซื้อทุเรียนหมอนทองของไทยมารับประทานกัน โดยตอนนี้นอกจากทุเรียนไทยแล้วยังมีทุเรียนเวียดนามให้เลือกซื้อ นี่เป็นเหมือนโบนัสของคนรักทุเรียนR
แรงงานเฮ! ประกาศขึ้นค่าจ้าง 400 บาท เท่ากันทั่วประเทศ มีผล 1 ต.ค. นี้ วันที่ 1 พฤษภาคม 2567 นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานในพิธีเปิดงานวันแรงงานแห่งชาติ 1 พฤษภาคม 2567 โดยมีนายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน กล่าวรายงาน นายสิรภพ ดวงสอดศรี ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงแรงงาน นายธนัสถ์ ทวีเกื้อกูลกิจ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน นายอารี ไกรนรา เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน นายภุชงค์ วรศรี ประจำสำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี ปฏิบัติหน้าที่ประจำกระทรวงแรงงาน นายภูมิพัฒน์ เหมือนจันทร์ โฆษกกระทรวงแรงงาน นายไพโรจน์ โชติกเสถียร ปลัดกระทรวงแรงงาน นายทวี ดียิ่ง ประธานคณะกรรมการจัดงานวันแรงงานแห่งชาติ ประจำปี 2567 ผู้บริหารระดับสูงกระทรวงแรงงาน ผู้นำแรงงาน และพี่น้องผู้ใช้แรงงานหลายพันคน ร่วมเป็นเกียรติ ณ ลานคนเมือง ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร นายอนุทิน กล่าวว่า “พวกเรากำลังอยู่ในยุคที่มีความเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งล้วนส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตของแรงงานและการจ้างงาน ไม่ว่าจะเป็นความเปลี่ยนแปลงจากความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี การเป
เศรษฐกิจชะลอตัว ผู้บริโภคระวังการใช้จ่าย ตัดสินใจเลือกซื้อรถมือสอง ต้องดูอะไรบ้าง ไม่ให้ถูกย้อมแมว ใช้แล้วไม่ปวดหัว ไม่ต้องเสียค่าซ่อมเยอะ จากการที่เศรษฐกิจชะลอตัว ตลาดรถยนต์มีการแข่งขันสูง ทั้งการเข้ามาของยานยนต์ไฟฟ้าและการที่ผู้บริโภคระมัดระวังในการใช้จ่าย รถมือสองเป็นอีกตัวเลือกสำหรับผู้ที่มองหารถที่คุ้มค่า คุ้มราคา แต่หลายคนอาจจะติดภาพลักษณ์ว่ารถมือสองจะต้องมีปัญหา ถูกย้อมแมว ใช้แล้วปวดหัว เสียค่าซ่อมเยอะ ผู้ใช้รถจึงควรหาช่างที่ไว้ใจเพื่อช่วยตรวจสอบรถ ซื้อผ่านตัวแทนที่ไว้ใจได้ ไม่บิดเบือนข้อมูล มีแหล่งที่มาชัดเจน และให้ข้อเสนอที่หลากหลาย กรุงศรี ออโต้ ผู้นำธุรกิจสินเชื่อยานยนต์ครบวงจร เครือธนาคารกรุงศรีอยุธยา จำกัด (มหาชน) ได้ให้แนวทางการเลือกรถมือสองอย่างชาญฉลาด ด้วยหลัก 3 ข้อ ดังนี้ 1. ประวัติดี รถมือสองที่ดีต้องไม่ผ่านการชนหนักหรือจมน้ำ มีแหล่งที่มาชัดเจน มีเล่มคู่มือจดทะเบียน ซึ่งสามารถใช้ตรวจสอบประวัติการใช้รถและที่มาของตัวรถได้ พิจารณาประกอบกับข้อมูลอื่นๆ อย่างเลขไมล์ สภาพรถทั้งภายในและภายนอก และสมรรถนะหลังการทดลองขับ โดยการซื้อผ่านเต็นท์รถหรือตัวแทนที่ไว้ใจได้ จะช่วยให้อุ่น
รวมมาให้แล้ว 9 แบงก์ ประกาศลดดอกเบี้ย 0.25% เช็กเงื่อนไขได้เลย เริ่ม 1 พ.ค. นี้ วันที่ 30 เมษายน 2567 หลังจากสมาคมสถาบันการเงินของรัฐได้มีมติร่วมกันในการปรับลดอัตราดอกเบี้ยลง 0.25% เริ่มมีผลตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม 2567 เป็นระยะเวลา 6 เดือน เพื่อช่วยเหลือลูกค้ารายย่อยและกลุ่มเปราะบางตามนโยบายรัฐบาล จะมีธนาคารไหนเข้าร่วมบ้างนั้นมาดูกันเลย ธนาคารกรุงไทย ธนาคารกรุงไทย ปรับลดดอกเบี้ยเงินกู้ MRR MLR และ MOR 0.25% ระยะเวลา 6 เดือน ตั้งแต่ 16 พ.ค. 67 – 15 พ.ย. 67 ให้แก่ลูกค้ากลุ่มเปราะบางที่มีสินเชื่อกับธนาคาร ณ วันที่ 31 มี.ค. 67 1. สินเชื่อบุคคลรายย่อย มีสินเชื่อบ้าน หรือ สินเชื่อส่วนบุคคลที่อยู่ในมาตรการความช่วยเหลือของธนาคาร 2. สินเชื่อบ้าน วงเงินสินเชื่อไม่เกิน 2 ล้านบาท 3. สินเชื่อ SMEs รายย่อย มีรายได้กิจการต่อเดือนไม่เกิน 2 ล้านบาท และวงเงินสินเชื่อไม่เกิน 10 ล้านบาท ธนาคารออมสิน ธนาคารออมสิน ประกาศลดดอกเบี้ย MRR ลง 0.25% เพื่อช่วยเหลือลูกค้ารายย่อยทุกกลุ่ม คงเหลืออัตราดอกเบี้ย MRR (หลังปรับลด) = 6.595% เป็นอัตรา MRR ต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับธนาคารพาณิชย์ขนาดใหญ่ และเป็นการลดดอกเบี