ข่าววันนี้
แม่ลงทุนเปิดร้านไก่ย่าง เมนูที่ลูกชอบ จากสาขาแรก เติบโตเร็ว สู่ 11 สาขา ในเวลา 1 ปี 3 เดือน คุณวลัยพร ช่วยยก เจ้าของร้านจำหน่ายข้าว ใน อ.เมืองนครศรีธรรมราช ที่ทำเป็นธุรกิจครอบครัวมาหลายปี กระทั่งผันตัวเองมาเปิดร้านไก่ย่าง กับธุรกิจห้าดาว จากจุดเริ่มต้นที่ลูกชายของเธอชอบรับประทานไก่ย่าง คุณวลัยพรไม่รีรอที่จะติดต่อส่วนกลางของธุรกิจห้าดาวผ่านเบอร์ 02-800-8000 จากนั้นทีมงานห้าดาวในพื้นที่นครศรีธรรมราช ก็ติดต่อกลับเธอในทันที ตั้งแต่เข้ามาช่วยหาพื้นที่ในการเปิดร้าน การดูทำเลร้าน รวมถึงประสานงานกับพื้นที่ จนในที่สุดร้านห้าดาวสาขาแรก ที่หน้าร้านเซเว่นฯ เปิดใหม่ หน้า อบต.ท่าซัก อ.เมืองนครศรีธรรมราช จึงเริ่มต้นเปิดร้านในเดือนมิถุนายน 2565 ในรูปแบบกลาสเฮ้าส์ ที่ทันสมัย มีที่นั่งในร้านอย่างสะดวกสบาย จึงได้รับการตอบรับจากลูกค้าที่ดีมาก สาขานี้ขายดีอย่างที่ตั้งเป้าไว้ “ตอนที่เริ่มเปิดสาขาแรก ก็ไม่คิดว่าจะทำจริงจังขนาดนี้ แค่อยากให้เป็นธุรกิจเสริมเพื่อให้ลูกได้ทานไก่ย่างที่ได้มาตรฐาน แต่เวลาทำอะไรเราทุ่มเทอยู่แล้ว โดยเริ่มลงทุนทำเองตั้งแต่เริ่มต้น ทางห้าดาวให้ไปเรียน 5 วัน โดยให้ทีมงานไปด้วย 1
มาลุ้นกัน! กันยายน 2568 ได้ขึ้น รถไฟฟ้า 20 บาทตลอดสาย ครบทุกสี หวังลดค่าครองชีพประชาชน-ลดฝุ่น PM2.5 วันที่ 29 เมษายน 2567 นายสุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคม เปิดเผยว่า จากเมื่อช่วงเดือนกันยายน 2567 ที่ได้จัดทำแผนนโยบายรถไฟฟ้า 20 บาทตลอดสาย ซึ่งได้นำร่องโครงการโดยใช้รถไฟฟ้าสายสีแดง และรถไฟฟ้าสายสีม่วง โดยเล็งเห็นว่าอัตราโดยสารสำหรับผู้ที่ใช้รถไฟฟ้าระยะไกลมีอัตราสูงถึง 192 บาท ซึ่งเป็นการสร้างภาระค่าใช้จ่ายของประชาชนอย่างมาก ดังนั้น จึงต้องการลดภาระค่าครองชีพโดยการปรับลดค่าโดยสาร สำหรับแนวทางการดำเนินการนโยบายรถไฟฟ้า 20 บาทตลอดสายนั้น มั่นใจว่าจะใช้ระยะเวลาประมาณ 2 ปี หรือ ช่วงกันยายน 2568 รถไฟฟ้าทุกสี และทุกสาย จะเข้าร่วมนโยบายทั้งหมด ขณะที่รถไฟฟ้าสีอื่นๆ ที่อยู่ในขั้นตอนการก่อสร้างและเตรียมก่อสร้าง ซึ่งเมื่อโครงการแล้วเสร็จ หากตนยังคงดำรงอยู่ในตำแหน่งรัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคม ขอยืนยันว่าจะผลักดันให้เข้าร่วมนโยบายทั้งหมดเช่นกัน นายสุริยะ กล่าวต่อว่า นโยบายดังกล่าวนอกจากเป็นการลดภาระค่าครองชีพของประชาชนแล้ว ยังสามารถลดปัญหา PM2.5 ในขณะนี้ได้อีกด้วย
อากาศร้อนจัด ธุรกิจร้อนตาม แรงงาน ค่าไฟพุ่ง ของขึ้นราคา ช่วงนี้หลายพื้นที่ในประเทศไทยเผชิญกับ “สภาพอากาศร้อนจัด” อุณหภูมิพุ่งสูงถึง 40 องศาเซลเซียส ทำให้ใครหลายคนไม่อยากออกมาทำกิจกรรมนอกบ้านกันเลยทีเดียว ซึ่งอุณหภูมิที่สูงขึ้นไม่เพียงแต่ส่งผลต่อการใช้ชีวิตหรือสุขภาพเท่านั้น แต่ยังส่งผลกระทบต่อหลายภาคส่วน โดยเฉพาะธุรกิจหรือผู้ที่ประกอบอาชีพกลางแจ้ง เช่น มอเตอร์ไซค์รับจ้าง-พนักงานรับส่งอาหาร พนักงานทำความสะอาดถนน คนงานก่อสร้าง พ่อค้า-แม่ค้า และเกษตรกร ฯลฯ ทั้งหมดที่กล่าวมามีความเสี่ยงที่จะเกิดปัญหาทางสุขภาพได้มากกว่ากลุ่มอื่น อีกทั้งยังส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจ ทำให้ของขึ้นราคา เช่น ไข่ไก่แพงขึ้น, ค่าไฟที่สูงขึ้น เป็นต้น ผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจ อุณหภูมิที่สูงขึ้น ส่งผลกระทบในทางลบต่อเศรษฐกิจในภาพรวม ไม่ว่าจะเป็นภาคการเกษตร ภาคอุตสาหกรรม และภาคแรงงาน เนื่องจากสภาวะการทำงานที่ยากลำบากขึ้น ทำให้อัตราการเติบโตของเศรษฐกิจได้รับผลกระทบไปด้วยนั่นเอง ผลกระทบทางด้านเกษตรกรรม การเปลี่ยนแปลงของภูมิอากาศ ส่งผลต่อความเสียหายของพื้นที่เกษตรอย่างชัดเจน เห็นได้จากที่ผ่านมาว่า แต่ละปีเกิดภัยแล้ง ทำให้ผลผล
ทุเรียนไทย เร่งบุกตลาดจีน ปลุกกระแสผู้บริโภคแห่ซื้อ หนานหนิง, 23 เม.ย. (ซินหัว) — “กดเปิดแอปพลิเคชันบนสมาร์ทโฟนแล้วเลือกทุเรียนพันธุ์ที่ถูกใจ รออยู่ที่บ้านไม่เกิน 1 ชั่วโมงก็ได้ทุเรียนอร่อยๆ มาแล้ว” คำบอกเล่าจากหวงหรงเซิง ชาวเมืองชินโจว เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน ผู้สั่งซื้อทุเรียนทางออนไลน์เป็นครั้งที่ 3 ในฤดูทุเรียนปีนี้ “ทุเรียนไทยพูสวยและรสชาติหวานมันกลมกล่อม” หวงกล่าว พร้อมเสริมว่าคนขายบางส่วนให้บริการสั่งทางออนไลน์และจัดส่งถึงที่หรือไปรับที่หน้าร้าน ทั้งยังมีการรับประกันการชดเชยหรือเปลี่ยนสินค้าที่เสียหายเพื่อควบคุมคุณภาพ ทำให้เลือกซื้อได้อย่างสบายอกสบายใจ บ้านของหวงนั้นอยู่ไม่ไกลจากซูเปอร์มาร์เก็ตโลตัส มาร์เก็ต (Lotus Market) ที่ซึ่งเมื่อไม่นานนี้ได้เปิดบูธวางจำหน่ายทุเรียนหลายพันธุ์นำเข้าจากไทยภายใต้แบรนด์ซีพี เฟรช (CP Fresh) ทั้งพันธุ์หมอนทอง พันธุ์พวงมณี และพันธุ์มูซังคิง โดยกลิ่นหอมเตะจมูกและรูปลักษณ์เตะตาดึงดูดผู้คนเดินเข้าดูและเลือกซื้อ พนักงานประจำแผนกผลไม้ของซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้เผยว่า ตอนนี้ทุเรียนสดจากไทยทยอยเข้ามาตลาดจีนแล้
พารส่งต่ออาชีพ ครัวยัยไก่ พร้อมเปิดคอร์ส สอน “วิชาผัดไทย” รสชาติที่ตามหา เคยพูดคุยกันสมัยเปิดร้านใหม่ๆ ข้อเขียนเมื่อหลายปีก่อนจาก “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” จึงเป็นเหมือนใบเบิกทางให้ “ครัวยัยไก่” กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง โดยการสนับสนุนจากสื่อหลายแขนง ซึ่งพุ่งเป้าความสนใจไปที่ชีวิตมนุษย์เงินเดือน ถูกเลย์ออฟในวัย 50 กว่า เรื่องเกี่ยวข้อง : รุ่นใหญ่วงการโฆษณา โดน “ซองขาว” ตอนอายุห้าสิบ ตั้งต้นใหม่ด้วย “ผัดไทยวิวหลักล้าน” “หลังคอนเทนต์ของเส้นทางเศรษฐี ออกไป มีหลายเพจ-หลายสำนัก ติดต่อมาขอสัมภาษณ์บ้าง ทำคลิปบ้าง เราก็คุยเรื่องที่ออกมาขายผัดไทยหน้าบ้าน เพราะตกงานแบบไม่ทันตั้งตัว หลังจากนั้นมีคนทั่วไปที่เขาเห็นจากสื่อ โทรศัพท์มาคุย มาขอกำลังใจ มาขอสูตรผัดไทย บางคนยกให้เราเป็นไอดอลคนสู้ชีวิต” คุณไก่-กนกวรรณ บุตรชาติ เริ่มต้นบทสนทนากันครั้งล่าสุด ก่อนหัวเราะอารมณ์ดี และเล่าต่อ เปิดร้าน ครัวยัยไก่ มาได้เกือบ 6 ปี รายรับพออยู่ได้แล้ว แต่หลังช่วงโควิดระลอก 3 กระทั่งต้นปีที่ผ่านมา เศรษฐกิจค่อนข้างแย่ หลายครั้งรายรับไม่ครอบคลุมรายจ่ายประจำ เธอเลยต้องใช้เวลาช่วงวันหยุด ไปรับ “จ๊อบ” งานแสดงในวงการ
ปังทุกด้าน! “เสวนาดี ความรู้แน่น สร้างอาชีพได้จริง” เสียงตอบรับ “จัดจ้านจานเด็ด” เห็นตรงกัน เมื่อวันที่ 27 เมษายน 2567 ปิดฉากวันสุดท้าย “จัดจ้านจานเด็ด” นอกจากขบวนร้านอาหารกว่า 20 ร้าน ที่สร้างความอร่อยให้กับผู้เข้าร่วมงาน ในส่วนของสาระความรู้ก็สร้างความประทับใจเช่นกัน กับ “ทอล์กจัดจ้าน” หัวข้อ “ลุงอ้วนกินกะเที่ยว สูงวัยหัวใจโซเชียล” โดย ผู้บุกเบิกวงการรีวิวอาหารวัยเก๋า อนุสร ตันเจริญ (ลุงอ้วน กินกะเที่ยว) มาร่วมแชร์ประสบการณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้สอบถามผู้เข้าร่วมฟังเสวนา คุณกมลวรรณ มั่นบุญสม เผยว่า มาฟังเสวนาของลุงอ้วน กินกะเที่ยว เพราะติดตามลุงอ้วนมาโดยตลอด รู้สึกชื่นชอบในความเป็นธรรมชาติของลุงอ้วนเวลาไปกินหรือแนะนำร้านอาหาร ส่วนกิจกรรมในวันนี้ ตนได้ข้อคิดมากมาย และอยากลองทำคอนเทนต์ดูบ้าง เพราะรู้สึกว่าสูงวัยก็ยังทำอะไรได้อีกมาก สอดคล้องกับ คุณพิมพ์นลิน กลางการ ผู้เข้าร่วมฟังเสวนา ที่ติดตามลุงอ้วนกินกะเที่ยวมาตลอด “จริงๆ ติดตามลุงอ้วนมาจากยูทูบ เพราะคุณลุงมักจะสรรหาอาหารที่อร่อยๆ หรือเป็นร้านอาหารในความทรงจำ ตั้งแต่รุ่นค
ฮาเก็ตติ้ง ใช้ความตลกทำการตลาด ลงมือทำต่อเนื่อง หัวใจในการสร้างแบรนด์แบบ Goodsunday วันที่ 27 เมษายน 2567 ในงาน จัดจ้านจานเด็ด ที่จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ในเครือมติชน ที่ มติชนอคาเดมี บนเวทีเสวนา “ทอล์กจัดจ้าน” ในหัวข้อ “สร้างแบรนด์อย่างไรให้มีตัวตนบนโลกโซเชียล” โดย คุณอาร์ม-กานต์ชนิต สุรินทร์สภานนท์ เจ้าของร้านกาแฟ Goodsunday Coffee Bar ที่มีชื่อเสียงโด่งดังในโลกออนไลน์ โดยคุณอาร์ม กล่าวแนะนำตัวว่า อดีตเธอมีอาชีพเป็นแอร์โฮสเตส และคิดว่าเป็นอาชีพที่มั่นคง จนมาช่วงโควิด ได้รับผลกระทบกับงานประจำที่ทำ ทำให้สายการบินหยุดชะงัก ด้วยเหตุการณ์นี้จึงทำให้เธอตัดสินใจมาทำธุรกิจ คุณอาร์ม เล่าว่า เงินก้อนสุดท้ายที่มี ได้นำไปเปิดร้านกาแฟ ที่ชื่อว่า “Goodsunday Coffee Bar” และทำต่อมาเรื่อยๆ โดยเริ่มจากถ่ายเมนูที่ขาย เป็นการโปรโมตร้านในช่วงแรก แต่กลับมาถามตัวเองว่า ร้านของเรามีสิ่งที่โดดเด่นกว่าคนอื่น คืออะไร? คุณอาร์ม เผยว่า ยุคนี้ทำการตลาดแบบเดิมๆ หรือ 4 P คือ Product, Price, Promotion และ Place ไม่พอแล้ว เทคนิคของเธอคือฮาเก็ตติ้ง เพราะความตลก ความสนุกอยู่คู่กับคนไทย เป็นเหมือนจุดพักใจ หลังจากผ
กะเพรา เป็น Soft Power ต้องแทรกความบันเทิง เหมือนดูซีรีส์อยากกินโซจู เมื่อเวลา 11.00-12.00 น. วันที่ 26 เม.ย. ที่อาคารมติชนอคาเดมี ในงาน “จัดจ้านจานเด็ด” ที่จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ และ มติชนอคาเดมี สื่อคุณภาพด้านสร้างอาชีพ ในเครือมติชน มีเวทีทอล์กจัดจ้าน หัวข้อ “ถอดรหัส Soft Power อาหารไทยผ่านเมนูผัดกะเพรา” โดย คุณกฤช เหลือลมัย คอลัมนิสต์ด้านอาหาร และคุณแบงค์-ประภากร นิยมทรัพย์ จากร้านกะเพราจิตสดชื่น จ.กาญจนบุรี เจ้าของรางวัลอันดับ 2 จากการแข่งขันกะเพราระดับโลก เป็นวิทยากรรับเชิญ คุณกฤช กล่าวตอนหนึ่งว่า ถ้าเอาหลักฐานทางประวัติศาสตร์เป็นตัวตั้ง คนไทยน่าจะรู้จัก “ใบกะเพรา” ตั้งแต่สมัยแผ่นดินสมเด็จพระนารายณ์มหาราช แต่ว่าการนำมาใช้เป็นอาหารนั้น ตนพบร่องรอยที่เก่าที่สุด คือใบปิดโฆษณาน้ำพริกเจ้าหนึ่ง เมื่อ พ.ศ. 2476 บอกวิธีการทำเมนูหลากหลาย ซึ่งรวมถึงผัดกะเพราไว้ด้วย หลังจากนั้นพบหลักฐานการเผยแพร่สูตรการทำผัดกะเพราตามสื่อ ไล่เรียงตามช่วงเวลาจนถึงปัจจุบัน ส่วน ความเป็น Soft Power ของผัดกะเพรานั้น คุณกฤช มองว่า จะไปเป็นเมนูโดดๆ อาจยาก อาจต้องสอดแทรกให้รับรู้เบื้องหลังของเมนู เช่น มีเรื่อง
คาถารวย พี่ญาคนรุม ค้าขายด้วยความตั้งใจ จริงใจ ซื่อสัตย์ สำเร็จแน่นอน เมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 25 เม.ย. ที่อาคารมติชนอคาเดมี คุณอภิญญา ศรีสมบูรณ์ เจ้าของฉายา “พี่ญาคนรุม” แม่ค้าคนดัง กล่าวตอนหนึ่งในหัวข้อ “เปิดเคล็ดลับพี่ญาคนรุม สร้างอาชีพง่ายๆ ด้วยเงินหลักร้อย” บนเวที ทอล์กจัดจ้าน ในงาน จัดจ้านจานเด็ด อีเวนต์แห่งปี ที่จัดโดย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ และ มติชนอคาเดมี สื่อคุณภาพด้านสร้างอาชีพ ในเครือมติชน ว่า ชีวิตในวัยเด็กของเธอ ใช้คำว่า จนยิ่งกว่าจน เดินไปทางไหนไม่มีใครอยากคบ บ้านไม่มีอยู่ ข้าวไม่มีจะกิน เพราะพ่อแม่แยกทางกัน ซึ่งเธอเลือกอยู่กับแม่ แต่แม่มีหนี้สินเยอะ บ้านแบ่งคนละครึ่ง เวลานอนนอนกับพื้นดิน ตอนขึ้นมาทำงานในกรุงเทพฯ เหลือเงินอยู่ 9 บาท แต่ต้องคิดว่าจะใช้เงินนั้นยังไงให้พอกิน 3 มื้อ พี่ญา เล่าต่อ ทำมาแล้วสารพัดอาชีพ เป็นพี่เลี้ยงเด็ก ตั้งแต่อายุ 12 ขวบ พอเข้ากรุงเทพฯ มาเป็นลูกจ้างในร้านผลไม้ของน้า ได้ค่าแรงวันละ 40 บาท เธอเก็บเงินได้ 1,200 บาทต่อเดือน ส่งไปให้แม่ใช้ทั้งหมด ตอนแรกไม่ชอบเป็นแม่ค้า เหมือนถูกบังคับให้ขายก็ต้องขาย แต่พอทำไปเรื่อยๆ รู้สึกสนุก อิสระ ไม่เหมือนทำงา
เฮียฮ้อ ทำถึง! ดึง “ใบเตย อาร์สยาม” ศิลปิน Affiliate Marketing คนแรก รองรับการตลาดที่เปลี่ยนไป หลังจากที่ คุณสุรชัย เชษฐโชติศักดิ์ หรือ เฮียฮ้อ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อาร์เอส จำกัด (มหาชน) ได้รีแบรนด์กลุ่มธุรกิจของ RS Mall สู่ RS Mall X พร้อมนำกลยุทธ์ Star Commerce เพื่อสนับสนุนศิลปิน-ดาราในสังกัด ซึ่งเป็นหนึ่งช่องทางในการขายสินค้ารูปแบบ Affiliate Marketing ให้กับแบรนด์ต่างๆ มากกว่า 500 SKUs โดยจะเป็นแบรนด์สินค้าภายใต้ RS LiveWell, RS pet all และพาร์ตเนอร์ ซึ่งครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์ในการใช้ชีวิต ไปทำ Live Commerce สร้างสรรค์คอนเทนต์ตามที่ตนเองถนัด เพื่อสร้างรายได้และต่อยอดโอกาสทางธุรกิจ เมื่อไม่นานนี้ นักร้องสาว “ใบเตย อาร์สยาม” ได้ประกาศคัมแบ็กอาร์เอสอีกครั้ง ทางด้านเฮียฮ้อ ได้ผลักดันศิลปินตัวแม่ในทันที โดยให้ ใบเตย อาร์สยาม นำเสนอสินค้าที่หลากหลายในกลุ่มแม่และเด็ก ผลิตภัณฑ์ความงามและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ทั้งแบรนด์ในเครือและแบรนด์พาร์ตเนอร์ เข้าถึงกลุ่มลูกค้าผ่านโซเชียลมีเดียและอีคอมเมิร์ซแพลตฟอร์ม การเปิดตัวของ ใบเตย อาร์สยาม ในฐานะ Affiliate Marketing คนแรก ด้านเฮี