การเลี้ยงผึ้งโพรง
“ผึ้ง” ถือเป็นตัวชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ได้เป็นอย่างดี ว่าถ้าหากพื้นที่ตรงไหนหรือสวนไม้ผลไม้ดอกที่ไหนมีผึ้งมาอาศัยอยู่มาก ก็แปลได้ว่าบนพื้นที่แห่งนั้นค่อนข้างที่จะมีแหล่งน้ำ แหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งนอกเหนือจากสิ่งบ่งชี้ความอุดมสมบูรณ์แล้ว “น้ำผึ้ง” คือของดีมีประโยชน์ จะนำมาประกอบอาหารหรือทำเป็นยาคุณค่าก็สูงทั้งนั้น แต่น้ำผึ้งแท้ๆ ไม่มีส่วนผสมอื่นเจือปนในปัจจุบันหากินยากขึ้นทุกที สาเหตุหลักคือ ความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติลดน้อยลง ประกอบกับมีผู้รู้วิธีการเลี้ยงและดูแลผึ้งโพรงป่าที่ถูกต้องมีจำนวนน้อย ดังนั้น หากใครกำลังสนใจอยากเลี้ยงผึ้งเป็นอาชีพเสริม ก็ถือว่าเป็นอาชีพที่สนใจอยู่ไม่น้อย ด้วยวิธีการดูแลไม่ยาก ใช้พื้นที่น้อย สามารถฝากให้ชาวบ้านช่วยเลี้ยงได้ แต่มีข้อแม้ว่าพื้นที่ตรงนั้นต้องมีธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ปลอดจากสารเคมี คุณสันต์ ติ๊บปาละ หรือ พี่สันต์ อยู่บ้านเลขที่ 181 หมู่ที่ 16 ตำบลม่วงคำ อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย เกษตรกรผู้เลี้ยงผึ้งโพรง สร้างรายได้มานานนับ 10 ปี ด้วยข้อดีที่ไม่ต้องใช้เวลาดูแลเยอะ ลงทุนไม่มาก ตลาดไม่ตัน และราคาที่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ สวนทางกับไม้ผลหลายชนิดที่มีแต
นายไพฑูรย์ สีลาพัฒน์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 9 สงขลา (สศท.9) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยถึงโครงการยกระดับแปลงใหญ่ด้วยเกษตรสมัยใหม่และเชื่อมโยงตลาด กรณีวิสาหกิจชุมชนผึ้งโพรงแปลงใหญ่ตำบลโคกม่วง หมู่ที่ 4 ตำบลโคกม่วง อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา ซึ่งประสบผลสำเร็จ สร้างรายได้เสริมให้แก่เกษตรกร และเกิดการต่อยอดและแปรรูปผลผลิตอย่างหลากหลาย เกษตรกรได้มีการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ภายในกลุ่มเพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิตอย่างต่อเนื่อง สศท.9 ลงพื้นที่เพื่อติดตามการดำเนินงานวิสาหกิจชุมชนผึ้งโพรงแปลงใหญ่ตำบลโคกม่วง โดยสัมภาษณ์ นายปานเทพ สุวรรณมาลา ผู้จัดการและประธานแปลงใหญ่ บอกเล่าว่า ตำบลโคกม่วง อำเภอคลองหอยโข่ง มีทรัพยากรที่อุดมสมสมบูรณ์ เป็นพื้นที่เกษตรกรรม ทั้งการทำนา ปลูกปาล์มน้ำมัน ไม้ผล และยางพารา โดยเกษตรกรปลูกยางพาราเป็นอาชีพหลัก ซึ่งหลายปีที่ผ่านมาราคาสินค้าเกษตรพืชเชิงเดี่ยวมีราคาตกต่ำในบางช่วงเวลา ทำให้เกษตรกรได้รับความเดือดร้อนเนื่องจากมีรายได้ลดลง จากนั้นเกษตรกรได้รับการถ่ายทอดความรู้ในโครงการขยายผลฟาร์มตัวอย่างตามพระราชดำริ เรื่องการเลี้ยงผึ้ง เกษตรกรได้เรียนรู้กระบ
ในพื้นที่ “เมืองลีง” นั้นอยู่ขั้นกลางเขตรอยต่อระหว่างสุรินทร์ กับบุรีรัมย์ มีสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมปราสาทหินจอมพระ โบราณสถานเมื่อครั้งสมัยพระชัยวรมันที่ 7 “เมืองลีง” ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำนา เมื่อหมดหน้านาก็จะว่างงาน แต่ ลุงสังข์ หรือ คุณสังข์ โคตรวงษา ในวัย 58 ปี เป็นชาวนาโดยกำเนิด หมดหน้านาไม่รอฟ้ารอฝน ใฝ่หาความรู้และมองเห็นช่องทางในการเพาะเลี้ยงปูนา ที่บ้านหนองขาม ตำบลเมืองลีง อำเภอจอมพระ จังหวัดสุรินทร์ ลุงสังข์ เล่าว่า เมื่อช่วงการระบาดของโรคโควิด-19 ตนเองเป็นผู้หนึ่งที่ได้รับผลกระทบจากการดำเนินชีวิต ทุกอย่างหยุดชะงักหมด ทั้งคนยากดีมีจนได้รับผลกระทบไม่ต่างกัน แต่ชาวบ้านชาวนาอย่างเราๆ ก็ได้แต่นั่งเฝ้าแปลงนาไปวันๆ ได้แต่ทำใจ แต่ไม่ย่อท้อ “ในน้ำมีปลา ในนามีปู” ลุงสังข์นั่งดูปูที่อยู่ในแปลงนา ก็เริ่มเกิดแนวคิดและศึกษาการใช้ชีวิตของปูนา พร้อมๆ ไปกับการแสวงหาการเรียนรู้เพิ่มเติมจากนักวิชาการ โดย สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ที่นำความรู้มาจัดโครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเลี้ยงปูนาในระดับชุมชน ในช่วงโควิด-19 ลุงสังข์เป็นหนึ่งในจำนวนผู้อบรมที่อยากเพิ่มพูนเรื่องการเ
“อธิบดีนิรันดร์” สั่งการสหกรณ์จังหวัดทั่วประเทศช่วยกระจายนมกล่องของ อ.ส.ค. ผ่านเครือข่ายสหกรณ์ในพื้นที่ ด้าน ผจก.สหกรณ์ฯ เกษตรวิสัย จ.ร้อยเอ็ด รับนมไทย-เดนมาร์คช่วยกระจายแล้ว 3,300 หีบ มูลค่ากว่า 1.073 ล้านบาท ภายหลังที่ นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้สั่งการในที่ประชุมคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม (มิลค์บอร์ด) ครั้งล่าสุด โดยมอบให้กรมส่งเสริมสหกรณ์ช่วยกระจายนมกล่องหรือนมพาณิชย์ขององค์การโคนมแห่งประเทศไทย หรือ อ.ส.ค. ภายใต้ตราสัญลักษณ์ “นมวัวแดง” ที่ยังค้างสต๊อกกว่า 3 หมื่นตัน ผ่านเครือข่ายสหกรณ์ทั่วประเทศ นายนิรันดร์ มูลธิดา อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้มีหนังสือถึงสหกรณ์จังหวัดทั่วประเทศช่วยประสานกับหน่วยงานและเครือข่ายสหกรณ์ในพื้นที่เพื่อช่วยกระจายนมไทย-เดนมาร์คของ อ.ส.ค. ล่าสุด (ณ วันที่ 8 มิถุนายน 2569) มียอดจำหน่ายรวมทั้งสิ้น 10,446 หีบ รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 3,449,059 บาท โดยจังหวัดที่มียอดจำหน่ายสูงสุดคือร้อยเอ็ด จำนวน 3,300 หีบ คิดเป็นเงิน 1,073,000 บาท และขณะนี้ยังมีการกระจายอย่างต่อเนื่อง จนกว่าจะสิ้นสุดโครงการในวันที่ 30 มิถุนายน 2569 และได้วางแผนที่จะช่วย
เมื่อเร็วๆ นี้ บริษัท เจียไต๋ จำกัด ผู้นำนวัตกรรมการเกษตรของไทย ร่วมกับสภากาชาดไทย จัดกิจกรรมบริจาคโลหิตภายใต้โครงการ “เจียไต๋อาสา ให้ด้วยใจ ห่วงใยทุกชีวิต” ต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 5 เพื่อร่วมส่งต่อโอกาสในการรักษาชีวิตให้แก่ผู้ป่วยที่ต้องการโลหิตทั่วประเทศ โดยเปิดรับบริจาคจากพนักงานเจียไต๋และประชาชนทั่วไป ณ อาคารสำนักงานใหญ่ สุขุมวิท 60 พร้อมเชิญชวนพนักงานจากสาขาและสำนักงานในจังหวัดสมุทรสาคร กาญจนบุรี เชียงใหม่ น่าน สุพรรณบุรี ขอนแก่น ลำปาง และราชบุรี เข้าร่วมบริจาคผ่านหน่วยรับบริจาคโลหิตในพื้นที่ กิจกรรมดังกล่าวได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากพนักงานและประชาชนที่พร้อมร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการแบ่งปัน โดยสามารถรวบรวมโลหิตได้ทั้งสิ้น 142 ยูนิต ซึ่งสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการรักษาผู้ป่วยได้มากถึง 426 คน สะท้อนถึงพลังแห่งการให้ที่ร่วมกันส่งต่อโอกาสในการรักษาชีวิตแก่ผู้ป่วยที่รอความช่วยเหลือ กิจกรรมในครั้งนี้ไม่เพียงช่วยเพิ่มปริมาณโลหิตสำรองให้แก่สภากาชาดไทย แต่ยังเป็นอีกหนึ่งพลังสำคัญในการสนับสนุนการรักษาพยาบาลและช่วยเหลือผู้ป่วยทั่วประเทศ โดยผู้เข้าร่วมบริจาคทุกท่านได้รับบัตรของขวัญโลตัสเป็นของ
ซินเจนทา ประเทศไทย ได้รับการรับรองสุดยอดองค์กรน่าทำงานแห่งปี (Great Place To Work Certification™) ประจำปี 2026 เป็นครั้งแรก นับเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจขององค์กรระดับโลกด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตร โดยรางวัลดังกล่าวพิจารณาจากผลสำรวจความคิดเห็นและประสบการณ์การทำงานจริงของพนักงานภายในองค์กรเป็นหลัก ทั้งนี้ พนักงานถึง 91% ระบุว่าซินเจนทาเป็น “สถานที่ทำงานที่ยอดเยี่ยม” ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของบริษัททั่วไปอย่างมีนัยสำคัญ Great Place To Work® ถือเป็นองค์กรระดับโลกด้านการประเมินวัฒนธรรมองค์กร ประสบการณ์พนักงาน และภาวะผู้นำที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล โดยองค์กรที่ได้รับการรับรองล้วนเป็นองค์กรที่สามารถสร้างความผูกพันของพนักงาน ส่งเสริมการสร้างนวัตกรรม และมีศักยภาพในการเติบโตอย่างยั่งยืน นางสาวซาร่าห์ เลวิส-คุลิน รองประธานฝ่ายวิจัยและประเมินผลของ Great Place To Work กล่าวว่า “การได้รับการรับรองสุดยอดองค์กรน่าทำงานแห่งปี (Great Place To Work Certification) ถือเป็นความสำเร็จที่สะท้อนถึงความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องในการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้กับพนักงาน โดยการรับรองนี้เกิดขึ้นจากเสียงสะท้อนจริงของ