พืชสกุลขมิ้น
กระเจียว เป็นพืชสกุลขมิ้น จัดอยู่ในวงศ์ขิง สามารถพบเจอได้ทั่วทุกภาคในประเทศไทย ซึ่งมีการใช้ประโยชน์ด้านอาหารและยาอย่างแพร่หลาย กระเจียวเป็นไม้ที่สวยงามและมีความหลากหลาย สามารถพัฒนาเป็นไม้ดอกไม้ประดับที่มีคุณค่าได้ ในช่วงฤดูฝนกระเจียวจะได้รับความชื้นอย่างเต็มที่ ทำให้เจริญเติบโตได้ดี ลำต้นเหนือดินจะเริ่มมีใบอ่อนออกมาก่อน หลังจากนั้นจึงจะแทงช่อดอกออกที่ยอดหรือที่ด้านข้างลำต้นแล้วแต่ชนิด เมื่อถึงฤดูแล้งต้นเหนือดินจะแห้ง และยุบตัวลงไป โดยจะเก็บอาหารสะสมไว้ในส่วนของลำต้นที่มีชีวิตใต้ดิน ขณะนี้กระเจียวกำลังอยู่ในความสนใจของตลาดที่หลากหลาย ทั้งไม้ดอก ไม้ประดับ แวดวงอาหารและยา รวมไปถึงการนำกระเจียวมาเพิ่มมูลค่าจากงานฝีมือ คุณพรสวรรค์ สีหิน อยู่บ้านเลขที่ 7 หมู่ที่ 12 ตำบลลุมพุก อำเภอคำเขื่อนแก้ว จังหวัดยโสธร เกษตรกรผู้ทำเกษตรผสมผสาน โดยยึดหลักทฤษฎี โคก หนอง นา โมเดล บนพื้นที่ 35 ไร่ คุณพรสวรรค์ กล่าวว่า ทางครอบครัวมีอาชีพเป็นเกษตรกรอยู่แล้ว และตนเองเคยทำงานที่กรุงเทพฯ มาก่อน แต่ด้วยเหตุผลหลายอย่าง จึงทำให้อยากที่จะกลับมาบ้านเกิดเพื่อทำการเกษตรในปี พ.ศ. 2552 จนกระทั่งปัจจุบันนี้สวนแห่งนี้ถูกพั
ทีมนักวิจัยประกอบด้วย ดร.ศรายุทธ รักอาชา ดร.จรัญ มากน้อย และ ดร.วรนาถ ธรรมรงค์ จากองค์การสวนพฤกษศาสตร์ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม รศ.ดร.สุรพล แสนสุข จากสถาบันวิจัยวลัยรุกขเวช มหาวิทยาลัยมหาสารคาม และ รศ.ดร.ปิยะพร แสนสุข จากภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม ค้นพบพืชสกุลขมิ้น (Curcuma L.) วงศ์ขิง (Zingiberaceae) ชนิดใหม่ของโลก ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารระดับนานาชาติ Tropical Journal of Natural Product Research ปีที่ 8 ฉบับที่ 4 หน้า 6775-6780 โดยงานวิจัยนี้ ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (สกสว.) กระเจียวศิริรักษ์ ชื่อวิทยาศาสตร์ Curcuma sirirugsae Saensouk & Rakarcha คำระบุชนิด “sirirugsae” เพื่อเป็นเกียรติให้แก่ ศาสตราจารย์พวงเพ็ญ ศิริรักษ์ นักพฤกษศาสตร์ไทยคนแรกที่ศึกษาอนุกรมวิธานพืชวงศ์ขิง ลักษณะเด่นทางสัณฐานวิทยาของกระเจียวศิริรักษ์คือ เหง้าไม่แตกแขนง เกือบทุกส่วนของพืชมีขนปกคลุม ใบเป็นรูปรีกว้าง ดอกออกก่อนใบ ช่อดอกออกเป็นกระจุกติดกับพื้นดิน ใบประดับรูป
