ราคาลิ้นจี่
ปัจจุบัน ลิ้นจี่ ในประเทศไทยเริ่มลดปริมาณลง เนื่องจากหลายๆ ปัจจัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องราคาและคุณภาพ ที่ทำให้ผู้ผลิตเริ่มถอดใจ และผู้บริโภคต้องการในเรื่องของคุณภาพที่ไม่เกี่ยงเรื่องราคา จุดนี้เองทำให้ภาครัฐเข้ามาช่วยให้ทั้งสองฝ่ายได้เจอกัน จึงเป็นที่มาของการผลิตลิ้นจี่คุณภาพของจังหวัดพะเยา ที่พัฒนาการมาโดยลำดับ และขณะนี้มาถึงการทำลิ้นจี่คุณภาพแนวใหม่ คือ ลิ้นจี่กางมุ้ง คุณยอดชัย มะโนใจ อดีตกำนัน ปัจจุบันเป็นประธานกลุ่มอนุรักษ์ลิ้นจี่ห้วยป่ากล้วย ตำบลเจริญราษฎร์ อำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยา ได้เล่าความเป็นมาของลิ้นจี่พะเยาว่า ในปี 2512 ขณะนั้นอำเภอแม่ใจยังเป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดเชียงราย ทางนายอำเภอขณะนั้นเห็นว่าพื้นที่ของอำเภอแม่ใจควรจะมีการปลูกลิ้นจี่ จึงให้นำต้นลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย จากจังหวัดเชียงรายมาปลูกที่โรงเรียนบ้านป่าข่า ตำบลศรีถ้อย จำนวน 12 ต้น เมื่อปลูกไปแล้วปรากฏว่าตายไป 1 ต้น จึงเหลือ 11 ต้น และเจริญรอกงามมาเป็นลำดับ ให้ผลผลิตที่ดีมีคุณภาพ จึงมีการขยายไปปลูกที่อื่นๆ ในเขตอำเภอแม่ใจและใกล้เคียง โดยเฉพาะที่อำเภอแม่ใจ มีความเหมาะสมหลายประการ ทั้งเรื่องน้ำ อากาศ และดิน ถึงปัจจุบันหล
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เกษตรกรนิยมปลูกลิ้นจี่ในพื้นที่ ตำบลขามเฒ่า อำเภอเมือง มากกว่า 200 ไร่ โดยเฉพาะบ้านนาโดน หมู่ที่ 2, 4, 11 กำลังเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิตออกสู่ตลาด ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค เนื่องจากลูกโตน้องๆ ไข่ไก่ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ขณะที่มีพ่อค้าชาวจีนมาทำสัญญาจองซื้อทั้งสวน อีกทั้งริมทางหลวงมีแม่ค้า พ่อค้า แห่มาตั้งเพิงร้าน กว่า 20 แห่ง คึกคัก ส่งผลให้มีเงินสะพัดวันละหลายแสนบาท นางรัตนาพร นอริสาร วัย 41 ปี กล่าวว่า ตนมีเนื้อที่ข้างบ้าน 2 ไร่ จึงปลูกลิ้นจี่พันธุ์ น.พ.1 ไว้ประมาณ 60 ต้น ปลูกมาได้ 7 ปี จึงได้ทยอยเริ่มเก็บผลผลิตเฉลี่ยต้นละ 50 กิโลกรัม ทยอยออกเป็นรุ่นได้ผลผลิตปีนี้ 2-3 ตัน มีพ่อค้าจากตลาดไทมาเหมาซื้อครั้งละ 300-400 กิโลกรัม ช่วงต้นฤดูกาลใหม่ราคาพุ่งกิโลกรัมละ 100 บาท “ช่วงต้นเดือนเม.ย.มารับซื้อถึงสวน กิโลกรัมละ 80 บาท จำนวน 300 กิโลกรัม ได้เงินเข้ากระเป๋า วันละ 24,000 บาท หลังจากให้ลูกที่ปิดเทอมมาช่วยตัดส่ง 3 วัน มีรายได้มากกว่า 1 แสนบาท ส่งเสียบุตรสาว 3 คนได้สบายๆ” ขณะที่ คุณยายฮวน นันทพัฒนา อายุ 73 ปี กล่าวว่า ปลูกลิ้นจี่พันธุ์ น.พ.1 ไว้ 3 ไร่ จำนวน 60 ต้น ปีน
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 10 ระบุ ปีนี้ ลิ้นจี่แม่กลองสมุทรสงครามผลผลิตน้อย มีการสั่งจองล่วงหน้า ดันราคาพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 200 บาท เตือนผู้บริโภค ระวังผู้ไม่หวังดี นำลิ้นจี่จากแหล่งอื่นไม่มีคุณภาพมาแอบอ้าง ว่าเป็นลิ้นจี่แม่กลองเพื่อหวังกำไร นายคมสัน จำรูญพงษ์ รองเลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า จังหวัดสมุทรสงคราม ถือเป็นแหล่งผลผลิตลิ้นจี่ที่สำคัญในภาคกลาง มีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ในพื้นที่ 3 อำเภอ ได้แก่ อ.เมือง อ.อัมพวา และ อ.บางคนที ส่วนใหญ่เป็นลิ้นจี่พันธุ์ค่อมลำเจียก ซึ่งเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียง และเป็นราชินีผลไม้ของจังหวัดที่คนทั่วไปเรียกว่า “ลิ้นจี่แม่กลอง” จุดเด่นของลิ้นจี่แม่กลอง เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงเข้ม เปลือกแข็ง ตุ่มค่อนข้างแหลม เปลือกด้านในจะมีสีชมพู มีกลิ่นหอม หวาน เนื้อแห้งร่อนไม่ติดเมล็ด เนื้อสีขาวหรือขาวนวล เมล็ดเล็ก บ่าของผลกว้างสวยเป็นรูปหัวใจ รสชาติเข้มจัด หวานนำเปรี้ยวตามเล็กน้อย ซึ่งตามปกติลิ้นจี่สมุทรสงครามจะให้ผลผลิตปีละ 1 ครั้ง ในช่วงเดือนมีนาคม ถึง เมษายน ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เนื่องจากลิ้นจี่เป็นพืชที่ต้องการอา
