สับปะรดภูแล พืช GI จังหวัดเชียงราย
จากปัญหาราคาสับปะรดตกต่ำในปี 2561 “คุณนุ๊ก หรือ คุณปริศนา คำขอด” คนรุ่นใหม่กลับบ้านพัฒนาถิ่นบ้านเกิดช่วยเหลือชุมชนอยู่ดีกินดี โดยจัดตั้งวิสาหกิจชุมชน ฮัก ณ เชียงราย รับซื้อผลผลิตและแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่มสับปะรด จำหน่ายสินค้าผ่านตลาดออนไลน์ และร้านขายของฝาก จนกลายเป็นสินค้าของดีประจำจังหวัดเชียงราย สร้างรายได้หลักล้านเข้าสู่ท้องถิ่น สับปะรดภูแล พืช GI จังหวัดเชียงราย สับปะรดภูแล เกิดมาจากการที่มีผู้นำสับปะรดพันธุ์ภูเก็ตมาปลูกในบริเวณพื้นที่บ้านนางแล ตำบลนางแล อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย เมื่อ 20 กว่าปีก่อน ปลูกในพื้นที่สูง อากาศดี น้ำดี ดินดำ ไม่ชุ่มน้ำ ทำให้ผลสับปะรดภูแลเนื้อแห้งสีเหลืองทอง มีกลิ่นหอม เนื้อกรอบ เนื้อเนียน ละมุน ไม่มีเส้นใย รสหวาน ผลมีขนาดเล็กตรงกับความชอบของลูกค้า เนื้อกรอบ รสอร่อย ไม่กัดลิ้น ให้ผลผลิตตลอดปี รสชาติ เนื้อผล และขนาดของสับปะรดภูแล มีความพอดีกับความต้องการของผู้บริโภค จึงได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในประเทศและต่างประเทศ จนมีกลุ่มแอบอ้างนำสับปะรดพันธุ์อื่นไปหลอกขายสร้างความเสื่อมเสีย จึงได้มีการจดสิทธิบัตรสินค้าที่เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI (G
บริษัท ไทยยูเนี่ยน ฟีดมิลล์ จำกัด (มหาชน) หรือ TFM ได้รับคัดเลือกให้อยู่ใน Universe ของกลุ่มหลักทรัพย์ ESG100 ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 จากสถาบันไทยพัฒน์ สะท้อนความมุ่งมั่นในการดำเนินธุรกิจตามแนวทาง ESG ภายใต้กลยุทธ์ SeaChange® 2030 พร้อมเดินหน้าโครงการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในฟาร์มกุ้ง เพื่อยกระดับอุตสาหกรรมกุ้งไทย เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันในตลาดโลก และสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว นายพีระศักดิ์ บุญมีโชติ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไทยยูเนี่ยน ฟีดมิลล์ จำกัด (มหาชน) หรือ TFM ผู้ผลิตและผู้จัดจำหน่ายอาหารสัตว์น้ำและอาหารสัตว์เศรษฐกิจของไทย กล่าวว่า การได้รับคัดเลือกให้อยู่ใน Universe ของกลุ่มหลักทรัพย์ ESG100 ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ TFM ในการผสานการดำเนินธุรกิจเข้ากับแนวทางสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล (Environmental, Social and Governance: ESG) เพื่อสร้างการเติบโตทางธุรกิจอย่างยั่งยืน โดยสถาบันไทยพัฒน์ได้ประเมินจากข้อมูลด้านความยั่งยืนของบริษัทจดทะเบียน กองทุน และทรัสต์เพื่อการลงทุนรวม 931 แห่ง สำหรับ TFM ความยั่งยืนที่ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการลดผลกระทบจา
“พริก” กับคนไทยเป็นของคู่กันมาช้านาน ในสำรับกับข้าวของคนไทยจึงไม่เคยขาดอาหารจานเผ็ด ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ผัด แกง แม้แต่ของทอดยังต้องมีน้ำจิ้มรสเผ็ดเป็นของคู่กัน แต่ในวันนี้วันที่คนกินหวาดหวั่นพรั่นพรึงกับสารเคมีที่ปะปนอยู่กับผลผลิตเกษตร พริกที่คนไทยกินใช้กันเยอะก็ถูกตั้งข้อกังขาไปด้วย ดังนั้น ฉบับนี้ “รันตี” จึงขอนำท่านบุกเข้าไปในแนวป่า ฝ่าถนนลูกรัง ลัดตัดหลังทุ่งเพื่อมุ่งหน้าไปหาสวนพริกที่กาญจนบุรี สวนพริกที่นี่พยายามจะใช้สารอินทรีย์ชีวภาพให้มากขึ้น ลดสารเคมีให้น้อยลง อยู่ในระดับที่สมดุลเพื่อไม่ให้ตกค้างมาถึงคนกินอย่างเราท่าน เกษตรกรผู้ปลูกพริกที่นี่มีดีอย่างไร จึงทำให้รันตีต้องพาหนังหน้าสวยๆ ไปตากแดด ตากลม ก้นระบมกับการนั่งรถ เดี๋ยวจะได้รู้กันค่ะ ปลูกพริกอาศัยน้ำฝน พาท่านมาพบกับ คุณสมยศ นิลเขียว เกษตรกรผู้ปลูกพริกที่บ้านโป่งกะอิฐ ตำบลหนองขาว อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี คุณสมยศ เล่าว่า มีพื้นที่ปลูกพริกอยู่ 3 ไร่ ในแต่ละปีจะปลูกพืชหมุนเวียนคือ ปลูกผักชีสลับกับพริก โดยจะหว่านผักชีก่อนในช่วงประมาณเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากหว่านแล้ว 45 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผักชีได้ จาก
ดร.อนันต์ ภู่สิทธิกุล ประธานมูลนิธิคลังสมองสหกรณ์ไทย เปิดเผยว่า ปัจจุบัน เทคโนโลยีโดรนเกษตร (Agricultural Drone) ได้เข้ามามีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการยกระดับโครงสร้างเกษตรกรรมไทยสู่เกษตรอัจฉริยะ (Smart Farming) ด้วยความสามารถในการประหยัดเวลา ลดการใช้แรงงาน และเพิ่มความแม่นยำในการฉีดพ่นสารอาหารพืชและสารอารักขาพืช แต่ผู้ประกอบการและผู้รับจ้างบินโดรนจำนวนมากในปัจจุบันยังขาดองค์ความรู้ที่เป็นระบบ ทั้งในมิติด้านการบริหารจัดการธุรกิจเชิงพาณิชย์ ข้อกำหนดและกฎระเบียบทางกฎหมาย ตลอดจนวิทยาศาสตร์การอารักขาพืชและการคำนวณสารเคมีที่ถูกต้องแม่นยำเพื่อตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงและสร้างโอกาสการแข่งขันในอนาคต มูลนิธิคลังสมองของสหกรณ์ไทย คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สำนักพัฒนาการเรียนรู้ตลอดชีวิต กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จึงเปิดหลักสูตรอบรมความรู้พร้อมฝึกปฎิบัติ “การจัดการธุรกิจโดรนเกษตร”(DRONE AGRICULTURAL SURVICE PROGRAMS)วันที่ 21-23 กรกฎาคม 2569 ณ.ศูนย์ความเป็นเลิศด้านการจัดการธุรกิจโดรนเกษตร เพื่อยกระดับทักษะผู้เรียนจากผู้บังคับโดรนทั่วไปสู่การเป็นผู้ให้บริการเกษตรอัจฉริยะมือ
เครือสหพัฒน์ เดินหน้าสร้างแรงขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจครั้งใหม่ เตรียมผนึกกำลังพันธมิตรชั้นนำทั้งไทยและต่างประเทศ ลงนามความร่วมมือครั้งใหญ่กว่า 20 โครงการ ในงาน “สหกรุ๊ป แฟร์ & เฟส ครั้งที่ 30” หวังยกระดับสู่องค์กรที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์ ควบคู่กับการรุกด้านการค้า เฮลธแคร์ อสังหาฯ การศึกษา ไลฟ์สไตล์ รองรับบริบทโลกยุคใหม่ นายธรรมรัตน์ โชควัฒนา กรรมการผู้อำนวยการและประธานกรรมการบริหาร บริษัท ไอ.ซี.ซี. อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) ประธานจัดงานสหกรุ๊ป แฟร์ & เฟส กล่าวว่า “งานสหกรุ๊ป แฟร์ & เฟส ไม่ได้เป็นเพียงงานแสดงนวัตกรรมและจำหน่ายสินค้าราคาพิเศษเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่แห่งการต่อยอดความร่วมมือทางธุรกิจ การลงนามความร่วมมือกว่า 20 โครงการในปีนี้ ซึ่งมากที่สุดในรอบ 30 ปี สะท้อนถึงความเชื่อมั่นของพันธมิตรทั้งในและต่างประเทศที่มีต่อเครือสหพัฒน์ ซึ่งทั้งสองฝ่ายจะมาร่วมกันสร้างโอกาสใหม่ทางเศรษฐกิจ ยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการไทย และขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างยั่งยืนในอนาคต” สำหรับความร่วมมือในปีนี้ซึ่งจะเกิดขึ้นในงาน สหกรุ๊ป แฟร์ & เฟส ครั้งที่ 30 ระหว่างวั