หยดน้ำตา
ชื่อวิทยาศาสตร์ Bacopa monnieri (L.) Wettst ชื่อวงศ์ SCROPHULARIACEAE (เดิม) PLANTAGINACEAE (ปัจจุบัน) ชื่อภาษาอังกฤษ Brahmi, Dwarf bacopa, Indian pennywort. ชื่ออื่นๆ ผักมิ หยดน้ำตา ผักหมี่ นมมิ (อีสาน) พรมลี (ชุมพร) ผักเบี้ย (ราชบุรี,ชลบุรี) อือลังไฉ่หรืออุยลักก๊วยโซ๊ะ (ภาษาจีน) หนูขอบอกก่อนนะคะว่าอย่ามาทำตาโต พอหนูบอกว่าจะเป็น “หญ้าอ่อน” ให้เคี้ยว เรื่องนี้มีที่มาจากชื่อของหนูเอง ที่เรียกกันว่า “หยดน้ำตา” ความจริงคำว่า ผักหยดน้ำตา นั้น เป็นชื่อที่เรียกตามลักษณะของใบที่เป็นรูปทรงคล้ายกับหยดน้ำตานั่นเอง และ “ใบหยดน้ำตา” นี่แหละที่เขาให้ผู้สูงอายุ “เคี้ยว” เป็นผักสด ให้รสขมหวาน ช่วยบำรุงสมองส่วนความจำเพิ่มขึ้น เพื่อคนแก่ไม่เป็นโรคอัลไซเมอร์ ไม่ใช่ให้ “โคแก่” เอ๊ย! คนแก่ “เคี้ยว” เป็น “หญ้าอ่อน” หญ้าหวาน หรอกนะคะ ความจริงหนูก็ยังอยากจะใช้ชื่อออกแขกๆ เช่น พรมลี เหมือน พรมเหาะในหนังภารตะ เพราะหนูกำเนิดมาจากประเทศเนปาล และอินเดีย และเป็นสมุนไพรอายุรเวทของอินเดีย ส่วนในประเทศไทยก็มีตำรับยา เช่น ยาเขียวมหาพรหมก็มี หนูอยู่ในสูตรยาด้วยแต่ไม่ค่อยรู้จักกัน จนเมื่อ พ.ศ. 2548 สำนักงานคณะกรรมการวิจ
