อาหารเสริมคุณภาพสัตว์น้ำ
การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีปัจจัยหลายอย่างที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของสัตว์น้ำ และปฏิเสธไม่ได้ว่า“อาหารสัตว์น้ำ” เป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญของการเพาะเลี้ยงที่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของสัตว์น้ำ และรายได้ของผู้เพาะเลี้ยง การเลือกใช้อาหารที่มีโภชนาการที่เหมาะสมกับชนิด อายุ และสภาพแวดล้อมของสัตว์น้ำ จึงเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อต่อสุขภาพและอัตราการรอดของสัตว์น้ำโดยตรง นายประพันธ์ ลีปายะคุณ รองอธิบดีกรมประมง กล่าวว่า กรมประมง โดยกองวิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์น้ำได้พัฒนาสูตร “สารคลุกเคลือบอาหารเสริมคุณภาพสัตว์น้ำ” ขึ้น เพื่อช่วยทำให้สัตว์น้ำมีสุขภาพดีขึ้นทั้งในด้านความสวยงาม ความแข็งแรง และความสมบูรณ์ของพ่อแม่พันธุ์ ซึ่งเป็นหนึ่งในแนวทางการวางแผนบริหารจัดการด้านอาหารที่เหมาะสมกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเฉพาะเกษตรกรขนาดเล็กหรือรายย่อยให้สามารถนำไปปรับใช้ด้วยแนวทางการเลี้ยงต้นทุนต่ำเพื่อให้ได้สัตว์น้ำที่มีคุณภาพดีมากยิ่งขึ้น โดยปัจจุบันกรมประมง ได้เริ่มนำร่องให้เกษตรกรได้นำสูตรสารคลุกเคลือบทั้ง 3 ชนิด ไปส่งเสริมใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 4 ชนิด ซึ่งมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ดังนี้ สารคลุกเคลือบอาหารเส
