BCG โมเดล
สวัสดีครับท่านผู้อ่านและเกษตรกรที่รักทุกท่าน ข้อคิดและความคิดเห็นสำหรับตอนนี้ ในมุมมองของผู้เขียน และจากการติดตามข้อมูลที่เป็นประโยชน์อย่างรอบด้านมาแล้ว ในช่วงนี้ถ้าหากจะไม่กล่าวถึงการประชุมสุดยอดของผู้นำประเทศในกลุ่มความร่วมมือทางเศรษฐกิจในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก 2022 ที่เราเรียกการรวมตัวของประเทศเหล่านี้อย่างง่ายๆ ว่า กลุ่มเอเปค (APEC) ที่ครั้งนี้ประเทศไทยเราเป็นเจ้าภาพ ซึ่งการประชุมได้เสร็จสิ้นลงไปเมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2565 ที่ผ่านมา โดยมีผู้นำในประเทศสมาชิกต่างๆ ทุกมุมโลกมาร่วมประชุมกันทั้ง 21 ประเทศ นอกจากผู้นำหรือผู้แทนประเทศสมาชิกแล้ว ก็ยังมีแขกรับเชิญจากประเทศที่สำคัญต่อเศรษฐกิจโลกอีกบางส่วนด้วย ซึ่งถ้าจะถามว่าการประชุมในครั้งนี้ เกี่ยวข้องอะไรกับภาคเกษตรไทย หรือเกี่ยวข้องอะไรกับสินค้าเกษตร หรือจะเกี่ยวกับทางเลือกบนความอยู่รอดของเกษตรไทยเราตรงไหนบ้าง เราลองมาถอดรหัสและเรียนรู้หัวข้อสำคัญในการประชุมหารือครั้งนี้กันดูนะครับ สำหรับการประชุมครั้งนี้ เขาคุยกันถึงเรื่องทิศทางของโลกและเศรษฐกิจโลก ต่อจากนี้ไปว่าจะต้องดำเนินไปอย่างไร โดยเขาใช้ concept ในการประชุมหารือครั้งนี้ที่เรียกว่
การประชุมความร่วมมือทางเศรษฐกิจเอเชีย-แปซิฟิก(Asia-Pacific Economic Cooperation : APEC) ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ ต้อนรับผู้นำจากนานาประเทศใน 21 เขตเศรษฐกิจของโลก โดย บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ในฐานะผู้นำธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารครบวงจร ร่วมแสดงศักยภาพโชว์กระบวนการผลิต และ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ยั่งยืน ภายใต้แนวคิด Sustainable Kitchen of the World Towards Net-Zero โดยในวันนี้ (17 พ.ย.) นายพีรพงศ์ กรินชัย รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ด้านวิศวกรรมกลาง และนางสาวอนรรฆวี ชูรัตน์ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ด้านการตลาด ซีพีเอฟ ให้การต้อนรับสื่อมวลชนที่ให้เกียรติเยี่ยมชมบูธ CP-CPF ซึ่งตอกย้ำแนวทางการดำเนินธุรกิจด้วยความยั่งยืน โดยให้ความสำคัญกับแนวทาง BCG เศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียนและเศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Circular- Green- Economy Model -BCG) เพื่อมุ่งสู่เป้าหมายปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ (Net-Zero) ในปี 2050 หรือ ปี พ.ศ. 2593 สอดรับเป้าหมายของรัฐบาลและเป้าหมายของโลก นายพีรพงศ์ กล่าวว่า ซีพีเอฟ มีนโยบายมุ่งสู่ Net-Zero อย่างชัดเจน ในปี 2050 ซึ่งปัจจุบัน ได้นำ
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ประสบผลสำเร็จวิจัยพัฒนา “ข้าวอุดมซีลีเนียม” ที่มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย เผยของเหลือทิ้งจากกระบวนการผลิต “ฟางข้าว” สามารถนำไปต่อยอดเพาะเห็ดเศรษฐกิจให้ผลผลิตสูง ระบุเป็นการเพิ่มผลิตภัณฑ์ทางเลือกสุขภาพที่ปลอดภัย ผู้บริโภคเข้าถึงได้ง่าย ภายใต้การดำเนินโครงการยกระดับเศรษฐกิจในพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจพิเศษภาคกลางตะวันตกด้วย BCG โมเดล ศ. (วิจัย) ดร. ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ วว. กล่าวว่า สถานการณ์การระบาดของไวรัส โควิด-19 ในปัจจุบัน เป็นปัจจัยกระตุ้นสำคัญที่ทำให้ผู้คนหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพให้พร้อมต่อสู้กับโรคภัยที่อยู่รอบตัว โดยสิ่งที่จะช่วยให้รอดพ้นจากการเจ็บไข้ คือการรักษาร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอ รวมทั้งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรคของตัวเองให้ทำงานได้ดี เพื่อปกป้องตัวเราจากการติดเชื้อโรคต่างๆ วว. โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ ตระหนักและเห็นความสำคัญของปัญหาดังกล่าว จึงได้ทำการสำรวจ “ข้าว” ซึ่งเป็นอาหารหลักในชีวิตประจำวันของคนไทย โดยพบว่า ข้าวหอมมะลิ
