ปัทม์-ปัทมา โรจนวิชัย จากสาวพนักงานออฟฟิศผันตัวเป็นเกษตรกร สร้างรายได้ครึ่งแสนต่อเดือน ด้วยการขายออนไลน์มาตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงปัจจุบัน
เก็บเกี่ยวประสบการณ์และศึกษาข้อมูลทดลองปลูกมะเดื่อฝรั่งเพื่อหาสายพันธุ์ที่มีรสชาติดี หวานฉ่ำ ให้ตอบโจทย์ผู้บริโภค
.
หลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้จัก “มะเดื่อฝรั่ง” มากนัก เพราะในประเทศไทยยังมีคนปลูกน้อย วันนี้เทคโนโลยีชาวบ้านพาบุกดูสวนมะเดื่อฝรั่งของคุณปัทม์ ไปรู้จักมะเดื่อฝรั่งพร้อมๆ กัน ทั้งยังแปรรูปออกมาได้หลากหลายอีกด้วย สร้างมูลค่าและรายได้ดีเลยทีเดียว
.
#มะเดื่อฝรั่ง #ชลบุรี #friendfarm #มะเดื่อ
MOST POPULAR
การให้ปุ๋ยทางใบ (Foliar Fertilizer) คือการให้อาหารเสริมแก่พืชโดยการฉีดพ่นสารอาหารละลายน้ำลงบนใบพืชโดยตรง โดยสารอาหารจะถูกดูดซึมผ่าน ปากใบ (Stomata) และ ผิวใบ (Cuticle) เข้าสู่ระบบภายในของพืช การให้ปุ๋ยทางใบจึงเป็นทางเลือกที่ดีเมื่อต้องการฟื้นฟูพืชเร่งด่วน โดยเฉพาะธาตุอาหารรองและจุลธาตุ เช่น แมงกานีส, สังกะสี, เหล็ก, โบรอน ฯลฯ การฉีดพ่นสารอาหาร หรือสารต่างๆ ทางใบ ต้องฉีดพ่นให้ถูกเวลาและถูกวิธี เพื่อให้พืชได้ประโยชน์สูงสุดที่ฉีดพ่น แนะนำให้ฉีดพ่นตอนเช้าในช่วงเวลา 06.00-09.00 น. จะมีประสิทธิภาพดีที่สุด หรืออย่างช้าอย่าให้เกิน 10.00 น. เพราะช่วงที่มีแสงแดดอ่อนๆ แสงจะช่วยให้ใบพืชดูดธาตุอาหารได้มากขึ้น เนื่องจากใบพืชมีการสังเคราะห์แสง พืชจึงได้รับพลังงานเสริมสำหรับกระบวนการดูดธาตุอาหารไปใช้ได้ดีมากขึ้น และแสงทำให้ปากใบพืชเปิดธาตุอาหารจึงผ่านเข้าทางปากใบได้ดีอีกด้วย เน้นฉีดพ่นเข้าใต้ใบ เนื่องจากปากใบพืช 70% อยู่ใต้ใบ อีก 30% อยู่บนใบ การฉีดพ่นปุ๋ย ฮอร์โมน หรือสารบำรุงพืชทางใบจึงควรฉีดเข้าไปที่ใต้ใบ และควรฉีดพ่นตอนฟ้าเปิด แต่ถ้าช่วงที่ดอกบานหรือดอกกำลังผสมเกสร ไม่ควรฉีดพ่นปุ๋ยทางใบ เพราะจะรบกว
(ซินหัว) — บริษัทจีนได้เปิดตัวหุ่นยนต์กำจัดวัชพืชด้วยเลเซอร์อัจฉริยะ “เอชจี เลเซอร์วีดเดอร์” (Hg LaserWeeder) ซึ่งบริษัท หัวกง เทคโนโลยี อินดัสทรี จำกัด ที่เป็นหนึ่งในผู้พัฒนาและจัดงานเปิดตัวในเมืองอู่ฮั่น มณฑลหูเป่ยทางตอนกลางของจีนเมื่อวันเสาร์ (28 มิ.ย.) ระบุว่านี่อาจเป็นหุ่นยนต์กำจัดวัชพืชด้วยเลเซอร์รุ่นแรกของจีน สยงเปี้ยน หัวหน้าฝ่ายอัลกอริธึมปัญญาประดิษฐ์ (AI) ประจำสถาบันวิจัยของบริษัทฯ กล่าวว่าหุ่นยนต์นี้ใช้โมเดลข้อมูลที่ครอบคลุมพืชผลและวัชพืชหลายพันชนิด รวมถึงระบบการมองเห็นที่ขับเคลื่อนด้วยปัญญาประดิษฐ์ ทำให้ปรับความเข้มของแสงเลเซอร์เพื่อกำจัดวัชพืชได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อผลผลิต และอาจทดแทนสารเคมีกำจัดวัชพืชที่เป็นตัวการทำลายดินอันดับหนึ่ง หุ่นยนต์นี้ที่มีอัตราการถอนวัชพืชสูงกว่าร้อยละ 95 มุ่งขจัดสารตกค้างจากสารเคมีกำจัดวัชพืชที่ปนเปื้อนในดินและน้ำ เพื่อลดมลพิษทางการเกษตรตั้งแต่ต้นทาง โดยหุ่นยนต์ระดับไฮเอนด์มีหัวเลเซอร์ 32 หัว สามารถกำจัดวัชพืช 3.2 แสนต้นต่อชั่วโมง ซึ่งมีประสิทธิภาพมากกว่าวิธีดั้งเดิมที่ผสานแรงงานคนกับสารเคมีกำจัดวัชพืชถึง 4-8 เท่า ทั้งนี้ กระบวนการรู้จำและเล็งเป
“แรกๆ ใครก็หาว่าบ้า มีที่ดินดีๆ เอามาปลูกสวนป่า ปลูกไปเมื่อไร จะโต เชื่อสิยังไงก็ไปไม่รอด” คำพูดเหล่านี้หญิงแกร่งคนนี้ ไม่เคยลืม แต่ ณ ปัจจุบัน คำพูดสบประมาทเหล่านี้ ได้ถูกพิสูจน์แล้วว่าไม่เป็นความจริง หากคนเรามุ่งมั่น และมีแบบแผน อย่างไรแล้วความสำเร็จก็อยู่ไม่ไกล คุณธวัลรัตน์ คำกลาง เกษตรกรดีเด่น ปี 2561 อยู่บ้านเลขที่ 91/1 หมู่ที่ 6 ตำบลวังกะทะ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา หญิงผู้รักต้นไม้ รักป่า ชอบสีเขียวเป็นชีวิตจิตใจ เล่าถึงความเป็นมาของสวนป่าว่า แรกเริ่มพื้นที่ตรงนี้พ่อกับแม่อพยพมาจากอำเภอสูงเนิน แล้วมาได้งานเฝ้าสวนที่ตำบลวังกะทะ แต่เวลาผ่านไปเจ้าของที่จะย้ายบ้านไปอยู่ที่อื่นจึงเอ่ยปากขายที่ให้กับพ่อแม่ของตน พ่อกับแม่จึงตกลงซื้อ แต่ตอนนั้นซื้อแบบเงินผ่อน โดยมีพ่อแม่และพี่น้องช่วยกันผ่อน ที่ดินจำนวน 100 ไร่ และเมื่อตนมีครอบครัวพ่อแม่ก็แบ่งสันปันส่วนที่ให้กับเราและพี่น้องอีก 6 คน คุณธวัลรัตน์ ได้รับส่วนแบ่งที่ดินมา 24 ไร่ เพื่อนำมาปลูกป่าที่ตนเองรักและสร้างครอบครัวต่อไป แรกเริ่มปลูกสวนป่า เพราะความชอบไม่ได้คิดอะไร คุณธวัลรัตน์ เป็นคนชอบป่า ชอบสีเขียว ชอบความสงบของป่า อยู่แล้วตั้
“ผักชี” พืชผักสวนครัวมากประโยชน์ และเป็นผักโปรดของใครหลายคน ด้วยกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน โดยเฉพาะต้นและรากที่นิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร ไม่ว่าจะใช้ต้มทำน้ำซุป ทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวให้มีรสชาติหอม หรือจะนำมาคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์เพื่อดับกลิ่นคาวก็ได้ หรือถ้าใครเป็นสายแซ่บ ชอบกินอาหารทะเลที่ต้องคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด รากผักชีถือเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้เลย เทคโนโลยีชาวบ้านจะมาแชร์วิธีการปลูกผักชีแบบง่ายๆ ไว้กินเอง ใช้พื้นที่ไม่มาก มีตะกร้าใบเดียวก็สามารถมีผักชีไว้เก็บกินได้ตลอด วิธีปลูกผักชีสำหรับมือใหม่ การเตรียมดิน – ดินร่วน 2 ส่วน – ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 1 ส่วน – ทราย 1 ส่วน – แกลบดำ 1 ส่วน – แกลบเก่าหรือขุยมะพร้าว 1 ส่วน ผสมให้เข้ากัน การเตรียมเมล็ดพันธุ์ ผักชีเป็นพืชที่ขยายพันธุ์ด้วยการใช้เมล็ด ดังนั้น ก่อนที่จะปลูกต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ให้พร้อม – โดยการนำมาบดให้แตกเป็นสองซีก เพื่อช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น – นำไปแช่น้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง – นำมาผึ่งลมให้แห้งแล้วเคล้ากับทรายหรือขี้เถ้าทิ้งไว้จนเมล็ดเริ่มงอก แล้วนำไปหว่านในแปลงปลูก หรือในภาชนะปลูกที่เตรียมไว้ วิธีป