Featured

สร้างรายได้กว่า 14 ล้านบาท! จากพนักงานประจำ ตัดสินใจลาออก ใช้ในสิ่งที่รักต่อยอดทำธุรกิจ จนประสบความสำเร็จ Teyoshe Smith จากพนักงานประจำ ดำรงตำแหน่งผู้จัดการ ตัดสินใจลาออกมาทำธุรกิจ และปัจจุบันเป็นผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Bite by Bite & Co.  เธอคนนี้เป็นคนที่หลงใหลในการเข้าหาครอบครัวและเพื่อนฝูงผ่านอาหารแสนอร่อย เป็นคนที่ชอบสังเกตปฏิกิริยาของทุกคนหลังจากได้ชิมอาหาร และจะมีความสุขมากถ้าเห็นพวกเขาอร่อยกับฝีมือของเธอ Teyoshe Smith เล่าว่า สมัยเด็กๆ เวลาญาติพี่น้องมารวมตัวกันที่บ้าน คุณยาย ป้า และลูกพี่ลูกน้องจะร่วมมือกันทำอาหาร เธอยังจำภาพคุณยายที่จัดอาหารมากมายที่วางเรียงรายอย่างสวยงามบนโต๊ะได้อย่างชัดเจน  พอเธอโตขึ้นก็เริ่มทำ Charcuterie (ชาร์คูเทอรี) หรือถาดอาหารว่างรวมเนื้อสัตว์ ชีส ผลไม้ ที่ไว้สำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ภายในครอบครัว เมื่อ 2 ปีที่แล้ว เธอเริ่มต้นธุรกิจเสริมเล็กๆ โดยขายเซตอาหารว่างสุดพิเศษที่ทำจากวัตถุดิบชั้นเลิศ เช่น สมุนไพรสด เครื่องเทศ ลูกบอลชีสและดิปชีสโฮมเมด น้ำผึ้งแท้จากฟาร์มเลี้ยงผึ้งในท้องถิ่น และนี่คือเรื่องราวการเปลี่ยนแปลงในชีวิต จากคนที่เคยทำอาหารเลี้ยงครอบคร

แจกสูตรละเอียด! ไก่ป๊อป แถมเทคนิคทอดไก่สีสวย เมนูยอดฮิตหน้าโรงเรียน! หากใครยังจำเรื่องราวของ คุณหมิง-วิลาวัณย์ วงศ์วิวัฒนฉายา ดีไซเนอร์คนเก่ง ผู้ผันตัวมาขายไก่ทอด กันไปแล้ว เกิดอยากได้สูตรการทอดไก่มาทำเป็นอาชีพ คุณหมิงได้ใจดี แจกสูตรการทำไก่ป๊อป แสนอร่อยให้อีกหนึ่งสูตรมาสร้างอาชีพกันค่ะ เศรษฐกิจย่ำแย่ ดีไซเนอร์เครื่องแบบยูนิฟอร์ม จึงมาทอดไก่ขาย! เปิดเคล็ดลับ ทอดไก่ยังไง ให้ขายได้ปังๆ เหมือนไก่ทอดแบรนด์ดังในห้าง โดยวิธีการทำ เริ่มจาก – นำเนื้ออกไก่ หรือ สะโพก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือถ้าเอาสะดวก สามารถใช้เศษไก่ 500 กรัม มาทำได้ – เครื่องปรุงรส : กระเทียม + พริกไทยโขลกละเอียด ซีอิ๊วขาวหรือซอสปรุงรส รสดี น้ำตาลนิดหน่อย หมักแบบเปียกนะคะ ถ้าแห้งไปเติมน้ำหน่อย เวลาคลุกแป้งจะได้ติดดี * เราใส่ผงปาปริก้าหรือพริกป่นไปด้วย ได้รสเผ็ดนิดๆ ทอดไก่ออกมาสีสวยด้วย หรือจะใช้พริกป่นเกาหลีหรือพริกป่นไทยก็ได้ แต่อย่าใส่เยอะเพราะจะทำให้เผ็ด และพริกควรป่นละเอียด – คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงค่อยนำมาทอด โดยก่อนทอด ตั้งหม้อหรือกระทะ เทน้ำมันจนท่วม ระหว่างรอน้ำมันร้อน นำไก่หมัก

Culture Shock! ส่องพฤติกรรมสุดชิลของคนไทย ที่ชาวต่างชาติถึงกับอึ้ง เมื่อพูดถึง “Culture Shock” หลายคนอาจจะนึกถึงสถานการณ์ใหญ่ๆ ที่เกิดขึ้นเมื่อได้ย้ายไปอยู่ต่างถิ่น หรืออยู่ในประเทศที่มีวัฒนธรรมที่แตกต่างจากที่คุ้นเคย แต่จริงๆ แล้ววัฒนธรรมที่แตกต่าง สามารถเกิดขึ้นได้แม้กระทั่งในเรื่องเล็กๆ ที่ดูเหมือนจะเป็นเรื่องปกติในชีวิตประจำวัน culture shockมาก5555555555555555 คนไทยใช้ชีวิตแบบไว้ใจกันคนขายทิ้งร้าน คนเห็นช็อค https://t.co/z8iKgp2ufZ — wR’ (@riiiyoung) August 27, 2024 เช่นเดียวกับคลิปที่เป็นไวรัลล่าสุด มีชาวต่างชาตินั่งอยู่ในร้านกาแฟ และพบว่าคนขายขนมครกหายไป แต่กลับไม่มีคนตกใจหรือว่ากังวล แต่กลับนิ่งเฉยเหมือนเป็นเรื่องธรรมดา ทำให้เกิดความสงสัยกับเขาเป็นอย่างมาก ซึ่งเหตุการณ์นี้ สะท้อนถึงความเป็นกันเองในการดำเนินชีวิตของคนไทย ที่มักจะมองว่า การเดินออกจากร้านเพื่อไปทำธุระสักพัก แล้วฝากร้านไว้กับลูกค้า เป็นเรื่องปกติธรรมดา ซึ่งอาจจะแตกต่างจากวัฒนธรรมของหลายๆ ประเทศ ที่คนขายจะต้องอยู่ที่เคาน์เตอร์ เพื่อให้บริการลูกค้า สิ่งที่น่าสนใจในเหตุการณ์นี้คือ ชาวเน็ตหลายคนต่างออกมาแสดงความเห

NITMX เปิดตัว Hackathon ระดับชาติ “Hack to the Max : Digital Infrastructure” ชวนคนรุ่นใหม่ร่วมพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานทางการเงินดิจิทัลของไทย รับสมัครถึง 27 กันยายนนี้ บริษัท เนชั่นแนล ไอทีเอ็มเอ๊กซ์ จำกัด หรือ NITMX ผู้พัฒนาและให้บริการระบบการชำระเงิน และการโอนเงินระหว่างธนาคารของประเทศไทย เชื่อมโยงระบบการชำระเงินกับต่างประเทศ ตามที่ได้รับมอบหมายให้เป็น Interbank Transaction Management and Exchange หรือ ITMX ของประเทศไทย ก้าวไปสู่ศักราชใหม่แห่งนวัตกรรมการเงินดิจิทัล เปิดตัวโครงการ “Hack to the Max : Digital Infrastructure” Hack ข้ามขีดจำกัด สู่ระบบการเงินแห่งอนาคต การแข่งขัน Hackathon ระดับชาติที่จะจุดประกายความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมในวงการ Fintech ไทย ซึ่งเปิดรับสมัครตั้งแต่วันนี้ – 27 กันยายน 2567 โดยมุ่งเน้นกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มีความสนใจด้านนวัตกรรมทางการเงินดิจิทัล มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานทางการเงินดิจิทัลของประเทศไทยให้ก้าวไกลและทัดเทียมระดับสากล นายฉัตรชัย ดุษฎีโหนด Managing Director, National ITMX เปิดเผยว่า “โครงการ “Hack to the

ไวรัลข้ามคืน “ไข่พะโล้ พี่เอ ศุภชัย” แพงไป หรือคุ้มค่า ในราคา 499 บาท ไม่ใช่ครั้งแรก สำหรับการถกเถียงเรื่องราคาแกงถุงที่หลายคนมองว่าแพง หรือหลายคนมองว่าคุ้มค่า เพราะก่อนหน้านี้ ได้มีประเด็นของคุณนัท นิสามณี อินฟลูฯ ชื่อดังจากช่อง “หิ้วหวี” ที่ได้ทำ “แกงเขียวหวาน” ขายในราคา 250 บาท ซึ่งก่อให้เกิดดราม่ามากมาย ผู้บริโภคจำนวนมากต่างแห่เข้ามาคอมเมนต์กันไปในทิศทางเดียวกันว่า “แพง” เพราะปริมาณที่ได้ก็ไม่ได้ต่างจากแกงถุงตามท้องตลาด ส่วนบรรจุภัณฑ์ที่ใส่ คือถุงร้อนและมัดหนังยางธรรมดาเท่านั้น  และเร็วๆ นี้ มีประเด็นมาแรงเรื่องไข่พะโล้ ราคา 499 บาท จากกระแสไวรัลของผู้ใช้ TikTok รายหนึ่ง ชื่อว่า pumpkin._77 ที่คนรู้จักกันดีว่าเป็นติ๊กต๊อกเกอร์ชื่อดังท่านหนึ่ง ได้ทำคลิปรีวิว “ไข่พะโล้” ของคุณเอ-ศุภชัย ศรีวิจิตร ผู้จัดการนักแสดงมากฝีมือ โดยในคลิปมีเนื้อหาว่า ได้สั่งไข่พะโล้มา 2 ถ้วย ในราคา 499 บาท ทำเอาชาวเน็ตเข้ามาคอมเมนต์กันหลากหลาย และมียอดคนดูถึง 2 ล้านวิวภายใน 3 วัน กลายเป็นเรื่องที่หลายคนพูดถึงกันมากในขณะนี้ และตั้งข้อสงสัยว่า ทำไมไข่พะโล้ถึงมีราคาที่สูงขนาดนี้ ซึ่งสาเหตุที่ทำให้ไข่

เร่งสร้างภูมิ คนรุ่นใหม่ รู้ทันภัยไซเบอร์ เข้าใจการออม การลงทุน   เกือบ 2 เดือนเต็ม ที่กองทุนส่งเสริมการพัฒนาตลาดทุน (CMDF) ร่วมกับ สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน) หรือ OKMD ดำเนินโครงการคาราวานความรู้ตลาดทุนรุกสู่ภูมิภาคและบ่มเพาะต้นแบบคนรุ่นใหม่ เข้าสู่ตลาดทุน หรือ Fin Lab ในพื้นที่ 8 จังหวัด 4 ภูมิภาคทั่วประเทศ เริ่มคิกออฟที่แรก จ.ฉะเชิงเทรา เมื่อวันที่ 2 ก.ค. ต่อด้วย ลำปาง แม่ฮ่องสอน จันทบุรี ยะลา ภูเก็ต ขอนแก่น และ นครราชสีมา ที่เพิ่งปิดโครงการไปเมื่อวันที่ 21 ส.ค. ที่ผ่านมา มีเยาวชนสนใจเข้าร่วมกิจกรรมทะลุหมื่นคน โครงการคาราวานความรู้สู่ตลาดทุนรุกสู่ภูมิภาค เป็นโครงการที่มีเป้าหมาย มุ่งสร้างคนรุ่นใหม่ให้เป็นทรัพยากรมนุษย์ที่มีสมรรถนะและทักษะด้านการเงินการลงทุน เน้นกลุ่มวัย 13-18 ปี เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ เพิ่มองค์ความรู้ด้านทักษะทางการเงิน การออม การลงทุน ที่ถูกต้องเหมาะสม รอยยิ้ม เสียงหัวเราะอย่างสนุกสนาน กับกิจกรรมที่ผู้จัดได้คัดสรรมาให้เยาวชนได้เรียนรู้ เสียงเรียกร้องให้จัดโครงการในลักษณะนี้อีก เป็นเครื่องยืนยันอย่างหนึ่งว่า กิจกรรมการให้ความรู้เรื่อง การออม การ