การเงิน และการตลาด
คอลัมนิสต์ นิตยสารเส้นทางเศรษฐี คุณศรีนวล ได้เขียนถึง 10 ธุรกิจ รุ่ง – ร่วง มาให้อ่านกันตั้งแต่ เดือนมกราคม 2561 เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เห็นว่า บทความนี้ มีผู้เข้ามาดูอย่างต่อเนื่อง วันนี้ เลยอยากโฟกัสไปที่ 10 ธุรกิจร่วง ลองเช็คดูค่ะ ว่าผ่านมาครึ่งปีแล้ว จริงไหม จากข้อมูล 10 อันดับธุรกิจรุ่ง-ร่วง ประจำปี 2561 จัดทำโดย ศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย พบว่า ธุรกิจร่วง อันดับ1 ยังคงเป็นธุรกิจหัตถกรรม 2. ธุรกิจด้านการผลิตเหมืองแร่ 3. สื่อสิ่งพิมพ์ นิตยสาร และวารสาร 4. ธุรกิจผลิตและจำหน่ายเครื่องเล่นดีวีดีและซีดี 5. ธุรกิจให้บริการโทรศัพท์พื้นฐาน หรือโทรศัพท์บ้าน 6. ธุรกิจเคเบิลทีวี 7. ธุรกิจการผลิตสินค้าเกษตร ยาง ปาล์ม ข้าว 8. ธุรกิจร้านขายมือถือมือสอง 9. ธุรกิจร้านค้าแบบดั้งเดิมหรือร้านโชห่วย 10. ธุรกิจร้านอินเตอร์เน็ต ธุรกิจร่วง ก็ไม่ผิดไปตามความคาดหมายเท่าใดนัก ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจร้านให้บริการอินเตอร์เน็ต ที่ถูกนโยบายเน็ตหมู่บ้านรุกไล่จนหมดทางทำมาหากิน หรือธุรกิจขายมือถือมือสอง ถูกพิษการแข่งขันตัดราคา กระแสมือถือรุ่นใหม่ๆ ที่ออกสู่ตลาดแทบจะทุกเดือน ทำให้ต
25 พ.ค.เพจข่าว China Xinhua News รายงานข่าว ‘แท็กซี่น้ำ’ ที่ผู้โดยสารสามารถเรียกใช้บริการได้ง่ายๆผ่านแอปพลิเคชั่นเช่นเดียวกับอูเบอร์ โดยระบุว่า..“เมื่อไม่นามานี้ ซี บับเบิลส์ (Sea Bubbles) บริษัทสตาร์ทอัพของประเทศฝรั่งเศสได้เปิดตัว “แท็กซี่น้ำ” ที่กำลังแล่นฉิวอยู่ในแม่น้ำแซน กลางกรุงปารีสตามคลิปวิดีโอ ความพิเศษของแท็กซี่รุ่นนี้ ก็คือการใช้ใบพัดคู่พลังงานไฟฟ้าซึ่งทำงานอยู่ใต้ผิวน้ำ ทำให้ดูเหมือนว่าแท็กซี่กำลังบินอยู่เหนือผิวน้ำ นอกจากนี้ยังมีบริการเรียกผ่านแอปพลิเคชั่นเหมือนอย่างอูเบอร์เพื่อความสะดวกของผู้ใช้บริการ ซึ่งทางบริษัทผู้ผลิตต้องการจะปฏิวัติตลาดแท็กซี่ และยุติปัญหาการจราจรติดขัดในเมืองใหญ่ โดยใช้เส้นทางคมนาคมทางน้ำให้เกิดประโยชน์” แท็กซี่น้ำที่กำลังแล่นฉิวอยู่ในแม่น้ำแซน กรุงปารีส/CGTN ที่กำลังแล่นฉิวอยู่ในแม่น้ำแซน กลางกรุงปารีส/CGTN ที่กำลังแล่นฉิวอยู่ในแม่น้ำแซน กลางกรุงปารีส/CGTN ที่มา : ข่าวสดออนไลน์
งานแฮนด์เมดยังเป็นสินค้าประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในหมู่วัยรุ่น เพราะมีชิ้นเดียวในโลก ที่สำคัญ แปลกไม่ซ้ำใคร เส้นทางเศรษฐีมีธุรกิจแฮนด์เมดสุดน่ารักมานำเสนอ เป็นธุรกิจนาฬิกาแฮนด์เมดตกแต่งแอกเซสซอรี่สวยงาม ในชื่อแบรนด์ Mena Handmade โดยเจ้าของธุรกิจ คุณแหม่ม-สุนิตสา ชนะเสนา วัย 33 ปี คุณแหม่มเริ่มต้นธุรกิจจากความรักและชอบในงานประดิษฐ์ ความคิดไม่หยุดนิ่ง มีไอเดียสร้างสรรค์อยู่เสมอ จึงเริ่มประดิษฐ์นาฬิกาแฮนด์เมดขายยึดเป็นอาชีพตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัย จนถึงตอนนี้ขายมาได้ 10 ปีแล้ว เริ่มขายช่วงแรก เจ้าของร้านคนเก่งเปิดตลาดในกรุงเทพฯ ออกขายตามงานแสดงสินค้าต่างๆ ผลลัพธ์ที่ได้ประสบความสำเร็จ ลูกค้าให้การตอบรับดี “นาฬิกาเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องใช้ ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้ใหญ่ หรือผู้สูงอายุ เพราะฉะนั้น ทางร้านจะออกแบบนาฬิกาให้เหมาะกับ 3 ช่วงวัย ซึ่งทั้ง 3 ช่วงวัยให้การตอบรับดีมาก นาฬิกาแฮนด์เมดมีความพิเศษคือ มีหนึ่งแบบหนึ่งเดียวในโลก” ขายมาได้สักระยะ คุณแหม่ม บอกว่า ไม่ราบรื่นเพราะเจอปัญหาสินค้าลอกเลียนแบบ แถมโดนตัดราคา จึงแก้ไขโดยเลือกใช้วัสดุมีคุณภาพมาเป็นเครื่องตรึงใจลูกค้า ซื้อแล้วต้องก
นักออกแบบไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก ยืนยันได้เลยว่าประโยคที่พูดมานี้เป็นเรื่องจริง เพราะปัจจุบันแอกเซสซอรี่ เสื้อผ้า หรืออะไรก็แล้วแต่ที่เป็นแฟชั่น รูปร่างแปลกตา สวยงาม ดูอินเตอร์นั้นก็มาจากฝีมือนักออกแบบไทยแทบทั้งสิ้น คุณเนย-มลล์วธู สุขสบาย เจ้าของแบรนด์ MONVATOO London แบรนด์เครื่องประดับร่วมสมัยที่มีการออกแบบด้วยลักษณะพิเศษเฉพาะตัว โดดเด่นด้วยสไตล์แฟนตาซี ไม่ซ้ำใคร ในตอนแรก คุณเนยเรียนด้านโฆษณามา แต่ด้วยรู้ตัวว่าชอบแอกเซสซอรี่ จึงโยกย้ายมาเรียนด้านแฟชั่นดีไซน์ที่ประเทศอังกฤษ ซึ่งแบรนด์ MONVATOO London นั้นเกิดมาจากความชอบของคุณเนย เริ่มทำมาตั้งแต่ปี 2012 นับรวมแล้ว 6 ปี “เป็นคนชอบสัตว์ ชอบธรรมชาติ ทุกครั้งที่จะวาดรูปก็จะวาดสิ่งที่ชอบเสมอ ซึ่งแฟชั่นทุกอย่างนั้นมาจากความชอบของตัวเรา” เน้นความเป็นแฟนตาซีในตัวชิ้นงาน โดยใช้คาแร็กเตอร์และรูปลักษณ์ของสัตว์ในจินตนาการ มาเป็นต้นแบบ เช่น มังกร ม้ายูนิคอร์น นกฟินิกซ์ “สัตว์แต่ละตัวมีความหมายต่างกัน อย่างมังกร เป็นสัตว์ที่แสดงถึงพลัง อย่างม้ายูนิคอร์นแสดงถึงความสง่างาม บริสุทธิ์” สินค้ามีทั้งแหวน ต่างหู สร้อยคอ กำไลข้อมือ เข็มกลัด ใช้วัสดุคุณภาพสูง
โอโหฝีมือมาก เมื่อสมาชิก maekwansri ของเว็บไซต์ Patip ได้โพสต์ภาพการทำข้าวเหนียวมะม่วงแบบเหนือธรรมดา โดยระบุว่า หน้าร้อนมาแล้ว ข้าวเหนียวมะม่วงก็ต้องมาเนอะ ยิ่งกินตอนบ่ายๆนะ มันอร่อยมาก เมื่อยกมาเสิร์ฟ สามีถามว่า เธอปอกมะม่วงแบบธรรมดาเป็นไหม ตอบไปว่าไม่เป็นจ้า 5555 อีกทั้งผู้โพสต์ยังได้อธิบายวิธีทำ เริ่มต้นที่ ส่วนผสม 1.ข้าวเหนียวเขี้ยวงูขัดด้วยสารส้มเบามือ ล้างให้สะอาด แล้วแช่น้ำอย่างน้อย 3 ชม.หรือทั้งคืน 2. หัวกะทิ 3. น้ำตาลทราย/ เกลือนิดหน่อย/ ใบเตย 4. มะม่วงสุก/ ถั่วทองคั่ว วิธีทำ 1. นำหัวกะทิมา/น้ำตาล /เกลือ /ใบเตยขยำด้วยใบเตยให้หอม ชิมรสชาติที่ต้องการนำมากรองด้วยผ้าขาวบางพักไว้แล้วนำไปตั้งไฟให้พอร้อน พักไว้ 2. นึ่งข้าวเหนียวให้สุก 3. เทใส่ลงไปในน้ำกะทิที่เตรียมไว้ทันที คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝาให้สนิท ประมาณ 20 นาที แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดฝาอีกครั้ง 10 นาที เมื่อข้าวเหนียวซึมซับน้ำกะทิดีแล้ว ตักใส่จานโรยหน้าด้วยถั่วทองเสิร์ฟพร้อมมะม่วงน้ำดอกไม้หรืออกร่อง กะทิสำหรับราด หัวกะทิผสมกับแป้งข้าวโพด เติมเกลือ คนให้เข้ากันตั้งไฟ คนจนกะทิเริ่มจะข้นปิดไฟได้เลย ขอบคุณสำหรับการติ
คุณแพท-ธัญญารัตน์ เธียรอำนาจ และ คุณปุ๊ย-แพรวไพลิน ศิริชัยมนัส สองพาร์ตเนอร์ผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ Garden Atlas เริ่มต้นบทสนทนากับทั้งสองท่าน โดยคุณแพทเป็นคนเล่าจุดเริ่มต้น “พวกเราเริ่มทำแบรนด์เมื่อต้นปี 2560 คุณปุ๊ยซึ่งเป็นดีไซเนอร์ชอบที่จะออกแบบผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับการปลูกต้นไม้โดยเฉพาะ เราเห็นตรงกันว่า ต้นไม้ที่สวยงามยังไม่มีกระถางที่โดนใจหรือมีทางเลือกมากนัก เน้นสไตล์โมเดิร์น เรียบง่าย โครงสร้างเหล็กเพื่อความแข็งแรง” ส่วนการร่วมงาน คุณแพทกับคุณปุ๊ยรู้จักกันผ่านการทำงาน ด้วยคุณปุ๊ยเป็นดีไซเนอร์ ส่วนคุณแพททำงานแมกกาซีนตกแต่งบ้าน จึงรู้จักกัน โดยในงาน “FUZE” ซึ่งเป็นโปรเจ็กต์พิเศษ ที่รวบรวมผลงานดีไซน์คอลเล็กชั่นพิเศษ ในรูปแบบ POP UP STORE ของดีไซเนอร์ไทยจากโครงการ Talent Thai & designers’ Room Garden Atlas ได้นำผลงานคอลเล็กชั่นพิเศษมาแสดง ผลงานชิ้นดังกล่าวได้แรงบันดาลใจมาจาก “ครก” ซึ่งเป็นงานหัตถกรรมของไทยที่มีเอกลักษณ์มาช้านาน นำงานกลึงในการผลิตครกและวัสดุหินแกรนิตไทย ซึ่งมีจุดเด่นในเรื่องความทนทานและไม่เป็นตะไคร่มาออกแบบให้เป็นกระถางสำหรับต้นบอนไซขนาดเล็ก (มินิบอนไซ) คุณปุ๊ย เล่าต่อ
ดีไซเนอร์ไทย ยังมีลูกเล่น และความแปลกใหม่ ให้ผู้บริโภคงานดีไซน์อย่างเราๆ ได้ชื่นชมอีกมากมาย เส้นทางเศรษฐีมีโอกาสพูดคุยกับเจ้าของไอเดียแปลกที่นำเอาวัสดุเหลือใช้อย่างกระดาษ มาสร้างมูลค่าด้วยดีไซน์สุดล้ำ จากฝีมือของ คุณตี๋-วรชัย ศิริวิภานันท์ เจ้าของแบรนด์ Basic Teeory คุณตี๋ เล่าว่า Basic Teeory เป็นแบรนด์เครื่องประดับที่เชื่อว่าคุณค่าของเครื่องประดับไม่ได้ขึ้นอยู่กับวัสดุที่นำมาทำต้องมีราคาสูง อย่างเช่น ทองคำ เงิน เพชร พลอย อัญมณี หรือมุก ซึ่งมูลค่าเหล่านั้นคนเป็นคนกำหนดขึ้นมาเอง แต่หากเชื่อว่าเครื่องประดับที่ทำจากวัสดุที่คนมองข้ามก็สามารถนำมาสร้างสรรค์เป็นเครื่องประดับที่มีมูลค่าได้เช่นกัน Basic Teeory จึงสร้างความน่าสนใจด้วยการนำวัสดุเหลือใช้อย่างกระดาษรีไซเคิล เศษแก้ว เศษกระจก ก้อนกรวด หรือแม้แต่เม็ดทราย มาสร้างสรรค์ให้กลายเป็นเครื่องประดับที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่งานดีไซน์ที่เห็นจะโดดเด่นเลย คือสร้อยกระดาษ เชื่อว่าไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนแน่ คุณตี๋ เล่าว่า สร้อยกระดาษทำจากกระดาษรีไซเคิลที่ได้จากโรงพิมพ์ ใส่ลวดลายกราฟิกให้ดูแฟชั่นมากขึ้น เช่น ลายวงกลม ลายทาง ซึ่งเป็นงานแฮนด์เมดทุกชิ้น
กระแสแรงสุดๆ ไปเลยสำหรับละครพีเรียดอิงประวัติศาสตร์เรื่อง บุพเพสันนิวาส โดยล่าสุดมีสมาชิกเฟซบุ๊กสอนทำเค้กชื่อ Peeranuch Deejit ผุดไอเดียนำเอาคาแร็กเตอร์ของตัวละคร ไม่ว่าจะเป็น แม่การะเกด พี่หมื่นเดช แม่หญิงจันทร์วาด หมื่นเรือง พี่ผิน พี่แย้ม มาปรับโฉมให้อยู่ในรูปแบบของเค้กป็อป (cake pop) สุดน่ารัก ซึ่งโพสต์ดังกล่าวได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ขอบคุณที่มาจากเฟซบุ๊ก Peeranuch Deejit
อีกหนึ่งวิธีสำหรับคนงบน้อยที่อยากมีเตียงพาเลทสวยๆ เป็นของตัวเอง ล่าสุดมีผู้ใช้เฟซบุ๊ก ชายบิว ลอนวิสนีย์ โพสต์ภาพพร้อมคลิปวิดีโอ ระบุว่า เตียงไม้พาเลท…..ลงทุน800 #แข็งแรงทนทาน…..ไม่ดัง ไม่เด้ง เเต่ดีครับ ฟินจริงๆ โดยโพสต์ดังกล่าวได้รับความสนใจจากชาวเน็ตเป็นอย่างมาก มีคนกดแชร์กว่า 27,913 ครั้ง
“เตา” อุปกรณ์ให้ความร้อนที่ใช้สำหรับเผา หุงต้ม รวมถึงใช้เป็นอุปกรณ์ในการประกอบอาหารต่างๆ หลากหลายเมนู เรียกได้ว่าเป็นอุปกรณ์สามัญประจำบ้านเลยทีเดียว เพราะไม่ว่าจะเป็นบ้านหลังไหนๆ ก็ต้องมีเตาเอาไว้ใช้ในการประกอบอาหารทั้งนั้น โดยเตาแต่ละประเภทก็จะมีชื่อเรียกแตกต่างกันไปตามเชื้อเพลิงที่ใช้ ไม่ว่าจะเป็นเตาฟืน เตาถ่าน เตาแก๊ส รวมถึงเตาไฟฟ้า นอกจากนี้ เตาแต่ละประเภทยังมีรูปแบบการใช้ที่แตกต่างกันออกไปอีกด้วย ปัจจุบัน คงปฏิเสธไม่ได้ว่า ด้วยวิถีการใช้ชีวิตของคนที่อาศัยอยู่ในเมืองใหญ่อย่างกรุงเทพมหานคร ที่ต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบและต้องแข่งกับเวลา ทำให้ต้องการความสะดวกสบายเป็นสิ่งแรกที่ให้ความสำคัญ ดังนั้น คงไม่แปลกนักที่เตาแก๊สและเตาไฟฟ้าจะได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เนื่องจากวิธีการใช้ที่สะดวกและไม่มีขั้นตอนอะไรมากนัก แต่แน่นอนว่าสิ่งที่ตามมาก็เป็นเรื่องของราคาที่ค่อนข้างสูงกว่าเตาประเภทอื่นๆ เช่นกัน และแม้ว่าเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าจะเป็นที่นิยมของคนในยุคปัจจุบัน แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าเตาประเภทอื่นๆ จะถูกหลงลืมหรือต้องเก็บเข้ากรุไปแต่อย่างใด เพราะยังมีกลุ่มคนที่ยังคงนิยมและหลงเสน่ห์ของการใช้เตาถ่าน