Exclusive
ซื้อขนมลดราคา นอนวัดแทนโรงแรม ไลฟ์สไตล์ Gen Z จีน เปลี่ยนไป ไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ในจีนกำลังเปลี่ยนไป เนื่องจากความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและการเข้าสู่สังคมสูงอายุอย่างรวดเร็ว ซึ่งมีแนวโน้มที่จะส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคในอีกหลายปีข้างหน้า “นิกเกอิ” รายงานว่า คนจีน เจเนอเรชัน Z อายุระหว่าง 15-29 ปี ที่มีจำนวน 18.4% ของประชากรทั้งประเทศ 1.4 พันล้านคน ถือเป็นกลุ่มที่มีอิทธิพลต่อการบริโภคอย่างมาก แต่ตอนนี้พวกเขาเผชิญความไม่แน่นอนด้านเศรษฐกิจและสังคม รวมถึงอัตราการว่างงานที่สูงกว่าค่าเฉลี่ยของคนในกลุ่มอายุอื่นๆ แรงกดดันดังกล่าวส่งผลให้การใช้ชีวิตของคนรุ่นใหม่ในจีนเปลี่ยนไป โดยหันมาประหยัดและใช้จ่ายแบบมีเหตุผลมากขึ้น จากเดิมที่คนกลุ่มนี้เติบโตมาในยุคเศรษฐกิจเฟื่องฟู “จาง รู่” หญิงสาววัย 24 ปี เป็นตัวอย่างของความเปลี่ยนแปลง ที่ผ่านมาเธอไม่เคยกินข้าวในโรงอาหารที่เต็มไปด้วยเมนูอาหารราคาย่อมเยาอย่างผัดผักกาดขาวกับหมูสามชั้น ซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมของบรรดาผู้สูงวัย แต่ตอนนี้เธอกลายเป็นลูกค้าประจำของโรงอาหารไปแล้ว เพราะช่วยคุมค่าอาหารไม่ให้เกิน 100 หยวนต่อวัน หรือประมาณ 500 กว่าบาท และคนวัยเดียวกับ “จาง
ใจเย็นก่อน เพื่อนลงหุ้น เปิดร้านอาหาร จะแตกหักกัน เพราะ “พริกขี้หนู” “ไม่ไหวแล้วพี่ ผมทำกับหุ้นส่วนไม่ได้แล้ว คิดไม่ตรงกันสักเรื่อง” เพื่อนรุ่นน้องคนหนึ่งทิ้งตัวนั่งบนโซฟาที่โรงเรียนแม่บ้านทันสมัย แล้วถอนหายใจใหญ่ หน้าตาเคร่งเครียด เขาหุ้นเปิดร้านอาหารกับเพื่อนแบบ 50:50 ทำมาได้ 5-6 เดือน “คิดดูซิพี่ ขนาดเรื่องพริกขี้หนู หุ้นส่วนเขาก็มาจ้ำจี้พูดอยู่นั่น ให้ใช้พริกขี้หนูสวนเท่านั้น อย่าไปเอาพริกขี้หนูเม็ดใหญ่มาใช้ มันไม่หอม ผมก็ไปเที่ยวหามา 2-3 ตลาด แถวร้าน แต่ของมันมีไม่สม่ำเสมอ พ่อค้าก็เลยบอกให้เอาพริกขี้หนูอันนี้ซิ หอมเหมือนกัน ผมก็เอามา หุ้นส่วนเขาก็ว่าผม ทำไมแค่นี้หาซื้อไม่ได้” เจ้ารุ่นน้องถอนหายใจอีกเฮือกหนึ่ง ดื่มน้ำโฮกใหญ่ “ยังไม่หมดนะพี่ เขาบอกให้ผมทำ LINE MAN ผมก็ทำ ผมก็สมัคร แต่มันไปติดเอกสารบริษัท มันเลยช้า เขาก็ว่าผมอีก ทำไมแค่สมัคร LINE MAN แค่นี้ตั้ง 2 เดือนยังไม่เสร็จ ผมทำนะพี่ ไม่ใช่ไม่ทำ” ลมหายใจเขาหายไปอีกหนึ่งหอบ “แล้วยังเรื่องต้นทุนอีก เดือนที่แล้วผมขายได้ 2 แสน ต้นทุนอาหาร 7 หมื่น เขาก็บอกมันเยอะไป ซื้ออะไรนักหนา เขาก็ไม่เข้าใจ ก็มันมีวัตถุดิบที่ซื้อสต๊อก ต้นทุนมันเ
6 เดือน ทำเงิน 200 ล้าน! พลิกวิกฤต ทำธุรกิจเสริม เริ่มต้นจากการแจกฟรี สู่แบรนด์ระดับพรีเมียม เนื่องด้วยปัญหาเศรษฐกิจมากมายที่ทำให้อาชีพเดียวไม่เพียงพอแล้ว ทำให้ใครหลายๆ คนอาจจะอยากเริ่มต้นทำธุรกิจเสริม เพื่อสร้างโอกาสทางการเงินให้ตนเองมากขึ้น วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำเรื่องราวของคุณ Cynthia Sakai มานำเสนอ โดยเธอเริ่มทำอาชีพเสริมนี้ขณะที่เกิดโรคระบาดหนักที่เป็นปัญหาไปทั่วโลก จากยอดขายวันแรก 0 บาท สู่รายได้ 200 ล้านบาทภายในระยะเวลาเพียง 6 เดือน จุดเริ่มต้น Cynthia Sakai นักออกแบบและผู้ก่อตั้ง บริษัทผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลระดับพรีเมียม evolvetogether ที่เธอรู้สึกอยากช่วยเหลือผู้คนในช่วงการระบาด จึงริเริ่มธุรกิจเสริมนี้ขึ้นขณะที่ยังคงบริหารบริษัทเครื่องประดับอยู่ แต่เพียงแค่ 6 เดือน ธุรกิจนี้ก็ประสบความสำเร็จมาก จนกลายเป็นธุรกิจหลักที่เธอต้องทุ่มเทให้กับงานนี้เต็มเวลา แม้ว่าธุรกิจ evolvetogether จะเริ่มต้นจากการผลิตหน้ากากอนามัย แต่ปัจจุบันได้ขยายไปสู่ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย, ดูแลผิวหน้า รวมถึงสินค้าประเภท กระบอกน้ำ, กระเป๋าผ้า และอีกมากมาย เธอเล่าว่า ตอนที่ทำธุรกิจเสริมนี้เป็นช่วงเริ่มต
สุดอบอุ่น! ลูกชาย คือ คุณหมอคนสำคัญของคุณแม่ ทำเพจ “70 ยังแต๋ว” แชร์ประสบการณ์แฟชั่นบำบัดสู้อัลไซเมอร์ เมื่อเวลา 12.00 น. วันที่ 29 มิถุนายน ที่สามย่านมิตรทาวน์ ในงาน Healthcare 2024 งานแฟร์สุขภาพอันดับ 1 ของประเทศ บนเวทีสเปเชียลทอล์ก หัวข้อ สู้อัลไซเมอร์ ลูกชายชวนแม่วัย 70 ก้าวสู่นางแบบฮอต บนโลกโซเชียล โดย “คุณนินทร์ นรินทรกุล ณ อยุธยา” และ “คุณแม่อัจฉรา นรินทรกุล ณ อยุธยา” จากเพจ “70 ยังแต๋ว” ที่มาเปิดเผยเรื่องราวของลูกชาย คือ คุณหมอคนสำคัญของคุณแม่ เปิดเวทีด้วยคุณนินทร์ เล่าถึงจุดเริ่มต้นของเพจว่า คุณแม่คนเดิมหายไป เหตุที่สังเกตได้ชัดเจนเลย คือลืมลูกชาย เขาตกใจมาก และคิดว่าต้องหาวิธีที่จะทำให้คุณแม่กลับมาจำเขาได้อีกครั้ง ย้อนไปเมื่อคุณแม่ในวัย 69 ปี ตอนนั้นยังคุยกันได้ปกติ แต่เมื่อวันที่พาไปเที่ยวที่ภูเก็ต การไปสนามบิน การขึ้นเครื่องบินให้ตรงเวลา ซึ่งคุณแม่เป็นคนที่รู้จักใช้เงินมาก และไม่เคยพลาดในการขึ้นเครื่องสักครั้ง แต่ครั้งนี้เกิดอาการไม่กระฉับกระเฉง ไปไม่ทันเครื่องบิน และลูกชายอย่างเขาก็เริ่มสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้น หลังจากนั้น คิดว่ากลับไปจะทำอย่างไรให้แม่อยู่ใกล้เราได้มากที่สุด
คุ้มกว่าจ่ายค่าโฆษณา! เปิดประวัติเท็กซัสสุกี้ ป้ายโลโก้สุกี้เจ้าดัง ที่ไปโผล่ใน MV เพลงใหม่ของลิซ่า เมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 2567 ลิซ่าได้ปล่อยเอ็มวี เพลง Rockstar ผ่าน LLOUD Official ในฐานะศิลปินเดี่ยวอย่างเต็มตัว ทำให้เหล่าแฟนๆ กดเข้าไปดูกันอย่างล้นหลาม และยอดวิวพุ่งกระฉูด 18 ล้านภายใน 10 ชั่วโมง ซึ่งส่วนหนึ่งใน MV ที่สะดุดตาและสร้างเสียงฮือฮามากที่สุดต้องยกให้กับ เยาวราช โดยภายในฉากจะเห็นร้านในตำนานอย่าง สุราเชียงชุนซัวเถา, ห้างทองโซวเช่งเฮง และเท็กซัสสุกี้ ร้านสุกี้ในตำนานโดดเด่นออกมาเป็นที่สุด หากมีโอกาสได้ไปเยือน ซอยเท็กซัส ต้องไม่พลาดที่จะไปลิ้มลองรสชาติของสุกี้ ในภัตตาคารเก่าแก่ย่านเยาวราช วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะมาเปิดประวัติ เท็กซัสสุกี้ ร้านสุกี้ในตำนานที่อยู่คู่เยาวราชมามากกว่า 40 ปี จุดเริ่มต้น ความเป็นมาจะเป็นอย่างไร ไปดูกันเลย เท็กซัสสุกี้ คุณชัยยศ เตชะทวีวัฒน์ ผู้บริหารร้านเท็กซัสสุกี้ รุ่นที่ 2 ได้ให้สัมภาษณ์ในรายการ The Legends ทางช่องยูทูบของ SCB Thailand ไว้ว่า เดิมทีเริ่มต้นมาจากที่คุณพ่อมักจะชวนคุณย่าไปกินข้าวนอกบ้าน แต่คุณย่าจะปฏิเสธเสมอ แต่หากวันใดชวนไปกิน
ลุงอ้วน อินฟลูฯ วัยเก๋าสายรีวิวอาหาร ชี้ อายุไม่ใช่อุปสรรคสร้างคอนเทนต์ แต่อย่านึกแค่ Make Money คุณอนุสร ตันเจริญ เจ้าของฉายา ลุงอ้วน กินกะเที่ยว อินฟลูฯ วัยเก๋าสายรีวิวอาหาร เป็นวิทยากรรับเชิญ ในงาน “จัดจ้านจานเด็ด” บนเวทีทอล์กจัดจ้าน หัวข้อ “ลุงอ้วน กินกะเที่ยว สูงวัยหัวใจโซเชียล” ซึ่งได้รับความสนใจจาก FC จำนวนไม่น้อย ลุงอ้วน กินกะเที่ยว กล่าวตอนหนึ่งว่า พาตัวเองมาอยู่ในโลกโซเชียลตั้งแต่ยุคพันทิป หรือราว 20 ปีก่อน สมัยนั้นยังไม่มีคำว่า อินฟลูเอนเซอร์ ไม่มีคำว่าบล็อกเกอร์ ไม่มีคำว่านักรีวิว มีแค่คนชอบกินชอบเที่ยวแล้วมาเล่าไว้ในกระดานพันทิป และตนก็ไม่มีแรงบันดาลใจหรือไอเดียอะไรเป็นพิเศษในการตั้งกระทู้ แค่มีเวลาว่างมากเท่านั้นเอง “ตอนนั้นอยู่บ้านเฉยๆ คอมพิวเตอร์ยังไม่มีเลย ถึงมีก็ค่อนข้างยากสำหรับคนในวัยเรา คำสั่งในการใช้คอมพ์ ยังเป็นภาษาอังกฤษล้วนๆ เมื่อก่อนมีคอมพ์ ตั้งโต๊ะของลูกชาย พอเขาไปเรียนตอนกลางวัน ก็เข้าไปแบบซุกซน กดนั่นกดนี่ พอกดเสร็จปุ๊บไวรัสมาเครื่องแฮงก์ ต้องแบกตู้ซีพียูไปให้ช่างที่ตลาดนัดแก้ให้เป็นประจำ” ลุงอ้วน กินกะเที่ยว เล่าสนุก ก่อนบอกต่อ ผลงานชิ้นแรกในการรีวิว จำไ
รับทรัพย์กว่า 6 หลัก! ช่างตัดผมคนนี้ ต่อยอดจากสิ่งที่ชอบ เปิดร้านเป็นของตัวเอง สร้างรายได้แบบปังๆ หลายคนคงมีความรัก และความชอบต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่ง อาจจะเป็นเรื่องราวเล็กๆ แต่ในความเป็นจริงแล้วนั้น ความหลงใหลเหล่านี้ สามารถต่อยอดให้กลายมาเป็นอาชีพที่มั่นคงได้ อย่างเรื่องราวของสาวคนนี้ ที่เปลี่ยนจากความรัก ความชอบในสิ่งสิ่งหนึ่ง ให้เป็นธุรกิจและสร้างรายได้ที่มั่นคง Kayla Valerio เจ้าของร้านทำผม Haus of Colour เธอได้มาเล่าประสบการณ์ของตนเองไว้ว่า ตอนนั้นเธอยังเป็นช่างตัดผมอยู่ และรับงานน้อยมาก เธอเป็นช่างตัดผมมาหลายปีแล้ว ในระหว่างนั้นก็รับงานเสริมไปด้วยเพื่อหวังว่าสักวันจะเปิดร้านเสริมสวยเป็นของตัวเอง ด้วยที่เธอทำผมมาเกือบ 16 ปีในที่ร้านเสริมสวยเล็กๆ และมีลูกค้าประจำมากมาย ผลงานที่ชอบจริงๆ คือการออกแบบทรงผมสีสันสดใส แปลกตา แต่ระหว่างที่ทำงานประจำเต็มเวลา เธอได้มีโอกาสทดลองอยู่บ่อยครั้ง ช่วงเวลาว่างๆ มักจะฝึกฝนทักษะการทำสีผมแปลกๆ จนชำนาญ และรับทำผมให้กับลูกค้าประจำบางคนด้วย ช่วงนั้นมีนักศึกษามหาวิทยาลัยแถวนั้นเยอะ พวกเขาสนใจอยากลองทำสีผมสไตล์ที่เธอถนัด สิ่งนี้จึงเป็นแรงบันดาลใจสำคัญให้เ
เปิดชีวิตล่าสุด “ทองขาว” ดารารุ่นใหญ่ พลิกบทบาท จากนักแสดง สู่พ่อค้าสะเต๊ะ โลกแห่ง วงการบันเทิง ตอนนี้ค่อนข้างซบเซา เพราะ โลกโซเชียล เข้ามามีบทบาทมากขึ้น เช่นเดียวกับเรื่องราวของ คุณทองขาว ขุนศรีรักษา วัย 60 ปี ดารารุ่นใหญ่มากฝีมือที่อยู่ในวงการบันเทิงมานานกว่า 30 ปี โดยจะเห็นฝีมือการแสดงผ่านหน้าจอโทรทัศน์อยู่บ่อยครั้ง คุณทองขาว ได้เปิดใจว่า งานแสดงในตอนนี้ มีบ้างประปราย แต่ไม่เยอะเหมือนแต่ก่อน ด้วยเหตุผลนี้จึงทำให้ต้องหารายได้จากช่องทางอื่นๆ โดยผันตัวมาเป็นอินฟลูฯ รีวิวอาหาร ในช่องทาง TikTok ชื่อว่า miinzny และสวมบทบาทเป็นพ่อค้าขายอาหารที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนนี้ เขาบอกว่า จุดเริ่มต้นที่หันมาขายสะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้อ มาจากความบังเอิญ และทำกินกันเองกับเพื่อนๆ ปกติอยู่แล้ว แต่เพื่อนๆ เห็นว่าคุณทองขาวชอบทำอาหาร และที่สำคัญ ทำอร่อยด้วย ทำไมจึงไม่ทำขาย หลังจากนั้นเขาเลยตัดสินใจเปิดขายที่ร้าน “บอส บอย” ซึ่งเป็นร้านอาหารของเพื่อน ที่ขายเพียงแค่ก๋วยเตี๋ยว แต่หลังจากที่เพื่อนเห็นว่าทำสะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้ออร่อย พร้อมด้วย คุณมิล-กนกวรรณ พุ่มพวง ภรรยาของคุณทองขาว ที่มีฝีมือในการท
“ข้าวกล่องอาม่า” ธุรกิจต่างวัยของยายหลาน สร้างยอดขายวันละ 12,000 กล่อง “ข้าวกล่องอาม่า” ธุรกิจต่างวัยของหลานวัย 30 ปี กับอาม่าอายุ 80 ปี ที่ทั้งคู่ช่วยกันคิดช่วยกันทำ โดยมีหลานชายเป็นผู้ดูแลภาพรวมของธุรกิจทั้งหมดให้เติบโต ส่วนอาม่าเป็นเชฟฝีมือเยี่ยมรับหน้าที่ปรุงอาหาร และครีเอตเมนูใหม่ๆ ไม่ว่ากระแสไหนมาอาม่าทำได้หมด ข้าวกล่องอาม่า เริ่มต้นจากการมองเห็นโอกาสทางธุรกิจของ คุณไบรท์-พิชญุตม์ กุศลสิทธิรัตน์ เมื่อครั้งทำงานในห้างสรรพสินค้า บวกกับความตั้งใจอยากให้ครอบครัวอยู่ใกล้ชิดกัน เพราะไม่ค่อยได้เจอ อาม่า-รัตนา อภิเดชากุล ที่อยู่ในจังหวัดเดียวกันแท้ๆ แต่นานๆ ครั้งจะได้เจอกันสักที รวมทั้งยังไม่ค่อยได้เจอพ่อแม่ของตัวเอง ซึ่งประกอบธุรกิจนำเข้าสินค้าจากจีนส่งสำเพ็ง เป็นแบบนี้ตั้งแต่สมัยเรียน เพราะเป็นนักกีฬากว่าจะซ้อมเสร็จก็มืดค่ำจนไม่มีโอกาสได้กินมื้อเย็นกัน กระทั่งทำงานบริษัทก็ยังไม่ค่อยได้เจอ เพราะเวลาเลิกงานไม่ตรงกัน “เป็นห่วงอาม่า เพราะเราอยู่ห่างกัน อาม่าอยู่เจริญกรุง ผมอยู่คลองเตย ถ้าเกิดอะไรขึ้นจะไม่มีคนดูแล ชวนมาอยู่ด้วยก็ไม่ยอมกลัวเป็นภาระ เลยอยากทำอะไรสักอย่างให้เราได้อยู่ใกล้ชิดกั
เชฟขวัญ จริงใจ ไม่กั๊ก เคล็ดไม่ลับสู่ความสำเร็จของอินฟลูฯ สายอาหาร เชฟที่เป็นอินฟลูเอนเซอร์สอนทำอาหารตามสื่อโซเชียลมีอยู่ดาดาษ แต่ถ้าถามถึงเชฟผู้มีเอกลักษณ์และรูปแบบเฉพาะตัว เชื่อว่าต้องมีชื่อ เชฟขวัญ-นุกร ชัยแสง เป็นหนึ่งในนั้นแน่ๆ เพราะไม่เพียงแค่สอนทำอาหารเท่านั้น แต่เขายังสอนวิธีคำนวณต้นทุนอย่างละเอียดในตาราง Excel ให้ดูด้วย เรียกว่าไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือนจริงๆ เชฟขวัญ เป็นอินฟลูเอนเซอร์ด้านการสอนทำอาหารที่มีจำนวนแฟนคลับหนาพอตัว แฟนคลับหลายคนอาจจะทราบมานานแล้วว่า ก่อนเชฟขวัญจะมาเป็นเชฟ เขาเป็นวิศวกรดีกรีบัณฑิตพระนครเหนือมาก่อน แต่เราก็อดไม่ได้จริงๆ ที่จะเท้าความเรื่องนี้ให้ฟัง (อ่าน) กันอีกหน เชฟขวัญ เป็นชาวระยอง ค่านิยมของพ่อแม่ในสมัยนั้น คือ อยากให้ลูกเป็นหมอ ไม่ก็วิศวกร เขาเลยเลือกเรียนวิศวกรรมศาสตร์ ทั้งที่ลึกๆ ไม่ได้อยากเป็น แต่จบมาปุ๊บก็ทำงานตามสายที่เรียนมา ผ่านไป 11 ปี ผันตัวเองออกมาเป็นเชฟเปิดร้านอาหาร ถ้าให้คำตอบแบบคลาสสิคก็คือ “อิ่มตัว” แต่จริงๆ แล้วมีเหตุผลมากกว่านั้น “ช่วงแรกที่ทำงานวิศวะ มีการเปลี่ยนหน้าที่ความรับผิดชอบทุก 2-3 ปี เวลาเปลี่ยนหน้าที่ไปเรื่อยๆ รู้ส
