Exclusive
แข่งราคาจีน ไม่ไหว SMEs ไทย ต้องสู้ด้วย คุณภาพ วอนรัฐ ช่วยเสริม 4 ทาง จากกรณี สำนักวิจัย ธนาคาร ซีไอเอ็มบี ไทย ออกมาเปิดเผยข้อมูลเกี่ยวกับ เศรษฐกิจไทยไตรมาส 3 มี 4 ปัจจัยเสี่ยงหลัก เรียกย่อๆ ว่า GERM ซึ่งประกอบด้วย G – Geo-politics – ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์กำลังป่วนโลก E – Elections – การเลือกตั้งในหลายประเทศที่อาจเปลี่ยนขั้วการเมือง R- Interest Rate – อัตราดอกเบี้ยทรงตัวในระดับสูงและลากยาว M – Manufacturing – ภาคการผลิตอาจหดตัวต่อเนื่อง โดยข้อมูลตอนหนึ่งจากสำนักวิจัยดังกล่าว ระบุชัด จากการที่จีน ยังคงระดับการผลิตสินค้าเพื่อรักษาระดับการจ้างงานและการเติบโตทางเศรษฐกิจ แม้อุปสงค์ในประเทศชะลอและเผชิญสงครามการค้ากับชาติตะวันตก ซึ่งที่จริงจีน น่าจะผลิตลดลง แต่กลับนำผลผลิตส่วนเกินมาระบายในตลาดอาเซียน โดยเฉพาะไทย หากเป็นเช่นนี้ต่อเนื่อง ภาคการผลิตของไทย โดยเฉพาะโรงงานในกลุ่ม SMEs ที่ขาดความสามารถในการแข่งขันอาจต้องปิดตัวลง จนกระทบการจ้างงานและการบริโภคของคนไทยอีกทอดหนึ่ง ซึ่งหวังว่ารัฐบาลไทย จะมีความชัดเจนในการแก้ปัญหาสินค้าจีนที่ทะลักเข้ามา และเร่งให้ SMEs ไทย ปรับตัวได้ในไม่ช้า อ่านเรื่
Mamawell กระเป๋ารักษ์โลก จากเศษผ้าชุดว่ายน้ำ เริ่มต้นจากวิทยานิพนธ์สู่ธุรกิจ รายได้ครึ่งแสนต่อเดือน เศษผ้าชุดว่ายน้ำชิ้นเล็กๆ ที่อาจดูไร้ค่า และคงไม่สามารถนำไปต่อยอดอะไรได้อีก แต่รู้หรือไม่ ว่าสีสันสดใสและคุณสมบัติพิเศษของผ้าประเภทนี้ สามารถนำไปเพิ่มมูลค่าเป็นแบรนด์กระเป๋าจากเศษผ้าชุดว่ายน้ำ Mamawell ธุรกิจที่ต่อยอดมาจากวิทยานิพนธ์ในห้องเรียนมหาวิทยาลัย ของ คุณเนย-สุนัดดา นรสาร วัย 29 ปี ผลงานนักศึกษา เข้าตาห้างดัง คุณเนย เล่าให้ฟังว่า ช่วงปี 4 ของการเรียนภาควิชาศิลปะอุตสาหกรรม คณะสถาปัตยกรรมศิลปะและการออกแบบ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง เธอได้เลือกทำวิทยานิพนธ์ หัวข้อการออกแบบสิ่งทอที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยนำเศษผ้าจากชุดว่ายน้ำมาเพิ่มมูลค่าเป็นกระเป๋าใบเก๋ “เลือกใช้เศษผ้าชุดว่ายน้ำ เพราะยังไม่เคยมีใครนำมาทำ อีกทั้งมีสีสัน มีลวดลายที่ฉูดฉาดโดดเด่น ถ้านำมาทำโปรดักต์ก็จะดูน่าสนใจ ส่วนที่เลือกทำกระเป๋า เพราะเราเคยไปเรียนทำกระเป๋า ทำให้รู้เทคนิคต่างๆ และแหล่งซื้อวัสดุอปุกรณ์” ในช่วงเทอมแรก คุณเนยใช้เวลาทดลองหาเทคนิคการทำกระเป๋า เพราะเศษผ้าชุดว่ายน้ำมีชิ้นเล็ก บางชิ้
“อ่าวขนอมซีฟู้ด” พลิกธุรกิจรับเทรนด์ จากโรงแรมสู่ร้านอาหารทะเลสด เน้นของสด คุณภาพดี ราคาหลักร้อย! “การทำธุรกิจ เราจะฟิกซ์ตายตัวไม่ได้ ต้องดูว่าตอนนี้แนวโน้มตลาดมันเป็นยังไง อย่างที่พี่บอกว่าตอนนี้ซีฟู้ดเป็นแนวนี้ แต่อีก 10 ปีข้างหน้า อาจจะเปลี่ยนแนวไปแล้วก็ได้ ดังนั้น เราต้องเปลี่ยนไปตามเทรนด์” คุณลี-สุมาลี พยุหนาวีชัย เจ้าของร้านอาหาร “อ่าวขนอมซีฟู้ด” ที่ก่อนหน้านี้เคยทำธุรกิจมามากมาย อีกทั้งยังมีการปรับตัวให้เข้ากับเทรนด์อยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็น การทำธุรกิจโรงแรมมากว่า 18 ปี และต่อยอดทำร้านกาแฟ มีของทานเล่น มุมถ่ายรูป ซึ่งช่วงแรกๆ ที่เปิด มีลูกค้ามากว่า 4,000 คน แต่เมื่อกระแสคาเฟ่เบาบางลง จึงแตกไลน์ธุรกิจเพิ่ม เป็นร้านอาหารทะเล ที่เน้นของสด อาหารอร่อย ราคาจับต้องได้ และมีบรรยากาศที่สวยงาม ชวนให้อยากมาถ่ายรูปเช็กอิน จากโรงแรมสู่ร้านอาหาร ก่อนที่จะมาเปิดร้านอาหารทะเล คุณลี เล่าว่า ก่อนหน้านี้ทำธุรกิจโรงแรมมาก่อน จนปัจจุบันเปิดมาประมาณ 17-18 ปี ชื่อว่า “ราชาคีรี” ซึ่งขนอมเป็นแหล่งท่องเที่ยวแนวธรรมชาติ ลูกค้าที่มาพักที่โรงแรม ส่วนใหญ่จะพักแค่ 2 วัน 1 คืน แล้วก็กลับ เพราะที่ขนอมไม่มีกิจกรรม
สูตรไม่ลับ ทำ Real-Time Content พา เนื้อแท้ ของบังโต ยอดเอนเกจถล่มทลาย ปฏิเสธไม่ได้ว่าการทำการตลาดและคอนเทนต์ในปัจจุบันนี้ มักจะมีการพูดถึง Real-Time Content อยู่เสมอ และยิ่งด้วยประเทศไทยเป็นประเทศที่มีประเด็นร้อน ข่าวฮอต กระแสฮิตไม่เว้นแต่ละวัน ทั้งในเรื่องข่าวทั่วไป ข่าวการเมือง ข่าวบันเทิง กระแสสังคมต่างๆ ฯลฯ และเชื่อว่าหลายคนที่ติดตามโซเชียลต้องยอมจำนนให้กับคอนเทนต์ที่สร้างกระแสไวรัลมานับครั้งไม่ถ้วนของ “เพจเนื้อแท้” โดยแต่ละโพสต์ล้วนมียอดเอนเกจเมนต์ถล่มทลาย และเพจข่าวดัง ร่วมแชร์จนกลายเป็นไวรัลในโลกออนไลน์ ซึ่งผู้อยู่เบื้องหลังคนสำคัญ คือ คิง-อลังการ โสลิกี Digital Marketing Director และแอดมิน เพจเนื้อแท้ คิง อลังการ เล่าย้อนกลับไปก่อนมาทำงานกับทางเพจเนื้อแท้ว่า ตนเองเรียนมาทางด้านภาพยนตร์ ชอบเล่าเรื่องผ่านการทำงานสื่อ และมีความฝันอยากเป็นผู้กำกับภาพยนตร์ หรือโฆษณา โดยในช่วงใกล้จบการศึกษา ได้มีโอกาสรู้จัก บังโต-วีรชน ศรัทธายิ่ง อดีตนักร้องชื่อดัง ผ่านรายการเจาะใจ ชอบในมุมมองแนวคิดการใช้ชีวิต การทำงาน ซึ่งก่อนหน้าจะมาสมัครทำงานกับ โต ที่บริษัท Company B ตนเองก็เป็นแฟนพันธุ์แท้ร้านเ
น้ำผึ้งเลม่อน เมนูทำเงินของเซลส์ขายรถ เปิดตลาดด้วยงานอีเวนต์-ต่อยอดสารพัดเมนู จนคว้าเงินล้าน แม้จะทำงานเป็นเซลส์ขายรถ แต่ก็อยากหาอะไรทำเพิ่ม ประกอบกับชอบกินน้ำผึ้งเลม่อน จึงนำมาต่อยอดเป็นธุรกิจ ร้าน DOSE Honey Lemon ปัจจุบันเปิดให้บริการเข้าสู่ปีที่ 8 มีด้วยกันทั้งหมด 3 สาขา และขายดีเฉลี่ยสาขาละ 2,000 แก้วต่อเดือน คุณฆฤน สุขสมมล เล่าให้ฟังว่า เธอกับแฟนช่วยกันทดลองสูตรน้ำผึ้งเลม่อน เมื่อได้สูตรที่ลงตัวจึงนำไปขายที่งานอีเวนต์แห่งหนึ่ง ซึ่งบังเอิญมีล็อกว่างและไม่เสียค่าเช่าที่ โดยนำไปขายประมาณ 20-30 ขวด ก็ขายหมด “เราชอบกินน้ำผึ้งเลม่อนมากกว่าน้ำผึ้งมะนาว เพราะมีความหอมมากกว่า ไม่เปรี้ยวโดด และกลมกล่อม แต่ส่วนใหญ่ร้านในไทยจะทำขายแต่น้ำผึ้งมะนาว ตอนแรกมั่วสูตรกันเอง พอมีฟีดแบ็กที่ดี ก็เริ่มจดสูตรให้เป็นเรื่องเป็นราว และเริ่มรับออร์เดอร์จากคนรอบตัว แบบ Made to Order และลงขายออนไลน์ในเฟซบุ๊กด้วย” กระทั่งช่วงเดือนตุลาคม 2559 รัชกาลที่ 9 สวรรคต ทางร้านได้รับออร์เดอร์มากขึ้น ครั้งละ 500 ขวด เพราะลูกค้าสั่งไปแจกที่สนามหลวง และเกิดการบอกปากต่อปาก จนมีลูกค้าเข้ามาสั่งกันต่อเนื่อง พอจบช่
จากอดีตสาวบ้างาน สู่แฟชั่นไอดอล ลุกขึ้นมาแต่งสวย ในวัย 50+ ที่ สามย่านมิตรทาวน์ ในงาน Healthcare 2024 งานแฟร์สุขภาพอันดับ 1 ของประเทศ บนเวทีสเปเชียลทอล์ก หัวข้อ 50+ ยังปัง จากอดีตสาวบ้างาน สู่แฟชั่นไอดอล โดย ‘คุณหน่อย-ชุติมา แสนนนท์’ เจ้าของเพจ แต่งให้สวย Style 50+ มาถ่ายทอดเรื่องราวเกี่ยวกับการลุกขึ้นมาเปลี่ยนแปลงตัวเอง และการเริ่มต้นสร้างเพจ แต่งให้สวย Style 50+ คุณชุติมา กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ทำงานเป็นผู้ตรวจสอบบัญชีนาน 20 ปี ซึ่งเป็นงานที่มีความเครียด และทำงานหนัก จนไม่มีเวลาดูแลตัวเอง ไม่เคยบำรุงผิวพรรณ ไม่เคยแต่งตัว ไม่แต่งหน้า และไม่ออกกำลังกาย จนเพื่อนหลายคนเข้ามาทักเรื่องอายุ ทำให้รู้สึกว่าตัวเองมีอายุมากขึ้นแล้วจริงๆ จึงอยากลุกขึ้นมาปฏิวัติตัวเอง เพราะอายุก็มากขึ้นทุกวัน และเวลาก็เหลือน้อยเต็มที โดยเริ่มต้นจากการตัดผมสั้น และค่อยๆ เรียนรู้เรื่องการแต่งตัว ใช้สีสันเข้ามามิกซ์แอนด์แมตช์ ใส่ชุดลายดอกไม้ และสร้างความมั่นใจให้ตัวเองมากขึ้น จากนั้นก็เริ่มมีคนเข้ามาทักว่าสวยขึ้น “พอมีคนทักว่าสวยขึ้น คนในครอบครัวก็แฮปปี้มากๆ ลูกๆ ก็อยากให้เราเดินด้วย เพราะเราสวยแล้ว ตัวเราเองก็อารมณ์ดี
เบื้องหลังความน่ารัก “อาชีพมาสคอต” กว่าจะได้เงินไม่ง่าย ต้องทนร้อน แถมชุดหนักอึ้ง จากกระแสความน่ารักของ มาสคอต ที่ใครเห็นเป็นต้องหลงรักและเอ็นดูในความน่ารักดุ๊กดิ๊ก แต่รู้หรือไม่ว่า เบื้องหลังความน่ารักนั้น การทำอาชีพมาสคอต ไม่ใช่เรื่องง่าย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้พูดคุยกับ คุณเก็ตเตอร์-นภดล ผุสดีไชย ถึงการทำอาชีพมาสคอต เขาเล่าให้ฟังว่า อาชีพมาสคอต ทำแล้วสนุก เพราะทุกการทำงานจะได้แสดงเป็นคาแร็กเตอร์ต่างๆ ดีใจทุกครั้งที่ได้ทำให้คนอื่นมีความสุข แต่การทำอาชีพนี้ มีกฎเหล็ก คือห้ามให้คนอื่นเห็นหน้า ทั้งตอนถอด และใส่ชุด ที่สำคัญ ต้องห้ามยืนนิ่ง นั่นคือ สิ่งที่ต้องระวัง “กฎของการทำงานคือ ห้ามให้คนอื่นเห็นหน้า และห้ามให้รู้ว่าคนในมาสคอตคือใคร เราต้องทำให้คนสนใจโปรดักต์ และต้องทำให้เด็กเชื่อว่า มาสคอตไม่ใช่คน แต่คือตัวการ์ตูนจริงๆ” ส่วนคาแร็กเตอร์แต่ละงานแตกต่างกันไป “ทำอาชีพนี้ห้ามยืนนิ่ง ใส่แล้วต้องเอ็นเตอร์เทนคนได้ เราจะโดนบรีฟคาแร็กเตอร์ของตัวละครไว้ก่อนทำงาน ตัวนี้จะเท่ๆ ตัวนี้จะทะเล้นนะ ซึ่งเราต้องอินไปกับตัวละคร และต้องทำให้คนดูอินตามด้วย ตลอดการทำงาน ไม่ว่าจะอยู่หน้าฉากหรือหลังฉาก เรา
เมื่อเราอยู่ในยุคเศรษฐกิจย่ำแย่ ค่าครองชีพสูง วัตถุดิบราคาสูง “อยากให้รัฐเข้ามาดูแลในเรื่องของราคาวัตถุดิบ เพราะตอนนี้สินค้าในกลุ่มของการบริโภคขึ้นราคาทุกวัน” เศรษฐกิจในยุคนี้ ผู้ประกอบการ ร้านอาหารต่างเดือดร้อนหนัก ทั้งเรื่องของวัตถุดิบ ค่าครองชีพ ซึ่งส่งผลกระทบให้ผู้บริโภคจับจ่ายใช้สอยน้อยลง และทำให้ร้านค้า ร้านอาหารขาดทุนกันมากขึ้น เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้พูดคุยกับผู้ประกอบการร้านอาหารเจ้าหนึ่ง ซึ่งเป็นร้านขายข้าวมันไก่เจ้าดังย่านรังสิต ถึงแม้จะเป็นร้านดัง ขายดี แต่ปัญหาที่พบเจอที่ไม่ต่างจากผู้ประกอบการร้านอาหารอื่นๆ เช่นกัน เศรษฐกิจที่แปรปรวน ค่าวัตถุดิบที่แพงขึ้น ดังนั้น ทางเจ้าของร้านจึงอยากจะสะท้อนปัญหาเหล่านี้ออกมา เพื่อให้ผู้ที่เกี่ยวข้องรับรู้ และปัญหาที่เจ้าของร้านอยากจะสะท้อนออกมา คือ พิษจากเศรษฐกิจ กับราคาวัตถุดิบที่แพงขึ้น จากที่ได้นั่งพูดคุยกับเจ้าของร้านข้าวมันไก่ และเราได้ถามว่า ในเรื่องของเศรษฐกิจ ปัญหาต่างๆ ทางร้านอยากจะสะท้อนอะไรออกมาถึงหน่วยงานที่เกี่ยวข้องบ้าง ซึ่งทางเจ้าของร้านได้สะท้อนออกมาว่า “อยากให้ดูแลในเรื่องของราคาวัตถุดิบ เพราะตอนนี้สินค้าในกลุ่มของการบริ
ทำไมสินค้าจีนถึงกลายเป็นเจ้าตลาดในไทย สร้างผลกระทบต่อ SMEs อย่างไรบ้าง? ใครที่เป็นขาช้อป ช้อปปิ้งออนไลน์อยู่เป็นประจำ น่าจะเคยเห็นสินค้าราคา 1 บาท เช่น ทิชชู ขนม ของแห้ง ล่อตาล่อใจให้เรากดซื้ออยู่บ่อยครั้ง สินค้าเหล่านี้ล้วนแล้วทะลักมาจากประเทศจีนข้ามประเทศมาขายกันแบบถูกๆ ใช้ราคาเป็นจุดดึงดูดให้เกิดการสั่งซื้อได้อย่างรวดเร็ว ถ้ามองกันแบบผ่านๆ อาจไม่ได้รู้สึกว่าเป็นปัญหา แต่ถ้ามองโดยภาพรวมแล้ว การทะลักเข้ามาของสินค้าจีน กำลังสร้างผลกระทบให้กับผู้ประกอบการไทยอย่างไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ และอาจหนักหน่วงถึงขั้นปิดกิจการก็เกิดขึ้นกันมาแล้ว โดยก่อนอื่นเราลองมาดูตัวเลขที่น่าสนใจจากกระทรวงพาณิชย์ที่ได้ออกมาเปิดเผยว่า ปี 2566 ที่ผ่านมา ประเทศไทยขาดดุลการค้ากับจีนสูงถึง 3.6 หมื่นล้านดอลลาร์ หรือตีเป็นเงินไทยก็ประมาณ 1.3 ล้านล้านบาท ซึ่งเป็นตัวเลขที่สูงสุดเป็นประวัติการณ์ สูงกว่าปี 2564 ที่มีมูลค่าการขาดดุลอยู่ที่ 2.9 หมื่นล้านดอลลาร์ หรือสูงขึ้น 24% เป็นการแสดงให้เห็นว่าแนวโน้มในการขาดดุลจะสูงขึ้นเรื่อยๆ ผู้ประกอบการชาวไทยจึงสมควรที่จะตระหนักรู้ และรีบหาทางแก้ไขให้กับธุรกิจของตนเองก่อนที่จะสายเกิ
ฟรีแลนซ์ตัดต่อ เบนเข็ม ขายเบเกอรี่ออนไลน์ ดังพลุแตกบน TikTok ออร์เดอร์ทะลุ 100 กล่อง ชั่วข้ามคืน ปัจจุบัน เรามักเจอร้านเด็ดร้านดังที่เป็นกระแสใน TikTok กันมากมาย ซึ่งร้าน Oven Talk Bangkok เอง ก็เป็นหนึ่งในร้านที่แจ้งเกิดใน TikTok จาก ขนมบรูกกี้ (Brookie) หรือ ที่หลายๆ คนคงเคยได้ยินผ่านหูกันว่า ขนมน้องอึ! เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้พูดคุยกับ คุณบอส-ปัณณทัต ศิริรักษ์ วัย 26 ปี ถึงที่มาที่ไปในการมาทำร้านเบเกอรี่ และโด่งดังเป็นที่รู้จักด้วย ขนมบรูกกี้ (Brookie) แสนอร่อยนี้ คุณบอส เล่าว่า เดิมทีแล้วตนนั้นเรียนจบจาก วิทยาลัยนวัตกรรมสื่อสารสังคม เอกการจัดการภาพยนตร์และสื่อดิจิทัล มศว เมื่อจบมาก็มาเป็น ฟรีแลนซ์รับตัดต่อหนัง งานโฆษณา ได้ร่วมงานกับดาราที่ทำช่องยูทูบหลายๆ คน ตามความฝัน วนเวียนอยู่ในวังวนฟรีแลนซ์อยู่ประมาณ 1 ปี ก็ต้องตื่นจากฝัน เพราะเป็นช่วงที่ โควิด-19 ระบาด ทำให้งานหดหาย จนเรียกได้ว่า ไม่มีงาน เลยทีเดียว “พอโควิดระบาด พวกพี่ๆ ดาราที่เขาเคยมาจ้างเราตัดต่อ เขาก็ต้องหยุดไป เพราะโควิด ทำคนไปไหนกันไม่ได้ มันก็เคว้งอยู่นะครับตอนนั้น ว่าแบบ เฮ้ย แล้วเราจะทำยังไงดี เอายังไงต่อดี แต