รอบโลก
หลายคนที่มีสัตว์เลี้ยงประจำบ้าน มักรู้สึกห่วงกังวลว่า ไปทำงานต่างจังหวัด ใครจะหาอาหารให้สัตว์เลี้ยงแสนรัก ปัญหานี้จะหมดไปหากคุณลงมือผลิตเครื่องให้อาหารสัตว์เลี้ยงอัตโนมัติด้วยตัวคุณเอง ตามคำแนะของ “ คุณทอม นิวบอร์น ” ที่ใช้งานได้เจ๋งจริง ลองนำไปทำใช้กันดู คุณทอมไม่สงวนลิขสิทธิ์ เครื่องให้อาหารอัตโนมัติ (Feeder )สำหรับให้อาหารสัตว์เลี้ยง ทำง่ายๆได้ด้วยตนเอง ด้วยงบประมาณเพียงแค่ 50 บาท ขึ้นกับชนิดและปริมาณของสัตว์เลี้ยง ใช้ได้ทั้ง เป็ด ไก่ สุนัข แมว หรือสัตว์เลี้ยงอื่นๆ ประยุกต์ใช้ตามความ เหมาะสมครับ ขนาดของ feeder ปรับตามชนิดและปริมาณของสัตว์ครับ ลองทำกันดู ง่ายๆไม่ต้องคอยให้อาหารบ่อยๆ หากใครสนใจอยากทำอุปกรณ์ชนิดนี้ เริ่มจากจัดเตรียมวัสดุ ประกอบด้วย 1. ถังขนาด 20 ลิตรพร้อมฝา หรือขนาดที่เหมาะสมกับสัตว์ 2. ขวดพลาสติก หรือวัสดุอื่นก็ได้ 3. ปืนกาวและกาวแท่ง วิธีทำ 1. เจาะถังรูปสี่เหลี่ยมหรือกลมก็ได้ ขนาด 1×2 นิ้ว หรือตามความเหมาะสม 2. ผ่าขวด แนวตั้งให้ได้ค่อนขวด สูง4 นิ้ว หรือตามความเหมาะสม 3. เจาะรูขนาดเล็กที่ก้นขวดเพื่อไม่ให้น้ำขัง 4. ติดขวดเข้ากับถังด้วยปืนกาว รอให้กาวเย็นก็นำไป
เมืองที่ฉันอยู่ คือ เมืองแมดิสัน (Madison) รัฐวิสคอนซิน (Wisconsin) เป็นเมืองอยู่ทางตอนบนของอเมริกา ถ้าบอกว่าเมืองตอนบนก็หมายถึงมันใกล้ขั้วโลกเหนือเข้าไปทุกที มันจึงหนาวจับจิต ปีหนึ่งหนาวเสียครึ่ง ส่วนที่เหลือก็ยังเย็นๆ เรียกว่าไม่มีอุณหภูมิเกิน 20 องศาเซลเซียส เวลาหน้าหนาวนี่ก็ทะเลสาบแข็งกันไปทั้งเมือง วิ่งเล่นกันได้ ประมาณนั้น เมืองนี้คนหลากหลายเชื้อชาติหลั่งไหลเข้ามา ทั้งที่หนาวๆ นี่ก็เถิด คนเอเชียเองก็ไม่น้อย (คนจีนมากที่สุดตามระเบียบ) เพราะเป็นเมืองการศึกษา เป็นที่ตั้งของมหาวิทยาลัยวิสคอนซิน-แมดิสัน (University of Wisconsin-Madison) ที่มีชื่อเสียงระดับโลก คนจึงหลั่งไหลมาเรียน-ทำงาน ร้านรวงของคนหลากหลายเชื้อชาติเหล่านี้จึงกระจายไปหมด ร้านอาหารจีน อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย อาหารลาว อาหารแอฟริกัน อาหารอินเดีย เกินจะจาระไน นอกจากนั้นก็มีร้านสินค้าของแต่ละเชื้อชาติ เรียกว่าไม่ต่างไปจากอยู่ประเทศใครประเทศมัน อยากได้อะไรเหมือนที่เคยได้ในบ้านตัวเองก็มีให้ทั้งนั้น YUE-WAH ORIENTAL FOODS เป็นร้านขายสินค้าและเครื่องปรุงหลากหลายเชื้อชาติ คือรวมหมดทั้งเอเชีย แอฟริกา อเมริกาใต้ เม็กซิ
ปฏิเสธไม่ได้ว่า เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทในธุรกิจค้าปลีกอย่างมาก โดยเฉพาะการซื้อขายสินค้าออนไลน์ที่กลายเป็นช่องทางสำคัญ และกำลังฉายแสงบดบังรัศมีการช็อปปิ้งในร้านค้าจริงๆ มากขึ้น แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนและทุกสินค้าที่จะเต็มใจอยู่ในโลกออนไลน์ เพราะยังมีผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยที่ชอบสัมผัสสินค้าจริงๆ ก่อนตัดสินใจซื้อ และสินค้าบางประเภทก็ต้องอาศัยมนต์เสน่ห์ของการมีหน้าร้านสำหรับเรียกแขก เว็บไซต์ smartcompany ของออสเตรเลีย ได้นำเสนอเทรนด์ร้านค้าปลีกที่จะเกิดขึ้นในปี 2560 ซึ่งไม่เพียงสะท้อนอุตสาหกรรมค้าปลีกในออสเตรเลีย แต่ยังรวมถึงเทรนด์ในส่วนอื่นๆ ของโลกที่ไม่น่าจะแตกต่างกันมากนัก หัวใจสำคัญของธุรกิจค้าปลีกในปี 2560 อยู่ที่ประสบการณ์ของผู้บริโภค ซึ่งจะกลายเป็นความจริงที่จับต้องได้มากขึ้น โดยมุ่งเน้นที่การสร้างประสบการณ์ในร้านค้า และตอบโจทย์ความต้องการลูกค้าแต่ละกลุ่มหรือแต่ละคน เทรนด์แรก คือ ร้านค้าปลีกที่ครบครันความบันเทิง หรือ Retailtainment ซึ่งเป็นการผนวกกันระหว่างการเป็นร้านค้าปลีก และแหล่งรวมความบันเทิง ที่จะช่วยสร้างประสบการณ์ให้กับบรรดานักช็อป ทั้งในเรื่องความสนุกสนาน ความบันเทิงเริงใจ และช่วยกร
เรื่องโดย : กรรณิการ์ เพชรแก้ว เวนิส เป็นเมืองเล็กในอิตาลี ขายดิบขายดีในหมู่นักท่องเที่ยว ใครต่อใครไปยุโรปก็ต้องไปเวนิส เวนิสมีคลองมากมาย แท้ที่จริงคือเขาอยู่บนทะเล ไอ้ที่เรียกว่าคลองก็คือทะเล เวนิสที่แท้เป็นเกาะน้อยใหญ่ร้อยกว่าเกาะ เชื่อมเข้ากันด้วยเจ้าคลองที่ว่า กับสะพานเล็กสะพานน้อย คนเวนิสจะไปไหนมาไหนใช้เรือเป็นหลัก คือวิถีชาวเกาะธรรมดานี่เอง ในเวนิสจะมีคลองใหญ่ หรือที่เรียกว่า Grand Canal ส่วนคลองน้อยใหญ่มากมายนับร้อยนับพันนั้น มีชื่อบ้างไม่มีชื่อบ้าง ส่วนใหญ่ถ้ามีชื่อก็จะเป็นชื่อนักบุญในศาสนาคริสต์ อิตาลีเป็นประเทศที่เคร่งศาสนามิใช่น้อย อาจไม่อลังการเท่าโรม แต่เวนิสก็มีอาคารสวยงามมากมายให้เดินเล่นดูทั้งวัน และประสาคนอิตาเลียน เวนิสมีตลาดให้เราเดินเที่ยว จับจ่ายซื้อของได้ในทุกที่ ทุกเวลา ไม่ต้องรอวันเสาร์อาทิตย์เหมือนที่อื่น ตรงไหนพอวางของขายได้เขาวางทันที ขายกันทันที ระเบียบวินัยเอาไว้ทีหลัง คนอิตาเลียนไม่เคร่งวินัย อันนี้รู้กันดี บ้านเรือนเขาก็สร้างเอาหลังชนคลอง คืออย่าลืมว่าเขาเป็นเกาะน่ะนะ และแต่ละเกาะเขาก็เล็กมาก ดังนั้น จึงแทบไม่มีถนน มีคลองเป็นหลัก พื้นที่ตรงไหนที่เป็นลานกว
ย่างกุ้ง เป็นเมืองพี่เมืองน้องของสิงคโปร์ ออกแบบด้วยคนคนเดียวกัน เกิดขึ้นไล่เลี่ยกัน เคยถูกอังกฤษปกครองและวางรากฐานหลายๆ อย่างไว้เหมือนกัน ต่างกันอย่างเดียวคือ ย่างกุ้ง ถูกปกครองโดยระบบเผด็จการทหารเกือบ 60 ปี ขณะที่สิงคโปร์ หลุดพ้นจากอาณานิคมอังกฤษมาเป็นตัวของตัวเองเมื่อ 50 ปีก่อน และปกครองโดยระบบพรรคเดียว แต่เป็นพรรคพลเรือน บ้านเมืองจึงเจริญห่างกันจนเกินจะเชื่อว่าเกิดมาพร้อมกันแท้ๆ และอยู่ห่างกันแค่เอื้อมถึง ย่างกุ้ง ไม่ใช่เมืองหลวงของพม่าแล้วนะ เขาย้ายไปเนปิดอว์มากว่า 10 ปีแล้ว แต่ย่างกุ้งก็เป็นเมืองสำคัญของพม่า อย่างที่เมืองไหนก็ชิงตำแหน่งนี้ไม่ได้ เพราะฮวงจุ้ยนั้นกินขาด เพื่อนฉันโจ๊กว่า มาย่างกุ้งก็ต้องกินกุ้งย่าง ซึ่งมันเกี่ยวพันกันนะ เพราะมาย่างกุ้งต้องกินกุ้งย่างจริงๆ หรือที่จริงจะกินอาหารทะเลอะไรก็ได้นะ เพราะย่างกุ้งอยู่ติดทะเล และยังตั้งอยู่บนปากแม่น้ำขนาดยักษ์ที่ไหลลงทะเล บางช่วงของแม่น้ำกว้างถึง 2 กิโลเมตร ดังนั้น เรื่องความอุดมสมบูรณ์เขาจึงเป็นเลิศ ย่างกุ้งจึงมีอาหารการกินบริบูรณ์พูนล้น และราคาไม่แพง ข้าวแกงเขาจานละ 10 กว่าบาท ขนมจีนน้ำยาที่เขาฮิตนักหนาราคาเท่ากัน ขนมหวานข้
เรื่องโดย : รัตติกรณ์ จากภาชนะกระดาษ ภาชนะพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง ไม่ต้องล้างให้เปลืองน้ำ เปลืองแรง ปัจจุบันเรายังมีภาชนะที่ได้รับการพัฒนาให้ “เหนือชั้น” ไปกว่านั้นอีก นั่นก็คือ ภาชนะที่ใช้แล้วสามารถ “กิน” ลงท้องได้เลย หรือหากจะทิ้งก็ไม่เป็นการสร้างภาระให้โลก เพราะเป็นภาชนะที่สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพโดยไม่ทิ้งซากให้เป็นปัญหาหมักหมม ทั้งนี้มีการประเมินว่า แต่ละปีมีขยะพลาสติกซึ่งเป็นปัญหาใหญ่ทางสิ่งแวดล้อม มีการรั่วไหลลงสู่มหาสมุทรถึงปีละ 8,000,000 ตัน ซึ่งหมายความว่า หากสถานการณ์ยังเป็นเช่นนี้อยู่ ภายในปี ค.ศ. 2050 หรือ พ.ศ. 2593 เราอาจจะเจอปัญหาในมหาสมุทรมีขยะอยู่มากกว่าปลาก็เป็นได้ เชลซี ไบรแกนตี และลีห์ แอน ทัคเกอร์ ผู้ร่วมก่อตั้งบริษัท โลลิแวร์ (เครดิตภาพจาก bustle.com) และปัญหาเรื่องขยะจากพลาสติกนี่แหละก็มาสะกิดใจ เชลซี ไบรแกนตี และลีห์ แอน ทัคเกอร์ ผู้ร่วมก่อตั้งบริษัท โลลิแวร์ (Loliware) ในสหรัฐอเมริกา เจ้าของสตาร์ตอัพ “ถ้วยกินได้” ตรงที่พวกเธอจะรู้สึกหงุดหงิดใจทุกครั้ง เมื่อเห็นจาน ชามพลาสติก ถ้วยพลาสติก ถูกทิ้งเป็นกองพะเนินหลังจากจบงานเลี้ยง หรืองานอีเว้นต์ต่างๆ ทำให้เธอทั้ง 2
มิสมิลเลียนแนร์ คอลัมนิสต์ยอดนิยม แห่งนิตยสาร “เส้นทางเศรษฐี” นำเสนอ 5 เทรนด์ร้อนที่สะท้อนทิศทางความต้องการของผู้บริโภคในปี 2560 ซึ่งหากใครเข้าใจเทรนด์เหล่านี้ก็มีโอกาสที่จะคิดค้นสินค้าและบริการที่ตอบโจทย์มากขึ้น รวมทั้งออกตัวนำหน้าคนอื่นๆ โดยคัดตอนมาจาก เว็บไซต์เทรนด์วอตชิ่งดอตคอม ที่ระบุว่า เทรนด์แรกที่จะเกิดขึ้นคือ เศรษฐกิจที่มุ่งเน้นประสบการณ์เสมือนจริง ซึ่งเทคโนโลยีได้พัฒนาขึ้นเรื่อยๆ ทั้งเทคโนโลยีเสมือนจริง (Virtual Reality-VR) ที่จำลองสภาพแวดล้อมจริงเข้าไว้ในหน้าจอ รวมถึงเทคโนโลยีที่ผสานสภาพแวดล้อมจริงเข้ากับวัตถุเสมือน (Augmented Reality-AR) ทำให้การสร้างประสบการณ์บนโลกดิจิตอลได้รับความสนใจใกล้เคียงกับประสบการณ์ในโลกแห่งความจริงที่ผู้บริโภคเคยปลาบปลื้มมาตลอดหลายสิบปี ที่ผ่านมา เศรษฐกิจที่มุ่งสร้างประสบการณ์ให้ผู้บริโภคได้รับความสนใจมาตลอด ยกตัวอย่าง ราคาตั๋วชมคอนเสิร์ตโดยเฉลี่ยระหว่างปี 2524-2555 เพิ่มขึ้นกว่า 400 เปอร์เซ็นต์ เพราะผู้คนยอมจ่ายเพื่อแลกกับประสบการณ์ดีๆ ที่เติมเต็มชีวิต แต่การสร้างสรรค์ประสบการณ์ก็กำลังเปลี่ยนไป เมื่อเดือนตุลาคม วงดนตรี “แอ็บบ้า” จากสวีเดน ที่เคย
เรื่องโดย : อ้อมแอ้ม ณ แอลเอ คนไต้หวันชิลกว่าคนจีนทั่วไป อาจเพราะเขาเป็นเกาะ อากาศดี เย็นตลอดปี ดินก็ดีด้วย เขาเพาะปลูกอะไรก็งาม พืชผักที่เอามาปลูกแถวภาคเหนือของไทย จำนวนมากมาจากการส่งเสริมของไต้หวัน ได้พันธุ์มาจากไต้หวัน พุทธรานมสดนั่นไง ไหนจะองุ่นไร้เมล็ดอีก ไม่นับชาไข่มุก ที่มาจากเขามีชาคุณภาพดีมากและดื่มชากันมาก จนหาทางพัฒนาให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่คนรุ่นใหม่กินได้ และกลายเป็นวัฒนธรรมส่งออกไปทั่วโลก ไต้หวัน เป็นประเทศที่คนมักมองข้าม ไม่ว่าจะเรื่องท่องเที่ยว ไปร่ำเรียน หรือไปค้าขาย ใครต่อมิใครพากันไปจีน ถ้าไม่ชอบจีนก็พากันไปฮ่องกง แต่มักจะพากันข้ามเกาะเล็กๆอย่างไต้หวันไปเสีย ทั้งที่ไต้หวันมีอะไรมากมายให้สนใจใฝ่หากัน มหาวิทยาลัยแห่งชาติไต้หวันนั้นอยู่ในระดับหน้าของมหาวิทยาลัยในเอเชีย แต่ก็มักจะไม่ค่อยมีใครรู้ แปลกเนอะ บอกตรงฉันก็ไม่ค่อยคุ้นกับไต้หวันมากนัก แม้จะเคยไปไต้หวันมานับสิบครั้ง แต่ก็ไปพักรอเครื่องบินเพื่อต่อไปยังประเทศอื่นเสียส่วนใหญ่ อย่างไปอเมริกานี่ถ้าไปสายการบิน EVA จะต้องพักไต้หวัน เพราะเป็นสายการบินของเขา เห็นไหม ขนาดเขาเป็นเกาะเล็กๆ เขามีสายการบินแห่งชาติเขาด้วย และบ
เรื่อง : สุมิตรา จันทร์เงา ไม่ว่าจะกี่ปีกี่วันผันผ่าน โลกของ “กระดาษ” ที่มนุษย์รู้จักใช้มาอย่างต่อเนื่องหลายพันปีก็ยังมีความหมายทรงคุณค่าอยู่ในใจเสมอ กระดาษที่บรรจุตัวอักษรจารึกเรื่องราวผ่านทาง เป็นตำนานประวัติศาสตร์บอกเล่าอารยธรรมเก่าแก่ของมนุษยชาติที่ผู้คนคุ้นเคยและผูกพันมาหลายยุคหลายสมัย กำลังถูกท้าทายด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ไม่ต้องการวัสดุสิ้นเปลืองมาบรรจุเรื่องราวอีกต่อไปแล้ว ตัวหนังสือที่เราเคยคุ้นอยู่บนกระดาษในรูปสิ่งพิมพ์ บัดนี้ล่องหนอยู่ในอากาศที่มองไม่เห็น ส่งผ่านจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง ด้วยการสื่อสารพิเศษจากทุกหนแห่งไปที่ใดก็ได้ในโลกนี้ที่มีเทคโนโลยีคอมพิวเตอร์ไว้บริการ หนังสือนับร้อยนับพันเล่มถูกบีบอัดให้อยู่ในไฟล์ดิจิตอลเล็กจิ๋ว ไม่ต้องมีห้องสมุดหรือชั้นหนังสือมารองรับให้วุ่นวายเหมือนอดีตอีกแล้ว และนับวันเรายิ่งได้เห็นตัวหนังสือบนกระดาษน้อยลงไปทุกที จนมาถึงศตวรรษใหม่นี้ประชากรยุคเจเนอเรชั่น ME เหลือความผูกพันกับหนังสือและกระดาษน้อยลงไปทุกที ถึงขนาดมีข่าวว่าหนังสืออาจจะสูญพันธุ์ไปในไม่ช้านี้ ไม่ต่างจากการถ่ายภาพด้วยกล้องใช้ฟิล์มที่ถูกแทนที่ด้วยกล้องดิจิตอล ทำให้อุตสาหก
เดี๋ยวนี้มองไปทางไหนก็เห็นแต่เสื้อผ้าที่ผลิตออกมาเอาใจหนุ่มๆ สาวๆ หุ่นพิมพ์นิยม ทำให้บรรดาคนไซซ์พิเศษทั้งหลายแอบมองด้วยความอิจฉา เพราะกว่าจะหาเสื้อผ้าสักตัวที่พอดี มันช่างยากเย็นเหลือเกิน แต่น่าสนใจว่า ระยะหลังๆ เริ่มเห็นเทรนด์สำหรับคนหุ่นไม่เพอร์เฟ็กต์มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นโฆษณาที่นำนางแบบสาวอวบมาเป็นพรีเซ็นเตอร์ รวมถึงหนุ่มหุ่นกล้ามเป็นมัดๆ ที่เสื้อผ้าไซซ์ธรรมดาไม่ตอบโจทย์ โดยเฉพาะเทรนด์สาวอวบ หรือพลัสไซซ์ กำลังทวงพื้นที่ในโลกแฟชั่นและความงาม สะท้อนว่าแบรนด์ต่างๆ อ้าแขนรับความไม่สมบูรณ์แบบมากขึ้น อย่างกรณีของงานนิวยอร์ก แฟชั่น วีก ที่เปิดให้สาวพลัสไซซ์เดินแบบบนแคตวอล์ก หรือดีไซเนอร์บางคนที่สร้างสรรค์เสื้อผ้าสำหรับสาวไซซ์ใหญ่กว่ามาตรฐาน “รีบอค” แบรนด์ผลิตภัณฑ์กีฬาชื่อดัง ก็ทำโครงการชื่อ “เพอร์เฟ็กต์ เนฟเวอร์” ที่ต้องการกระตุ้นให้ผู้หญิงภูมิใจกับความเข้มแข็งจากภายใน และยอมรับความไม่สมบูรณ์แบบ หรือกรณีของ “โดฟ” ที่ออกแคมเปญความสวยที่แท้จริงหลายปีมาแล้ว เพื่อให้ผู้หญิงทำลายค่านิยมเดิมๆ และหันมามองเห็นคุณค่าของความงามในแบบที่ตัวเองเป็นอยู่ เมื่อเร็วๆ นี้ ห้างค้าปลีก “ไมเออร์” (Meijer
