รู้ไหม ปี 2564 ที่ผ่านมา อาหารสร้างอาชีพเมนูไหน คนคลิกอ่านเยอะที่สุด?

คุณเชื่อไหมว่า “ขยะ” ที่หลายคนมองว่าไร้ค่า อาจกลายเป็นแหล่งทำเงินได้อย่างคาดไม่ถึง เรื่องนี้เกิดขึ้นกับ คาร์เตอร์ สตีเวนส์ (Carter Stevens) ชายวัย 31 ปี จากเมืองแนชวิลล์ สหรัฐอเมริกา ที่ใช้วิธี “คุ้ยขยะ” เพื่อค้นหาสิ่งของที่ยังมีมูลค่า ก่อนนำกลับมาทำความสะอาด คัดแยก และขายต่อ จนสามารถสร้างยอดขายได้กว่า 4.9 ล้านบาท ภายในเวลา 12 เดือน ที่น่าสนใจคือ การคุ้ยขยะของคาร์เตอร์ไม่ได้เป็นเพียงการหารายได้เสริมจากของเหลือทิ้ง แต่กลายเป็นช่องทางสร้างยอดขายที่เขาทำอย่างจริงจัง โดยเขาเลือกค้นหาสิ่งของจากบริเวณย่านสำนักงานและคอนโดมิเนียมหรู ก่อนนำมาลงขายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์อย่าง eBay และ Facebook Marketplace อย่างไรก็ตาม เบื้องหลังความสำเร็จครั้งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในชั่วข้ามคืน เพราะก่อนจะค้นพบช่องทางทำเงินจากกองขยะ คาร์เตอร์เคยผ่านช่วงชีวิตที่ยากลำบาก ทั้งปัญหาการเสพติด หนี้สิน และการไร้ที่อยู่อาศัยมาแล้ว จากชีวิตที่เคยหล่นหาย สู่การค้นพบโอกาสในกองขยะ ย้อนกลับไปในอดีต คาร์เตอร์เติบโตมาในครอบครัวที่มีฐานะดี โดยเขาเป็นลูกชายของโปรดิวเซอร์เพลงที่เคยได้รับรางวัลแกรมมีถึง 5 ครั้ง แต่ถึงแบบนั้นชีวิตของเขากลั

Bons Frères (บง แฟรร์) แบรนด์เครื่องดื่ม Non-Alcoholic Spirits ระดับพรีเมียม เปิดตัวอย่างเป็นทางการ ภายใต้แนวคิด “BEGIN YOUR JOURNEY” เพื่อร่วมค้นพบประสบการณ์ใหม่แห่งศิลปะค็อกเทล และสัมผัสวัฒนธรรมการดื่มที่เชื่อมโยงความหรูหรา ไลฟ์สไตล์ และการใช้ชีวิตอย่างสมดุลเข้าไว้ด้วยกัน ในยุคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับคุณภาพชีวิตและสุขภาวะมากขึ้น Bons Frères เชื่อว่าการดูแลตัวเองไม่จำเป็นต้องหมายถึงการละทิ้งความสุขในการเข้าสังคม หรือสุนทรียภาพของการดื่มค็อกเทล แบรนด์จึงนำเสนอทางเลือกใหม่ผ่านแนวคิด Mindful Drinking-การดื่มอย่างมีสติ ที่เปิดโอกาสให้ทุกคนเลือกดื่มในแบบของตนเอง โดยยังคงสัมผัสความซับซ้อนของรสชาติ ความคิดสร้างสรรค์ และความรื่นรมย์ของการสังสรรค์ได้อย่างเต็มที่ โดยไม่จำเป็นต้องมีแอลกอฮอล์ ไม่ว่าจะเป็นดินเนอร์มื้อพิเศษ การเฉลิมฉลองกับเพื่อนฝูง หรือช่วงเวลาแห่งการพักผ่อน Bons Frères ต้องการเปลี่ยนทุกโอกาสให้เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ พร้อมสะท้อนวิถีชีวิตร่วมสมัยที่ให้ความสำคัญกับทั้งความสุขและความสมดุล Bons Frères นำเสนอผลิตภัณฑ์ Non-Alcoholic Spirit Bases ทั้ง 8 รูปแบบ ได้แก่ Whisky, Rum, Gin, Vo

“จริงๆ ผู้สูงอายุไม่ได้ต้องการแค่มีร่างกายที่แข็งแรง หรือมีจิตใจที่กระชุ่มกระชวย แต่เขาอยากอยู่ในแต่ละวันอย่างมีความหมาย และมีความหมายสำหรับลูกหลานด้วย”  คำบอกเล่าของ “คุณเป้-รสรี ซันจวน” ผู้ให้บริการรถแท็กซี่รับ-ส่งผู้สูงอายุ “Go MAMMA” ธุรกิจที่เกิดมาเพื่อผู้สูงอายุโดยแท้จริง  ธุรกิจนี้เกิดจากการมองเห็นช่องว่างของการดูแลผู้สูงอายุ และต้องการช่วยแบ่งเบาภาระของลูกหลาน จึงเริ่มต้นจากบริการแท็กซี่รับ-ส่ง พาไปพบแพทย์ ก่อนจะขยายไปสู่ Lifestyle Destination ทั้งพาไปเที่ยว เดินห้าง และพบปะเพื่อนฝูง ก่อนจะพบว่า การที่ผู้สูงวัยได้ออกไปใช้ชีวิตนอกบ้าน ไม่เพียงช่วยเติมพลังและสร้างความกระชุ่มกระชวย แต่ยังทำให้พวกเขามีความสุข ขณะเดียวกันยังช่วยลดความกังวลและความตึงเครียดภายในครอบครัว ทำให้ลูกหลานเบาใจมากขึ้น จุดเริ่มต้น Go MAMMA  คุณเป้ทำงานด้าน Family Care เกี่ยวกับการดูแลเด็กมายาวนาน 20 ปี ทำให้เธอมองเห็น “ช่องว่าง” ว่ายังมีคนอีกกลุ่มที่ยังไม่ค่อยได้รับการดูและมักจะถูกนึกถึงเป็นลำดับสุดท้าย นั่นก็คือ ปู่ย่าตายายหรือผู้สูงอายุ ซึ่งอาจเกิดจากหลายปัจจัย ทั้งทรัพยากรคน เวลา รายได้ และภาวะเศรษฐกิจในคร

บทความโดย เด็กหอ (ปางบุญ สุทธิวงษ์) ภาพจำของการถ่ายรูปบัตรประชาชนที่หลายคนคุ้นเคย คงหนีไม่พ้นการยืนตรง มองกล้อง และแต่งตัวด้วยเสื้อผ้าธรรมดาทั่วไป แต่ล่าสุด พส.ไทย ได้สร้างสีสันให้กับการถ่ายรูปติดบัตรอีกครั้ง  ด้วยการหยิบ “ชุดไทย” มาใส่เป็นเครื่องแต่งกาย เพื่อเปลี่ยนภาพถ่ายบัตรประชาชนธรรมดา ให้กลายเป็นโมเมนต์ที่น่าจดจำ และเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ความเป็นไทย จนกระแสดังกล่าวได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก เพราะล่าสุดนักแสดงสาว ศรีริต้า เจนเซ่น ณรงค์เดช นัท นิสามณี เลิศวรพงศ์ ก็ไม่พลาดเทรนด์นี้ ด้วยการสวมใส่ชุดไทยศิวาลัยสีทอง ที่ประดับด้วยเลื่อมและคริสตัลอย่างประณีต เพื่อมาถ่ายบัตรประชาชนใบใหม่ที่ถ่ายทอดความงดงามของชุดไทยได้อย่างโดดเด่น จากชุดพิธีการ สู่แฟชั่นของคนรุ่นใหม่ ชุดไทยถือเป็นเครื่องแต่งกายที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาของไทย โดยมีรูปแบบการแต่งกายที่แตกต่างกันออกไปตามยุคสมัย โดย สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ทรงมีพระราชดำริให้ฟื้นฟูและพัฒนาชุดไทยจนเกิดเป็น ชุดไทยพระราชนิยม 8 แบบ โดยชุดไทยจะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือการต

เคยไหม? สมัยเด็กตอนเข้าแถวเคารพธงชาติตอนเช้า ก็มีเพื่อนแอบสะกิดหลัง พอหันกลับไปมองก็ทำหน้าไม่รู้ไม่ชี้ พอหันกลับไปก็ยังโดนอีก ทั้งที่รู้อยู่แก่ใจแต่ก็ทำอะไรไม่ได้ เพราะบางครั้งคนที่แกล้งเรา ก็ไม่ได้ต้องการอะไรมากไปกว่าการเห็นเราหัวร้อน และพฤติกรรมแบบนี้ไม่ได้เกิดขึ้นแค่ในชีวิตประจำวัน แต่ยังพบได้บนโลกออนไลน์ เรียกว่า “Rage Bait” Rage Bait คืออะไร? Rage Bait มาจากการรวมกันของคำว่า Rage (ความโกรธ) และคำว่า Bait (เหยื่อล่อ) ซึ่งเมื่อรวมกันจะหมายความว่า “เหยื่อล่อความโกรธ”ตามคำจำกัดความของ Oxford University Press คำว่า Rage Bait (เรจเบต) หมายถึง “เนื้อหาบนโลกออนไลน์ที่ถูกสร้างขึ้นโดยเจตนาเพื่อกระตุ้นให้ผู้คนเกิดความโกรธหรือความไม่พอใจ ผ่านการนำเสนอเรื่องราวที่ชวนหงุดหงิด ยั่วยุ หรือสร้างความขุ่นเคือง โดยทั่วไปมักเผยแพร่เพื่อเพิ่มจำนวนผู้เข้าชมเว็บไซต์ หรือกระตุ้นการมีส่วนร่วมกับหน้าเว็บไซต์หรือบัญชีโซเชียล” ซึ่งทาง Oxford Dictionary ได้ยกให้คำว่า Rage Bait “เป็นคำศัพท์แห่งปี 2025” นอกจากจะนี้ยังสามารถใช้อธิบายพฤติกรรมของคนที่จงใจพูดหรือแสดงออกเพื่อยั่วโมโหผู้อื่นได้เช่นกัน โดยอาศัยความโกรธ

บทความโดย สุภัทรา ขณะที่หลายคนกำลังกังวลว่า AI จะเข้ามาแย่งงานมนุษย์ แต่มีคนอีกกลุ่มหนึ่งกำลังเรียนรู้ที่จะใช้ AI ให้เป็น แล้วหาเงินจากมัน “จางฮั่นเซิง” ชายชาวจีนวัย 54 ปี ที่ไม่ได้มอง AI เป็นคู่แข่ง แต่ใช้มันเครื่องมือช่วยพาชีวิตกลับมาจากจุดตกต่ำที่สุด จางฮั่นเซิงมาจากมณฑลเหอเป่ย ประเทศจีน ไม่เคยเรียนภาพยนตร์ ไม่เคยทำงานในวงการบันเทิง แต่ทำงานเป็นนักธุรกิจที่ทำธุรกิจตัวเองเจ๊งมาแล้วหลายครั้ง จนต้องแบกรับภาระหนี้สินจำนวนมาก แต่ภายในเวลาเพียงหนึ่งปี หลังเริ่มศึกษาการสร้างคอนเทนต์ด้วย AI อย่างจริงจัง เขากลายเป็นผู้สร้างซีรีส์ AI เรื่อง “Chixie Ru Song” ที่กวาดยอดรับชมระดับหลายพันล้านครั้ง และกลายเป็นหนึ่งในปรากฏการณ์สำคัญของวงการซีรีส์สั้นจีน นักธุรกิจผู้ล้มเหลว ผันตัวสร้างซีรีส์ระดับประเทศ ก่อนจะมีชื่อเสียง จางฮั่นเซิงไม่ต่างจากผู้ประกอบการรายย่อยทั่วไปที่ต้องเผชิญกับความผิดหวังซ้ำแล้วซ้ำเล่า ธุรกิจหลายอย่างที่เขาลองทำไม่ประสบความสำเร็จ บางช่วงเขาต้องกลับบ้านเพื่อดูแลพ่อที่ป่วย พร้อมรับมือกับภาระหนี้ที่สะสมจากความล้มเหลวในอดีต กระทั่งจุดเปลี่ยนเริ่มขึ้นในเดือนมีนาคม 2025 เมื่อจางฮั่นเซิ