เป็นกระแสอยู่เรื่อยๆ กับ “อาร์ต พศุตม์” นักแสดงชื่อดังไม่อายทำกิน ที่เริ่มเปิดร้านหมูกรอบก็ขายได้ยอดปังถล่มทลาย ทั้งยังมีคนต่อแถวรอกันอย่างล้นหลาม ภายใต้ชื่อ คุณชายหมูกรอบ หารายได้อีกทาง โดยเริ่มกิจการตั้งแต่เดือนเมษายนที่ผ่านมา
อาร์ต พศุตม์ ให้สัมภาษณ์ในรายการแฉ ว่า “มีคนครหาว่าผมตกงาน ผมก็ขอบคุณที่แช่งผมแบบนี้ เดือนนี้ผมมีรายได้เข้า 7 หลักกว่าแค่เดือนเดียว เพราะมีเวลาว่างด้วย ผมทำรถมือสอง ขายทะเบียน ขายหมูกรอบ และทำธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องราง ถูกกฎหมายตรวจสอบได้ ขอบคุณที่แช่งให้ตกงาน ขอตกงานแบบนี้ทุกๆ เดือน”
https://www.youtube.com/watch?v=y4qmbiv5-zU
Latest Posts
“ถ้าจะให้เจ๊เล่าย้อนไปถึงตอนเมื่อก่อนเลยนะ โอ้โห… ยิ่งกว่าติดลบอีกอะ เวลานอนคือนอนไม่หลับเลย มันมีความรู้สึกว่า โห ทำไมกูทุกข์ขนาดนี้วะ กินข้าวนะก็กินไม่ได้ กินแล้วต้องดันชามข้าวออกไป มันเครียดจนต้องไปหาหมอ นอนกอดความทุกข์ไว้ข้างเตียง แล้วก็ตั้งคำถามกับตัวเองว่า จะทำยังไงให้ความทุกข์ตัวนี้มันหลุดไปได้” คำบอกเล่าของ เจ๊จง-จงใจ กิจแสวง หญิงแกร่งผู้สร้างอาณาจักร “หมูทอดเจ๊จง” ร้านขวัญใจมหาชนที่มีขยายไปแล้วกว่า 29 สาขาในปัจจุบัน ชีวิตเจ๊จงไม่ได้เริ่มจากศูนย์ แต่เริ่มจาก “ติดลบ” หนี้สินรอบทิศ ถูกเจ้าหนี้ขนข้าวของออกไปหมดบ้าน แต่วันนี้กลายเป็นตัวอย่างของนักสู้ผู้ไม่ยอมแพ้ และมีบทเรียนชีวิตราคาแพงที่ซ่อนอยู่หลังจานข้าวหมูทอดราคาประหยัดชามนี้ ประสบการณ์ชีวิต…ติดลบ ชีวิตในวัยเด็กของเจ๊จงไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ พ่อมีอาชีพขับรถแท็กซี่ หาเช้ากินค่ำ วันไหนพ่อหาเงินได้ เจ๊จงถึงจะได้เงินไปโรงเรียน วันไหนหาไม่ได้ก็ต้องหยุดเรียน แม้ว่าเจ๊จงจะเป็นเด็กเรียนเก่ง แต่ด้วยความจำเป็นด้วยฐานะทางบ้าน ทำให้หลังจบ ป.6 เจ๊จงต้องออกมาทำงานหาเงิน ขณะที่น้องชายทั้ง 3 คนได้รับโอกาสให้เรียนหนังสือต่อ ทำให้เกิดความรู้สึ
หากเอ่ยถึงร้านอาหารพื้นบ้านติดอันดับ Top 5 ที่ต้องมาเยือนเมื่อเดินทางมา จ.สุพรรณบุรี ชื่อของ “ร้านอาหารครัวกางนา” อ.สองพี่น้อง ย่อมอยู่ในใจของใครหลายคน ด้วยเสน่ห์อาหารไทยพื้นบ้านรสชาติต้นตำรับ บรรยากาศเรือนไทยสุดสง่างามกลางทุ่งนาร่มรื่น ตลอดจนบริการรีสอร์ทพักผ่อนครบวงจร แต่กว่าจะเติบโตเป็นแลนด์มาร์กบนเนื้อที่ 8 ไร่ในวันนี้ เส้นทางของ คุณภัทรภณ ล้อมมหาดไทย ต้องผ่านบททดสอบและวิกฤตมานับครั้งไม่ถ้วน ทั้งโดนไล่ที่ เจอน้ำท่วมซ้ำ แต่ไม่เคยถอดใจ จุดเริ่มต้น ‘ร้านอาหารครัวกางนา’ ย้อนกลับไปเมื่อ 20 ปีก่อน คุณภัทรภณตัดสินใจลาออกจากงานประจำกลับบ้านเกิดที่สุพรรณบุรี เริ่มต้นทำร้านอาหารอีสานเล็กๆ ชื่อ “แซ่บอีสาน” แต่ธุรกิจกลับไม่เติบโต ซ้ำร้ายยังถูกไล่ที่ จนต้องมองหาทางรอดใหม่ โดยเปลี่ยนมาใช้พื้นที่นาของคุณแม่ และตั้งชื่อว่า “ครัวกางนา” โดยคำว่า “กาง” ในความหมายของคุณภัทรภณ คือการขยายให้เติบโตและใหญ่ขึ้น ทว่าในช่วงเริ่มต้น ครัวกางนาเป็นเพียงซุ้มมุงจากเล็กๆ มีพนักงานเพียง 2 คน และต้องเผชิญกับวิกฤตน้ำท่วมใหญ่ถึง 2 ครั้ง ทั้งในช่วงปลายเดือนตุลาคม และน้ำท่วมใหญ่ปี 2554 จนต้นไม้ตายหมด กลายเป็นครัวกลางน
ในยุคที่ AI เริ่มเข้ามามีบทบาทมากขึ้น หลายๆ คนได้มีการนำปัญญาประดิษฐ์ (AI) เข้ามาใช้ในชีวิตประจำวันมากขึ้น เนื่องจากเข้าถึงง่าย และช่วยลดต้นทุนในการทำงานได้อีกด้วย บริษัทใหญ่ๆ บางแห่งได้มีการนำ AI เข้ามาแทนที่การเขียนโปรแกรม (Coding) ตัวอย่างเช่น ที่ Microsoft และ Google พบว่ามีการนำ AI มาเขียนโค้ดให้กับโปรเจ็กต์ต่างๆ มากถึง 30% Alexandr Wang (อเล็กซานเดอร์ หวัง) มหาเศรษฐีด้าน AI วัย 28 ปี ผู้ร่วมก่อตั้งบริษัท Scale AI ซึ่งเป็นบริษัทสตาร์ทอัพด้านการจัดทำข้อมูล (Data Labeling) สำหรับการฝึกฝนปัญญาประดิษฐ์ (AI) เขากล่าวว่า กุญแจสำคัญในการก้าวหน้าคือการเรียนรู้วิธีใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) และเขาแนะนำให้วัยรุ่นทุกคนเริ่มฝึกฝนการใช้งานเครื่องมือเหล่านี้ให้คล่องแคล่ว ซึ่งจะเป็นข้อได้เปรียบอย่างมหาศาล ขณะเดียวกัน เครื่องมือช่วยเขียนโค้ดอย่าง Replit และ Cursor สามารถสร้างชุดคำสั่ง (Code) ได้จากการระบุคำสั่งเพียงสั้นๆ ทำให้เกิดเทรนด์ที่เรียกว่า “Vibe-coding” หรือการปล่อยให้ AI เขียนโค้ดตามคำสั่งภาษาอังกฤษทั่วไปได้ง่ายๆ ส่งผลให้คนที่ไม่มีความรู้ด้านเทคนิคเลยก็สามารถสร้างแอปพลิเคชันหรือเว็บไซต์ได้
‘จูงสุนัขเดินเล่น’ อีกหนึ่งอาชีพน่าสนใจ ท่ามกลางตลาดสัตว์เลี้ยงที่กำลังเติบโต เรื่องราวของ Sally Simmons เธอรู้จักอาชีพนี้หลังจากดูติ๊กต็อก แล้วจู่ๆ ก็คิดขึ้นมาว่า ‘อยากทำงานแบบนี้จัง’ เพราะอาชีพนี้มีสิ่งที่เธอโหยหา นั่นคือการได้ออกไปสูดอากาศบริสุทธิ์ ได้ขยับร่างกาย มีความยืดหยุ่นในการทำงาน และไม่ต้องวนเวียนอยู่กับอีเมลหรือการประชุมผ่าน Zoom ในขณะที่ผู้คนรอบตัวดูเหมือนจะได้ไปเดินเล่นชายหาดและรับแสงแดด แต่เธอกลับต้องอุดอู้อยู่แต่ในห้อง จ้องหน้าจอคอมพิวเตอร์ทั้งวัน เพราะทำงานด้านการตลาดแบบรีโมทที่บ้าน แม้จะอาศัยอยู่ฝั่งตะวันตก แต่กลับต้องทำงานตามเวลาฝั่งตะวันออก แถมยังต้องเรียนปริญญาโทบริหารธุรกิจปีสุดท้ายแบบไกลบ้านอีกด้วย กระทั่งช่วงปี 2022 เธอตัดสินใจลาออกจากงาน พร้อมสร้างโปรไฟล์บนแพลตฟอร์ม Rover เน้นประสบการณ์ที่เคยเป็นอาสาสมัครในศูนย์พักพิงสัตว์สมัยเรียนมหาวิทยาลัย เคยรับฝากดูแลสัตว์เลี้ยงให้เพื่อนๆ และมีประสบการณ์ดูแลสัตว์มาตลอดชีวิต จากนั้นไม่นานก็มีลูกค้ารายแรกเข้ามา เธอยอมรับว่า ในช่วงแรกตั้งใจคิดค่าบริการต่ำกว่าปกติในย่านนั้นเพื่อสะสมรีวิว โดยคิดราคาประมาณ 15 ดอลลาร์ต่อการแวะ
