อาชีพเสริม

ข้าวมันไก่หน้าโจร เปิด 7 โมง 8 โมงครึ่งขายหมด! อินฟลูฯ เข้าฉ่ำ ขายดีเทน้ำเทท่า โกยรายได้หลักหมื่นต่อวัน เลื่อนๆ หน้าจอโทรศัพท์อยู่ ไปสะดุดตากับเพจหนึ่งที่มีชื่อว่า ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี ที่มักจะออกมาโพสต์อยู่เสมอว่า “หมดแล้วครับ” หรือ “วันนี้ของหมดแล้วครับ” ซึ่งช่วงเวลาที่โพสต์เป็นเพียงแค่ช่วงเช้าเท่านั้น จากโพสต์ดังกล่าว ทำให้เราสนใจอยากจะพูดคุยกับเจ้าของร้านถึงวิธีการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นการบริหารร้าน การคิดค้นสูตร หรือแม้แต่จุดเริ่มต้นของร้านนี้ ซึ่งเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้มีโอกาสพูดคุยกับ คุณส้ม-อริยา สามทอง อายุ 34 ปี เจ้าของร้านข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี โดยมีเรื่องราวดังนี้ จากเหตุการณ์ในวันนั้น ต่อยอดมาเป็นอาชีพค้าขาย คุณส้ม เล่าว่า เดิมทีเป็นพนักงานออฟฟิศ ทำงานเกี่ยวกับบัญชี แต่ว่าเกิดปัญหาสุขภาพ จึงทำให้ต้องเตรียมแผนการไว้รองรับ  “ด้วยความเครียด ทำให้เราเป็นความดันสูง แฟนเลยไม่อยากให้เกิดเหตุการณ์แบบนี้ขึ้นอีก เลยอยากให้ออกมาดูแลครอบครัว จะได้ไม่ต้องเครียด” เธอเล่า หลังจากนั้นเธอก็ตัดสินใจลาออกจากงานประจำ ด้วยที่ทั้งคู่เป็นคนชอบทำอาหารกินกันอยู่แล้ว และเมนูที่มั

‘สลัดไฮโซ’ จากร้านเล็กๆ เริ่มต้นขาย 20 กล่อง สู่ยอดขาย ‘หลักล้าน’ ต่อเดือน ‘สลัดไฮโซ – Salad Hiso’ มีจุดเริ่มต้นมาจาก คุณหนึ่ง-สิรีสุรีนันท์ จงศิริกุล ที่มีการใช้วัตถุดิบจากครัวบ้าน ทดลองทำน้ำสลัด และเริ่มขายวันแรกเพียง 20 กล่องเท่านั้น จนปัจจุบันผ่านมา 20 ปี ได้มีการส่งต่อธุรกิจสู่ทายาทรุ่น 2 คุณแพร-ณัฏฐณิชชญา วงศ์วัชระกุศล โดยคุณแพรได้เข้ามาช่วยพัฒนาแบรนด์ให้ยั่งยืนมากยิ่งขึ้น มีการเพิ่มช่องทางการขายในออนไลน์ เพิ่มเมนูดีลิเวอรี และต่อยอดจากร้านรถเข็นคีออส ไปสู่การทำเมนูพรีเมียม ซึ่งทำให้ลูกค้ามีทางเลือกมากขึ้น อีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้สลัดไฮโซแตกต่างจากแบรนด์อื่น นั่นคือ ‘น้ำสลัด’ ที่มีให้เลือกมากถึง 20 สูตร และหนึ่งในแนวคิดสำคัญของสลัดไฮโซ คือการ ‘ไม่เก็บค่าแฟรนไชส์’ ใครอยากเปิดร้านสลัด สามารถซื้อน้ำสลัดจากสลัดไฮโซไปใช้ได้เลย ถึงแม้ว่าปัจจุบันสลัดไฮโซจะมีการขยายธุรกิจทำเป็นครัวกลาง เพื่อให้ดูเป็นระบบมากยิ่งขึ้น แต่ก็ยังคงเสน่ห์ ‘ความโฮมเมด’ กระบวนการทำอย่างพิถีพิถันแบบดั้งเดิมเอาไว้เช่นกัน สำหรับใครที่อยากต่อยอดธุรกิจ หรือหารายได้เสริม สลัดไฮโซมีให้ครบทุกอย่าง ทั้งน้ำสลัด วัตถุดิบ

รับทรัพย์เดือนเป็นล้าน! สาววัย 39 ทำอาชีพเสริม สร้างรายได้แบบปังๆ ด้วย 7 วิธีนี้  Jannese Torres สาววัย 39 ปี ที่มีอาชีพหลักเป็นวิศวกร ได้เงินเดือนถึง 80,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อปี แต่เมื่อโดนเลิกจ้าง เธอได้ตัดสินใจที่จะทุ่มเทเวลามากขึ้นให้กับอาชีพเสริม ซึ่งก็คือบล็อกอาหารที่ชื่อว่า Delish D’Lites ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากวัฒนธรรมของชาวเปอร์โตริกัน วันเวลาผันผ่าน เธอได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเงินส่วนบุคคลมากขึ้น จากอาชีพเสริมอย่างเดียวก็ค่อยๆ ขยายกลายเป็นหลายอย่าง เมื่อ 5 ปีที่แล้ว เธอได้เปิดตัวพอดแคสต์เกี่ยวกับการเงินที่ชื่อว่า Yo Quiero Dinero เพื่อแบ่งปันประสบการณ์ของตัวเองและช่วยเหลือคนอื่นๆ ในการสร้างฐานะทางการเงิน ปัจจุบันนี้ เธอมีช่องทางของรายได้ถึง 7 ช่องทาง อาทิ การตลาดแบบ Affiliate โฆษณาในบล็อกและพอดแคสต์ การบรรยาย หลักสูตรดิจิทัล และความร่วมมือกับแบรนด์ต่างๆ ซึ่งทั้งหมดนี้ รวมกันแล้วสร้างรายได้เฉลี่ยเดือนละ 37,394 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือเกือบๆ 1.4 ล้านบาท โดย 9,300 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือประมาณ 341,974 บาท เป็นรายได้แบบพาสซีฟ ในการสร้างธุรกิจที่ยั่งยืนต้องใช้เวลา ในตอนแรกเธอไม่ได้ลาออกจากงา

เปิดขั้นตอนสมัคร วิธีใช้หารายได้ “Lemon8” แพลตฟอร์มรีวิวมาแรง 2025 สายคอนเทนต์ ใช้งานง่าย มีเทมเพลตฟรี แง้มเคล็ดลับทำเงินได้จริง ปัจจุบันไม่ว่าใครก็สามารถเป็นครีเอเตอร์ได้ เพียงแค่สร้างตัวตนบนโลกออนไลน์ โดยตอนนี้มีแพลตฟอร์มที่กำลังได้รับความนิยมอย่าง Lemon8 ที่เน้นการรีวิวและแบ่งปันไลฟ์สไตล์ พัฒนาโดย ByteDance (ไบต์แดนซ์) บริษัทเดียวกับที่สร้าง TikTok ซึ่ง Lemon8 เปิดตัวครั้งแรกที่ญี่ปุ่นในปี 2020 และเริ่มได้รับความนิยมไปทั่วโลก ทำให้ในปัจจุบัน Lemon8 มีบัญชีผู้ใช้จากทั่วโลกอยู่ที่ 5 ล้านบัญชีต่อเดือนและกำลังเติบโตขึ้นในอนาคต โดยสิ่งที่แตกต่างคือทางแพลตฟอร์มจะเน้นการนำเสนอเนื้อหาในรูปแบบ Blog สั้นๆ ที่สามารถอ่านได้อย่างกระชับและรวดเร็ว มีระบบแฮชแท็กที่เจาะลึก ไม่ว่าจะเป็น อาหาร แฟชั่น ความงาม สุขภาพ ท่องเที่ยว ฯลฯ  และมีเครื่องมือที่ช่วยให้ครีเอเตอร์สามารถทำคอนเทนต์ได้อย่างสวยงามและไม่ยาก นั่นคือมีเทมเพลตสำหรับการแต่งภาพปกมาให้แบบสำเร็จรูป จึงทำให้ Lemon8 เปรียบเสมือนช่องทางที่ให้คนทั่วไปมาร่วมแชร์ประสบการณ์ แลกเปลี่ยนความเห็นกันผ่าน Blog นั้นๆ ได้อย่างง่ายดาย  ฟีเจอร์เด่นของ Lemon8 เท

เปิดร้านสปาเกตตีใช้งบเท่าไหร่ เลือกทำเลยังไงให้ขายดี ถอดสูตร Olio Pasta ยอดขาย 1,000 กล่องต่อวัน ในปัจจุบันหลายๆ คนอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง บางคนอาจจะอยากเปิดร้านอาหาร ร้านกาแฟ หรือเปิดเป็นคาเฟ่เล็กๆ เพื่อหารายได้จุนเจือครอบครัว  แต่การจะทำร้านอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะนอกจากจะต้องมีรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังต้องคำนึงถึงต้นทุน ทำเล กลยุทธ์การตลาด และต้องดูไปถึงในเรื่องของพฤติกรรมของลูกค้า เพราะปัจจุบันผู้บริโภคมีตัวเลือกมากขึ้น ทั้งร้านอาหารแบบนั่งทาน ดีลิเวอรี ทำให้การแข่งขันจึงสูงขึ้นตามไปด้วย หนึ่งในตัวอย่างความสำเร็จที่น่าสนใจ คือร้าน Olio Pasta (โอลิโอ้ พาสต้า) ที่มีเจ้าของคือ คุณโอ๋-ธมนณัท ก๋งอุบล เป็นร้านสปาเกตตี ตลาดนัดอินดี้ปิ่นเกล้า ที่สามารถทำยอดขายได้ 1,000 กล่องต่อวัน ภายใต้แนวคิด “อร่อย เยอะ คุ้มค่า” ทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ 1. เริ่มต้นจากเล็กๆ ขยับขยายตามกำลัง สำหรับการเปิดร้านสปาเกตตีในตลาดนัด ช่วงแรกอาจจะไม่ต้องลงทุนเยอะมาก เช่น อุปกรณ์ สามารถเลือกซื้อในออนไลน์หรือเป็นมือสองสภาพดีมาใช้ก่อน เพื่อที่จะลดต้นทุน หรือเลือกใช้เป็นโต๊ะธรรมดาๆ ในการวางของก่อน และหากมีทุนแล้ว

หาค่าขนมให้แมว! ขายแซนด์วิชเค้ก ต่อยอดสู่ รับจัดเบรก จ๊อบเสริมเซลส์สาว รายได้ตีคู่งานประจำ จากความตั้งใจ อยากหาค่าขนมให้ลูกชายหรือน้องแมวที่เลี้ยงไว้ สู่การมีอาชีพเสริมขายแซนด์วิช ก่อนต่อยอดสู่รับจัดเบรกงานประชุม งานสัมมนาต่างๆ ที่สร้างรายได้สูสีงานประจำ ให้ คุณหมวย-สุณิสา สถาพรพงศ์ เจ้าของร้าน Sanswich Got (แซนด์วิชกัซ) หาค่าขนมให้น้องแมว คุณหมวย เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า แม้จะมีอาชีพหลักเป็นเซลส์ขายเหล็ก อุปกรณ์และวัสดุก่อสร้าง แต่ก็อยากหารายได้เสริมเล็กๆ น้อยๆ มาเป็นค่าขนมให้ลูกชายหรือแมวที่เลี้ยงไว้ โดยก่อนหน้านี้เธอทำจ๊อบเสริม เช่น รับหิ้ว กระทั่งมาปิ๊งไอเดียขายแซนด์วิชเกาหลีหลังจากเห็นเพื่อนโพสต์รูปแซนด์วิชเกาหลีในเฟซบุ๊ก “รูปที่เพื่อนลงมันดูน่ากินมากๆ เลยอยากทำขายดูบ้าง เห็นปุ๊บลงมือทำทันที แต่ทำให้ตัวเองกินก่อน ทำเสร็จ ถ่ายรูปไปโพสต์ในกลุ่มแซนด์วิชก็มีคนสนใจเยอะมาก ชมว่าหน้าตาน่ากินบ้าง ถ่ายรูปสวยบ้าง พอมีฟีดแบ็กดีๆ เข้ามา 2 อาทิตย์ต่อมาถึงเริ่มทำขาย ไปศึกษาตามกลุ่มต่างๆ ตามยูทูบ ว่าจะขายแซนด์วิชแบบไหน ทำไส้อะไรบ้าง แล้วคิดต่อว่า จะขายให้ใคร กลุ่มแรกคือเพื่อนในอ

จากเซลส์ขายประกัน สู่เจ้าของร้านชีสบอร์ด สร้างอาชีพใหม่ขณะตั้งครรภ์ ลงทุนหลักพัน สร้างกำไรต่อวันถึงครึ่งหมื่น เมื่อชีวิตเราสามารถกำหนดเองได้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้ทุกอย่างเป็นไปตามสิ่งที่คิด เช่นเดียวกับ คุณหมู-พรรณิภา ปัดตา เจ้าของร้าน charcuterie.bkk อดีตพนักงานขายประกันสุขภาพที่ผันตัวมาเปิดร้านชีสบอร์ดระหว่างการตั้งครรภ์ 3 เดือน การเปิดร้านชีสบอร์ดในประเทศไทยยังเป็นเรื่องที่ผู้คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้จักกันอย่างแพร่หลาย จนเมื่อในติ๊กต็อกมีกระแสชีสบอร์ด ด้วยลักษณะการตกแต่งที่มีความน่ารักเหมาะสำหรับการถ่ายภาพสนุกๆ รวมทั้งรสชาติเฉพาะตัวอย่างโดดเด่น คุณหมู เล่าให้ฟังว่า ก่อนหน้าจะมาเปิดร้านชีสบอร์ด เธอเป็นพนักงานขายประกัน ลักษณะงานต้องเดินทางไกลไปออกบูธตามสถานที่ต่างๆ ทั่วประเทศ ในเวลาเดียวกันของช่วงนั้นเธอตั้งครรภ์ได้ 3 เดือน จึงทำให้นึกถึงอนาคตว่าจะทำอย่างไรที่จะหยุดพักจากการทำงานมาอยู่บ้านแต่ยังคงมีรายได้ให้กับตัวเอง “จุดเริ่มต้นของร้านเราอยู่ในช่วงที่กำลังตั้งครรภ์ ตอนนั้นคิดอย่างเดียวว่าจะหาอาชีพไหนที่จะสามารถทำที่บ้านได้ เนื่องจากเดิมทำอาชีพเซลส์ขายประกัน แล้วอาชีพนี้ต้องเดินทางไกล จ

6 แฟรนไชส์ ‘ของกินเล่น’ และรูปแบบการลงทุน งบไม่เกิน 3 หมื่นก็เป็นเจ้าของได้ คืนทุนไว ตอบโจทย์คนงบน้อย ในยุคนี้ไม่ว่าใครก็ต่างอยากเป็นเจ้าของธุรกิจ หรือเป็นเจ้านายตัวเอง แต่ติดตรงที่ว่า มีทุนไม่มาก ไม่มีประสบการณ์ ไม่รู้จะเริ่มจากตรงไหน วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้รวบรวม 6 แฟรนไชส์อาหารและเครื่องดื่ม ประเภทของกินเล่น ที่ลงทุนน้อย งบไม่เกิน 30,000 บาท แต่มีโอกาสทำกำไรสูง คืนทุนไว ขายง่าย ไม่ต้องใช้ทักษะเยอะ เหมาะกับทั้งมือใหม่และคนที่อยากมีอาชีพเสริม ปาเกียว ปาท่องโก๋ น้ำเต้าหู้  แฟรนไชส์น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ เป็นธุรกิจอาหารที่สามารถขายได้ตลอด โดยไม่ต้องพึ่งกระแส สามารถขายได้ทุกที่ แต่แนะนำเป็นแหล่งที่มีคนพลุกพล่าน อาทิ ตลาดนัด, ตลาดในหมู่บ้าน, บริเวณใกล้เคียงรถไฟฟ้า, ถนนคนเดิน, หน้าโรงเรียน เป็นต้น ซึ่งอาชีพนี้อยู่กับครอบครัวคุณแนนมากว่า 18 ปี โดยจุดเด่นจะอยู่ที่ตัวแป้งปาท่องโก๋ เป็นสูตรโรยธัญพืช เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ปัจจุบันเปิดเป็นแฟรนไชส์มากว่า 3 ปี ขยายสาขาไปแล้วกว่า 30 แห่ง ซึ่งหากใครสนใจ สามารถทำเป็นอาชีพหลัก หรืออาชีพเสริมก็ได้ เพราะธุรกิจนี้ใช้เวลาขายช่วงเช้าหรือช่วงเย็น ใช้

สาวไอทีวัย 24 ปี ถูกเลิกจ้างจากงานรายได้หลักแสน ชีวิตผกผันต้องแกะหอยนางรมเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ เมื่อไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา ฮันนาห์ เชีย ใช้เวลาส่วนใหญ่ทั้งสัปดาห์ นั่งทำงานอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์ แต่ตอนนี้สามารถพบเธอได้ที่งานเลี้ยงสังสรรค์ในการแกะหอยนางรมให้กับแขก ฮันนาห์ เชีย หญิงสาววัย 24 ปี ถูกเลิกจ้างจากตำแหน่ง Data Analytics Engineer (วิศวกรวิเคราะห์ข้อมูล) ที่บริษัท Paramount ในเดือนกันยายนที่ผ่านมา  เชียเล่าว่า เธอกับเพื่อนร่วมงานหลายคนรู้สึกกังวลตั้งแต่บริษัทเริ่มลดขนาดองค์กรในช่วงปลายปี 2023 ถึงแม้ว่าการตกงานจะไม่ใช่ประสบการณ์ที่ดีนัก แต่เธอก็เลือกที่จะโฟกัสไปที่ด้านดีๆ ไม่กี่อย่างที่เกิดขึ้นจากสถานการณ์นี้ โดยเธอมีเวลา 1 สัปดาห์ในการทำงานให้เสร็จและออกจากงาน พร้อมกับรับเงินชดเชย 4 สัปดาห์ แต่เธอยังมีงานสำรองอีกงานหนึ่งเพื่อเพิ่มเงินในบัญชีธนาคารของเธอ นั่นคืองานพาร์ตไทม์ที่เธอเริ่มทำเมื่อปีที่แล้วในฐานะ “คนแกะหอยนางรมเคลื่อนที่”   ดูโพสต์นี้บน Instagram   โพสต์ที่แชร์โดย Hannah Chea (谢慧宁) 🍉 (@xirimpi) จุดเริ่มต้น “คนแกะหอยนางรมเคลื่อนที่” เมื่อปีที่แล้ว เชียได้เจอกับงานแ

ต่อขนตาบนคอนโด ธุรกิจเงินแสน ของอดีตสาวออฟฟิศ เติบโตสู่หน้าร้าน สาขาแรก คืนทุนใน 3 เดือน  เพราะหมดไฟในการทำงานประจำ ทำให้ คุณส้ม-สุพิชชา พุกเผื่อน หันมาวางแผนชีวิตใหม่ กับความตั้งใจ “อยากทำให้เพื่อนสาวชาวโลกมีความมั่นใจมากขึ้น” ด้วยการเปิดร้านต่อขนตาเล็กๆ บนคอนโด ย่านทองหล่อ พร้อมรับลูกค้าหลังเลิกงานประจำอันแสนหนักหน่วง สู่การมีหน้าร้านถึง 2 สาขา และมีลูกค้าต่างชาติเป็นกลุ่มหลัก ธุรกิจนี้ขยับขยายจากคอนโดสู่หน้าร้านได้อย่างไร และทำไมถึงมีชาวต่างชาติมาเป็นลูกค้าประจำ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปพูดคุยกับ คุณส้ม เจ้าของร้าน LASHLY.BKK วัย 25 ปี ทำงานประจำควบคู่อาชีพเสริม หลังเรียนจบวิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล (MUIC) คุณส้มเริ่มทำงานประจำด้านไฟแนนซ์ในบริษัทแห่งหนึ่งเกือบ 2 ปี เธอได้รับเงินเดือนสูงเกือบ 4 หมื่นบาท แต่ก็เป็นงานที่มีความเครียดสะสม และระบบการทำงานที่ค่อนข้างซับซ้อน จนทำให้เธอหมดไฟในการทำงาน และเป็นเหตุผลให้ตัดสินใจลาออก แล้วหันมาจริงจังกับธุรกิจต่อขนตา ที่ได้เริ่มทำเป็นอาชีพเสริมควบคู่กับงานประจำมาสักพักใหญ่ อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง จบปริญญา มาเป็นแม่ค้า &#8220