เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
ดร.ยศพิชา คชาชีวะ ในฐานะกูรูวงการอาหาร เผยถึง “ตัวอย่างไม่น่าทำตาม” เกี่ยวกับการลงทุนทำร้านอาหารในยุคปัจจุบัน กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ไว้น่าสนใจว่า “ผมมีเพื่อนคนหนึ่ง เขาจะทำเมนูอาหาร ลงทุนจ้างช่างภาพมืออาชีพมาถ่ายรูปอาหารหมดไป 50,000 บาท แต่ลืมคิดไปว่าร้านตัวเองไม่ได้ใหญ่และทุนหนาอย่างนั้น ถึงเสร็จแล้วรูปที่ได้ก็สวยอยู่สมราคา แต่เอาไปใช้แค่ในเฟซบุ๊ก ส่วนเมนูออนไลน์ ทำไม่เสร็จสักที จนร้านเปิดไป 3-4 เดือนแล้ว เมนูเล่มยังไม่ได้ทำ ทำแค่กระดาษพรินต์ตัวอักษรในปกหนัง “งบประมาณถ่ายรูปนั้นจึงค่อนข้างสูญเปล่า ทั้งที่ยังมีวิธีที่จะหาเจ้าที่ถูกกว่า หรือไหว้วานเพื่อนฝูงให้ช่วยทำให้ หรือถ่ายเองซะเลย กล้องมือถือเดี๋ยวนี้คุณภาพล้นเครื่อง ไปสั่งซื้อตู้ไฟถ่ายภาพมาใช้ได้ภาพอาหารใสปิ๊งแล้ว ลงทุนแค่ไม่กี่พัน” กูรูวงการอาหาร กล่าว ก่อนเผยถึง เรื่อสำคัญในการทำร้านอาหาร นั่นคือ “การวางแผนธุรกิจ” “ก่อนเปิดร้านต้องลงทุนอะไรบ้าง มีตั้งแต่ ค่าเช่า ค่าทดลองอาหาร พนักงานทดลองทำงาน ค่าถ่ายรูป อุปกรณ์ จานชาม โต๊ะ เก้าอี้ ค่าพาหนะ ฯลฯ เหล่านี้จดลงบัญชีไว้อย่างละเอียด ซื้ออะไรมาเท่าไหร่ วันท
วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการชั้นแนวหน้าในเครือโรงแรมดุสิตธานี นับเป็นต้นทางในการผลิตผู้เชี่ยวชาญทั้งทางด้านการโรงแรมและการประกอบอาหารเข้าสู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและอาหารของไทยมายาวนานกว่า 3 ทศวรรษ จึงไม่น่าแปลกใจที่จะพบศิษย์เก่าของวิทยาลัยดุสิตธานีจำนวนมากที่มีชื่อเสียงและสร้างคุณประโยชน์ให้แก่วงการท่องเที่ยวและอาหารทั้งของไทยและในระดับสากล ด้วยเหตุนี้ สมาคมศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานี จึงเกิดแนวคิดริเริ่ม ชักชวนศิษย์เก่าผู้มีชื่อเสียงในวงการ ประกอบด้วย 12 เซเลบริตี้เชฟและ 1 ซอมเมอลิเยร์ มารวมตัวกันทำกิจกรรมเพื่อสังคม โดยรายได้สุทธิจากการจัดงานครั้งนี้ จะนำไปสมทบทุนเพื่อการศึกษาสำหรับนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี และมอบให้แก่องค์กรสาธารณกุศล ซึ่งเป็นไปตามวัตถุประสงค์ของการจัดงาน คือส่งเสริมความมุ่งมั่นในสายงานอุตสาหกรรมการบริการ สร้างสายสัมพันธ์รุ่นพี่-รุ่นน้อง และช่วยแบ่งเบาภาระสังคม สำหรับการรังสรรค์ดินเนอร์สุดพิเศษ ในงาน JOURNEY OF FLAVOR “A TWIST FOR THE BETTER TOGETHER” ครั้งนี้ มาพร้อมกับแนวคิด 5 Regions with a Modern Thai Twist หรือ อาหารไทย 5 ภูมิภาคกับกลิ่นอายร
ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เดินหน้ากลยุทธ์ไตรมาสสุดท้ายของปี 2568 ภายใต้กลยุทธ์หลัก ‘Lifestyle & Experiential Community’ มุ่งยกระดับศูนย์การค้าฯ สู่การเป็น ‘ศูนย์กลางการใช้ชีวิต’ หรือ Center of Life ที่ตอบโจทย์ครบทุกมิติ ทั้ง Dining, Family, Sport, Pet และ Tourist Destination โดยต่อยอดจากความสำเร็จของการรีโนเวตสาขาราชบุรี การเตรียมเผยโฉมใหม่สาขาสระบุรีและสาขากาญจนบุรี รวมไปถึงการเพิ่มเติม Magnet สำคัญเข้าไปในศูนย์การค้าฯ ที่สาขาศรีสมาน เพื่อเสริมศักยภาพการให้บริการและสร้างประสบการณ์ที่แตกต่าง พร้อมเดินหน้าปรับ Merchandise Mix ที่ออกแบบให้สอดรับกับไลฟ์สไตล์และตอบโจทย์ลูกค้าในทุกมิติ รวมไปถึงจัดกิจกรรมทั้งเชิงการตลาดและเพื่อสังคมอย่างต่อเนื่องใน 27 สาขาทั่วไทย เผยแผนไตรมาส 4 เดินหน้ารุก Festive Season จัดกิจกรรมทางการตลาดหลากหลายโดยยึดหลัก Reinforce Customer Focus พร้อมผนึกพันธมิตรหลัก เพื่อเพิ่มการเข้าศูนย์การค้าฯ และกระตุ้นการใช้จ่าย ควบคู่กับการขับเคลื่อนองค์กรสู่ความยั่งยืนตามแนวทาง Retail and Wholesale For All ครอบคลุมทั้งด้านสังคม และด้านสิ่งแวดล้อม เพื่
เปิดตำนานบทใหม่! MK Restaurants ผู้นำตลาดสุกี้ของไทยที่ครองใจผู้บริโภคมายาวนานกว่า 39 ปี จับมือ เชฟแมน หรือ เชฟ ไว ยิน มาน เชฟชาวฮ่องกง ผู้ก่อตั้งภัตตาคารอาหารจีน ร้าน ‘เชฟแมน’ และผู้เชี่ยวชาญในอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง มานานกว่า 30 ปี ร่วมรังสรรค์ 5 เมนูพิเศษ ที่ชูวัตถุดิบ ‘เป็ดย่างซิกเนเจอร์จาก MK’ และ ‘ซอสเป๋าฮื้อ’ สไตล์เชฟแมน เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่แบบอร่อยเหนือระดับ ชวนสัมผัสรสชาติระดับตำนาน ที่ผสมผสานความพิถีพิถัน และความพรีเมียม ในราคาที่เข้าถึงได้ เริ่มต้นเพียง 89 บาท คุณทานตะวัน ธีระโกเมน กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “การจับมือกับเชฟแมนในครั้งนี้ถือเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ที่มาพร้อมความพรีเมียมในราคาที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ สะท้อนจุดยืนของ MK Restaurants แบรนด์ที่ตอบโจทย์คนไทย และสร้างประสบการณ์มื้ออาหารที่ครบทั้งรสชาติ คุณภาพ เสมือนยกภัตตาคารจีนชั้น นำมาให้แฟน MK ได้สัมผัสรสชาติที่พิเศษกว่าใคร ทั้งนี้ หลังจากเปิดตัวแคมเปญไปเพียง 2 วัน กลุ่มลูกค้าประจำที่เป็นสมาชิกให้การตอบรับแคมเปญนี้ดีกว่ากลุ่มอื่น 2 เท่า ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังห
ปัจจุบันธุรกิจมีการแข่งขันสูงในมุมของผู้ต้องการลงทุนย่อมคาดหวังผลตอบแทนที่ดีที่สุด ถ้ามีข้อมูลแสดงการเปรียบเทียบที่ชัดเจนว่าแฟรนไชส์แต่ละแบรนด์มีอัตราการเติบโต (Growth Rate) เป็นอย่างไร จะเป็นการสะท้อนให้เห็นถึงประสิทธิภาพของแฟรนไชส์ได้เป็นอย่างดีและเป็นข้อมูลสำคัญที่ช่วยในการเลือกลงทุนแฟรนไชส์ได้ง่ายขึ้นด้วย ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ แพลตฟอร์มแฟรนไชส์โซลูชันอันดับ 1 ของไทย ที่ช่วยพัฒนาธุรกิจ 3 ด้าน ได้แก่ – เซตอัป แฟรนไชส์ (Set Up) – พัฒนาแฟรนไชส์ (Develop) – โปรโมตแฟรนไชส์ (Marketing) มองเห็นความสำคัญเรื่องนี้อย่างชัดเจน จึงได้เปิดตัวฟีเจอร์ใหม่ “กราฟแสดงผล อันดับแฟรนไชส์ 600 แบรนด์ในไทย” โดยเป็นการเปรียบเทียบอันดับของแต่ละแบรนด์ เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า โดยใช้เกณฑ์ในการจัดอันดับได้แก่ 1. แฟรนไชส์ยอดนิยม 2. แฟรนไซส์นิยมลงทุน 3. แฟรนไซส์สาขามากสุด 4. แฟรนไชส์โหวตสูงสุด 5. แฟรนไชส์ก่อตั้งนานสุด ยกตัวอย่างแบรนด์แฟรนไชส์ที่มีอัตราการเติบโต (Growth Rate) ต่อเนื่อง 1. ธุรกิจห้าดาว https://citly.me/zgrEl 2. เชสเตอร์ https://citly.me/14wHj 3. ซูโม่ลูกชิ้นปลาระเบิด https://citly.m
ททท. ชูความสำเร็จ โครงการ “Village to the World” เดินหน้าโครงการ 2 เดือน ดันชุมชนรายได้เพิ่ม 20% จำนวนนักท่องเที่ยวทะลุ 30,000 คน/ครั้ง ใน 5 จังหวัดต้นแบบ พิษณุโลก ชลบุรี เชียงใหม่ น่าน ลำปาง สะท้อนการขับเคลื่อนกลยุทธ์ ESG Tourism ได้จริง ชุมชนเติบโต องค์กรได้ประโยชน์ ประเทศชาติยั่งยืน ภายใต้แนวคิด “ESG Partnership for Impact – พันธมิตรเพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน” บทพิสูจน์ ‘การท่องเที่ยวโดยชุมชน’ เป็นเวที ESG ที่มีชีวิต เชื่อมตลาดทุน ธุรกิจ และวัฒนธรรมไทยอย่างเป็นรูปธรรม ถอดบทเรียนจากธุรกิจด้านการจัดการ การตลาด การสื่อสาร และทักษะบริการ ผ่านการลงมือทำจริง นางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการ ททท. เปิดเผยว่า กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา โดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย กรมส่งเสริมวัฒนธรรม และองค์กรเอกชนชั้นนำ ประกาศความสำเร็จของโครงการ “Village to the World #SustainableAgenda” ซีซันล่าสุด จุดประกายพลังให้ชุมชนไทยด้วยโมเดล “การท่องเที่ยวโดยชุมชน” ที่ยกระดับจากกิจกรรม CSR ไปสู่การเป็น กลไก ESG Tourism ที่วัดผลได้จริง โดยการเชื่อมโยงเป้าหมายการพัฒนาข
แบรนด์คิวเฟรช (Qfresh) ภายใต้ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้นำและผู้ผลิตอาหารทะเลคุณภาพระดับโลก จัดงานเฉลิมฉลองเนื่องในโอกาสครบรอบ 8 ปี แบรนด์ “คิวเฟรช” กับกิจกรรมสุดพิเศษ “8th Birthday SEALABRATION” ทะเลนี้มีแต่ “ให้” กับ “ให้” คืนกำไรลูกค้ามอบของขวัญสร้างสุขด้วยของกำนัลสดใหม่จากท้องทะเลคุณภาพระดับพรีเมียม ลุ้นรับของรางวัล มูลค่ากว่า 6 แสนบาท พร้อมชม ฟรี มินิคอนเสิร์ต จากวงบอยแบนด์สุดฮอต LYKN ณ ลาน Eden ชั้น 1 เซ็นทรัลเวิลด์ นายธนโชติ บุญมีโชติ กรรมการผู้จัดการธุรกิจกุ้ง บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า ไทยยูเนี่ยนเป็นผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารทะเลแช่แข็งมายาวนานกว่า 40 ปี และเป็นผู้นำด้านความยั่งยืนในระดับโลก เราได้นำความเชี่ยวชาญด้านการผลิตและส่งออกอาหารทะเลแปรรูปมาต่อยอดสร้างแบรนด์คิวเฟรช เมื่อปี 2560 เพื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่สดอร่อย มีคุณภาพ และเข้าถึงได้ให้แก่ผู้บริโภคชาวไทย โดยเริ่มจาก “กุ้ง” ในรูปแบบอาหารพร้อมปรุง ปัจจุบันคิวเฟรชเป็นเบอร์ 1 สินค้า “กุ้ง” ในช่องทางโมเดิร์นเทรด เช่น แม็คโคร โลตัส ซีเจ และกูร์เมต์ มาร์เก็ต ภายใต้เป้าหมายการเป็นแบรนด์
คริสปี้ ครีม (Krispy Kreme) โดนัทสูตรลิขสิทธิ์อันดับ 1 ที่ครองใจคนทั่วโลก ชวนเหล่าสาวกพ่อมดน้อยร่วมผจญภัยในดินแดนแห่งเวทมนตร์ ด้วยคอลเล็กชันสุดเอ็กซ์คลูซีฟ “Harry Potter™ Houses of Hogwarts™” โรงเรียนเวทมนตร์อันเลื่องชื่อ ผ่านโดนัท 4 แบบ 4 สไตล์ ที่ได้แรงบันดาลใจจากบ้านทั้งสี่ เริ่มที่ กริฟฟินดอร์ โดนัท (Gryffindor™ Doughnut) โดนัทสอดไส้คุกกี้บัตเตอร์ครีมเนื้อเนียนรสชาติหอมมัน เคลือบไอซิ่งสีแดงสดคาดสีเหลืองทอง โรยหน้าด้วยบิสคอฟครัมเบิ้ลกรุบกรอบ พร้อมตราประจำบ้านกริฟฟินดอร์ ที่สื่อถึงความกล้าหาญตามแบบฉบับของแฮร์รี่และผองเพื่อน, สลิธีริน โดนัท (Slytherin™ Doughnut) โดนัทเนื้อนุ่มประดับด้วยช็อกโกวิปครีมเข้มข้น และช็อกโกแลตคุกกี้ชูการ์เบลนด์ เพิ่มเสน่ห์ด้วยกรีนบัตเตอร์ครีมสีเขียวมรกต และตราประจำบ้านสลิธีริน ตัวแทนแห่งความทะเยอทะยานและความมุ่งมั่น, เรเวนคลอ โดนัท (Ravenclaw™ Doughnut) โดนัทออริจินอล เกลซ เคลือบบลูเบอร์รีไอซิ่งสีฟ้าเข้ม รสเปรี้ยวอมหวาน โรยด้วยมิกซ์บลูสปริงเคิล และตราประจำบ้าน เรเวนคลอที่เปล่งประกายความเฉลียวฉลาด ปิดท้ายด้วย ฮัฟเฟิลพัฟ โดนัท (Hufflepuff™ Doughnut) โดนัทเคลือบ
บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) โดยนายปราโมทย์ ศักดิ์กำจร รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส เป็นผู้แทนบริษัทฯ เข้ารับมอบเกียรติบัตรโครงการ ESG DNA จาก ดร.ศรพล ตุลยะเสถียร รองผู้จัดการ ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (SET) โครงการ ESG DNA เป็นโครงการสำคัญของตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทยที่มุ่งสร้างความรู้ความเข้าใจด้านความยั่งยืน ผ่านหลักสูตร E-Learning กว่า 20 หลักสูตร ครอบคลุมการพัฒนาศักยภาพบุคลากรทุกระดับ ทั้งในองค์กรภาครัฐ เอกชน SMEs และบริษัทจดทะเบียน เพื่อให้สามารถนำหลักการ ESG มาปฏิบัติได้จริง และขับเคลื่อนองค์กรไปสู่ความยั่งยืนในระยะยาว โดยได้มอบประกาศนียบัตรให้แก่องค์กรที่เข้าร่วมโครงการอย่างต่อเนื่อง การได้รับเกียรติบัตรครั้งนี้ แสดงถึงความมุ่งมั่นของเมืองไทยประกันชีวิต ในการดำเนินธุรกิจอย่างมีความรับผิดชอบ โปร่งใส และพร้อมเผชิญความท้าทายด้านความยั่งยืน โดยยังคงเดินหน้าพัฒนากรอบนโยบายและแนวปฏิบัติด้าน ESG อย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งส่งเสริมให้พนักงานทุกระดับมีความตระหนักรู้ และปลูกฝัง DNA ด้านความยั่งยืน เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ในการทำงานและการดำเนินชีวิต อันจะนำไปสู่การสร้างคุณค่าร่วมกับ
ในยุคที่เกษตรกรไทย ต้องเผชิญกับความท้าทายทั้งเรื่องสภาพอากาศที่แปรปรวนและต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น แค่เก็บเกี่ยวแล้วส่งขาย ไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภคที่มีพฤติกรรมต้องการความ “สะดวกทาน” กล้วยหอมทอง เป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมในเซเว่น อีเลฟเว่น ด้วยรสชาติ หอมหวาน เนื้อนุ่มแน่น มีคุณค่าทางโภชนาการ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพ แต่เบื้องหลังความอร่อยนี้ ยังมีอีกหนึ่งเรื่องราวที่น่าภาคภูมิใจ เมื่อเซเว่น อีเลฟเว่น เดินหน้าสนับสนุนเกษตรกรไทย 2,010 รายทั่วประเทศ เพื่อสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจและเพิ่มรายได้อย่างยั่งยืน ภายใต้แนวคิด “SME โตไกลไปด้วยกันอย่างยั่งยืน” และเพื่อให้กล้วยหอมทองที่วางจำหน่ายมีคุณภาพดี เซเว่น อีเลฟเว่น ได้ร่วมมือกับผู้ประกอบการเอสเอ็มอีในการสนับสนุนเกษตรกรปลูกกล้วยหอมทองทั่วประเทศ จำนวน 2,010 ราย จาก 43 จังหวัด อาทิ จังหวัดเพชรบุรี นครปฐม ปทุมธานี จันทบุรี กาญจนบุรี อุดรธานี ตาก และสตูล เป็นต้น ในการร่วมคัดเลือกพันธุ์ การดูแลผลผลิต ไปจนถึงการรับซื้อตามมาตรฐาน พร้อมให้คำแนะนำระบบ โรงแพ็กกล้วย เพื่อคัดเลือกและจัดส่งถึงสาขาได้อย่างรวดเร็ว ทำให้กล้วยหอมทอง สด สะอาด และได้มาต
