เส้นทางเศรษฐีออนไลน์

ท่ามกลางความวุ่นวายในสังคมของการทำงานประจำ การได้ออกไปหาเส้นทางใหม่ในชีวิต น่าจะเป็นทั้งการเริ่มต้นใหม่ที่ดี แต่ในขณะเดียวกันก็มาพร้อมกับความท้าทายไม่น้อย แต่สำหรับ “คุณบิ๊ก” และ คุณเดช มาวขุนทด วัย 34 ปี สองหุ้นส่วนผู้ก่อตั้ง Rich เดช กาแฟ ชลบุรี ความท้าทายนี้คือจุดเริ่มต้นของชีวิตที่พวกเขาเลือกเอง คุณบิ๊กเล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ย้อนกลับไปช่วงปลายโควิด-19 ประมาณปี 2565 หลังจากลาออกจากงานประจำ เขาใช้ชีวิตด้วยเงินเก็บจนเกือบหมด วินาทีนั้นทำให้เขารู้เลยว่าต้องเริ่มทำอะไรสักอย่าง และด้วยต้นทุนความชอบในการดื่มกาแฟ เขาพูดปนตลกว่า “เมื่อก่อนเป็นผู้เสพ แต่ตอนนี้เป็นผู้ค้า” จึงตัดสินใจผันตัวมาเป็น “พ่อค้า” แม้จะไม่เคยมีประสบการณ์ในสายงานนี้มาก่อน แต่เขาใช้อาศัยการสังเกต จดจำกรรมวิธี และคัดสรรเมล็ดกาแฟด้วยตัวเอง ก้าวแรกที่ลองผิดลองถูก พร้อมสร้างความต่างด้วย “รถขายกาฟ” ในช่วงเริ่มต้น คุณบิ๊กยอมรับว่ายังขาดความมั่นใจ จึงเปิดร้านแบบง่ายๆ ด้วยการกางเต็นท์ตั้งโต๊ะริมทางโดยใช้เงินลงทุนก้อนแรกประมาณ 50,000 บาท เน้นไปที่อุปกรณ์คุณภาพอย่างเครื่องบดและเครื่องชงกาแฟ “เราสังเกตว่า พอตั้งขายแบบเ

Canton Paradise ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนานแท้จากสิงคโปร์ กำลังสร้างปรากฏการณ์ใหม่ในไทยภายใต้การนำของสองผู้บริหารรุ่นใหม่ คุณพล-พลสิทธิ์ และคุณพี-พีรพล อาหุนัย ที่พาแบรนด์ดังต่างชาติเข้ามาในไทยได้อย่างประสบความสำเร็จ เปิดสาขาแรกที่ เซ็นทรัลเวิลด์ และขยายสาขาสองที่เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ไม่เพียงแต่นำรสชาติระดับพรีเมียมมาให้คนไทยได้ลิ้มลอง แต่ยังสอดแทรกแนวคิดความยั่งยืนเข้าไปในมื้ออาหารด้วยแคมเปญล่าสุด “โจ๊กรีฟิล เติมไม่อั้น” เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งไอเดียที่น่าสนใจ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้มีโอกาสพูดคุยถึงประเด็นนี้กับ คุณพล-พลสิทธิ์ อาหุนัย เจ้าของร้าน โดยเขาได้เล่าให้ฟังว่า จาก Pain Point “โจ๊กเหลือทิ้ง” สู่ความสุขที่ส่งต่อได้ จุดเริ่มต้นของแคมเปญนี้มาจากปัญหาที่ร้านอาหารเกือบทุกแห่งต้องเจอ นั่นคือ Food Waste โดยคุณพลเล่าว่า โจ๊กของ Canton Paradise ต้องต้มสดใหม่ทุกวันเพื่อให้ได้คุณภาพสูงสุดแบบฮ่องกงขนานแท้ “โจ๊กเราเก็บข้ามคืนไม่ได้ เพราะคุณภาพจะลดลง เราสังเกตว่าในแต่ละวันมีโจ๊กที่เหลือทิ้งเปล่าเยอะมาก เลยคุยกับทีมมาร์เก็ตติ้งว่า เราควรเปลี่ยนของที่ต้องทิ้งให้กลายเป็นความสุขส่งต่อให้ลูกค้าดีก

ต้องนั่งรถกว่า 4 ชั่วโมงจากกรุงโซล เดินขึ้นเขาไปยัง ‘ฟาร์มโสมปิด’ เพื่อให้ได้โสมอายุ 6 ปีที่มีคุณภาพที่สุดมาสกัด แม้ต้นทุนจะสูงมาก แต่คุณปุ๊ก-เบญจกิติ เมฆแสน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Sewa ยังยืนยันที่จะทำราคาสมเหตุสมผล หวังเปิดใจให้ลูกค้าได้ลอง เพราะเชื่อว่าคุณภาพระดับเคาน์เตอร์แบรนด์ ไม่จำเป็นต้องขายขวดละหลายพันบาทเสมอไป อ่านบทความเพิ่มเติม คลิก

ใครจะเชื่อว่ารองเท้า Nike เพียงคู่เดียว จะกลายเป็นจุดเริ่มต้นของอาณาจักรดิจิทัลมูลค่ามหาศาล เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้นำเรื่องราวของ สตีเฟน ชวาร์ตซ์ (Steven Schwartz) และ แคมเมอรอน ซูบ (Cameron Zoub) สองเพื่อนซี้ที่เปลี่ยนความหลงใหลในวัยเด็ก ให้กลายเป็นแพลตฟอร์มระดับโลกที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ประกอบการทั่วโลก จุดเริ่มต้น เมื่อ “ความอยากได้” กลายเป็น “โอกาสทางธุรกิจ” เรื่องราวเริ่มต้นขึ้นตอนที่ สตีเฟน ในวัย 13 ปี อยากได้รองเท้า Nike Kobe 7 Easter รุ่นหายาก แต่เมื่อถูกพ่อแม่ปฏิเสธ แทนที่จะถอดใจ เขากลับเลือกใช้เวลาหน้าคอมพิวเตอร์เพื่อศึกษาการเขียนโค้ด จนสร้าง “Sneaker Bot” หรือซอฟต์แวร์ช่วยกดซื้อรองเท้ารุ่น Limited ได้สำเร็จ ในโลกออนไลน์นั้นเอง เขาได้พบกับ แคมเมอรอน เพื่อนวัยเดียวกันที่มีแพสชันเดียวกัน ทั้งคู่จับมือกันก่อตั้ง “Sole Sniper” ธุรกิจขายบอทที่มีราคาตั้งแต่ $20 ไปจนถึง $500 (ประมาณ 700 – 17,500 บาท) ธุรกิจนี้ทำเงินให้พวกเขาเป็นกอบเป็นกำ ถึงขนาดที่แคมเมอรอนสามารถซื้อรถ Tesla ได้ตั้งแต่ยังเป็นวัยรุ่น และตัดสินใจลาออกจากโรงเรียนเพื่อเดิมพันกับสายซอฟต์แวร์อย่างเต็มตัว จุดเป

เชื่อว่าใครหลายๆ คนอาจยังหวนคิดถึงบรรยากาศในวันวาน ในยุคที่ยังไม่มีห้างสรรพสินค้าเหมือนในปัจจุบัน แหล่งรวมวัตถุดิบชั้นเลิศและอาหารรสเด็ดมักจะอยู่ที่ตลาด ทว่าเสน่ห์เหล่านั้นไม่ได้หายไปไหน เพียงแต่รอให้เราได้ลองไปเดินสำรวจ สัมผัสบรรยากาศวันวานในความทรงจำ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปตะลุยเช็กอิน ตลาดลับที่จะไม่ลับอีกต่อไป 1. ตลาดตรอกหม้อ นกที่ตื่นเช้ารู้จักกันดี ตลาดเก่าในซอยลับย่านเสาชิงช้า แหล่งรวมของอร่อยเต็มไปด้วยของกิน ตั้งแต่ต้นซอยถึงท้ายซอย มีของขายทั้ง ของสด ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ของแห้ง ของหมักมากมาย สามารถนำไปประกอบอาหารครบจบในที่เดียว ไม่เพียงเท่านี้ ยังมีร้านเด็ดทั้งของคาว ของหวาน ของมัน ของทอด ใครที่มาบอกเลยอิ่มท้องกลับบ้านแน่นอน  รวมร้านเด็ด “ตลาดตรอกหม้อ” ร้านหมูหวานน้องอู๋  หมูหวานทอด สูตรเฉพาะจากทางร้าน เหนียวนุ่มเจ้าแรกและเจ้าเดียวในตลาด ร้านของทอด แม่น้อย เจ้าพ่อเสือเจ้าเก่า  สารพัดของทอดที่ทอดสด ๆ ใหม่ ๆ วันต่อวัน ตำนานที่ยังมีลมหายใจกว่า 70 ปี ร้านย้งกระเพาะปลา รองเมือง  ร้านกระเพาะปลาเจ้าดังที่สุดในตลาด เครื่องแน่น กระเพาะปลาชิ้นใหญ่ ถ้าเดินต

วันที่ 9 กุมภาพันธ์ นายแสงชัย ธีรกุลวาณิช ประธานยุทธศาสตร์ สมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย ให้ความเห็นถึงทิศทางยุทธศาสตร์การบริหารประเทศไทยในอนาคต ว่า  “ถึงวันนี้จุดเปลี่ยนยังไม่พอ ต้องพลิกโฉมประเทศไทยกับโอกาสและความหวังของคนไทยทั้งประเทศ” การเลือกตั้ง 8 กุมภาพันธ์ 2569 กับทิศทางยุทธศาสตร์การบริหารประเทศไทยในอนาคต เริ่มมีความชัดเจนทั้งจำนวนสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรอันทรงเกียรติที่ได้รับการเลือกตั้งเข้ามาของแต่ละพรรคและการจับมือหารือเพื่อตั้งรัฐบาลขับเคลื่อนนโยบายตามที่ได้หาเสียงไว้ให้เกิดผลลัพธ์ที่ตรงใจประชาชนและตรงปกกับที่สัญญาในช่วงหาเสียง  รัฐบาลที่คนไทยต้องการ มีความหมายสำคัญกับการสร้างคุณภาพวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชน การสร้างรายได้ให้กับประเทศและประชาชน การศึกษาเท่าเทียม การลดความเหลื่อมล้ำทางเศรษฐกิจและสังคม การสร้างการมีส่วนร่วมของประชาชนทุกภาคส่วน ยุทธศาสตร์โครงสร้างเศรษฐกิจเครื่องยนต์ใหม่ การลงทุนโครงสร้างพื้นฐานทางขนส่งคมนาคม เทคโนโลยีดิจิทัลและ AI ระบบการบริหารจัดการป้องกันภัยพิบัติธรรมชาติ พลิกโฉมการบริหารการบริการภาครัฐ การปรับแก้ไขกฎหมายที่เป็นอุปสรรคของการประกอบธุรกิจและก

ช่วงต้นปีที่ผ่านมา ปัญหาฝุ่น PM 2.5 ในกรุงเทพฯ และหลายพื้นที่ของประเทศไทยพุ่งสูงเกินค่ามาตรฐานอย่างต่อเนื่อง โดยบางจุดวัดได้ถึง 60–90 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร หน่วยงานรัฐจึงออกคำเตือนให้หลีกเลี่ยงกิจกรรมกลางแจ้งที่ใช้แรงหนัก ขณะเดียวกันองค์การอนามัยโลก (WHO) ย้ำชัดว่า ไม่มีระดับของฝุ่น PM2.5 ที่ “ปลอดภัยจริง” ยิ่งตอกย้ำความจำเป็นของการเลือกสภาพแวดล้อมที่ปลอดภัยในการออกกำลังกาย วินัยยุคฝุ่น คือการบริหารความเสี่ยง ไม่ใช่การฝืน แนวโน้มนี้ยิ่งชัดเจนขึ้นเมื่อ HYROX Bangkok เปิดตัวครั้งแรกในประเทศไทย และสามารถดึงผู้เข้าร่วมการแข่งขันและผู้ชมรวมราว 15,000 คนภายใน 2 วัน สะท้อนความต้องการของผู้บริโภคต่อการออกกำลังกายแบบอินดอร์ที่มีโครงสร้างชัด วัดผลได้จริง และอยู่ภายใต้สภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้ ผู้บริโภคจำนวนมากจึงหันมาใส่ใจ “วินัยการออกกำลังกาย” ที่ยืดหยุ่นและปลอดภัย มากขึ้น โดยเลือกกิจกรรมให้เหมาะกับสภาพร่างกายและคุณภาพอากาศในแต่ละวัน เช่น โอกาสทางธุรกิจฟิตเนส จาก “สถานที่” สู่ “โซลูชันสุขภาพ” การย้ายจาก Outdoor สู่ Indoor ทำให้อุปสงค์ด้านฟิตเนสในร่ม เติบโตควบคู่กับการใช้จ่ายด้านสุขภาพ ข้อมูลล่

บทความโดย : อมร อำไพรุ่งเรือง กูรูแฟรนไชส์ ในช่วงที่เศรษฐกิจไทยยังคงอ่อนแรง หลายบริษัททยอยลดคน ลดสาขา และลดต้นทุน การ “ตกงาน” จึงไม่ได้เกิดเฉพาะกับแรงงานระดับล่างเท่านั้น แต่ลามไปถึงระดับกลางและผู้บริหาร หลายคนอาจไม่เคยคิดมาก่อนว่า วันหนึ่งเราจะต้องกลับมาทบทวนอนาคตของตัวเองโดยไม่มี “บริษัท” อยู่ข้างหลัง เมื่อโอกาสในระบบลูกจ้างหดตัวลง คำถามสำคัญคือ “เราจะเริ่มต้นใหม่อย่างไร” ในขณะที่บางคนเลือกกลับบ้านเกิดเพื่อทำเกษตร บางคนเลือกเรียนต่อเพื่อเลื่อนสายอาชีพ อีกจำนวนไม่น้อยหันมามอง “แฟรนไชส์” เป็นทางออกของชีวิตใหม่ แฟรนไชส์ : จุดเริ่มต้นของผู้ประกอบการมือใหม่ ธุรกิจแฟรนไชส์ไม่ใช่เพียงระบบขายชื่อแบรนด์เท่านั้น แต่คือ “ระบบธุรกิจสำเร็จรูป” ที่ผ่านการทดลอง ซ้ำ และพิสูจน์มาแล้วในตลาดจริง การซื้อแฟรนไชส์จึงเท่ากับได้ซื้อ “สูตรสำเร็จทางธุรกิจ” พร้อมระบบบริหาร การตลาด วัตถุดิบ และการฝึกอบรม ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเริ่มต้นใหม่ได้มาก คนที่ตกงานส่วนใหญ่ไม่ได้ขาด “ความสามารถ” แต่ขาด “ระบบธุรกิจ” ที่จะพาเขาเดินต่อได้ แฟรนไชส์จึงเป็นสะพานเชื่อมระหว่าง “โลกของลูกจ้าง” กับ “โลกของผู้ประกอบการ” เพราะมันส

หากพูดถึงเครื่องดื่มที่มาแรงและเป็นตัวแทนของความสงบพร้อมดูแลสุขภาพ “ชาเขียว” ต้องเป็นชื่อแรกๆ ที่ทุกคนนึกถึงแน่นอน และในวันที่ 6 กุมภาพันธ์ของทุกปี ถูกกำหนดให้เป็น วันแห่งชาเขียว หรือ Matcha Day  เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะมาเล่าประวัติความเป็นมาของวันแห่งชาเขียว พร้อมพูดถึงโอกาสของ SMEs ไทย ว่าหากจะอยู่รอดท่ามกลาง Red Ocean ได้นั้น ต้องปรับตัวอย่างไร  ทำไมต้องวันที่ 6 กุมภาพันธ์ วันที่ 6 กุมภาพันธ์ของทุกปี ถูกยกให้เป็นวันแห่งชาเขียวของญี่ปุ่น โดย สภาส่งเสริมอุตสาหกรรมชาเมืองนิชิโอะ (Nishio City Tea Industry Promotion Council) เพื่อเฉลิมฉลองวาระครบรอบ 120 ปีของการก่อตั้งอุตสาหกรรมชาเมืองนิชิโอะ จังหวัดไอจิ ประเทศญี่ปุ่น เมืองนิชิโอะ เป็นหนึ่งในแหล่งผลิตมัทฉะที่สำคัญของญี่ปุ่น และมีชื่อเสียงในฐานะเมืองที่ผลิตมัทฉะมากกว่าชาชนิดอื่นๆ ถูกใช้ทั้งในพิธีชงชาแบบดั้งเดิม อุตสาหกรรมขนมหวาน ไปจนถึงเครื่องดื่มร่วมสมัยในคาเฟ่ทั่วประเทศ แล้วทำไมถึงต้องเป็นวันที่ 6 กุมภาพันธ์ เหตุผลนั้นก็คือ วันที่ 6 กุมภาพันธ์ จะมีความเชื่อมโยงกับพิธีชงชาแบบญี่ปุ่น โดยเกี่ยวข้องกับอุปกรณ์สำคัญที่เรียกว่า “ฟุโระ” (風

ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงของยุคสมัยในย่านพระประแดง ยังมีร้านขนมโบราณลับๆ อยู่ในซอยเล็กๆ ร้านหนึ่ง ที่ยืนหยัดผ่านกาลเวลามาเกือบศตวรรษ นั่นคือ “ซินเต็กไล้” ชื่อที่การันตีความอร่อยระดับตำนาน ถูกส่งต่อมาจากอากงผู้หอบเสื่อผืนหมอนใบมาจากเมืองจีน สู่รุ่นเตี่ย และปัจจุบันอยู่ในมือของ คุณสัณฑ์พจน์ ฐิตะไพศาลผล ในวัย 63 ปี ทายาทรุ่นที่ 3 ผู้สืบทอดกิจการด้วยความตั้งใจ จาก “จำยอม” สู่ “ตัวจริง” เส้นทางของคุณสัณฑ์พจน์ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ เขาเรียนจบด้านการตลาดและตั้งใจอยากจะไปทำอาชีพอื่นไม่ได้คิดรับช่วงต่อกิจการแต่อย่างใด แต่ด้วยภาระหน้าที่ในฐานะลูกหลาน และพี่น้องคนอื่นๆ ไม่มีใครพร้อมรับช่วงต่อ ในวัยเพียง 24 ปี เขาจึงต้องตัดสินใจกลับมาสานต่อกิจการครอบครัวมาจนถึงปัจจุบัน เสน่ห์ของ “งานมือ” ที่เครื่องจักรแทนไม่ได้ หัวใจสำคัญที่ทำให้ซินเต็กไล้ครองใจลูกค้าคือ “ความไม่เปลี่ยนแปลง” คุณสัณฑ์พจน์ยังคงยึดถือสูตรดั้งเดิมของอากงอย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะการใช้ “มือ” ปั้นและปรุงแทนการใช้เครื่องจักร “ถ้าใช้เครื่อง ขนมจะกระด้าง ไม่นุ่มนวลเหมือนทำด้วยมือ ลูกค้าประจำเขาดูออกทันทีถ้าเราเปลี่ยนวิธีทำ” เขากล่าว 2 เมนูชูโ