แปรรูปสินค้าเกษตร
เมื่อวันที่ 30 มิ.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สนามกีฬาวงกลมอำเภอขุนหาญ จ.ศรีสะเกษ นายธวัช สุระบาล ผวจ.ศรีสะเกษ พร้อมด้วย นายวิทยา วิรารัตน์ ประธานหอการค้าศรีสะเกษ ได้เดินทางไปเป็นประธานในพิธีเปิดงานเทศกาลทุเรียนและของดีศรีขุนหาญ ประจำปี 2560 ซึ่งองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ส่วนราชการ รัฐวิสาหกิจ สถานศึกษา ภาคเอกชน และประชาชนทุกหมู่เหล่าในเขต อ.ขุนหาญ ได้ร่วมกันจัดงานนี้ขึ้น ในระหว่างวันที่ 30 มิ.ย.- 2 ก.ค. 60 เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์ผลผลิตทางการเกษตรและสินค้าโอท็อปของ อ.ขุนหาญ และเพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเกษตรเชิงอนุรักษ์และส่งเสริมด้านการตลาด เพื่อช่องทางการตลาด เปิดโอกาสการพบกันระหว่างเกษตรกรและกลุ่มพ่อค้าเป็นจุดเจรจาธุรกิจเกษตร ซึ่งในการจัดงานครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก สมเด็จพระองค์เจ้าชายสีสุวัตถิ์ ดวงนรบดินทร์ อินทรพิทักษ์ อัครเมศวร นาคะเมธากูร พร้อมด้วย พระองค์เจ้าสีสุวัตถิ์ โสมา การิทาระกา และหม่อมเจ้าหญิงสีสุวัตถิ์ เพชรทาวี ซึ่งทั้ง 3 ราชนิกุล เป็นพระปนัดดาในพระบาทสมเด็จพระนโรดม สีหนุ มาร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดงานในครั้งนี้ มีประชาชนพากันมาหาเลือกซื้อทุเรียนภูเขาไฟและผลไม้
เมื่อวันที่ 30 มิถุนายน ที่บริเวณถนนราชดำเนิน ถนนจ่านกร้อง หน้าศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก ทุกวันศุกร์ ในช่วงเช้าจะมีตลาดนัดเกษตรกร นำสินค้าเกษตรหลากหลายชนิดมาจำหน่ายอย่างต่อเนื่อง ทั้งพืชผัก ผลไม้ ข้าวสาร อาหารแปรรูป มีชาวพิษณุโลกและข้าราชการมาอุดหนุนจำนวนมาก และมีอยู่ร้านหนึ่ง เป็นร้านขายข้าวเหนียวหมูทอด ชื่อร้านป๋าแจ้ว หมูหมักเทวดา ที่ขายดีมากๆ น่าจะขายดีที่สุดแล้วในตลาดนัดเกษตรกร ทุกเช้าวันศุกร์และวันจันทร์ จะมีผู้คนมายืนมุงสั่งซื้อข้าวเหนียวหมูทอดอย่างหนาแน่น โดยเฉพาะบรรดาข้าราชการที่ทำงานบนศาลากลาง หรือในค่ายสมเด็จพระนเรศวรมหาราช ที่เป็นลูกค้าขาประจำ ต้องมาสั่งข้าวเหนียวดำหมูทอด ห่อละ 20 บาทกันคับคั่ง เจ้าของร้านป๋าแจ้ว หมูหมักเทวดา คือ นายศักดินา เอี่ยมสะอาด อายุ 53 ปี ชาวบ้าน ม.5 บ้านคลองแค ต.ท่าช้าง อ.พรหมพิราม จ.พิษณุโลก จะทำหน้าที่หลักยืนทอดหมูอยู่ด้านหลังร้าน เฉพาะวันจันทร์และวันศุกร์ ที่มาขายในตลาดนัดเกษตรกรหน้าศาลากลางจ.พิษณุโลก โดยเตรียมหมูหมักมาขายถึงวันละ 100-110 กิโลกรัม และต้องเตรียมข้าวเหนียวดำ หรือที่นิยมเรียกกันว่า ข้าวเหนียวลืมผัว มานึ่งให้ลูกค้าวันละ 4 ถัง ( ถังละ 1
ประชารัฐสุราษฎร์ไปได้สวย ปิ๊งไอเดียสตอรี่มะพร้าว GI แปรรูปสินค้าสร้างมูลค่าเพิ่ม ดึงนักท่องเที่ยวยุโรปที่มีกำลังซื้อสูง ตั้งเป้าโกยรายได้ปีละไม่ต่ำว่า 2 หมื่นล้านบาท นายธัญญะ พูลสวัสดิ์ รองประธานกรรมการ บริษัท ประชารัฐรักสามัคคีสุราษฎร์ธานี จำกัด และกรรมการหอการค้า จังหวัดสุราษฎร์ธานี เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า อำเภอเกาะพะงัน จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นแหล่งผลิตมะพร้าวที่มีศักยภาพสูง แต่เกษตรกรต้องประสบปัญหามะพร้าวราคาตกต่ำ และราคาที่ไม่แน่นอน กลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชนและผู้ผลิตต้นน้ำถึงปลายน้ำจึงได้หาแนวทางสร้างมูลค่าเพิ่ม โดยขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ซึ่งมีลักษณะโดดเด่นเป็นมะพร้าวพันธุ์ดั้งเดิม มาเชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยวบนเกาะพะงัน ขณะเดียวกันได้ร่วมกับคลัสเตอร์มะพร้าวแห่งประเทศไทย หอการค้า กลุ่มคลัสเตอร์เครื่องสำอางไทย สมาคมโรงแรมเกาะพะงัน เพื่อแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่ม และภายใน 2 ปี ตั้งเป้าว่าจะสามารถสร้างรายได้ประมาณ 2 หมื่นล้านบาท เอกชนจะรับซื้อมะพร้าวจากเกษตรกรในราคาที่สูงกว่าตลาด รูปแบบการประกันราคาจาก 18 บาทต่อลูก เป็น 28-30 บาทต่อลูก นำร่องโครงการเกาะพะงันโมเดล เพ
เมื่อเร็วๆ นี้ ที่ตึกสันติไมตรี ทำเนียบรัฐบาล เนื่องในโอกาสวันคล้ายวันสถาปนาสำนักนายกรัฐมนตรีครบรอบปีที่ 85 พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและหัวหน้าคณะรักษาความสงบแห่งชาติ (คสช.) ได้เยี่ยมชมนิทรรศการของหน่วยต่างๆ ในสังกัดสำนักนายกรัฐมนตรี ที่นำผลงานไปจัดแสดง รวมถึง บูธของ สามพรานโมเดล ที่ได้รับเลือกจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.) เข้าร่วมจัดนิทรรศการ ภายใต้หัวข้อ “สำนักนายกรัฐมนตรีน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ สืบสานพระราชปณิธานตามรอยเบื้องพระยุคลบาทในหลวงรัชกาลที่ 9” ในโอกาสนี้ นายกรัฐมนตรี ได้พูดคุย ซักถามข้อมูลต่างๆ เกี่ยวกับโครงการ โดยมีคุณอรุษ นวราช ผู้บริหารสามพราน ริเวอร์ไซด์ และเลขานุการมูลนิธิสังคมสุขใจ รศ.ดร.อภิศักดิ์ ธีระวิสิษฐ์ ผู้อำนวยการฝ่ายสำนักงาน สกว. พร้อมด้วยคณะเจ้าหน้าที่ ให้การต้อนรับ ซึ่งถือเป็นเกียรติและสร้างความภาคภูมิใจยิ่งให้กับมูลนิธิสังคมสุขใจ อนึ่ง โครงการวิจัย “กลุ่มธุรกิจเชิงคุณค่าสามพรานโมเดล” เป็นผลงานวิจัยที่ฝ่ายชุมชนและสังคม สกว. และสถาบันวิชาการด้านสหกรณ์ ม.เกษตรศาสตร์ ได้สนับสนุนการวิจัยเชิงปฏิบัติการในปี 2554 – 2558 เป็นการทดลองนำภา
เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน สืบเนื่องจากสถานการณ์ราคายางพาราที่ตกต่ำต่อเนื่องมาตลอด 1 เดือน สร้างความเดือดร้อนให้กับชาวสวนยางอย่างหนัก โดยราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 70 บาทเศษ เหลือ 45-50 บาท ในขณะที่เครือข่ายสถาบันเกษตรกร ชาวสวนยางรวมถึงเครือข่ายภาคประชาชน ต่างเคลื่อนไหวเรียกร้องให้รัฐบาลและกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ออกมาเร่งแก้ไขปัญหา แต่กลับไม่ได้ช่วยให้ราคากระเตื้องขึ้นมาแต่อย่างใด ล่าสุดสมาพันธ์เกษตรกรจังหวัดสงขลาได้รับการร้องเรียนจากชาวสวนยางทั้งจังหวัดถึงความเดือดร้อนที่เกิดขึ้นและเตรียมนำเกษตรกรชาวสวนยาง เข้ามาแจ้งความเดือดร้อนให้นายกรัฐมนตรีทราบ ผ่านจังหวัดสงขลา นายปรีชา สุขเกษม รองประธานสมาพันธ์เกษตรกรชาวสวนยาง ระบุว่า ชาวสวนยางเดือดร้อนอย่างหนักต่อเนื่องมานานนับเดือน จนถึงขณะนี้การแก้ปัญหากลับไม่มีความชัดเจน ชาวสวนยางจึงอยากมาเล่าถึงความเดือดร้อนให้นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรกรและสหกรณ์ทราบ เพื่อที่จะนำไปสู่การแก้ปัญหา โดยคาดว่าจะมีความชัดเจนในเรื่องแนวทางการเคลื่อนไหวในสัปดาห์หน้า
เมื่อวันที่่ 27 มิถุนายน พระอาจารย์พบโชค ติสสะวังโส เจ้าอาวาสวัดห้วยปลากั้ง จังหวัดเชียงราย นำสับปะรดมาแจกให้กับประชาชนที่สัญจรไปมาผ่านบริเวณสี่แยกถนนบรรพปราการ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย โดยมี เจ้าหน้าที่จากวัดห้วยปลากั้ง พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สมาคมศิริกรณ์เชียงรายบรรเทาสาธารณะภัยเชียงราย และเจ้าหน้าที่ทหารมณฑลทหารบกที่ 37 ค่ายเม็งรายมหาราช จังหวัดเชียงรายเชียงราย ได้ช่วยกันนำสับปะรดที่ใส่บรรทุกมากับรถของเกษตรกรนำมาบรรจุใส่ถุง ก่อนจะนำมาแจกจ่ายให้กับประชาชนในจังหวัดเชียงรายได้นำไปรับประทานกับแบบฟรีๆไม่เสียเงิน โดยการแจกสับปะรดให้กับประชาชนในครั้งนี้ถือเป็นโครงการของพระอาจารย์พบโชค ติสะสวังโส เจ้าอาวาสวัดห้วยปลากั้ง ตำบลริมกก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย ที่ได้ให้การช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดในพื้นที่จังหวัดเชียงราย ที่ได้รับความเดือดร้อนอย่างหนัก หลังพบว่าราคาของสับปะรดมีราคาตกต่ำ และไม่มีตลาดที่รองรับอย่างเพียงพอ ทางพระอาจารย์พบโชคจึงได้ให้การช่วยเหลือเพื่อเป็นการบรรเทาความเดือดร้อนของเกษตรกรโดยการรับซื้อสับปะรดมาแจกให้กับประชาชน ซึ่งครั้งนี้ทางพระอาจารย์พบโชคได้รับซื้อสับปะรดจากเกษต
ศรีสะเกษเปิดตลาดทุเรียนภูเขาไฟชายแดนเขมรด้านอำเภอขุนหาญ นักท่องเที่ยวเผยทุเรียนภูเขาไฟอร่อยที่สุดในโลก นายธวัช สุระบาล ผวจ.ศรีสะเกษ เปิดเผยว่า ตนได้เดินทางไปเป็นประธานในพิธีเปิดตลาดจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรบ้านหนองเก่า ที่ลานจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร บ้านหนองเก่า ต.พราน อ.ขุนหาญ จ.ศรีสะเกษ เพื่อเป็นแหล่งจำหน่ายสินค้าและผลผลิตทางการเกษตรของชุมชน โดยมี นายสมเกียรติ ศรีขาว นายอำเภอขุนหาญ นายอุทัย หอมนาน พัฒนาการจังหวัดศรีสะเกษ และเกษตรกรชาวชวนผลไม้ อ.ขุนหาญ ให้การต้อนรับและร่วมในพิธีเปิด ซึ่งบรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคักมีนักท่องเที่ยวพากันมาหาเลือกซื้อผลไม้ไปรับประทานในครอบครัวเป็นจำนวนมาก นายธวัช สุระบาล ผวจ.ศรีสะเกษ กล่าวว่า บ้านหนองเก่า หมู่ 8 ต.พราน ประชาชนชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพการเกษตร ซึ่งเป็นแหล่งผลิตผลไม้และพืชผลทางการเกษตรเป็นจำนวนมาก ได้แก่ ทุเรียน เงาะ สะตอ ลองกอง โดยคณะกรรมการกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองบ้านหนองเก่า ได้จัดทำโครงการ ตลาดจำหน่าย ผลผลิตทางการเกษตรบ้านหนองเก่า เพื่อขอรับเงินสนับสนุนเงินทุนให้กับกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมือง จำนวน 5,000,000 บาท เพื่อการลงทุนที่เป็นประโยชน์ต
เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน นายประทบ สุขสนาน ประธานเครือข่ายสถาบันเกษตรกรชาวสวนยางภาคใต้ พร้อมด้วยนายถนอมเกียรติ ยิ่งฉ้วน เลขานุการเครือข่ายฯและนายวิรัตน์ อันตรัตน์ กรรมการเครือข่ายฯและตัวแทนจาก จ.ปัตตานี และจ.สุราษฎร์ธานี รวมจำนวน 5 คน เดินทางเข้ากรุงเทพฯเพื่อเข้าพบกับ พล.อ.ประวิทย์ วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรี ที่กระทรวงกลาโหม เพื่อยื่นหนังสือถึง พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ขอให้ใช้อำนาจตามมาตรา 44 หรือมติครม. แก้ปัญหาราคายางพาราตกต่ำอย่างเป็นระบบ โดยไม่ต้องใช้วิธีแทรกแซงราคายางเหมือนที่ผ่านมา นายประทบ กล่าวว่า การเดินทางขึ้นกรุงเทพของเครือข่ายสถาบันฯ เพื่อยื่นข้อเรียกร้องและเสนอแนวทางการแก้ไขปัญหา พร้อมเหตุผลแนวทางดังกล่าวให้นายกรัฐมนตรีประกาศใช้อำนาจตามมาตรา 44 หรือมติคณะรัฐมนตรีกำหนดเป็นมาตรการทั้ง 5 ข้อ ตามที่เครือข่ายชาวสวนยางภาคใต้ ประกอบด้วย 1. ให้ทุกหน่วยงานกำหนดสเปคการสร้างและซ่อมถนนลาดยางทุกเส้นทาง ให้ผสมยางพายางร้อยละห้ากับยางมะตอยคือ เป็นผิวถนนแบบพาราแอสฟัลต์คอนกรีต แทนที่จะเป็นผิวถนนแบบแอสฟัลต์คอนกรีต ที่มีมาตรฐานและราคากำหนดไว้แล้ว โดยกำหนดให้หน่อยงานที่สร้างหรือซ่อ
พล.อ.ฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า ยอมรับราคาผลผลิตด้านการเกษตรตกต่ำ ทั้งข้าวโพด ปาล์ม สับปะรด แต่มีหลายหน่วยงานดูแล อาทิ ข้าวโพดและปาล์ม เกี่ยวข้องโดยตรงกับกระทรวงพาณิชย์ กล้วยและสับปะรด เกี่ยวกับกระทรวงเกษตร ซึ่งสาเหตุทำให้ราคาต่ำ เกษตรกรเดือดร้อน เพื่อกระจุกตัวและผลผลิตเพิ่มมาก ดังนั้น ราคาข้าวโพดและปาล์มน้ำมัน ให้ไปถามที่กระทรวงพาณิชย์ รวมถึงมาตรการควบคุมการนำเข้าข้าวสาลีให้เหมาะสมกับปริมาณผลผลิตข้าวโพดของไทย ส่วนเรื่องราคาสับปะรด กระทรวงพาณิชย์ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม กระทรวงมหาดไทย ได้รายงาน พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เกี่ยวกับความคืบหน้าการเข้าไปแก้ไขปัญหาเรื่องผลผลิตที่ล้นตลาด และพยายามเอาผลผลิตนี้ออกไปขายข้างนอก สาเหตุเพราะผลผลิตออกมามาก อาจขายไม่ได้ภายในวัน 2 วัน โดยปัญหาที่แท้จริง คือเกษตรกรปลูกสับปะรดในพื้นที่ผิดกฎหมายหรือบุกรุกป่าจำนวนมาก เช่น จังหวัดอุดรดิตถ์ ก็ต้องเข้าไปแก้ไข “ผมไม่เข้าใจราคาสินค้าเกษตรร่วงทุกตัว ต้องมาถามกระทรวงเกษตรฯทำไม ไม่ไปถามกระทรวงพาณิชย์ ในฐานะผู้ดูแลเรื่องราคา ผลผลิตปาล์ม ข้าวโพด ต้องถา
ผู้ว่า ฯกยท.ลงพื้นที่จ.ระยองทำความเข้าใจ เกษตรกร พร้อมเดินหน้าแก้ปัญหาราคายางให้ มีเสถียรภาพ พร้อม นำแผ่นยาง ที่ได่จากการศึกษาวิจัย ผลิตภัณฑ์ยางสร้าง สนามเด็กเล่น โรงเรียนชนบท นาย ธีธัช สุขสะอาด ผู้ว่าการการยางแห่งประเทศไทย ระว่า เดินทาง ลงพื้นที่ที่ จ. ระยอง โดย ได้ ลงพื้นที่ ที่ อ. บ้านค่าย เพื่อ ดู ความคืบหน้าในการ ส่งเสริมการโค่นต้น และ ปลูกพืชผลทางการเกษตรที่มีความเหมาะสม รวมทั้งการ แปรู ผลิตภัณฑ์จากยางพาราในพื้นที่ ขณะเดียวกันยัง ได้ เดินทางไปทำความเข้าใจกับกลุ่มเกษตรกร ชาวสวนยาง ที่สำนักงานการยางแห่งประเทศไทย จ. ระยอง จากปัญหาราคายางพาราตกต่ำ ที่เกิดขึ้นที่ผ่านมา ทั้งนี้ ยืนยันว่า ที่ผ่านมา ทาง รัฐาลได้มีการการ ช่วยเหลือเกษตรกรชาวสวนยางอย่างเต็มที่ โดยที่ผ่านมา ทาง กยท. ได้ มี แนวทางแก้ปัญหาราคายาง ร่วมกับภาคเกษตรกร สถาบันเกษตรกร และภาคเอกชน กระทรวงเกษตรฯ โดยได้ เตรียมประกาศตั้งพนักงาน กยท. ใช้อำนาจตาม มาตรา 41 พ.ร.บ. ควบคุมยาง พ.ศ. 2542 ให้มีประสิทธิภาพ นอกจากนั้น ยังมีแนวทางที่จะส่งเสริมแปรรูปยางสู่ผลิตภัณฑ์รวมทั้งการ ผลักดันใช้ยางภายในประเทศให้เป็นรูปธรรม ด้วยการเร่งรัดให้แต่
