กระต่าย

จังหวัดสตูล นอกจากจะเป็นแหล่งอาหารทะเลอันอุดมสมบูรณ์แล้ว ก็ยังมีอาหารทางเลือกอีกอย่างที่กำลังมาแรงเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่กลับมาใหม่คือ การเลี้ยงกระต่ายกินเนื้อ ในช่วงเศรษฐกิจที่ซบเซา หลายอาชีพหยุดชะงัก แต่ชีวิตก็ต้องดำเนินไป หนุ่มลูก 4  นักเรียนทุนด้านกราฟิกดีไซน์จากประเทศอินโดนีเซีย คุณอับดลรอมาน หลังปูเต๊ะ หรือ บังวัน อยู่บ้านเลขที่ 123 หมู่ที่ 1 บ้านฉลุงใต้ ตำบลฉลุง อำเภอเมือง จังหวัดสตูล ได้ทำอาชีพเพาะเลี้ยงกระต่ายเนื้อเป็นอาชีพเสริม เป็นผู้นำกระต่ายเนื้อกลับมาในประเทศไทยตอนนี้เลยก็ว่าได้ ชื่อว่าฟาร์ม “กระต่ายเนื้อสตูล” การเลี้ยงกระต่ายเนื้อเป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่นี้ ที่กลับมานิยมในปัจจุบัน เพราะธุรกิจต่างๆ มากมายที่หยุดชะงัก แต่คนเราก็ต้องกิน จึงคิดว่าทำเรื่องเกี่ยวกับอาหารการกินก็น่าจะไปได้ดี สายพันธุ์กระต่ายเนื้อ “ผมเลี้ยงกระต่ายเนื้อ พันธุ์นิวซีแลนด์ไวท์ขาวตาแดง พันธุ์แคลิฟอร์เนีย พันธุ์ไจแอนท์ พันธุ์พัฒนาจากคนไทยคือ PL สายพันธุ์เหล่านี้ให้ลูกเยอะ เลี้ยงลูกเก่ง ให้เนื้อเร็ว และพันธุ์เร็กซ์ แต่พันธุ์เร็กซ์เลี้ยงน้อยกว่าพันธุ์อื่น เพราะว่าใช้ระยะเวลานาน คือ 6 เดือนขึ้นไป ให้เนื้ออร

คุณคณานนท์ ทิมจะโปะ หรือ คุณป๊อก วัย 27 ปี ข้าราชการทหารและเจ้าของฟาร์มกระต่ายสวยงาม ป๊อกกี้ ฟาร์มกระต่ายโคราช นครราชสีมา เพาะพันธุ์จำหน่ายลูกกระต่าย ราคา ปลีก-ส่ง ในพื้นที่ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา ที่หันมาใช้เวลาว่างจากอาชีพหลักให้เกิดประโยชน์ ด้วยการเพาะพันธุ์กระต่ายสวยงามพันธุ์ฮอลแลนด์ลอป สายพันธุ์เนเธอร์แลนด์ดวอร์ฟ สายพันธุ์นิวซีแลนด์ไวท์ และสายพันธุ์ไทยพื้นเมือง ขายผ่านทางหน้าร้านและเพจเฟซบุ๊ก ซึ่งสามารถสร้างรายได้ไม่ธรรมดาจนมาถึงปัจจุบัน คุณป๊อก เล่าว่า เดิมทีตนเองนั้นเป็นคนที่รักสัตว์เป็นทุนเดิม และมีความสนใจที่จะเลี้ยงและเพาะพันธุ์กระต่ายสวยงามอยู่แล้ว จึงศึกษาหาข้อมูลเพื่อเรียนรู้และลงมือด้วยตนเอง ลองผิดลองถูกมาหลายครั้งกว่า 4 ปี กว่าจะเดินทางมาถึงทุกวันนี้ เรียกได้ว่าไม่ง่ายและไม่ยาก ซึ่งต้องอาศัยความพยายามเป็นอย่างสูง “จุดเริ่มต้นในการเลี้ยง ปกติส่วนตัวเป็นคนชอบเลี้ยงสัตว์อยู่แล้ว เริ่มจากการซื้อแล้วมาขายต่อแล้วไม่เพียงพอต่อความต้องการตลาด เลยคิดที่จะเพาะพันธุ์กระต่ายเอง ลองผิดลองถูกศึกษาวิธีการเลี้ยงโดยใช้ระยะเวลาเลี้ยงมาประมาณ 4 ปีแล้วครับ” เมื่อสอบถามกระต่

คุณจงกรม ขันเงิน เจ้าของฟาร์ม “ดรีม แรบบิท ฟาร์ม” ในพื้นที่ตำบลจระเข้หิน อำเภอครบุรี จังหวัดนครราชสีมา สามีคุณจินตนา เวียงชัย อดีตพนักงานสาวออฟฟิศที่ลาออกจากงานประจำเพื่อมาทำหน้าที่แม่บ้านและเลี้ยงลูกสาว ลูกชายสุดที่รัก ก่อนจะมองเห็นช่องทางการเพาะเลี้ยง “กระต่ายดำภูพาน” เริ่มทำเป็นธุรกิจเล็กๆ ขายผ่านช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ มาเกือบ 2 ปี สามารถสร้างรายได้ได้อย่างสบายๆ และมีความสุข

รู้ไหมว่าทำไม คำว่า “Playboy” จึงใช้รูปกระต่ายเป็นสัญลักษณ์ เพราะในพจนานุกรม ให้ความหมายของคำว่า “Playboy” ว่า หนุ่มเจ้าสำราญ หรือ คนเจ้าชู้ ซึ่งสัญลักษณ์นี้ใช้ได้ทั่วทุกหนแห่ง และความเข้าใจในสัญลักษณ์และความหมายของคำตรงกัน ไม่ผิดเพี้ยน คำตอบแสดงให้เห็นชัดเจนว่า กระต่าย เหมาะที่จะเป็นสัญลักษณ์ของ หนุ่มเจ้าสำราญ หรือ คนเจ้าชู้ เสียจริงๆ คุณจิรวัฒน์ พยัคฆิน เจ้าของฟาร์มกระต่ายคุณภาพขนาดย่อม ย่านรังสิต คลอง 3 ซึ่งมีประสบการณ์การเลี้ยงกระต่าย และศึกษาพฤติกรรมและนิสัยกระต่าย ให้เหตุผลที่สอดรับกับคำตอบข้างต้น ว่า ในทุกๆ 1 นาที กระต่ายเพศผู้จะสามารถผลิตน้ำเชื้อและผสมพันธุ์กับกระต่ายเพศเมียได้อย่างสบาย ส่วนเพศเมีย จะเป็นสัด (ตกไข่) หรือพร้อมรับการผสมจากกระต่ายเพศผู้ได้ ทุกๆ 4 วัน คำตอบเพียงเท่านี้ ก็การันตีได้ว่า กระต่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นสัญลักษณ์แทนคำว่า “Playboy” สิ่งที่น่ารู้เกี่ยวกับกระต่ายยังมีอีกมาก คุณจิรวัฒน์ เปิดโอกาส “เทคโนโลยีชาวบ้าน” เผยข้อเท็จจริงเกี่ยวกับกระต่าย ในช่วงบ่ายของวันที่อากาศร้อนอบอ้าว ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาวของปี โดยนัดแนะที่จิรวัฒน์ แรบบิท ฟาร์ม (Jirawat Rabbit

“กระต่าย” เป็นสัตว์เลี้ยงสวยงามที่เลี้ยงง่าย เลี้ยงได้ทุกที่ เนื่องจากเป็นสัตว์ที่สะอาด ไม่มีเสียงร้องรบกวน อาหารที่ใช้เลี้ยงด้วยเศษผัก หญ้า และพวกใบไม้ แต่ถ้าต้องการให้โตเร็ว แข็งแรง และให้ผลผลิตสูง ควรใช้อาหารสำเร็จรูป กระต่ายกินอาหารไม่เปลือง เพียงแค่วันละ 1-2 ขีด ต่อตัว ต่อวัน สำหรับน้ำเป็นสิ่งที่กระต่ายจะขาดไม่ได้   กระต่ายนิยมเลี้ยงเพื่อความเพลิดเพลิน ไม่นิยมเลี้ยงเพื่อขายเนื้อหรือผลิตภัณฑ์แปรรูปสักเท่าไร วงการกระต่ายในบ้านเราพัฒนาวิธีเลี้ยงอย่างเป็นระบบมาเป็นลำดับ กระทั่งสามารถสร้างรายได้จากธุรกิจเลี้ยงกระต่าย มีทั้งแบบทำเป็นรายได้เสริมและรายได้หลักเช่นเดียวกับธุรกิจเลี้ยงสัตว์สวยงามอื่นๆ คอลัมน์สัตว์เลี้ยงสวยงามเล่มนี้จะพาท่านไปพบกับฟาร์มเพาะเลี้ยงและจำหน่ายกระต่ายแห่งหนึ่งที่จังหวัดเพชรบุรี ฟาร์มแห่งนี้ทำอาชีพเลี้ยงกระต่ายมาตั้งแต่สมัยคุณปู่ เรียกว่านานเกือบ 40 ปี สะสมความรู้ ประสบการณ์จนเป็นฟาร์มกระต่ายชั้นนำของจังหวัดเพชรบุรี ในชื่อ “บังฮับฟาร์ม” ตั้งอยู่เลขที่ 6/1 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าแร้งออก อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี คุณปกรณ์ บุญส่ง ผู้จัดการบ้านบังบันนี่ บอกว่า จุดเร

รู้ไหมว่า ทำไม คำว่า “Playboy” จึงใช้รูปกระต่ายเป็นสัญลักษณ์ เพราะในพจนานุกรม ให้ความหมายของ คำว่า “Playboy” ว่า หนุ่มเจ้าสำราญ หรือ คนเจ้าชู้ ซึ่งสัญลักษณ์นี้ใช้ได้ทั่วทุกหนแห่ง และความเข้าใจในสัญลักษณ์และความหมายของคำตรงกัน ไม่ผิดเพี้ยน คำตอบแสดงให้เห็นชัดเจนว่า กระต่าย เหมาะที่จะเป็นสัญลักษณ์ของหนุ่มเจ้าสำราญ หรือคนเจ้าชู้ เสียจริงๆ คุณจิรวัฒน์ พยัคฆิน เจ้าของฟาร์มกระต่ายคุณภาพขนาดย่อม ย่านรังสิต คลองสาม ซึ่งมีประสบการณ์การเลี้ยงกระต่าย และศึกษาพฤติกรรมและนิสัยกระต่าย ให้เหตุผลที่สอดรับกับคำตอบข้างต้นว่า ในทุกๆ 1 นาที กระต่ายเพศผู้จะสามารถผลิตน้ำเชื้อและผสมพันธุ์กับกระต่ายเพศเมียได้อย่างสบาย ส่วนเพศเมีย จะเป็นสัด (ตกไข่) หรือพร้อมรับการผสมจากกระต่ายเพศผู้ได้ ทุกๆ 4 วัน คำตอบเพียงเท่านี้ ก็การันตีได้ว่า กระต่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นสัญลักษณ์แทน คำว่า “Playboy” สิ่งที่น่ารู้เกี่ยวกับกระต่ายยังมีอีกมาก คุณจิรวัฒน์ เปิดโอกาสให้ “เทคโนโลยีชาวบ้าน” เผยข้อเท็จจริงเกี่ยวกับกระต่าย ในช่วงบ่ายของวันที่อากาศร้อนอบอ้าว ก่อนเข้าสู่ฤดูหนาวของปี โดยนัดแนะที่ จิรวัฒน์ แรบบิท ฟาร์ม (Jirawat Ra

“กระต่าย” สัตว์เลี้ยงขนฟู สุดน่ารัก ทำให้กระต่ายเป็น 1 ในสัตว์เลี้ยงยอดฮิต แต่สำหรับมือใหม่ที่อยากเริ่มต้นเลี้ยงกระต่าย แต่ยังไม่รู้วิธีเลี้ยงกระต่าย วันนี้เรามีเทคนิกมาบอก ทั้งนิสัยของกระต่ายแต่ละสายพันธุ์ กระต่ายกินอะไร และการเลี้ยงกระต่ายเป็นครบทุกขั้นตอน สายพันธุ์กระต่ายที่นิยมเลี้ยง กระต่ายพันธุ์ ฮอลแลนด์ ลอป (Holland Lop) สายพันธ์กระต่ายยอดฮิตที่นิยมเลี้ยงอย่างฮอลแลนด์ ลอป จะมีน้ำหนักเมื่อโตเต็มวัยประมาณ 1.3-1.6 กิโลกรัม มีลักษณะตัวสั้น กระดูกหนา และนิสัยที่มัดใจใครหลาย ๆ คนคือ ความเชื่อง กินเก่ง บางตัวสามารถจดจำเจ้าของได้ รวมถึงเรียกให้มาหาก็ได้ กระต่ายพันธุ์ มินิ ลอป (Mini Lop) กระต่ายพันธุ์มินิ ลอป เป็นกระต่ายที่มีลักษณะคล้ายกับฮอลแลนด์ ลอป แต่มินิ ลอปจะมีหูที่ยาวกว่ากระต่ายฮอลแลนด์ ลอป นอกจากนี้กระต่าพันธุ์มินิ ลอปบางตัวจะทรงหน้าแหลม เมื่อโตเต็มที่จะมีน้ำหนักประมาณ 2-3 กิโลกรัม มีนิสัยขค่อนข้างฉลาดและเชื่อง กระต่ายพันธุ์ เนเธอร์แลนด์ ดวอร์ฟ (Netherland Dwarf) เนเธอร์แลนด์ ดวอร์ฟ หรือที่เรียกสั้น ๆ ว่ากระต่าย ND ลักษณจะเป็นกระต่ายหัวกลม เป็นสัดส่วน 1:2 เมื่อเทียบกับลำตัว ขนสั้

กระต่าย สัตว์เลี้ยงตัวเล็กน่ารักของใครหลายคน มีมากมายหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีความโดดเด่นที่แตกต่างและเหมือนกันอยู่ก็มาก แต่ใครจะเลี้ยงสายพันธุ์ใดก็ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของผู้เลี้ยง เช่น คุณวานิตย์ บุญภาย หรือน้องเจ เด็กหนุ่มที่เพิ่งจบการศึกษาด้านสาธารณสุขศาสตร์ หลงใหลการเลี้ยงกระต่าย ถึงขั้นมีจำนวนมากจนต้องทำเป็นฟาร์มกระต่ายเล็กๆ ไว้รองรับ ก่อนหน้าคุณวานิตย์ ทำฟาร์มสุนัขปอมเมอเรเนียนและและพันธุ์ชิวาวา กระทั่งได้งานทำในเมือง ทำให้ไม่มีเวลาดูแล จึงต้องเลิกกิจการไปโดยถาวร เมื่อมีโอกาสจึงกลับมาเลี้ยงสัตว์ตามความถนัดอีกครั้ง แต่ครั้งนี้เลือกเลี้ยงกระต่าย “ผมเลือกพันธุ์เท็ดดี้แบร์ และ พันธุ์วู้ดดี้ทอย เพราะน่ารักดี ทั้งสองสายพันธุ์ขนยาวและตัวไม่ใหญ่มาก ตั้งใจเลี้ยงไว้เป็นเพื่อนเล่น แต่เห็นความน่ารักของทั้งสองสายพันธุ์จึงอยากลองเอามาผสมเข้าด้วยกันดู คิดว่าน่าจะได้ลูกกระต่ายที่น่ารักแน่ๆ” สำหรับกระต่ายพันธุ์เท็ดดี้แบร์ เป็นกระต่ายทีพัฒนาขึ้นโดยคนไทยจนมีสายพันธุ์นิ่ง และสามารถถ่ายทอดลูกออกมาเช่นเดียวกับพ่อแม่ ไม่เป็นหมัน ไม่มียีนแคระ และมีขนยาวที่สวยงาม ตอนเล็กๆกระต่ายสายพันธุ์นี้ขนจะยัง

ในตู้ปลานอกจากปลาที่เลี้ยงเป็นพระเอกนางเอกแหวกว่ายสยายครีบกันงามสง่าแล้ว หลายคนยังนิยมเอาสัตว์น้ำอื่นๆ มาเลี้ยงปะปนไปด้วยเพิ่มความน่าสนใจให้ตู้ใบโปรด อย่างเช่นกุ้งแคระ กุ้งเครฟิช ปูตัวจิ๋ว และหอยเปลือกสวยชนิดต่างๆ สัตว์น้ำพวกนี้นอกจากเลี้ยงเพื่อความสวยงามแล้วยังช่วยทำหน้าที่ด้านความสะอาด อาทิ กินเศษอาหารที่ตกค้างตามซอกกรวดพื้นตู้ กินตะไคร่น้ำบนใบไม้หรือก้อนหิน บางทีก็มีหน้าที่เป็นสัปเหร่อคอยจัดการกับซากปลาตายที่อาจไปแอบตายซุกซ่อนตามซอกหลืบที่เรามองไม่เห็น เป็นการช่วยไม่ให้น้ำเน่าเสียเร็วเกินไป สมัยผมยังเด็กเมื่อสักสามสิบปีก่อนเคยซื้อหอยชนิดหนึ่งมาเลี้ยง ชื่อว่าหอยเชอรี่ เปลือกของมันมีสีหวานจับใจดูคล้ายผลไม้สดฉ่ำ ปล่อยให้มันคืบคลานไปตามพื้นตู้เพื่อกินเศษอาหารตกหล่นที่ปลากินไม่หมด ดูเพลินเสียยิ่งกว่าปลาเสียอีกในตอนนั้น ผ่านมาอีกไม่เท่าไหร่หอยเชอรี่กลายเป็นหอยปิศาจรุกรานไปทั่วแหล่งน้ำเมืองไทย ไปไหนก็เจอหอยเชอรี่ไข่เกาะเป็นพวงสีชมพูสด ชาวบ้านรำคาญหนักเข้าเลยจับมาทำเป็นเมนูอาหารสำราญกันไปถ้วนหน้าเพราะมีเหลือเฟือ หอยในธรรมชาติเป็นสัตว์กินซาก คล้ายกับหนอนในระบบนิเวศบนบก ทำให้เกิดสภาวะสมดุล ไม

กระต่าย สัตว์เลี้ยงตัวเล็กน่ารักของใครหลายคน มีมากมายหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีความโดดเด่นที่แตกต่างและเหมือนกันอยู่ก็มาก แต่ใครจะเลี้ยงสายพันธุ์ใดก็ขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของผู้เลี้ยง เช่น คุณวานิตย์ บุญภาย หรือน้องเจ เด็กหนุ่มที่เพิ่งจบการศึกษาด้านสาธารณสุขศาสตร์ หลงไหลการเลี้ยงกระต่าย ถึงขั้นมีจำนวนมากจนต้องทำเป็นฟาร์มกระต่ายเล็กๆ ไว้รองรับ ก่อนหน้าคุณวานิตย์ ทำฟาร์มสุนัขปอมเมอเรเนียนและและพันธุ์ชิวาวา กระทั่งได้งานทำในเมือง ทำให้ไม่มีเวลาดูแล จึงต้องเลิกกิจการไปโดยถาวร เมื่อมีโอกาสจึงกลับมาเลี้ยงสัตว์ตามความถนัดอีกครั้ง แต่ครั้งนี้เลือกเลี้ยงกระต่าย “ผมเลือกพันธุ์เท็ดดี้แบร์ และ พันธุ์วู้ดดี้ทอย เพราะน่ารักดี ทั้งสองสายพันธุ์ขนยาวและตัวไม่ใหญ่มาก ตั้งใจเลี้ยงไว้เป็นเพื่อนเล่น แต่เห็นความน่ารักของทั้งสองสายพันธุ์จึงอยากลองเอามาผสมเข้าด้วยกันดู คิดว่าน่าจะได้ลูกกระต่ายที่น่ารักแน่ๆ” สำหรับกระต่ายพันธุ์เท็ดดี้แบร์ เป็นกระต่ายทีพัฒนาขึ้นโดยคนไทยจนมีสายพันธุ์นิ่ง และสามารถถ่ายทอดลูกออกมาเช่นเดียวกับพ่อแม่ ไม่เป็นหมัน ไม่มียีนแคระ และมีขนยาวที่สวยงาม ตอนเล็กๆกระต่ายสายพันธุ์นี้ขนจะยัง