งาน THAIFEX – ANUGA ASIA
กระทรวงพาณิชย์ เร่งผลักดันนโยบาย อาหารไทย อาหารโลก รองรับความต้องการอาหารของตลาดโลกที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นตามจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้น โดยใช้หลัก รัฐหนุน เอกชนนำ ลดอุปสรรคในการส่งออกให้มากที่สุด และส่งเสริม ซอฟต์พาวเวอร์ ที่ทำให้ผู้คนทั่วโลกรู้จักและชื่นชอบอาหารไทย พร้อมทั้งมอบหมายให้ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ จัดงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 ร่วมกับหอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี ตั้งเป้าผู้เข้าชมงานกว่า 95,000 คนจากทั่วโลก มาเจรจาการค้ากับผู้ประกอบการด้านอาหารและเครื่องดื่มของไทย คาดเงินสะพัดกว่า 70,000 ล้านบาท นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า อาหารเป็นอุตสาหกรรมที่มีบทบาทสําคัญต่อระบบเศรษฐกิจโลก ซึ่งปัจจัยที่มีผลต่อการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหาร คือ การเติบโตของจำนวนประชากรโลกที่คาดการณ์กันว่าจะมีจำนวนเพิ่มจาก 8,000 ล้านคนในปัจจุบัน เป็น 10,000 ล้านคน ภายในปี 2593 ซึ่งการเพิ่มขึ้นดังกล่าวย่อมจะส่งผลต่อความต้องการอาหารที่เพิ่มมากขึ้นด้วย ด้วยเหตุนี้ ประเทศต่าง ๆ จึงตระหนักถึงปัญหาการขาดแคลนอาหารที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต แม้ว่าหลายป
ฟิล์มถนอมอาหาร ‘เอ็ม แรป’ ผสานนวัตกรรมการผลิต ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก สู่การเป็นสินค้าลดขยะอาหารและย่อยสลายได้ ปั้นแบรนด์รักษ์โลก แก้ภาวะ Climate Change ฟากผู้บริหาร อเนก จงเสถียร เร่งวิจัยและพัฒนาสินค้า แตกไลน์ฟิล์มถนอมอาหารย่อยสลาย 100% และ ‘เอ็ม เสตรช’ ฟิล์มยืดพันพาเลทแบบผลิตซ้ำตอบโจทย์ทรัพยากรหมุนเวียน พร้อมยกทัพผลิตภัณฑ์ร่วมงาน THAIFEX ANUGA 2023 ประกาศความเป็นผู้นำบรรจุภัณฑ์เพื่อความยั่งยืน เอนก จงเสถียร ประธานกรรมการบริหาร บริษัท เอ็มเอ็มพี คอร์ปอเรชั่น จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบันบริษัทได้ให้ความสำคัญด้านความยั่งยืนเป็นอย่างมาก จึงได้พัฒนาตั้งแต่กระบวนการผลิตให้สามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลงได้ โดยปีที่ผ่านมาสามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากกระบวนการผลิต (Carbon Footprint Reduction หรือ CFPR) ได้มากกว่า 2 % ทำให้ฟิล์มถนอมอาหารเอ็ม แรป ได้รับการรับรองฉลากสินค้าลดโลกร้อนจากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) หรือ TGO ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ตามเกณฑ์ที่กำหนด ตอกย้ำความมุ่งมั่นของบริษัทในการเป็นแบรนด์ฟิล์มถนอมอาหารชั้นนำของไทยที่พร้อมแข่งขัน
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ตอกย้ำผู้นำธุรกิจอาหารของโลก จัดแสดงนวัตกรรมอาหารมาตรฐานสากล เป็นมิตรต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม ในงาน THAIFEX – Anuga Asia 2023 ภายใต้แนวคิด “RE-IMAGINE THE FUTURE FOOD” ตอบโจทย์ความมั่นคงทางอาหารและการบริโภคอย่างยั่งยืน โดยผลิตภัณฑ์ที่นำมาแสดง อาทิ ไส้กรอกอกไก่พริกไทยดำ “CP FI-IT” (ฟิ-อิต) ที่คว้ารางวัลนวัตกรรมอาหาร หรือ THAIFEX – Anuga Taste Innovation Show 2023 รวมถึงเนื้อจากพืช แบรนด์ MEAT ZERO ไก่เบญจา-หมูชีวา จาก U FARM ผลิตภัณฑ์เนื้อไก่-เป็ด-หมู-ไข่สด CP SELECTION ที่มีนวัตกรรมโปรไบโอติก พลัส ตลอดจนอาหารพร้อมรับประทาน อาหารพร้อมปรุง สินค้านำเข้าและส่งออกจากหลากหลายประเทศ ในระหว่างวันที่ 23-27 พฤษภาคม 2566 ณ ศูนย์การค้าอิมแพ็ค เมืองทองธานี สำหรับในปีนี้ บูธซีพีเอฟ แบ่งการจัดแสดงออกเป็น 6 โซน ได้แก่ 1.) ผลิตภัณฑ์อาหารนำเข้า-ส่งออก คัดสรรเป็นพิเศษจากทั่วทุกมุมโลก โดยมีไฮไลท์ คือ ซีพี-อูโอริกิ ที่เกิดจากการร่วมทุนระหว่าง CPFGS และ อูโอริกิ บริษัทจัดจำหน่ายปลาสดชั้นนำอันดับ 1 จากประเทศญี่ปุ่น 2.) ผลิตภัณฑ์กลุ่มของสด แบ
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ (KM) ให้คุณได้เปิดประสบการณ์ที่มากกว่างานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม ด้วยการจัดโซนพิเศษ พร้อมพื้นที่จัดกิจกรรม และนิทรรศการต่าง ๆ ในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 เพื่อให้ผู้ชมงานและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารได้อัปเดตเทรนด์ และต่อยอดไอเดียใหม่ ๆ ในการทำธุรกิจ นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กล่าวว่า งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 พร้อมแล้วที่จะจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ในวันที่ 23–27 พฤษภาคม 2566 ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี ภายในงานผู้ชมงานจะได้พบกับสินค้าที่นำมาจัดแสดงอย่างครบครัน และได้เจรจาการค้ากับผู้ประกอบการกว่า 3,000 บริษัท ประมาณ 5,500 คูหา จาก 43 ประเทศ อีกทั้งยังมีโซนพิเศษ พร้อมการจัดกิจกรรมและนิทรรศการที่น่าสนใจมากมาย รวมทั้งการเปิดตัว THAIFEX – HOREC Asia งานแสดงสินค้าใหม่ที่เกี่ยวกับธุรกิจด้านโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง หรือกลุ่มอุตสาหกรรม HoReCa ซึ่งเป็นการสานต่อความสำเร็จในการจัดงาน THAIFEX – ANUGA ASIA โดยปีนี้จะมี โซนพิเศษ
ล็อกวันไว้เลยสำหรับคนที่รองาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 ปีนี้คอนเฟิร์มจัดวันที่ 23-27 พฤษภาคม ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ บอกว่าจะกลับมาจัดเต็มรูปแบบเหมือนก่อนโควิด และจะยิ่งใหญ่กว่าเดิม โดยมีผู้ประกอบการนำสินค้ามาจัดแสดงถึง 3,000 บริษัท มีโซนพิเศษโชว์สินค้าฮาลาล ออร์แกนิก อาหารแห่งอนาคต พร้อมทั้งจุดประกายไอเดียในการทำธุรกิจไปกับ Future Food Experience+, THAIFEX – Anuga tasteInnovation Show, Thai SELECT Pavilion รวมถึงนิทรรศการ เสวนา และกิจกรรมต่าง ๆ เรียกได้ว่าจัดเต็มสมเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ครบวงจรที่สุดในเอเชีย นอกจากจะเปิดต้อนรับนักธุรกิจในแวดวงอาหารให้มาเจรจาธุรกิจแล้ว ยังเหมาะสำหรับคนที่สนใจและมองหาธุรกิจด้านอาหารอีกด้วย ขนาดชาวต่างชาติยังข้ามน้ำข้ามทะเลมาชม คนไทยอยู่ใกล้แค่เอื้อมจึงไม่ควรพลาด ลงทะเบียนได้ที่ www.thaifex-anuga.com
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ (KM) เดินหน้าจัดงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม THAIFEX – ANUGA ASIA 2023 ในวันที่ 23-27 พฤษภาคม 2566 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ยิ่งใหญ่และครบวงจรที่สุดในเอเชีย บนพื้นที่กว่า 130,000 ตารางเมตร โดยเปิดเจรจาการค้าทั้ง 5 วัน และให้ประชาชนทั่วไปเข้าชม และซื้อสินค้าได้ในวันสุดท้ายของการจัดงาน ซึ่งงานจัดขึ้นภายใต้แนวคิด Beyond Food Experience เปิดประสบการณ์ที่ “มากกว่า” งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม รวมทุกความต้องการไว้ในงานเดียว พร้อมดึงผู้ซื้อจากทั่วโลกมาเจรจาธุรกิจกับผู้ประกอบการด้านอาหารและเครื่องดื่มที่ร่วมจัดแสดงในงานกว่า 3,000 บริษัท ตั้งเป้าเงินสะพัดกว่า 70,000 ล้านบาท นางสาวณัฐิยา สุจินดา ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมการค้าสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กล่าวว่า ปี 2563–2565 เป็นช่วงเวลาที่ทั่วโลกต้องเผชิญกับสถานการณ์โควิด-19 ส่งผลให้การจัดงาน THAIFEX – ANUGA ASIA ตลอด 3 ปีที่ผ่านมาต้องมีการปรับรูปแบบให้สอดคล้องกับสถานการณ์ แต่ปีนี้สถานการณ์กลับเข้าสู่ภาวะปกติแล้ว ผู้จัดงานทั้ง
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงผลการจัดงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม THAIFEX-ANUGA ASIA 2022 “The Hybrid Edition” ในช่วง 3 วันแรกของการจัดงาน (24-26 พฤษภาคม 2565) ว่า ได้รับผลตอบรับเป็นที่น่าพอใจทั้งการจัดงานทาง On-Site และ Online ทำให้ผู้ประกอบการทั้ง SMEs รายใหญ่ ผู้ประกอบการรายใหม่ สามารถเปิดตลาดสู่ตลาดโลกได้มากขึ้น โดยในส่วนของงาน On-Site ซึ่งจัดขึ้นที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี มีผู้ซื้อ/ผู้นำเข้าเข้าชมงาน 47,256 ราย จาก 48 ประเทศ ประเทศที่เข้าชมงานมากที่สุด 5 อันดับแรกรองจากไทย ได้แก่ มาเลเซีย เวียดนาม สิงคโปร์ เกาหลีใต้ และอินเดีย รวมมูลค่าการสั่งซื้อ 39,206 ล้านบาท แบ่งเป็นการสั่งซื้อภายในงาน 372 ล้านบาท และคาดการณ์ยอดสั่งซื้อใน 1 ปี 38,834 ล้านบาท สินค้าที่มียอดสั่งซื้อสูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ อาหารสำเร็จรูป สินค้าเพื่อธุรกิจบริการด้านอาหาร อาหารทะเล ขนมและขนมขบเคี้ยว และเครื่องดื่ม ส่วนการจัดงาน Online ซึ่งจัดผ่านแพลตฟอร์ม www.thaifex-vts.com มีผู้ซื้อ/ผู้นำเข้าเข้าชมงาน 33,502 ราย จาก 97 ประเทศ ประเทศที่เข้าชมงานมากที่สุด 5 อันดับแรกรองจากไทย ได
พอสถานการณ์โควิด-19 เริ่มคลี่คลาย อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ “ภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์” ก็ไม่รอช้า ประกาศเดินหน้าร่วมกับ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ นำงาน THAIFEX – ANUGA ASIA กลับมาจัดยิ่งใหญ่แบบ On Ground อีกครั้งในชื่อ THAIFEX-ANUGA ASIA 2022 “The Hybrid Edition” งานนี้อธิบดีจัดเต็ม การันตีว่าทุกคนจะได้พบกับงานอาหารและเครื่องดื่มที่ยิ่งใหญ่ครบวงจรที่สุดแห่งเอเชียเช่นเดิม แต่ก็ยังไม่ทิ้งงานในรูปแบบ Virtual ที่จัดในปีก่อน โดยจะเปิดเวทีให้ผู้ประกอบการได้เจรจาธุรกิจ ทั้ง On Ground Trade Show และ Virtual Trade Show ในวันที่ 24-28 พฤษภาคม 2565 ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี และเปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชมและซื้อสินค้าได้ในวันสุดท้ายของงาน… ซบเซามานาน ถึงเวลาแล้วที่ผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่มของไทยจะกลับมามีออร์เดอร์ และยิ้มออกกันอีกครั้ง
