องค์การส่งเสริมกิจการโคนม

นายไชยา พรหมา รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงานแถลงข่าวเทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2567 ณ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี โดยมี ผู้บริหารและเจ้าหน้าที่สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รวมถึง รองผู้ว่าจังหวัดปทุมธานี เจ้าหน้าที่ส่วนจังหวัดให้การต้อนรับในพื้นที่ วัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์เชิญชวนเกษตรกรและผู้สนใจเข้าร่วมงานเทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2567 ภายใต้แนวคิด “นวัตกรรมอุตสาหกรรมโคนมไทย สู่การพัฒนาที่ยั่งยืน” ระหว่างวันที่ 5 – 14 มกราคม 2567 ณ บริเวณเชิงเขาตาแป้น (ฟาร์มโคนมไทย-เคนมาร์ค) อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี โดยในวันที่ 5 มกราคม 2567 ทางกระทรวงเกษตรฯ ได้รับพระมหากรุณาธิคุณจากสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จเป็นองค์ประธานเปิดงานพร้อมทั้งจะเสด็จพระราชดำเนินทอดพระเนตรนิทรรศการต่าง ๆ ภายในบริเวณงานดังกล่าว รมช. ไชยา กล่าวว่า อาชีพการเลี้ยงโคนมเป็นอาชีพพระราชทานจากพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศรมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราชบรมนาถบพิตร ที่ต้องการให

อ.ส.ค. เร่งวิจัยผลิตภัณฑ์แร่ธาตุโคนมสูตรใหม่สำหรับโคนม–โคเนื้อในเชิงพาณิชย์ เพื่อลดความเสี่ยงปัญหาเกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์และโรคในโคนม ช่วยลดต้นทุนในการผลิตและยกระดับการเลี้ยงโคนมให้เกิดความมั่นคงและยั่งยืนในอาชีพการเลี้ยงโคนม นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เปิดเผยว่า เพื่อยกระดับการเลี้ยงโคนมให้เกิดความมั่นคงและยั่งยืนในอาชีพการเลี้ยงโคนมแก่เกษตรกรไทย จึงได้มอบหมายให้กองพัฒนาการเลี้ยงโคนม ฝ่ายวิจัยและพัฒนาการเลี้ยงโคนม จัดทำโครงการวิจัยการใช้แร่ธาตุประจุลบสำหรับโคนม–โคเนื้อในเชิงพาณิชย์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการใช้แร่ธาตุประจุลบในโคนมก่อนคลอด ทำการศึกษาการใช้แร่ธาตุประจุลบในโคนมก่อนคลอด ภายใต้ชื่อทางการค้าว่า redMin เพื่อลดความเสี่ยงปัญหาเกี่ยวกับระบบสืบพันธุ์และโรคในโคนม ช่วยลดต้นทุนในการผลิตและยกระดับการเลี้ยงโคนม ซึ่ง อ.ส.ค. มีแผนส่งเสริมให้เป็นผลิตภัณฑ์แร่ธาตุสูตรใหม่จำหน่ายให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม ผลการดำเนินการวิจัยในโคนมก่อนคลอด พบว่า การให้ redMin ระดับ 300 กรัม/ตัว/วัน ส่งผลให้ค่าเฉลี่ยของระดับค่าความเป็นกรด–ด่าง (pH) ในปัสสาว

อ.ส.ค.จัด “มหกรรมการจัดการความรู้และนวัตกรรม (KM&IM Festival ) ประจำปี 2566 เปิดเวทีแลกเปลี่ยนและทบทวนกระบวนการสร้างนวัตกรรมตลอดห่วงโซ่ให้เป็นระบบ สอดรับยุทธศาสตร์การพัฒนาอุตสาหกรรมนม การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และธุรกิจที่ต่อเนื่องในอนาคต นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า เพื่อเป็นการแลกเปลี่ยนการเรียนรู้และขยายผลนวัตกรรมสู่การปฏิบัติงานจริงภายในองค์กร ตลอดจนประยุกต์ใช้ฐานข้อมูลองค์ความรู้จากระบบเทคโนโลยีดิจิทัลขยายผลสู่แนวทางปฏิบัติที่ดีที่ครอบคลุมกระบวนการหลักในองค์กรของ อ.ส.ค. จึงได้มีการจัดกิจกรรม “มหกรรมการจัดการความรู้และนวัตกรรม (KM&IM Festival) ประจำปี 2566 ขึ้น โดยภายในงานมีการจัดเวทีเสวนาในประเด็น“ถอดบทเรียนการจัดการความรู้และนวัตกรรมสู่การพัฒนาอุตสาหกรรมโคนมเพื่อชีวิตที่ดีกว่า” ทั้งนี้ เป็นที่ทราบกันดีแล้วว่าการตระหนักรู้ในนวัตกรรมส่งเสริมวัฒนธรรม การเรียนรู้ของ อ.ส.ค. ด้วยการทบทวนกระบวนการสร้างนวัตกรรมที่คลอบคลุมห่วงโซ่คุณค่า เน้นการต่อยอดผลลัพธ์ (Result) ร่วมกับการออกแบบโครงสร้างระบบงาน ที่สามารถสะท้อนการจัดสรรทรัพยากรด

อ.ส.ค. เดินหน้าเสริมเขี้ยวเล็บอาชีพโคนมพระราชทาน ชวนเกษตรกร และประชาชนชาวไทยเข้ามาเรียนรู้สุดยอดเทคโนโลยีการเลี้ยงโคนม ณ “ฟาร์มโคนมประสิทธิภาพสูง”  หวังยกระดับรายได้และอาชีพให้เกษตรกรไทยยุควิกฤติเศรษฐกิจ  พร้อมผลักดันฟาร์มแห่งใหม่ขึ้นแท่นศูนย์กลางการเรียนรู้เทคโนโลยีด้านการเลี้ยงโคนมที่ทันสมัย นายสมพร  ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า  ปัจจุบันฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์คนอกจากได้รับการยกระดับเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่มีความสวยงามระดับประเทศแล้ว  ยังเป็นศูนย์กลางการเรียนรู้ด้านการเลี้ยงโคนมและอุตสาหกรรมนมที่มีความทันสมัยที่สุดในประเทศไทย อีกทั้งยังมีโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นมภายใต้แบรนด์นมไทย-เดนมาร์ค หรือนมวัวแดงที่ได้รับการยอมรับว่ามีกระบวนการผลิตที่มีความทันสมัยที่สุดในอาเซียนอีกด้วย ปัจจุบัน อ.ส.ค. ได้เปิดฟาร์มโคนม ไทย-เดนมาร์คให้ เกษตรกร นิสิต นักเรียน นักศึกษา หน่วยงานต่างๆ และประชาชนทั่วไป   เข้ามาเรียนรู้ด้านโคนมอย่างครบวงจร  รวมทั้งยังเปิดให้เยี่ยมชมฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์คภายใต้ “ฟาร์มโคนมประสิทธิภาพสูง (Thai-Denmark Smart Dairy Farm)  ที่ตั้

อ.ส.ค.จัดพิธีทำบุญตักบาตรและกิจกรรมธรรมะในฟาร์ม เนื่องในโอกาสครบรอบ 61 ปี ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค เพื่อเป็นการน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของในหลวงรัชกาลที่ 9 ผู้ก่อตั้งฟาร์มโคนมแห่งแรกของประเทศไทยและอาชีพโคนมพระราชทานให้เกษตรกรไทยมีอาชีพ รายได้มั่นคง ยั่งยืน เมื่อวันที่ 16 มกราคม 2566 ณ บริเวณอาคาร 1962 องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เป็นประธานในพิธีทำบุญวันเกิดฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค และกิจกรรมธรรมะในฟาร์ม เนื่องในโอกาสครบรอบ 61 ปี ซึ่งตรงกับวันที่ 16 มกราคม 2566 โดยมีพิธีทำบุญตักบาตร ถวายภัตตาหารเพลพระสงฆ์ 9 รูป และการแสดงพระธรรมเทศนา โดยพระครูมนัสสุภนิมิต (หลวงพ่ออุ่นใจ จิรสุโภ) วัดถนนอโค้ง ต.พญาเย็น อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา เจริญพุทธมนต์ ประกอบพิธีสงฆ์ เพื่อเป็นการน้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของในหลวงรัชกาลที่ 9 และความเป็นสิริมงคลกับองค์กร ผู้บริหาร พนักงานและลูกจ้าง อ.ส.ค. ในการร่วมพิธีครั้งนี้ นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการ อ.ส.ค. กล่าวว่า ฟาร์มโคนมไทย–เดนมาร์คได้เปิดอย่างเ

อ.ส.ค. เดินหน้าเร่งสร้างความตระหนักถึงผลกระทบของโรคระบาดในโคนมให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม และบุคคลากรที่เกี่ยวข้อง ด้วยการพัฒนาความรู้เพื่อรับมือโรคระบาดในปัจจุบันและโรคอุบัติใหม่ในฟาร์มโคนมที่ถูกต้องตามหลักวิชาการและสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้กับการจัดการโรคระบาดภายในฟาร์มได้อย่างมีประสิทธิภาพ นายสมพร  ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า   ปัจจุบันอุตสาหกรรมการเลี้ยงโคนมในประเทศไทยได้รับผลกระทบจากโรคปากและเท้าเปื่อยและโรคลัมปี สกิน เป็นโรคระบาดที่สำคัญในปัจจุบัน ซึ่งเป็นปัญหาที่สำคัญต่อการเลี้ยงโคนมในประเทศไทย โดยสถานการณ์โรคระบาดมีแนวโน้มที่จะเกิดขึ้นทุกปีมีความรุนแรงและซับซ้อนมากขึ้นในการจัดการควบคุมและป้องกันโรคติดต่อในสัตว์ เช่น โรคลัมปี สกิน โรคปากและเท้าเปื่อย ซึ่งเป็นโรคระบาดในสัตว์ที่เป็นประเด็นสำคัญในปัจจุบัน โดยในปัจจุบันพบว่าเกษตรกรยังมีความรู้และความเข้าใจในการควบคุมป้องกันโรคไม่เพียงพอและยังได้รับข้อมูลที่ไม่ถูกต้องจากสื่อสังคมออนไลน์ในการป้องกันและการรักษา ดังนั้น อ.ส.ค.จึงได้มอบหมายให้ฝ่ายส่งเสริมการเลี้ยงโคนมจัดกิจกรรมเพื่อ

อ.ส.ค.เชิญชวนเหล่านักวิ่งกลับมาสร้างความฟิตท่ามกลางธรรมชาติของทุ่งหญ้าอีกครั้ง ในงาน“วิ่งดูดนม โอเมก้ารัน 2023”19 กพ. 66 ณ ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค  อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี นายสมพร ศรีเมือง  ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.)  กล่าวถึงกิจกรรมวิ่งดูดนม โอเมก้ารัน 2023 มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเสริมสุขภาพและความสัมพันธ์ของผู้ร่วมกิจกรรม รวมถึงกระตุ้นให้บุคคลทั่วไปหันมาสนใจการออกกำลังกาย ดูแลสุขภาพตนเองมากยิ่งขึ้นและเป็นประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวของจังหวัดสระบุรี อีกทั้งยังก่อให้เกิดการหมุนเวียนรายได้ของเศรษฐกิจภายในชุมชนและบริเวณใกล้เคียง  ตลอดจนกระตุ้นภาครัฐและภาคเอกชนในส่วนของงานบริการ เพื่อเตรียมพร้อมรองรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ โดย อ.ส.ค.จับมือการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานพระนครศรีอยุธยาและ Reflect Run บริษัทผู้จัดกิจกรรมวิ่งร่วมกันจัดวิ่งดูดนม ครั้งที่ 2 ภายใต้ชื่อ “วิ่งดูดนม โอเมก้ารัน 2023” ในวันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 05.00 เป็นต้นไป  ณ ฟาร์มโคนมไทยเดนมาร์ค อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี   โดยเเบ่งระยะการวิ่งเป็นทั้ง 4 ระยะ ได้เเก่  ระยะ3 ก

อ.ส.ค. ปลื้มหนัก หลัง อ.ส.ค.ภาคเหนือตอนล่างคว้ารางวัลสถานประกอบกิจการต้นแบบที่ผ่านเกณฑ์การประเมินมาตรการป้องกันควบคุมโรคในพื้นที่เฉพาะ (Bubble and Seal) ระดับดีมาก นายวุฒิชัย จั่นเพ็ชร หัวหน้าสำนักงานองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย ภาคเหนือตอนล่าง  เปิดเผยว่า เมื่อเร็วๆ นี้ อ.ส.ค.ภาคเหนือตอนล่างได้พิธีรับมอบโล่รางวัลและเกียรติบัตรสถานประกอบกิจการต้นแบบที่ผ่านเกณฑ์การประเมินมาตรการป้องกัน ควบคุมโรคในพื้นที่เฉพาะ(Bubble and Seal) ระดับดีมากจากกระทรวงสาธารณสุข ที่ผ่านมาภาคเหนือตอนล่าง ได้ปฏิบัติการตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) อย่างเคร่งครัดใน 4 ด้าน คือ 1. การจัดทำแผนงานและมาตรการป้องกันการแพร่ระบาด 2. การควบคุมและการเฝ้าระวัง/Bubble group 3. การดำเนินการเมื่อพบผู้ติดเชื้อและการดำเนินการเมื่อพบผู้ติดเชื้อรวมไปถึงการป้องกันการเกิดซ้ำ สำหรับรายละเอียดของแผนงานและมาตรการป้องกันการแพร่ระบาด เริ่มต้นด้วย อ.ส.ค.ภาคเหนือตอนล่างได้ออกประกาศฯ มาตรการป้องกันการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสโคโรนา (COVID-19) โดยปรับเปลี่ยนให้สอดคล้องกับสถานการณ์ปัจจุบันเสมอๆ ส่ว

ปัจจุบัน แนวโน้มการแข่งขันของภาคอุตสาหกรรมไม่ได้แข่งขันกันที่ตัวเลขทางด้านเศรษฐกิจเพียงอย่างเดียว แต่ยังต้องมีการเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีแก่ภาคผู้ประกอบการในด้านการดูแลสิ่งแวดล้อมและชุมชนด้วยสำนึกรับผิดชอบต่อสังคมด้วยการประกอบกิจการอุตสาหกรรมจึงจำเป็นต้องได้รับความไว้วางใจจากภาคประชาชน พึ่งพาอาศัยเกื้อกูลกันและสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างปกติสุขนับเป็นอีกหัวใจสำคัญที่ผลักดันให้องค์กรประสบความสำเร็จทางธุรกิจและการได้รับการยอมรับจากสาธารณชนอย่างภาคภูมิใจ    . นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า จากความมุ่งมั่นในการรักษามาตรฐานการดำเนินธุรกิจโดยคำนึงถึงความยั่งยืนร่วมดูแลสังคมและสิ่งแวดล้อม รวมถึงส่งเสริมให้พนักงานมีส่วนร่วมดูแลชุมชนและอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุขในฐานะสมาชิกของชุมชน ตลอดจนการปฏิบัติตามมาตรฐานความรับผิดชอบของผู้ประกอบการอุตสาหกรรมที่มีต่อสังคมอย่างต่อเนื่อง ทำให้ อ.ส.ค.ในฐานะผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมภายใต้แบรนด์ไทย-เดนมาร์คคว้ารางวัลและเกียรติบัตร“CSR-DIW Continuous Award 2022” ในโครงการส่งเสริมโรงงานอุตสาหกรรมให้มีความรับผิดช

อ.ส.ค.เปิดฟาร์มโคนมประสิทธิภาพสูงให้สื่อมวลชนเข้าเยี่ยมชมเป็นครั้งแรก พร้อมเผยเตรียมผลักดันเป็นฟาร์มสาธิตต้นแบบที่มีเทคโนโลยีการจัดการฟาร์มที่ทันสมัยนำร่องแห่งแรกของประเทศ เพื่อใช้เป็นต้นแบบให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมรุ่นใหม่นำไปปรับใช้ในการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิตโคนมของตัวเองนายพีระ ไชยรุตม์ ผู้ช่วยผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า  ตามที่คณะรัฐมนตรี (ครม.) ได้อนุมัติงบประมาณ อ.ส.ค.ยืมเงินจำนวน 51.7 ล้านบาท จากกองทุนปรับโครงสร้างการผลิตภาคการเกษตร เพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันของประเทศสำหรับลงทุนในการจัดตั้งฟาร์มโคนมประสิทธิภาพสูง (Thai-Denmark Smart Dairy Farm) ในอำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรีเมื่อปี 2562 ที่ผ่านมา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เป็นศูนย์กลางในการเรียนรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีการเลี้ยงโคนมของประเทศ และสำหรับใช้ในการศึกษาและพัฒนารูปแบบการบริหารจัดการฟาร์มด้วยเทคโนโลยี เช่น การสแกนเบอร์โค เพื่อเก็บข้อมูลในระบบคอมพิวเตอร์ ระบบรีดนมแบบไปป์ไลน์ที่บันทึกปริมาณน้ำนมดิบรายตัวรายวัน ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม (การจัดของเสียในฟาร์ม) และคำนึงถึงการกินอยู่