แม็คโคร
บริษัท สยามแม็คโคร จํากัด (มหาชน) โดย คุณจุฑารัตน์ พัฒนาทร ผู้อำนวยการฝ่ายประกันคุณภาพ ร่วมกับ ดร.ชวนพิศ อรุณรังสิกุล ผู้เชี่ยวชาญ ศูนย์วิจัยและพัฒนามาตรฐานสินค้าเกษตรมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กำแพงแสน คุณพินตา ศรีประย่า สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และผู้แทนจากสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย จัดอบรมเรื่อง “มาตรฐานความปลอดภัยในสินค้าเกษตร ด้วยมาตรฐาน ThaiGAP” ให้แก่พันธมิตรทางการค้าด้านการเกษตรของแม็คโครกว่า 60 ราย เพื่อยกระดับสินค้าเกษตรไทย ก้าวไกลสู่มาตรฐานโลก โดยเพิ่มโอกาสและช่องทางในการกระจายสินค้าในระดับนานาชาติ อีกทั้งสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าแม็คโครในการซื้อสินค้าปลอดภัย ณ อาคารธาราพัฒนาการ แม็คโคร สำนักงานใหญ่
บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) โดย นายริคาร์โด้ เบารอตโต้ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานบริหารสินค้า (ที่ 3 จากขวา) นายเมทิน ออซเยอร์ทลู ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารสินค้าธุรกิจค้าปลีก (ที่ 2 จากขวา) และ นางสาวศิริภรณ์ บุญภาค ผู้จัดการทั่วไป แม็คโครฟูดเซอร์วิส สาขากัลปพฤกษ์ (ที่ 3 จากซ้าย) เปิดร้าน Petz Friend Shopโฉมใหม่ สาขากัลปพฤกษ์ ศูนย์รวมสินค้าเพื่อสัตว์เลี้ยงที่ครบวงจร สำหรับลูกค้าที่รักสัตว์เลี้ยง ด้วยสโลแกน “นึกถึงผลิตภัณฑ์สัตว์เลี้ยงที่รัก นึกถึงเพื่อนรักสัตว์เลี้ยง Petz Friend Shop” ณ แม็คโครฟูดเซอร์วิส สาขากัลปพฤกษ์ เมื่อเร็วๆ นี้
บริษัท สยามแม็คโคร จํากัด (มหาชน) โดย นายสถาพร คล้ายประสิทธิ ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ แผนกสินค้าอาหารสด ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ “การซื้อผลไม้คุณภาพสู่ห้างโมเดิร์นเทรด จังหวัดจันทบุรี” กับกลุ่มสหกรณ์การเกษตรจังหวัดจันทบุรี ได้แก่ สหกรณ์การเกษตรขลุง สหกรณ์การเกษตรมะขาม สหกรณ์การเกษตรคิชกูฏ และสหกรณ์การเกษตรนายายอาม เพื่อรับซื้อผลไม้ฤดูกาล อาทิ เงาะ มังคุด ลองกอง และสละ โดยมี นายกฤษฎา บุญราช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ให้เกียรติร่วมเป็นสักขีพยาน ณ องค์การบริหารส่วนจังหวัดจันทบุรี
บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) โดย นายริคาร์โด้ เบารอตโต้ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร – หน่วยธุรกิจแม็คโคร ประเทศไทย สายงานบริหารสินค้า (ที่ 3 จากขวา) พร้อมด้วย นางศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการตลาด (ที่ 2 จากขวา) นางสาวอรวรรณ ลาภอำนวยผล ประธานการจัดงาน “ตลาดนัดโชห่วย ครั้งที่ 11” (ที่ 3 จากซ้าย) เปิดงาน “ตลาดนัดโชห่วยภูมิภาค” ครั้งแรก เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการโชห่วยไทย และเตรียมความพร้อมพัฒนาศักยภาพโชห่วยไทย ให้มีความแข็งแกร่งพร้อมก้าวสู่การเป็นร้านโชห่วยไฮบริดที่สอดคล้องกับนโยบาย Thailand 4.0 ได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน โดยได้รับเกียรติจาก นางลลิดา จิวะนันทประวัติ รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ (ที่ 4 จากซ้าย) เป็นประธานในพิธีเปิด ณ แม็คโคร สาขาเชียงใหม่ 1 ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์
บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) โดย นางสาวดวงรัตน์ ภูทันโต ผู้จัดการทั่วไป แม็คโคร สาขาระยอง (ที่ 4 จากซ้าย) ร่วมกับมูลนิธิโครงการหลวง จัดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง ประจำปี 2562” ณ แม็คโคร สาขาระยอง โดยได้รับเกียรติจาก นางวรัญญา ถนอมพันธ์ พาณิชย์จังหวัดระยอง (ที่ 4 จากขวา) เป็นประธานในพิธีเปิดงาน โดยกิจกรรมในครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อสนับสนุน และเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพ จากเกษตรกรชาวเขาในพื้นที่ของโครงการหลวง ให้มีรายได้ที่พอเพียงหล่อเลี้ยงครอบครัว และชุมชนอย่างยั่งยืน พบกับสินค้าเกษตรราคาพิเศษจากโครงหลวง กว่า 200 รายการ ได้ที่ แม็คโครทั้ง 6 สาขา ตั้งแต่วันที่ 22-24 กุมภาพันธ์ สาขาระยอง, 1-3 มีนาคม สาขาหาดใหญ่, 8-10 มีนาคม สาขากาญจนบุรี, 15-17 มีนาคม สาขาพัทยาเหนือ, 29-31 มีนาคม สาขาสุราษฎร์ธานี และ 5-7 เมษายน สาขาอุบลราชธานี
ฯพณฯ พลเอก สมเด็จพิชัยเสนา เตีย บันห์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหมกัมพูชา ให้เกียรติเป็นประธานและตัดริบบิ้นเปิด “แม็คโคร สาขาเสียมเรียบ” จังหวัดเสียมเรียบ แห่งที่ 2 ในประเทศกัมพูชาอย่างเป็นทางการ โดยมี ฯพณฯ ออกญา ลี ยง พัด ประธานแอลวายพีกรุ๊ป และ คุณสุชาดา อิทธิจารุกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร-กลุ่มธุรกิจสยามแม็คโคร บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ร่วมให้การต้อนรับ ซึ่งแม็คโครเป็นศูนย์จำหน่ายสินค้าอุปโภคบริโภคที่ครบวงจร พร้อมตอบสนองความต้องการของผู้ประกอบการชาวกัมพูชา โดยมีสินค้าที่หลากหลายครบครัน มีคุณภาพดี ใหม่ สด สะอาด ในราคาขายส่งกว่า 10,000 รายการ เพื่อรองรับการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจของกลุ่มประเทศ CLMV ณ แม็คโคร สาขาเสียมเรียบ จังหวัดเสียมเรียบ ประเทศกัมพูชา
คุณรณรงค์ นครจินดา (ที่ 5 จากขวา) รองผู้ว่าราชการจังหวัดปราจีนบุรี ให้เกียรติเป็นประธานและตัดริบบิ้นพิธีเปิดแม็คโคร สาขากบินทร์บุรี อย่างเป็นทางการ ซึ่งเปิดให้บริการจำหน่ายสินค้าอุปโภคและบริโภค ที่หลากหลาย ครบครัน มีคุณภาพดี ใหม่ สด สะอาด ในราคาขายส่งกว่า 12,000 รายการ เพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจเมืองรองที่กำลังขยายตัว พร้อมรองรับความต้องการของผู้ประกอบการในท้องถิ่น โดยมี คุณสุชาดา อิทธิจารุกุล (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจสยามแม็คโคร และ คุณเสาวลักษณ์ ถิฐาพันธ์ (ที่ 3 จากซ้าย) รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานบริหารการเงิน บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) ให้การต้อนรับ ณ แม็คโคร สาขากบินทร์บุรี อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี เมื่อเร็วๆ นี้
บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) นำโดย คุณศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการตลาด พร้อมด้วย คุณจินตนา ศรีรมย์ ผู้จัดการทั่วไปแม็คโคร สาขาพิษณุโลก ร่วมแถลงข่าวและให้การต้อนรับ คุณไพบูลย์ ณะบุตรจอม รองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก และ คุณปิยะ ศิริลักษณ์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก ร่วมแถลงข่าวนโยบายด้านคุณภาพสินค้าอาหารสดและกระเช้าปีใหม่ ณ แม็คโคร สาขาพิษณุโลก
บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) โดย คุณศิริพร เดชสิงห์ (คนที่ 3 จากซ้าย) รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร – สายงานการตลาด และ คุณไพศาล รุ่งวชิรา (คนที่ 2 จากซ้าย) รองผู้อำนวยการ ฝ่ายปฏิบัติการสาขา เข้าพบ ดร.คำแพง ไซสมแพง (คนที่ 4 จากขวา) รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงานและสวัสดิการสังคม สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว เพื่อมอบเงินกว่า 1.57 ล้านบาท รวมถึงของใช้จำเป็นที่พนักงานและลูกค้าร่วมบริจาคเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัยที่แขวงอัตตะปือ สปป.ลาว ณ กระทรวงแรงงานและสวัสดิการสังคม สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว เมื่อเร็วๆ นี้
บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) นำทีมโดย คุณศิริพร เดชสิงห์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานการตลาด และ คุณศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ผู้อำนวยการฝ่ายบริหารสินค้าธุรกิจประกอบการอาหาร ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือการรับซื้อผลไม้ฤดูกาลปี 2561 โดยมี คุณสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานในพิธี ณ กระทรวงพาณิชย์ เมื่อเร็วๆ นี้
ในวันที่โลกการเกษตรไม่ได้วัดความสำเร็จกันเพียงว่าปลูกอะไรได้มากแค่ไหน แต่กำลังมองไปถึงการผลิตที่ใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า ดูแลธรรมชาติ สร้างมูลค่าเพิ่ม และทำให้คนอยู่กับอาชีพเกษตรได้อย่างมีศักดิ์ศรี “สวนลุงชะเอม” จังหวัดราชบุรี จึงเป็นอีกหนึ่งตัวอย่างให้เห็นว่า สวนเกษตรในวันนี้ สามารถก้าวไปไกลกว่าการเป็นแหล่งผลิตอาหาร และกลายเป็นทั้งธุรกิจ พื้นที่เรียนรู้ และพื้นที่สร้างแรงบันดาลใจได้ในเวลาเดียวกัน คุณกุ้ง–ชนัญญา เชวงโชติ ทายาทรุ่นที่ 2 ของสวนลุงชะเอม ผู้มีพื้นฐานด้านการเกษตรโดยตรงจากการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาเกษตรศาสตร์ (พืชสวน) ก่อนต่อยอดด้วยปริญญาโท สาขาเศรษฐศาสตร์ (ธุรกิจเกษตร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ขณะเดียวกันเส้นทางการทำงานกลับพาออกไปสัมผัสโลกธุรกิจอาหารและการบริการในหลายประเทศ โดยเคยดำรงตำแหน่ง Director Food and Beverage ที่โรงแรมเรดิสัน ประเทศอินโดนีเซีย และมีประสบการณ์ทำงานทั้งในสิงคโปร์ มัลดีฟส์ จีน ฮ่องกง มาเก๊า ฟิจิ และอินโดนีเซีย ประสบการณ์เหล่านี้กลายเป็นมุมมองสำคัญ เมื่อวันหนึ่งคุณกุ้งได้มองกลับมายังผืนดินของครอบครัว และตั้งคำถามว่า สิ่งที่มีอยู่ตรงหน้าจะสามารถต่อยอดให้ก
ในสวนหรือพื้นที่เกษตรหลังจากการตัดแต่งกิ่งไม้ เก็บเกี่ยวผลผลิต หรือกำจัดวัชพืช มักมีเศษวัสดุเหลือทิ้งจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นกิ่งไม้ ใบไม้ แกลบ ซังข้าวโพด เปลือกผลไม้ หรือเศษพืชต่างๆ หลายพื้นที่เลือกกำจัดด้วยการเผาทิ้ง ซึ่งนอกจากจะไม่ได้ใช้ประโยชน์จากวัสดุเหล่านั้นแล้ว ยังอาจก่อให้เกิดควันและมลพิษทางอากาศ อีกทางเลือกหนึ่งที่สามารถทำได้ในระดับครัวเรือนและฟาร์ม คือการนำเศษวัสดุเหล่านี้มาผ่านกระบวนการ “ไพโรไลซิส (Pyrolysis)” หรือการให้ความร้อนกับวัสดุชีวมวลในสภาวะที่มีออกซิเจนน้อย เพื่อเปลี่ยนวัสดุอินทรีย์ให้กลายเป็น ถ่านชีวภาพ หรือ Biochar ถ่านชีวภาพไม่ได้เป็นเพียง “ถ่าน” ที่นำมาเผาแล้วใช้เป็นเชื้อเพลิง แต่เป็นวัสดุคาร์บอนที่สามารถนำกลับมาใช้ประโยชน์ในดิน ช่วยเพิ่มพื้นที่ผิวในดิน และเป็นแหล่งอาศัยของจุลินทรีย์ได้ จึงถูกนำมาประยุกต์ใช้ในงานเกษตรเพื่อช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของดินและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร ที่สำคัญ เกษตรกรสามารถเริ่มต้นจากวัสดุที่มีอยู่ในสวน ไม่จำเป็นต้องซื้อวัตถุดิบใหม่ และสามารถทำในระดับเล็กเพื่อทดลองกับแปลงของตัวเองก่อนได้ Biochar หรือถ่านชีวภาพ คือวัสดุคาร์บอนที่ได้จา
ปัญหา “ไมโครพลาสติก” (Microplastics) กำลังกลายเป็นวิกฤตด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพที่ทั่วโลกให้ความสำคัญมากขึ้น เนื่องจากอนุภาคพลาสติกขนาดเล็กเหล่านี้สามารถปนเปื้อนในแหล่งน้ำดื่ม น้ำผิวดิน รวมถึงน้ำทะเล และมีแนวโน้มสะสมในร่างกายมนุษย์ผ่านห่วงโซ่อาหาร ส่งผลกระทบต่อระบบต่างๆ ของร่างกายในระยะยาว ในขณะที่กระบวนการบำบัดน้ำแบบดั้งเดิมยังคงต้องพึ่งพาสารเคมี เช่น อะลูมิเนียมซัลเฟต (Alum) หรือโพลิเมอร์สังเคราะห์เพื่อช่วยตกตะกอนสิ่งปนเปื้อน แต่วิธีการเหล่านี้อาจก่อให้เกิดสารตกค้าง และมีต้นทุนด้านสิ่งแวดล้อมตามมา อย่างไรก็ตาม งานวิจัยล่าสุดได้ชี้ให้เห็นถึงศักยภาพของ “เมล็ดมะรุม” ซึ่งเป็นพืชพื้นบ้านที่พบได้ทั่วไปในเขตร้อน รวมถึงประเทศไทย ว่าสามารถนำมาใช้เป็นสารช่วยตกตะกอนตามธรรมชาติ ที่มีประสิทธิภาพสูงในการกำจัดไมโครพลาสติกออกจากน้ำ ผลการศึกษาจากทีมนักวิจัยของสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเซาเปาโล (ICT-UNESP) ระบุว่า สารสกัดจากเมล็ดมะรุม (Moringa oleifera) มีศักยภาพในการกำจัดไมโครพลาสติกชนิดพอลิไวนิลคลอไรด์ (PVC) ออกจากน้ำดื่มได้มากกว่า 98% ซึ่งนับเป็นประสิทธิภาพที่เทียบเท่าหรืออ
หลายคนมีความฝันอยากเป็นนายตัวเอง ที่ไม่ต้องทำงานประจำไปจนถึงวัยเกษียณ ไม่ต้องเป็นลูกจ้างใคร มีเวลาอิสระ หนึ่งในนั้นเขาประสบความสำเร็จจาก ‘ธุรกิจการเกษตร’ ที่ เริ่มต้นจากศูนย์ โดยอดีตเขาเป็นหนุ่มวิศวะที่กลับมาพลิกโฉมพื้นที่ 2 ไร่ของตัวเอง ด้วยแนวคิด ‘ผู้ประกอบการในการทำเกษตร’ ที่จะสร้างรายได้จากพื้นที่ตรงนี้ยังไงให้คุ้มค่าที่สุด คุณพันธ์-คำพันธ์ แก้วมา เจ้าของ สองไร่ สโลว์ไลฟ์ ฟาร์ม จุดเริ่มต้นมาจากอยากมีธุรกิจที่เป็นของตัวเอง คุณพันธ์มีความคิดแรกเริ่มว่า ตนเองมีที่ดินแต่เป็นต้นทุนพื้นฐาน แต่จะทำอย่างไงให้ก่อเกิดรายได้ จึงกลายเป็นจุดเริ่มต้นที่กลับไปพัฒนาที่ดินและผันตัวทำเกษตรตามแนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่ ที่มีการจัดสรรพื้นที่แบ่งเป็น 4 ส่วน โดยส่วนที่หนึ่งเป็นบ่อกักเก็บน้ำ 30 เปอร์เซ็นต์ ปลูกข้าว 30 เปอร์เซ็นต์ ปลูกพืชเลี้ยงสัตว์ 30 เปอร์เซ็นต์ และที่อยู่อาศัย 10 เปอร์เซ็นต์ ใน 1 พื้นที่ จุดเริ่มต้นของ “สองไร่ สโลว์ไลฟ์ ฟาร์ม” คุณพันธ์ เล่าว่า “ผมมองตัวผมเป็นผู้ประกอบการ โดยเอาแนวคิดของผู้ประกอบการมาใช้ ผมไม่ได้เป็นเกษตรกรแต่อาชีพที่ทำอิงมาจากเกษตรกร โดยผมคิดเหมือนคนญี่ปุ่นเวลาที่ทำเกษตร ป