กลุ่มเกษตรอินทรีย์ร่มเย็นราชบุรี
จากประสบการณ์ขับเคลื่อนสามพรานโมเดล หรือโมเดลธุรกิจเกื้อกูลสังคม เชื่อมโยงห่วงโซ่อินทรีย์ทั้งต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ มายาวนานกว่า 10 ปี ของสามพรานโมเดล และประสบการณ์ในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวยาวนานกว่า 5 ทศวรรษ ของสวนสามพราน ได้ช่วยพัฒนายกระดับให้เกษตรกรอินทรีย์ในเครือข่ายรวมถึงกลุ่มเกษตรอินทรีย์ร่มเย็นราชบุรี มีความพร้อมที่จะเปิดบ้าน เปิดฟาร์ม ให้เป็นแหล่งท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ เริ่มจาก บ้านสวนสานสุข ฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่อินทรีย์ ที่นำหลักเศรษฐกิจหมุนเวียนมาใช้ในฟาร์มทำให้ลดต้นทุน พึ่งพาตนเองได้ และ ฟาร์มฝันแม่ ฟาร์มพืชผักอินทรีย์ที่มีการบริหารจัดการเป็นระบบ และให้ความสำคัญกับการจดบันทึก ทำให้ได้ผลผลิตมีคุณภาพ ก้าวข้ามข้อจำกัดเรื่องฤดูกาล และกำลังก้าวไปอีกขั้นสู่ Smart Farmer นายอรุษ นวราช กรรมการผู้จัดการ สวนสามพราน และผู้ริเริ่มสามพรานโมเดล กล่าวถึงความหมายของการเที่ยววิถีอินทรีย์ หรือ Organic Tourism ว่า เป็นการท่องเที่ยวที่ให้มากกว่าเที่ยว แต่การท่องเที่ยวเป็นเครื่องมือสร้างระบบอาหารยั่งยืน ซึ่งคุณค่าที่ผู้บริโภคหรือนักท่องเที่ยว ได้สัมผัส ไม่เพียงแค่ ได้เข้าถึง ได้บริโภคอาหารปลอดภัย แต
นายเข้มแข็ง ยุติธรรมดำรง อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า ปัจจุบัน สถานการณ์การระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ส่งผลให้ประชาชนทั่วไปได้มองเห็นความสำคัญในเรื่องความมั่นคงด้านอาหารและความปลอดภัยของอาหารที่เพิ่มมากขึ้นอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน นอกจากนั้นการที่ประชาชนบางส่วนถูกเลิกจ้างและให้ออกจากงาน ทำให้ประชาชนบางส่วนเดินทางกลับภูมิลำเนาเพื่อหันกลับไปทำเกษตรกรรมเพิ่มมากขึ้น กลุ่มเกษตรกรในจังหวัดราชบุรี ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญเรื่องความมั่นคงด้านอาหารและตั้งใจผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษ มีใจรักในการผลิตและไม่ต้องการผลิตเพื่อหวังผลกำไรจนลืมใส่ใจนึกถึงสุขภาพของผู้บริโภคและของตนเอง จึงได้มีการรวมกลุ่มกันภายใต้ชื่อว่า “กลุ่มเกษตรอินทรีย์ร่มเย็นราชบุรี” โดยทำการผลิตพืชและสัตว์ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ซึ่งกลุ่มเกษตรอินทรีย์ร่มเย็นราชบุรี จะมีการประชุมร่วมกันทุกเดือน เพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ ข้อมูลข่าวสาร ปริมาณผลผลิตของสมาชิกในกลุ่มแต่ละแปลง วางแผนการผลิต แนะนำสมาชิกใหม่ และการเพิ่มช่องทางการตลาด ซึ่งการประชุมแต่ละครั้งจะหมุนเวียนกันไปประชุมที่แปลงของสมาชิกในกลุ่ม เพื่อให้สมาชิกในกลุ่มได้ทำความรู้จักกันเพิ่ม
