การเพาะปลากัด
ปลากัด เป็นปลาน้ำจืดที่มีขนาดเล็ก ส่วนมากนิยมนำมาเลี้ยงเป็นปลาสวยงาม เพราะลำตัวและครีบมีสีสันที่โดดเด่นแตกต่างกันไป ปลากัดมีขนาดลำตัวยาว ประมาณ 5-8 เซนติเมตร ตัวเรียวยาวแบนข้าง ปากมีขนาดเล็กเชิดขึ้นด้านบนเล็กน้อย ซึ่งสีที่แสดงออกตามลำตัวเป็นสีเทาแกมดำ ส่วนบริเวณครีบรอบลำตัวมีสีสวยสด มองแล้วมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งปลากัดจัดเป็นสัตว์น้ำที่ในวัยเด็กหากอยู่ตามต่างจังหวัด ต้องมีความเคยชินเป็นอย่างดี เพราะนอกจากจะเลี้ยงเพื่อความสวยงามแล้ว ยังนำมาเป็นเกมส์กีฬาเพื่อประชันความแข็งแกร่ง จึงทำให้มีการนำปลากัดมาเพาะพันธุ์และพัฒนาให้มีสายพันธุ์ที่เก่ง เป็นอีกหนึ่งสัตว์น้ำที่ทำตลาดได้เป็นอย่างดี คุณจิตกร อาบสุวรรณ์ อยู่บ้านเลขที่ 33 ซอยบุญพา 6 ตำบลโพธิ์เสด็จ อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช ที่ชื่นชอบการเลี้ยงปลากัดมาตั้งแต่สมัยเด็ก เมื่อโตขึ้นจนได้ประกอบอาชีพอื่นๆ ทำให้มีอันต้องเลิกราไป และเมื่อมีโอกาสอีกครั้งจึงได้ทำในสิ่งที่รัก คือการเลี้ยงปลากัด ตลอดไปถึงพัฒนาสายพันธุ์จำหน่ายสร้างเป็นรายได้ให้กับคุณจิตกรได้เป็นอย่างดี ช่างซ่อมแอร์ ผู้มีใจรักปลากัด คุณจิตกร เล่าให้ฟังว่า อาชีพหลักปัจจุบันท
