จำปูลิง
“จำปูลิ่ง” ภาษามลายูเรียก อินเต๊ะ เป็นผลไม้ที่พบเห็นได้ในพื้นที่จังหวัดชายแดนใต้ บางพื้นที่จะรู้จักกันในชื่อ จำปูรี จำไหร หรือ มะไฟลิง ตามแต่ละถิ่นที่จะเรียก โดยแต่ละปีจะให้ผลผลิตเพียง 1-2 ครั้งเท่านั้น ตามฤดูกาลผลสุกจะเริ่มมีทยอยออกมาให้เห็นมากในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม ของทุกปี ผลไม้ป่าพื้นบ้านภาคใต้ พบได้ตามพื้นที่ป่าเชิงเขา ที่ราบริมเขา ที่มีดินร่วมปนทราย ลักษณะคล้ายมะไฟหรือละไม แต่ผลมีขนาดผลเล็กกว่า เป็นเหลี่ยมเล็กน้อย เปลือกผลแข็งกรอบ ผลและยอดใช้แกงเลียง แกงส้มได้ ผลสุกสีเหลืองส้มกินได้รสชาติหวานอมเปรี้ยว ต้นจำปูลิ่งสูง 20 เมตร ปลูกมานานเกิน 50 ปี บนพื้นที่ 9 ไร่บ้านวังประจัน หมู่ที่ 2 ต.วังประจัน อ.ควนโดน จ.สตูล ผลไม้ป่าที่บรรพบุรุษเก็บไว้ให้หลังเข้ามาทำกินในบริเวณนี้ มี 2 ต้น ให้ผลผลิตทุกปี ให้ผลผลิตมากสุด 600 กิโลกรัม ขายกิโลกรัมละ 60 บาท นายรอศักดิ์ นาปาเลน อายุ 54 ปี บอกว่า ทันทีที่ผลจำปูลิ่งสุก จะต้องมีอุปกรณ์เซฟตี้ในการขึ้นไปเพราะมันสูงมาก จะเก็บผลที่สุกเหลืองเข้มเท่านั้น นางกาญจนา นาปาเลน อายุ 53 ปี บอกว่า จำปูลิ่งให้ผลผลิตปีละครั้ง เป็นผลไม้ป่าไม่เหมาะส่งไปขายต่างจังหวัด เพร
หลุมพี เป็นไม้จัดอยู่ในวงศ์ปาล์ม มีลำต้นเตี้ย แตกหน่อเป็นกอใหญ่ มีหนามแหลมตามข้อคล้ายต้นสะละ พบขึ้นอยู่ตามพรุ มีน้ำขังแฉะ ต้องการร่มเงา ออกดอกเป็นช่อ ติดผลเป็นทะลาย ช่วงการออกดอกอยู่ระหว่างเดือนมิถุนายนไปจนถึงเดือนกันยายน เก็บเกี่ยวผลสุกแก่ได้ในเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคมของปีถัดไป หรือหลังออกดอกแล้ว 18-20 เดือน ขึ้นไป ทั้งนี้ แต่ละต้นในกอเมื่อออกดอกแล้วตาย ต้นอื่นๆ ในกอเดียวกันจะออกดอกหมุนเวียนกันไป พบมากที่จังหวัดตรัง เนื้อในรูปร่างคล้ายเนื้อผลของหวาย แต่มีขนาดใหญ่กว่า และมีรสเปรี้ยวจัด ใช้ทดแทนมะนาวได้ในช่วงมะนาวมีราคาแพง แต่โดยปกตินิยมนำมาทำแกงส้มได้รสชาติดี สรรพคุณทางยา ใช้ขับเสมหะและรักษาอาการไอ จำปูลิง กำไหร หรือ มะไฟลิง ก็เรียกกัน จำปูลิง เป็นไม้ป่าทางภาคใต้เช่นเดียวกับ หลุมพี พบขึ้นอยู่ตามที่ราบเชิงเขา ชอบดินร่วนปนทราย ผลคล้ายผลมะไฟหรือผลละไม แต่มีขนาดเล็กกว่า ผลเป็นเหลี่ยมเล็กน้อย เนื้อผลมีรสหวานอมเปรี้ยว จำปูลิง เป็นไม้ยืนต้น ขนาดใหญ่ มีความสูง 10-15 เมตร เปลือกของลำต้นหนา ผิวไม่เรียบ สีน้ำตาลอมเทา มียางเมื่อเกิดบาดแผล ใบเป็นใบเดี่ยว ขอบใบเรียบ ออกดอกเป็นช่อสีขาวอมเหลืองตาม
