ทุเรียนเกาะช้าง
ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่พัฒนาไปอย่างก้าวไกล เกษตรกรทุกท่านจึงจำเป็นต้องพัฒนาตัวเองให้ก้าวทันยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลง เพื่อรองรับกับสภาพภูมิอากาศที่เลวร้ายมากขึ้น แล้งนานกว่าที่เคยเป็นมาก็สามารถรับมือได้ด้วยการนำนวัตกรรมที่ทันสมัยมาประยุกต์ใช้ตรวจสภาพดิน ฟ้า อากาศ เพื่อวางแผนการทำเกษตรได้ล่วงหน้า และเป็นเรื่องง่าย สะดวก รวดเร็ว ช่วยประหยัดตุ้นทุน ประหยัดเวลา ประหยัดแรงงานได้เกือบทั้งหมด คุณเฉลิมพล ทัศมากร (คุณต่าย) ยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์จังหวัดตราด อยู่บ้านเลขที่ 49/2 หมู่ที่ 2 ตำบลเกาะช้าง อำเภอเกาะช้าง จังหวัดตราด เล่าว่า เรียนจบคณะการจัดการอุตสาหกรรม จากมหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี หลังจากจบมา ก็ทำงานเป็นผู้จัดการแผนกคลังสินค้าและคลังพัสดุภัณฑ์ที่บริษัทแห่งหนึ่งนานกว่า 10 ปี แต่มีสาเหตุที่ต้องลาออกจากงาน เพราะคุณพ่อคุณแม่มีอายุมากขึ้น จึงต้องกลับมาช่วยสานต่ออาชีพเป็นเกษตรกรทำสวน ปลูกเงาะ มังคุด มีทุเรียนเป็นพืชหลักสร้างรายได้ บนพื้นที่กว่า 12 ไร่ ระบบจัดการสวน แบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบ ตามความถนัดของแต่ละคน คุณต่าย บอกว่า ระบบการจัดการสวน จะแบ่งหน้าที่ตามความถนัดของแต่ละคน คุณพ่อมีความเชี่ยวช
ดิ เอ็มควอเทียร์ จัดงาน “ควอเทียร์ ทุเรียน เฟสติวัล และของดีจังหวัดตราด” (Quartier Durian Festival) อร่อยไม่อั้น 1 ชั่วโมงเต็ม กับทุเรียนเกาะช้าง ในราคา 559 บาท เพียง 5 วันเท่านั้น 17–21 พ.ค. นี้ ที่ ควอเทียร์ อเวนิว, ดิเอ็มควอเทียร์ งาน “ควอเทียร์ ทุเรียน เฟสติวัลและของดีจังหวัดตราด” (Quartier Durian Festival) เป็นงานที่คัดความพิเศษของ ทุเรียนพันธุ์หมอนทองและชะนีจากเกาะช้างเกรดที่ดีที่สุด มาให้คนรักทุเรียนได้เลือกรับประทาน ซึ่งทุเรียนจากเกาะช้างเป็นพันธุ์ที่ ขึ้นชื่อเรื่องความหอม หวาน มัน อร่อย เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เนื้อแห้งไม่เละ เป็นคุณลักษณะที่คนรักทุเรียนห้ามพลาด! พร้อมผลไม้ยอดนิยมอื่นๆ อีกมากมาย อาทิ มังคุด, เงาะโรงเรียน, มะม่วงน้ำดอกไม้สุก, ลองกอง, สละ, ลิ้นจี่ ฯลฯ และสามารถเลือกอร่อยกับขนมหวานและไอศกรีมสมุทรสาครหลากหลายรสชาติได้ไม่อั้น ในราคาบุฟเฟ่ต์เพียงท่านละ 559 บาท พิเศษสำหรับสมาชิกผู้ถือบัตร M Card รับส่วนลดเหลือเพียง 459 บาท โดยงาน “ควอเทียร์ ทุเรียน เฟสติวัลและของดีจังหวัดตราด” แบ่งรอบการรับประทานบุฟเฟ่ต์เป็น 7 รอบ/วัน สามารถอร่อยได้รอบละ 1 ชั่วโมงเต็ม (รอบแรกเริ่มเวลา
นายศรัน จิรังสี อดีตนายกเทศมนตรีตำบลเกาะช้าง อำเภอเกาะช้าง จังหวัดตราด และเจ้าของสวนทุเรียน กล่าวว่า ต้นทุเรียนในเกาะช้างส่วนใหญ่เป็นต้นทุเรียนเดิม อายุกว่า 50 ปี ได้รับความนิยมทั้งทุเรียนชะนี หมอนทอง และพันธุ์อื่น ต่อมา นายมานพ ทองศรีสมบูรณ์ ผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตรเกาะช้าง นำทุเรียนชะนีเกาะช้างไปตรวจสอบทางโภชนาการ พบสารไอโอดีนทำให้เนื้อทุเรียนมีสีเหลือง และมีวิตามินอี สามารถชะลอความแก่ ทำให้ผู้บริโภคสนใจและสั่งซื้อเพิ่มขึ้น ส่งผลให้มีการพัฒนาคุณภาพและประชาสัมพันธ์ในวงกว้าง ยิ่งทำให้ได้รับความนิยมสูงขึ้น แต่มีจำนวนไม่มาก ต้องสั่งจองกันเป็นปี “วันนี้ราคาทุเรียนสูงขึ้นมาก เดิมกิโลกรัมละ 30-40 บาท วันนี้ราคาในสวนกว่า 150 บาท หากขายปลีก 200-250 บาท ล่าสุด ผู้ว่าราชการจังหวัดร่วมกับบริษัทประชารัฐผลักดันขึ้นห้างใหญ่ในกรุงเทพฯ ซึ่งได้รับการตอบสนองดี มีการสั่งซื้อเพิ่มขึ้น” ขอบคุณข้อมูลจากมติชนรายวัน
นายพงษ์ศักดิ์ เอมดวง เกษตรจังหวัดตราด เปิดเผยว่า สถานการณ์ผลผลิตทางการเกษตร ที่เป็นผลไม้หลักของจังหวัดตราด ประกอบด้วย ทุเรียน เงาะ มังคุด ในขณะนี้เริ่มออกสู่ตลาดเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะทุเรียนที่มีการตัดจากพ่อค้ารับซื้อส่งไปยังตลาดทั้งในภาคตะวันออก และตลาดในกรุงเทพฯ ราคาอยู่ในระดับ 90 บาท ต่อกิโลกรัม สิ่งที่เป็นปัญหาในขณะนี้คือ เรื่องทุเรียนอ่อน ที่จังหวัดเข้มงวดและตรวจสอบความแก่อ่อนของทุเรียนมาอย่างต่อเนื่อง แต่ยังพบว่ามีทุเรียนอ่อนออกไปสู่ตลาดจำนวนหนึ่ง อยากจะให้ข้อสังเกตกับผู้บริโภคทุเรียนว่า ตราดมีฝนตกลงมาทำให้ภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง ส่งผลให้ต้นทุเรียนปรับตัวและจะสุกช้าลง หากนับการสุกตามปกติจะใช้เวลาประมาณ 90-100 วัน แต่เมื่อมีฝนตกลงมาทำให้ทุเรียนใช้เวลาในการสุกเต็มที่ ประมาณ 100-120 วัน ผู้บริโภคจึงต้องสังเกตในเรื่องนี้ด้วย นายพงษ์ศักดิ์ ยังกล่าวถึงทุเรียนชะนีเกาะช้างที่กำลังได้รับความนิยม และความต้องการจากผู้บริโภค และเรียกร้องให้มีการนำออกมาจากเกาะช้างจำหน่ายบนฝั่ง แต่ด้วยนโยบายของจังหวัดต้องการส่งเสริมให้ทุเรียนชะนีเกาะช้างมีเอกลักษณ์พิเศษ จึงให้ผู้สนใจไปซื้อที่แหล่งผลิตโดยตรง ขณะนี้
“เกาะช้าง” แหล่งท่องเที่ยวทางทะเลที่สวยงามสุดตะวันออก จังหวัดตราด เป็นที่รู้จักกันดีทั้งชาวไทยและต่างประเทศ ก่อนที่จะพัฒนาด้านการท่องเที่ยว อาชีพหลักชาวบ้านทำสวนผลไม้ ยางพารา ประมง ทุเรียนพันธุ์ชะนีนั้น ปลูกกันมานานร่วม 50 ปี ระยะหลังหลายคนปรับเปลี่ยนไปปลูกพันธุ์หมอนทองตามความนิยมของตลาดบ้าง หรือปลูกยางพาราทดแทน เพราะราคาดีกว่า ชาวสวนทุเรียนจึงเหลือเพียง 111 ราย พื้นที่ปลูก 843 ไร่ มีพันธุ์ชะนีที่ปลูกดั้งเดิมอายุ 30-50 ปี เหลืออยู่ 348 ไร่ กระดุม 52 ไร่ พวงมณี 5 ไร่ และหมอนทอง 437 ไร่ ปริมาณทุเรียนเกาะช้างปีละ 476.43 ตัน เป็นทุเรียนชะนีเกาะช้าง ประมาณ 100 ตัน ตรวจพบ วิตามินอี-ไอโอดีน อพท. ต่อยอดลดปริมาณคาร์บอน ประมูล กิโลกรัมละ 4,000 บาท ช่วงปี 2553-2555 “ทุเรียนชะนีเกาะช้าง” เริ่มเป็นที่รู้จักแพร่หลาย เมื่อปี 2553 คุณมานพ ทองศรีสมบูรณ์ ผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) สาขาเกาะช้าง เห็นว่าทุเรียนชะนีเกาะช้างอายุ 30-50 ปี ปลูกในพื้นที่สภาพดินเป็นดินภูเขาไฟ ลาดเอียง มีไอน้ำทะเล อากาศโปร่ง ให้ผลเร็ว เนื้อสีเหลืองสวย เนียนเหนียว รสชาติหวานอร่อย จึงส่งไปทดสอบ
